منتديات الشروق أونلاين

كالعادة اردت ان اضيف اسم جديد من انواع الفاكهة هنا الكثير قد يعرفه
و الاكثر قد لايعرفة ومعنا اليوم فاكهة (الدراجون)
Dragon fruit

http://static.flickr.com/65/216783799_80b6567b8e.jpg

نبدأ بصور لها للتعرف على اللب وشكل الثمار والاشجار الصبارية المثمرة

اللب له لونان الاحمر والابيض

http://visualpalate.typepad.com/visu...agon_fruit.jpg

http://davestravel.com/photos/fruit/...agon-Fruit.jpg

http://www.simply-thai.com/dragon-fr...uit-market.jpg

هى من العائلة الصبارية Cactus family
ويوجد منها عدة انواع تنتشر من الجنوب الشرقى لاسيا وحتى الى امريكا الجنوبية
الثمرة مستطيلة او بيضاوية مغطاة بقشرة حمراء لامعة او صفراء لها قشور صغيرة الحجم...تحتوى على لب ابيض عصيرى حلو المذاق و تحتوى الثمار على بذور صغيرة جدا سوداء

http://www.hort.purdue.edu/newcrop/n.../mizrahi-2.jpg
الثمار سريعه النمو وكبيرة الحجم تحوى بذور صغيرة جدا ذاتية التلقيح

http://z.about.com/d/gonyc/1/0/b/B/nyculinary_09.jpg

والثمار تؤكل اما طازجة او مبردة وينصح باكلها مع الليمون او باضافتها لعصير الليمون وكذلك مع الايس كريم

http://static.flickr.com/68/219531193_764ba628c5.jpg

http://static.flickr.com/90/216784133_1124a1b418.jpg

http://static.flickr.com/73/216784257_a1c5f4a7bf.jpg

اللب يستعمل فى عمل المربات والعصائر والبراعم الزهرية يمكن طبخها مع الخضراوات

http://static.flickr.com/60/167645967_6a4fbc813d.jpg

الدراجون الاصفر

http://www.tropicalfruitnursery.com/...ges/yellow.jpg

زهرة الدراجون

http://www.tropicalfruitnursery.com/...lower-bees.jpg

شجرة الدراجون

http://www.tropicalfruitnursery.com/...on-trellis.jpg

كرموس النصارى الهندي ومن لا يعرفه

http://www.55a.net/firas/photo/98970ana1.jpg