منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى الشعبيات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=297)
-   -   القربــــــــــــــــــــــــــــــــــــة (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=254381)

اماني أريس 12-11-2013 06:03 PM

رد: القربــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
 
شكرا استاذ ابو اسامة اسفة والله كنت اظنها تستخدم ايضا لحفظ اللبن ربما هناك اداة اخرى تستخدم لحفظ اللبن فالشكوة يصنع داحلها اللبن وربما يحمل في القلة او لست اعلم كيف تسمى شكرا لكل من مر على الموضوع

البخالدي20 12-11-2013 06:04 PM

رد: القربــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
 
القربة تبقى بشعرها كي تبرد الماء جيدا بعد تبليلها بالماء،أما الشكوة فتدبغ أغثر وجلدها بلا شعر تماما وتكون من جلد الخروف أكثر،وقد تكون من جلد المعز،أما القربة فلا تكون إلا من جلد المعز...
شكرا أستاذة أماني..

اماني أريس 12-11-2013 06:07 PM

رد: القربــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
 
شكرا استاذ بخالدي على الافادة لكن اظن ان القربة لا تصنع من جلد الماعز فقط ففي قصة تاريخية عن قبائل بنو هلال ان احدى الخونيات صنعت قربا من جلد الذئب والارنب البري والمعز والله اعلم

أم خير الدين 46 12-11-2013 06:38 PM

رد: القربــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
 
شكرا اماااني على المعلووومة
الgربة غي نسمع بيها برك عمري ولا شفتها قدااامي

بصح جداتي تحكينا عليها تصنع بجلد المعز يحفظ فيها الما الباارد مع اضافة القطراااان ..

اماني أريس 12-11-2013 10:24 PM

رد: القربــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
 
اهلا بالغالية ام خيروووو ايه انا ثاني الحق عمري شفتها بصح كيما قلتي حكاولي عليها وانا راني نموت على قعدات لعجايز والشيوخ نحب نسمع لحكاياتهم

عبد المنتقم 12-11-2013 10:58 PM

رد: القربــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
 
ما عييت نشدها على يما و نمخض اللبن تع البقرة في مكانها
كي تتعب اهيه على يمات زمان
ايام زمان ذكريات جميلة لا تنسى

شكرا على التذكير يا اماني
تحية

اماني أريس 12-11-2013 11:01 PM

رد: القربــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
 
مش ممكن جميل جدا يا ريت تصورهالنا اسيرو امانة لو تلقاها مازالت موجودة عندكم صورهالنا صورة واضحة

عبد المنتقم 12-11-2013 11:07 PM

رد: القربــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
 
و الله يلا لقيتها غير نصورها
مدة طويلة استغنينا عنها و عدنا نستعملوا قزديرة ( قصديرة)
كهربائي و مرات في الجريكة تع 20 لتر :8::8:
للاسف راح كلش لا حليب و لا لبن و لا رايب و لا بقر و لا قربة
على فكرة حنا جيهتنا يقولو للقربة (( الشكوة ))

اماني أريس 14-11-2013 05:06 PM

رد: القربــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
 
القربة ليست هي الشكوة راك خلطت بيناتهم برك حاول تسال الوالد ولا الوالدة راح يوضحولك الفرق

شاعرة المستقبل 14-03-2014 06:47 PM

رد: القربــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا هي (المشاركة 1734101)
مشكورة اماني ...
.
.
.
.
.
.
.
في منطقتنا هناك فرق بين القربة و الشكوة
فالقربة تستعمل لحفظ الماء (بارد) تكون مدبوغة بالقطران ...
اما الشكوة فتستعمل لصنع اللبن (الزبدة) و حفظه تكون مدبوغة بالاعشاب ...
.
.
.
.
.
و هناك ما يعرف بالمزود او المعيشة و هي تستعمل لحفظ السميد تكون مدبوغة بالطريقة العادية (الملح و السميد) ...
.
.


هذي هي بصح القربة
القاف بثلاث نقاط


الساعة الآن 11:20 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى