منتديات الشروق أونلاين - بطاطة محشية منها فيها

ما شاء الله يا أم الزين في الحقيقه هذه واحده من أنواع المحاشي إللي أنا نموت عليها و نتفنن في إعدادها و تقديمها حتى و بما أن الحشوات عالم واسع من الخلطات المتنوعه و يمكن اللعب بها حسب الذوق و الرغبه لكل واحد منا إلا أني حبيت نوقف مع حبات البطاطا تاوعك و نشاركك نصيحه مهمة قد تعتبرينها عاديه و لكن في الحقيقه لها قيمه جماليه كبيره و هي أنه لازم نختارو في المحاشي حبات بطاطا متوسطه متساوية الحجم تقريبا ثم عند تفريغها نفرغها على الطول ماشي بالعرض و أنا نستعمل الجبن المرحي إيمونتال أو غرويير أو حتى إيدام ماشي جبن الساندويش إللي عملتيه إنت