|
رد: كسرة الرخسيس...
ممممممم..شهيتينا أختي...احنا عندنا هذا يقولولو المذكر..أو الحرشة |
رد: كسرة الرخسيس...
اقتباس:
بارك الله فيك أبو اسامة.. لم اكن اعلم ان هناك فرق بين الطاجين المرقم و المسرح من حيث الذوق.. ان شاء الله ساشتري طاجين مسرح و سنرى الفرق ان شاء الله.. نفسي في رخساس مع دوبارة يا ابو اسامة... قول لام اسماة ترحمني و تتكرم علينا بالوصفة... اقتباس:
معليش ايمان يترحقوا الان خير ملي يتحرقو في دار الناس... مابقالكش وقت كبير...راك روطار يا بنت الناس... كان جيتي قريبة كان درتلك سطاج ... الا حبيتي حاجة راني هنا...غير اطلبي يحضر ان شاء الله... اقتباس:
http://ts4.mm.bing.net/th?id=I.47431....1&W=105&H=160 نقلب بيها كلش حتى المطلوع...بصراحة صوابعي عزاز علي... بارك الله فيك على مرورك... اقتباس:
حضرته البارحة مع بطاطا بيريه... و كان اللبن ايضا حاضرا رغم البرد.. و انا من رايك رخسيس مع حليب قهوة افضل من اي حلوى اخرى.. خاصة اذا كان فيه سينوج.. بارك الله فيك ام زيد... اقتباس:
المطلوع وحدو و هذا وحدوا الذوق مختلف تماما و الزيت و السنوج يصنع الفارق كما ان هذا سريع و غير متعب كيما المطلوع... جربيه و سترين بانكم ستنسون المطلوع... بارك الله فيك.. اقتباس:
الحرشة ربما شيء اخر ان لم اخطئ لان هذا يعجن على عكس الحرشة الذي يجمع فقط دون دلك كثير... بارك الله فيك على مرورك... |
رد: كسرة الرخسيس...
اقتباس:
لالا..أختي هجيرة راكي مخلطة بين المطلوع و الحرشة أو المذكر.. |
رد: كسرة الرخسيس...
شكرا طاطا رحيل حنا تاني نقولولو رخسيس وكاين يقولو نص خميرة ....... انا الحق شويا شويا منعرفش نطيبو مليح باسكو يحرقني الطاجين مي نخبز الكسرة ليابسة تعرفيها هههههههه ؟ لي مافيهاش لخميرة ههههه بصح تاني نتحرق مافهمتش كفاه تحملو الطاجين !!!!!!!!!
طاطا رحيل راني عملت دونات الشوكولاطة لي درتيهم وجاو بنان وشابين غدا ان شاء الله ولا راني نحطهم المشكل عندي منعرفش نحط الصور من لميكرو تاعي رغم انو زجة عمر القبي قالتلي كيفاه مي بقيت شويا منعرفش المهم ان شاء الله نززيد نتعلم منكم شكراااااااااااااااااا |
رد: كسرة الرخسيس...
اقتباس:
جربيه يا ام هديل و من بعد احكمي... بعد رد هاجر مباشرة توجهت للمطبخ و حضرت فيها طاس حليب وقهوة و ما عندي ما نقلك في الذوق... يظهرلي مع الكابوتشينو ايضا لذيذ..فكرة تستحق التجريب... اقتباس:
جربيه يا ام هديل و ستستغنين عن المطلوع...لانه سريع التحضير.. |
رد: كسرة الرخسيس...
اقتباس:
المهم بارك الله فيك وشكرا لك على هذه الوصفة التقليدية . |
رد: كسرة الرخسيس...
[center]لالااخت:18::18::18::18::18: ندى هههه راني متاكده الحرشة تتكون من السميد او الفرينة+ملح + زيت + ماء فقط اي لا توضع الخمارة و لا تدلك :18:
هذا بالنسبة لولايتي و تقاليدنا نعلم انو في بعض الاحيان التقاليد تحتلف ف نفس الولاية :19: بارك الله لكم :15: ف الاخير المهم تكون شهية مياااااااااااامييييي[/center]:10: |
رد: كسرة الرخسيس...
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
يبدوا شهيّ أختي رحيل .. هو نفسه خبز الفطير لكن بالخميرة .. و لكن شخصيا أفضّل الأخير .. شخصيا لم أحضّر الخبز في حياتي ، عملي في البيت يقتصر على طهي المطلوع .. أسوء شيء لأن السميد يرجع الكوزينة حااالة .. بورك فيك . :13: |
رد: كسرة الرخسيس...
اقتباس:
اهلا بك اختي جود..القضية قضية تعود و ممارسة فقط مع الوقت ان شاء الله ستتعلمين و ستحتملين حرارة الطاجين... اكيد انك لن تلمسي الكسرة سواءا مطلوع او رخسيس او يابسة و بيدك مباشرة و هي على الطاجين فهناك من يستعين بطرف أو حطبة أو سباتول المهم انت و شطارتك.. انا بانتظار صور الدونات ضعي الموضوع و ان لم تنجحي في وضع الصور سنوجهك ان شاء الله لوضعها... بارك الله فيك.. اقتباس:
اقتباس:
نعم صحيح زايد فيه الخميرة و السنوج و هذا يدلك اكثر من الفطير و أقل من المطلوع.. المطلوع لذيذ و لكن محاينوا كبار... ان شاء الله ساضع وصفتي و اسراري في المطلوع قريبا ان شاء الله... بارك الله فيك |
رد: كسرة الرخسيس...
يعطيك الصحة اختي رحيل
احنا نسموووه المبسس تقريبا نحضره يوميا على خاطرش خيرو يبغيه يمووووت عليه |
| الساعة الآن 03:34 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى