منتديات الشروق أونلاين
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)
-   -   مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم) (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=261163)

ام زين الدين 17-01-2015 07:07 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو اسامة (المشاركة 1957579)

في هذه اللحظات وأنا بكامل قواي العقلية والبدنية
أتناول ( باطوط بدقيق الشعير) ذوق لا يوصف
شكرا لأم أسامة.....والله يرحم جداتنا على هاذ السفرة الرائعة
بصحتي ....وبصحت الجميع
اللهم أدمها نعمة
https://www.facebook.com/ajax/mercur...176&height=176

ام زين الدين 17-01-2015 07:11 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اماني بصحتكم قوليلها لما نلقى الي يجيبلها نبعثلها ذواقة بو جديد من عندنا وتشري اللفت وتاكل بالصحة اظن انكم مزهيين الحالة ربي يدومها يا كتشايع

فتحي 2009 17-01-2015 07:17 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو اسامة (المشاركة 1957579)

في هذه اللحظات وأنا بكامل قواي العقلية والبدنية
أتناول ( باطوط بدقيق الشعير) ذوق لا يوصف
شكرا لأم أسامة.....والله يرحم جداتنا على هاذ السفرة الرائعة
بصحتي ....وبصحت الجميع
اللهم أدمها نعمة




السلام عليكم

بصحتكم ..
ولكن ماهو باطوط :5:
على حسب الصورة لذيذ

اخوكم فتحي

اماني أريس 17-01-2015 07:29 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
شكرا يا احلى ام زيزووو ربي يحفظك

إشراق2 17-01-2015 08:31 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
بصحتكم يا جماعة
غبت دقيقة درتو غرضكم هاذي بيتزا ومقرون واللي قتلتني بنت عمي في كل دورة نسمع زيت زيتون بوجديد من الطاحونة :17:

إشراق2 17-01-2015 08:35 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فتحي 2009 (المشاركة 1957784)


السلام عليكم

بصحتكم ..
ولكن ماهو باطوط :5:
على حسب الصورة لذيذ

اخوكم فتحي
وعليكم السلام
الباطوط على ما أعتقد وحسب ثقافتي المطبخية المحدودة هي أكلة يسموها ثاني بومهراس ولا الزفيطي
تصنع من الكسرة والطماطم والتوابل الخاصة والحااااااااااااااااااار وبالاك فيها ثاني الشحم

بحيث تدق الكسرة في مهراس مع باقي المكونات
إن شاء الله ما نكونش شوهت الوصفة بزاف يدخل عم أبو أسامة يصحح :8:

ام زين الدين 18-01-2015 06:01 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
https://lh5.googleusercontent.com/-4...o/2015%2B-%2B2

داب الفول ولونها هههههههههههه بصح عشا وعليه الكلام بصحتنا في خاطر صوفيا الي ما تحبوش توحشناها

إشراق2 18-01-2015 07:27 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 1958184)
https://lh5.googleusercontent.com/-4...o/2015%2b-%2b2

داب الفول ولونها هههههههههههه بصح عشا وعليه الكلام بصحتنا في خاطر صوفيا الي ما تحبوش توحشناها
بصحتكم كتشيعة عشاء في القمة مع البرد هايل:16:
إيه صوفيا إلك وحشة إن شاء الله تكوني بخير والله إفتقدتك

ام زين الدين 18-01-2015 07:37 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
يسلمك حبيبتي

فتحي 2009 19-01-2015 09:04 AM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إشراق2 (المشاركة 1957844)
وعليكم السلام
الباطوط على ما أعتقد وحسب ثقافتي المطبخية المحدودة هي أكلة يسموها ثاني بومهراس ولا الزفيطي
تصنع من الكسرة والطماطم والتوابل الخاصة والحااااااااااااااااااار وبالاك فيها ثاني الشحم

بحيث تدق الكسرة في مهراس مع باقي المكونات
إن شاء الله ما نكونش شوهت الوصفة بزاف يدخل عم أبو أسامة يصحح :8:








السلام عليكم

شكرا على إهتمامكم
ما دخل واحد يقولنا واش هي ..!
وسعيد بتجاوبك الجميل
سألت طباخ من منطقة هذه الاكلة وأعطاني أصلها
وكيف يتم تحضيرهـا ..

نتطلع لتواصلكم معنا

أخوكم فتحي

إشراق2 19-01-2015 09:20 AM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فتحي 2009 (المشاركة 1958382)
السلام عليكم

شكرا على إهتمامكم
ما دخل واحد يقولنا واش هي ..!
وسعيد بتجاوبك الجميل
سألت طباخ من منطقة هذه الاكلة وأعطاني أصلها
وكيف يتم تحضيرهـا ..

نتطلع لتواصلكم معنا

أخوكم فتحي
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
العفو أخي أنت سألت وأنا حاولت الإجابة حسب معلوماتي
معليش لم يجيبوا لأنهم لم يعرفو ما هي الأكلة والعم أبو أسامة لم ينتبه لسؤالك
أعجبني حب المعرفة لديك سألت طباخ وعرفت الأصل وطريقة التحضير:16:
ترى هل وفقت في الإجابة أم أخطأت؟

انا هي 19-01-2015 10:06 AM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
طيبتهم بصح ماشي اليوم ...
شحال تقيموني من 10
.
.
.
.
.
.
.
http://im81.gulfup.com/RgzCUr.jpg
.
.
.
.

أبو اسامة 19-01-2015 11:09 AM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إشراق2 (المشاركة 1957844)
وعليكم السلام
الباطوط على ما أعتقد وحسب ثقافتي المطبخية المحدودة هي أكلة يسموها ثاني بومهراس ولا الزفيطي
تصنع من الكسرة والطماطم والتوابل الخاصة والحااااااااااااااااااار وبالاك فيها ثاني الشحم

بحيث تدق الكسرة في مهراس مع باقي المكونات
إن شاء الله ما نكونش شوهت الوصفة بزاف يدخل عم أبو أسامة يصحح :8:
السلام عليكم...وأسعد الله صباحكم
الباطوط ...من فصيلة البومهراس
الفرق بينهما أن المكونات تبقى فيه طازجة ( لا تطبخ) ولهذا تدق في المهراس لمزجها مع بعض........وهو أكلة صيفية ....كونه يقدم شبه بارد.
أما الباطوط فهو بنفس المكونات + التتبيل ...لكنها تطبخ وتقدم ساخنة ...
وعليه يمكننا أن نطلق على الباطوط...........النسخة الشتوية للبومهراس.
تمام

إشراق2 19-01-2015 03:21 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا هي (المشاركة 1958412)
طيبتهم بصح ماشي اليوم ...
شحال تقيموني من 10
.
.
.
.
.
.
.
http://im81.gulfup.com/rgzcur.jpg
.
.
.
.

10 على 10 وهل ف ذلك شك:16:
يعطيك الصحة

إشراق2 19-01-2015 03:22 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو اسامة (المشاركة 1958427)
السلام عليكم...وأسعد الله صباحكم
الباطوط ...من فصيلة البومهراس
الفرق بينهما أن المكونات تبقى فيه طازجة ( لا تطبخ) ولهذا تدق في المهراس لمزجها مع بعض........وهو أكلة صيفية ....كونه يقدم شبه بارد.
أما الباطوط فهو بنفس المكونات + التتبيل ...لكنها تطبخ وتقدم ساخنة ...
وعليه يمكننا أن نطلق على الباطوط...........النسخة الشتوية للبومهراس.
تمام
شكرا عم أبو أسامة على التوضيح والشرح

إشراق2 19-01-2015 05:25 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
سلق

http://im74.gulfup.com/1GAZM7.jpg

@براءة 19-01-2015 06:01 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
يعطيك الصحة شريكتي بصحكم لعشا

إشراق2 19-01-2015 06:10 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
الله يسلمك شريكتي وبصحتكم أنتم أيضا

ام زين الدين 19-01-2015 06:17 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
بصحتكم يا لحباب لحبيبة نتاعي عندك 5 على 10 قيرة واش تحبي

ام زين الدين 20-01-2015 10:13 AM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
ماقرونة بالتونة من فوق النار كتشيعة انا نتغدى زوج بيضات ولا اضع التونة في حلجي

https://lh3.googleusercontent.com/-L...o/2015%2B-%2B1

إشراق2 20-01-2015 10:31 AM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
بصحتكم كتشيعة

ام زين الدين 20-01-2015 07:39 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
https://lh4.googleusercontent.com/-H...o/2015%2B-%2B2


https://lh3.googleusercontent.com/-O...o/2015%2B-%2B1


عشاهم ههه انا الي تمسى عليه ما ناكلوش والبيض في الليل ما يعجبنيش بصحتهم يا بن عمي كرهنا الكوزينة راكم تتساءلو واش تعشيت ههههه كورني دو بوف في كاسكروط

كوزينتي راحتي 20-01-2015 07:42 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
http://im72.gulfup.com/P2ELk2.jpg

فول مع بيض وفرماج مبشور كسرة قمح
والله أخت ام زين الدين عجبني البيض

http://im72.gulfup.com/Az4Rx8.jpg

بصحتكم

إخلاص 20-01-2015 09:01 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
ألذ عشاء بالنّسبة لي :1:


[IMG]http://store1.up-00.com/2015-01/1421787408861.jpg[/IMG]

ام زين الدين 20-01-2015 09:09 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اه يا جدتي الصورة لم تظهر ساموت قهرا

كوزينتي راحتي 20-01-2015 09:12 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
أخت ام زين الدين
شوية فطير وتمر ولبن
روعة بصحتكم

إخلاص 20-01-2015 09:33 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كوزينتي راحتي (المشاركة 1959200)
أخت ام زين الدين
شوية فطير وتمر ولبن
روعة بصحتكم

سلامة عيونك حبيبتي :8:
هذاك زيتون :8:
يعطيك الصّحة يا غالية :13:

دائمة الذكر 20-01-2015 09:40 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إخلاص (المشاركة 1959194)
ألذ عشاء بالنّسبة لي :1:


[img]http://store1.up-00.com/2015-01/1421787408861.jpg[/img]
صحتيييييين على البك يا ام صلاح الدين

و ابن عمك باينة طيبتيلو مِسأَعه:8:

دمعة حزين 20-01-2015 09:46 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
بصحتكم







دمـــــعة مرّت من هنــآآ

ام زين الدين 21-01-2015 04:27 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
https://lh6.googleusercontent.com/-d...o/2015%2B-%2B1


بصحتكم جداتي هذا وين شفتو يسلمو

أم خير الدين 46 22-01-2015 10:41 AM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
يسعد صبااحكم بذكر الرحمااان


صح فطوووووركم

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n...743480834a51ff


https://scontent-b-cdg.xx.fbcdn.net/...9e&oe=55657C1C

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...3291ac65a52816


https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.n...af535bbaa692b7

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.n...b790c1e25e018a

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.n...a5056572b2dba2

أم خير الدين 46 22-01-2015 10:44 AM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 1959137)
https://lh4.googleusercontent.com/-H...o/2015%2B-%2B2


https://lh3.googleusercontent.com/-O...o/2015%2B-%2B1


عشاهم ههه انا الي تمسى عليه ما ناكلوش والبيض في الليل ما يعجبنيش بصحتهم يا بن عمي كرهنا الكوزينة راكم تتساءلو واش تعشيت ههههه كورني دو بوف في كاسكروط
تصدقيني حتى ان كرهت الكوزينة سااعات نقوولهم كل يوم نطيب ماكانش كونجي :8::8:


[IMG]http://im53.gulfup.com/iJxTLb.jpg[/IMG]

إشراق2 22-01-2015 11:39 AM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
بصحتكم جميعا
اللهم أدمها نعمة واحفظها من الزوال آمين يا رب العالمين

اماني أريس 25-01-2015 06:44 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
الله عليك يا هجورتي يا ست الشيفات وين كنت انا لما حطيتي هذا الخير ربي يطرح البركة ان شاء الله ويدومها نعمة عليكم وعلينا يسلموا الايادي

اليكم عشانا - تريدة -

http://im56.gulfup.com/9pfd0t.jpg

إشراق2 25-01-2015 07:35 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
بصحتكم أماني مطرح ما يسري يمري

كوزينتي راحتي 25-01-2015 08:13 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
صايمة حتى ترجع مولات الموضوع

أبو اسامة 25-01-2015 08:24 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
بسم الله..
: 12 ( الأعضاء 1 والزوار 11)
سفرة دائمة أستاذة ...مطرح ما يسري يمري

اماني أريس 25-01-2015 08:27 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
الله يسلمك اشراقو الله يحفظك عمو ابو اسامة وانتوما زادة بصحتكم لعشا

كوزينتي راحتي اطمئني احلى طاطا في الدنيا تدلل علينا هي بخير باذن الله

ام زين الدين 25-01-2015 09:20 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
جيت بيدي فارغ بسبوسة

https://lh4.googleusercontent.com/-A...1/2014%2B-%2B1

كوزينتي راحتي 25-01-2015 09:31 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
ما عليش حبة ليا وحبة ليك


الساعة الآن 07:01 AM.
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى