منتديات الشروق أونلاين - مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)

- منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)

- - مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2 (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=297495)

رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 2012622)

https://lh3.googleusercontent.com/-d...7/2015%2b-%2b1

ههههههه لمزية ماشي في شعري

رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 2013181)

https://scontent-cdg.xx.fbcdn.net/hp...ce&oe=55d886a0

الله جوعتيني و انا مازالت ما تغديتش جيت طول للميكرو تعطيك الصحة كسيرة وعليها الكلام

رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اماني أريس (المشاركة 2013195)

الله جوعتيني و انا مازالت ما تغديتش جيت طول للميكرو تعطيك الصحة كسيرة وعليها الكلام

الكسيره صح بونج ما عندنا ما نقولوا بصح الخضره إللي مجاورتها في الصحن ما نحبش تفوت ريحتها على أنفي فما بالك نفوتها من فمي لبطني
بصحتك با أم الزين

رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2

https://lh3.googleusercontent.com/-P...0424134410.gif

هههههههههههههههههههههههههه

رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 2013181)

https://scontent-cdg.xx.fbcdn.net/hp...ce&oe=55d886a0

واش راهي ادير الحوتة في العدس :5:

رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2

[IMG]http://i59.tinypic.com/2cdwpqr.jpg[/IMG]

كعك للقهوة العشية ....مباشرة من الفرن

رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2

بصحتكم ام الزين وام هديل

رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2

يسلمكم حبيباتي منورين اليوم صايمة ما درناش الغدا

رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر (المشاركة 2013261)

[img]http://i59.tinypic.com/2cdwpqr.jpg[/img]

كعك للقهوة العشية ....مباشرة من الفرن

أم هديل عمرك ما سقصيتي روحك واش بيهم الخبزات و الكعكات يجوك محشلفين
تعرفي السر في واش باش يجوك خبزاتك و كعكات ناعمين مثل تاع المخابز
السر يا أم هديل يكمن في الآتي
الفرينه تعجن مليح في المرحلة الأولى عند الإعداد قبل عملية التخمير الأولى و لما تخمر نخرجوا منها لهواء بلطف بلا ما نعجنوها يعني بلهجتنا نهبطوها تهبيط خفيف على عكس السميد إللي من الممكن و الجيد عجنه جيدا في المرحلة الأولى و الثانيه التي تلي عملية التخمير الأولى بهذه الطريقه فقط تكون عملية التخمير جيده في المرحله الأولى و الثانيه و ما يتشوهلك وجه الخبز من الداخل و الخارج و تتحصلي على خبز خفيف و هش ما يتعلكش كي الحلوى