|
رد: البكبوكة
اقتباس:
لا انا لا اقصد تيكربابين التي في الصورة بل عصبان الكرش كما يسمونه [IMG]http://im12.gulfup.com/2012-05-22/1337719658401.jpg[/IMG] |
رد: البكبوكة
اقتباس:
هكذا شوقتيني لمعرفة الوصفة |
رد: البكبوكة
اقتباس:
سررت بردّك حبيبتي ......وهو فعلا عصبانكم علّمتني ايّاه احدى قريباتي من البليدة وأنا عمري سبعة عشر سنة وفيما بعد اشتهرت باسم البكبوكة ونسي اسمها الأصلي ...لكن في بيتنا كانو ايحبّون الدّوارة مرقة بالحمّص واللّفت أو أي خضرة أخرى وكنت أجد صعوبة في طهي كل واحدة على حدة فوضعت الكل في قدر واحد واللّي بغا الدوّارة نغرفل له واللّي بغا البكبوكة وحدها كذلك ...وأحيانا أتركها تبرد وأقطّعها دوائر ...لكن زوجي وأبنائي يفضّلون الطّريقة في الصّورة يعني شدق من هنا وشدق من هناك ... أماّ الحشو فمن اختراعي مع بعض الايضافات ..كتحميس الحشو مسبّقا وطحن الأحشاء والريّة ووو....لأن أبنائي لا يحبوّنهم وأعلم فوائدهم فلذا أخفيتهم وسط الحشو العادي اذن عجبكم طيابي .:5:...وجدوا روحكم فالأطباق آتية ...لا ليست أطباق طائرة ..... شكرا لردّك |
رد: البكبوكة
اقتباس:
شكرا على كلامك اللّطيف وان شاء الله الفوز والنّجاح لأبنائنا أجمعين تحيّة يا غالية |
رد: البكبوكة
اقتباس:
أماّبخصوص الدّوارة مرقة أحنا يعملوها نهار الأول نتاع العرس مين يكونوا ماّلين داّر وحدهم قبل مايجيوا المعروضين ......(لأنّ أياّم العرس عندنا ثلاث أياّم ) سررت بردّك |
رد: البكبوكة
اقتباس:
أنا في انتظار الوصفتين سرّني مرورك وردّك |
رد: البكبوكة
رغم كلّ شيئ لن أستغني عنك أبدا
في العيد ... يرفع ..بكلّ خوف |
رد: البكبوكة
|
رد: البكبوكة
بالهناء والصحه بس الاسم صعب المهم الطعم
|
رد: البكبوكة
مممممممممممم
شهيتيني اختي هاااايلة تسلم ايديكي |
| الساعة الآن 03:10 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى