منتديات الشروق أونلاين - شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)

- منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)

رد: شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا

و فيك بارك الله أختي ربي يحفظك و يرزقك الخير
الآن لا تحضرني الوصفة كاملة في المساء بإذن الله سأضعها و أرفقها بصورة شوربة البوزلوف.
لكني لم أفهم ماذا تقصدون في الشرق بالمرقة

انا في انتظار الوصفة
المرقة عندنا كالشربة ( مرق بالفصحى) ،و (sauce) بالفرنسية ، نطيبوا الراس في المرق ( ماء ، بصل ، ثوم ، و ملح ، فلفل اسود ، بهارات ، طماطم ، هريسة...) و لما يطهى ننزع منه العظم و نقصه قطع صغيرة ، و نرجعه للمرق حتى يخثار.

رد: شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا

السلام عليكم
الحمد لله، اليوم تم اطلاق صراح صور طبق شــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف بعد حبسها لقرابة 22 يوم.

http://i49.tinypic.com/1z4elbo.jpg

http://i49.tinypic.com/99gvep.jpg