![]() |
رد: قسرة حواء برعاية* أنا و انجل المتمردة*
و ظوكا نوح نجيبولك بعض من تسريحات
|
رد: قسرة حواء برعاية* أنا و انجل المتمردة*
يلا
سلام اسينات |
رد: قسرة حواء برعاية* أنا و انجل المتمردة*
مطبخك يكشف شخصيتك
المطبخ هو أكثر أجزاء المنزل استخداما لعدة ساعات بل هو المرآه التي تعكس صاحبته لذا يجب الأهتمام به بشكل أكبر والشعور بالراحة عند دخوله فبعض السيدات يشعرن بالضيق والملل عند دخولهن المطبخ لأسباب عده قد يكون شكل المطبخ فوضويا غير مرتب أو غير نظيف أو عدم إجادتهن فن طهي الطعام فيشعرن بالضيق والعجز خاصا في الولائم والعزومات, إليك سيدتي بعض النصائح لتتغلبي علي الشعور بالضيق عند دخولك المطبخ : - اجعلي مطبخك دائما مرتبا نظيفا فلا تدعيه مقرا للجراثيم للحفاظ علي صحتك وصحة عائلتك. - رتبي أفكارك وضعي قائمة بالأعمال المفروض إنجازها وألصقيها علي الثلاجة لتكون أمامك طوال الوقت وضعي علامة صح أمام ما أنجزته للشعور بفخر ما قمت به. - ادخلي بعض الزينة لمطبخك بالنباتات ذات نوعية طويلة الحياة والتي تعيش طويلا لتضفي حياة وجمالا علي مطبخك. - حاولي تنظيف الثلاجة وتعقيمها بقطعة مغمسة بالخل أسبوعيا لتطهيرها من أي رواسب مع وضع قطعة فحم لامتصاص الروائح الكريهة مع استخدم أكياس التجميد واستعيني بقلم حبر مقاوم للماء في كتابة تاريخ الحفظ لكل من اللحوم والخضروات. - استخدمي ورق القصدير أو الألومنيوم للحفاظ علي نظافه البوتجاز من الدهون والرواسب وتخلصي منه كلما اتسخ. - اجعلي خزانة تحت حوض المطبخ خاصة بالأدوات ومعدات التنظيف كالصابون والمطهر والمناشف وغيرها لتفادي الفوضي. - رتبي المعلبات بشكل بسيط وراق ويمكنك استخدام البرطمنات الفارغة لتخزين البقول والمكرونات واستخدمي ورقا لاصقا ودوني علي كل برطمان اسم محتواه. - اجعلي مطبخك وديكوراته هادئة فاستخدمي في طلائه الألوان الفاتحة فهذا يريح الأعصاب ويشعرك باتساع المطبخ. - نظفي الفوط والمناشف بوضعها في إناء مملوء بالماء علي النار مضافا إليه نصف كوب من الخل وبعض من مسحوق الأطباق واتركيها لمدة 30 دقيقة لتطهيرها فالنظافة تحفز علي الإبداع. - قومي بجرد شامل علي دواليب وأدراج المطبخ كل فترة لتتخلصي من كل ما هو زائد دوريا. - قومي بمسح وتنظيف المطبخ يوميا وتعطيره ولا تنامي إلا وهو نظيف تماما ليريحك اليوم التالي - أما بالنسبة لعدم إجادة فن الطهي فما أكثر كتب وبرامج الطهي فيمكنك متابعة أشهي وأسهل الأكلات لك ولعائلتك وبشكل صحي. - احرصي دائما علي مشاركة أطفالك في ما تنوين طهيه فهذا يدفعك لعمل أشهي طعام وباجمل تحضير لتسعدي أطفالك. - احرصي علي اقتناء كتاب عن الطعام لا وعلاقته بالصحة الغذائية, فالجميع يكترس لصحته وصحة عائلته. - احرصي علي أن تجعلي يوما في الأسبوع وليكن يوم عطلتك لتتسوقي فيه لاختيار وشراء لوازمك لتجديد وصفاتك فهذا التغيير يشعرك بالمسئولية والإيجابية تجاه عائلتك. - قومي بدعوة أصدقائك والمقربين إليك علي العشاء وقدمي لهم وليمة بسيطة من صنع يديك فحينها ستشعرين بالسعادة والرضا مع تكرارها عدة مرات. انتبهي سيدتي لا تجعلي دخولك المطبخ مصدر ألم وقهر وإضرار للقيام بهذا العمل فكوني سعيدة وفخورة وثقي بنفسك فأنت تقدمين خدمة رائعة لها مذاقها الخاص لك ولأسرتك ومحبيك. بتحبي المطبخ أم ....لا ؟ أو اختبار يحدد علاقتك بالمطبخ, أو أي نوع من الطهاة أنت؟ سواء أكنت تحبين الطبخ وتستمتعين به أم لا فأنت في النهاية مثل كل النساء لك أسلوبك الخاص في التعامل مع مطبخك فهو يحدد شخصيتك.. فإليك هذا الاختبار لتعرفي أي نوع من الطهاه أنت : عنما تدخلين المطبخ وتجدينه مليئا بالفوضي؟ أ- تطبخين ثم تنظفين ب- تنظفينه فورا ج- تتركينه لحين ترتاحين يمكنك القول بأن مطبخك ؟ أ- يشبهك تماما فقد شاركت في ديكوراته ب- بسيط وعملي. ج- يشبه مغارة علي بابا فهو مكدس بالأواني والتوابل ما هي في نظرك الأداة الأكثر أهمية؟ أ- طنجرة كبيرة ب- سكين جيد ج- أداة لفتح العلب في ثلاجتك أكثر شيء موجود ؟ أ-الجبن ب-الاعشاب الطازجة ج-البيتزا المجمدة ما الذي تكرهين نقصانه في المطبخ ؟ أ-الملح والزيتب ب-الابتكار في إعداد وجبة جديدة ج-السلطات والخضار عندما تعدين عشاء طيبا وتتلقين مديحا ؟ أ-تعتبرينه مجاملة رقيقة ب- أمر يسعدك جدا ويؤثر فيك ج- لا تهتمين كثيرا هل تشترين كتبا للطبخ ؟ أ-بالتأكيد ب-أفضل كتب التغذية ج-لا أفعل ذلك دخلت محلا فخما لبيع بعض الأشياء المختلفة.. تشترين؟ أ-أصيص زرع ب-مقلاة من نوع متميز ج-كريمات العناية باليدين تقضين بمطبخك ؟ أ-ساعة فقط ب-ساعتين فأكثر ج-لا أطيق أكثر من نصف ساعة حينما تعودين من عملك متأخرة علي موعد تحضير الطعام ؟ أ- تحضرين طعام أمس ب-تتصرفين وتقدمين وجبة متكاملة ج- تسرعين علي التليفون وتطلبين دليفري هل أنت مبدعة تبحثين عما هو جديد ؟ أ-أحيانا ب-جدا ج-لا أهتم بهذه الأمور ضعي للاجابة أ درجتين وب.. درجة واحدة بينما ج ثلاث درجات , الآن قومي بجمع النقاط التي حصدتها لكل نقطه واكتشفي نفسك إذا حصلت علي ما بين 11 إلي 16 فأنت مبدعة بالمطبخ تعشقين تقديم كل ما هو جديد ومفيد لأسرتك ومتميزه من الدرجة الاولي نظيفة جدا فمطبخك هو مملكتك التي تفعلين فيها ما تشاءين بل إنك لابد أن تدخلي تعديلات علي وصفاتك وتضيفي لماستك الخاصة فأنت تهتمين بصحة عائلتك بشكل كبير وبنظافة منزلك أنيقة في تحضير طعامك وتسعدين جدا حينما يمدحك أحد علي طعامك وتهتمين بجودة المكونات الطازجة لأن الطعام الصحي أساسي عندك. إذا حصلت علي ما بين 17 إلي22 فأنت تطبخين لأنك تستمتعين بذلك والطبخ بالنسبة لك مشاركة وتستمتعين بقضاء الوقت في تحضير وجبة غذائية متكاملة تعرفين أنها تسعد أسرتك ومن تحبين وتخصصين وقتا لقراءة او متابعة برنامج لفن الطهي. إذا حصلت علي 23 فأكثر فأنت تعتمدين كثيرا علي الطعام الجاهز وتتجنبين قضاء وقت كبير بالمطبخ وتعتقدين أنها مضيعة للوقت ما دام هناك أكل جاهز لأنك لا تستثمرين المال في شراء ما هو ضروري في المطبخ من أدوات تساعدك علي اختصار الوقت وحتي الكل ليس مهما لك فأنت تأكلين لتعيشي فقط. |
رد: قسرة حواء برعاية* أنا و انجل المتمردة*
السلام عليكم ورحمة الله وبركاااااته
عطري منزلك بدقائق لتحصلي على رائحة عطرة لمنزلك وبدقائق بسيطة و بأقل التكاليف , عليك بغلي مقدار مناسب من الماء الى أن يصل لدرجة الغليان ثم أضيفي للماء قطرات من الفانيليا السائلة المستخدمة في صنع الحلويات , و سترين نتائج رائعة حيث تعطر الفانيليا المكان كله . أنصحك باستخدام هذه الطريقة بعد طهي المأكولات ذات الرائحة القوية مثل السمك .منقوال للفائده |
رد: قسرة حواء برعاية* أنا و انجل المتمردة*
اليوم جبتلكم بعض الافكار للحفاظ على نظافة السجاد:
* السجاده يتم كنسها عده مرات اسبوعيا على حسب تعرضها للاستهلاك و تغسل سنويا مره واحده بالصابون السائل ( اذا احتاجت غسيل ) * لا تعرضيها لاشعه الشمس المباشره لفترات طويله حتى لا تبهت * لكي يتم غسل السجاده بالمنزل .. يتم عن طريق شراء منظف السجاد و يتم غسيلها بتدليك السجاده بقطعه اسفنجه رطبه باستخدام المنظف ( المنظف غالبا لا يشطف .. لا تنسي قراءه التعليمات على العبوه ) و عندما تجف يتم كنسها بالمكنسه الكهربائيه لتخليصها من الرواسب المتبقيه ملحوظه هامه .. قبل استخدام اي منظف جربيه اولا على قطعه مخفيه من السجاده للتأكد انها لا تؤثر على الوان السجاده * لازاله الروائح من السجاد .. رشي بيكنج صودا ( كربوناتو ) لمده 30 دقيقه ثم تكنس بالمكنسه الكهربائيه * في حاله الروائح القويه : تشطف قطعه السجاد بمحلول ( 20% خل - 80% ماء ) و يوضع عليها منظف و تنشف بقطعه من القماش النظيف بطريقه الضغط بدلا من المسح و التدليك * البقع كلما اسرعتي في ازالتها فور حدوثها كلما كانت النتيجه افضل * ازاله بقع الدهون عن السجاد : ضعي كميه من النشا فوق بقع الدهن التي تلطخ السجاده و اتركيها طوال الليل او على الاقل 8 ساعات .. ثم نظفيها بالمكنسه الكهربائيه......... |
رد: قسرة حواء برعاية* أنا و انجل المتمردة*
طرق طبيعية فعّالة لإزالة أصعب البقع
مازال الحديث مستمرا، ولن ينقطع إن شاء الله، عن استخدام الطرقالطبيعية والمواد التي تتوافر من حولنا في شتى أمور حياتنا واليوم حديثنا عن أمريهم كل ربة منزل تنظف ملابسها وملابس أولادها وزوجها.. فأكثر ما يقلق المرأة عندمايتناول أبناؤها الصغار الطعام هو الحرص على عدم حدوث البقع على ملابسهم لأن الكثيرمن البقع عنيدة ولا يفيد معها شيء في الكثير من الأحيان، وقد لا تنتبه لوجود البقعةفي الملابس وتضعها في الغسالة مما يؤدي إلى تثبيتها واستحالة إزالتها فيما بعد. ولافائدة من التنبيه على الأطفال الصغار بالمحافظة على ملابسهم وخاصة في السنواتالثلاث الأولى من عمر الطفل، حيث يصر الكثير من الأطفال على تناول الطعام بأنفسهمباستخدام الملعقة أو بأيديهم، وهنا يفضل ترك الطفل يعتمد على نفسه؛ لأن هذا له أكبرالأثر على تنمية شخصيته في المستقبل، حيث يتميز بالاعتماد على النفس ويكتسب هذهالثقة على الأكثر عندما تشجعه الأم وتعزز له ذلك.. وهنا على الأم ان تتحمل وتصبرعلى إزالة البقع، والبقع قد تحدث أيضا عن طريق الخطأ لملابس الكبار وليس للأطفالفقط، وموضوعنا اليوم يقدم لك طرقا مبتكرة وبعضها قد لا تُخطر على بال في إزالةالبقع وهي كالتالي: *** 1 بقع الشمع: يجرد الشمع من على الملابس بقدرالامكان بملعقة او سكين حتى تتبقى بقعة الشمع التي لا يمكن جردها، ثم بعد ذلك نضعفوق البقعة وتحتها فوطة ورقية او ورقة نشاف، ثم نشغل المكواة على درجة حرارة متوسطةبحيث تكون دافئة وتُكوي بها البقعة فوق ورق النشاف، فسوف تلاحظين ان الورق يمتصالشمع المنصهر. 2 بقع الشكولاتة: تجرد الشكولاتة من على الملابس بقدرالإمكان، ثم تبلل البقعة بالماء وتدعك برفق ببعض مسحوق الغسيل أو سائل للغسيل مركزعالي الجودة، وبعد ذلك تغسل كالمعتاد. 3 بقع الكاتشب ومنتجات الطماطم: يمكنإزالة هذا النوع من البقع باستخدام كريم الحلاقة الذي يستخدمه الرجال، ويكفي أخذكمية بسيطة في راحة اليد تدلك بها البقعة برفق بأحد الأصابع، ويجب عليك توخي الصبرحينئذ حيث يستغرق ذلك حوالي 10دقائق حتى تزول البقعة تماما. 4 بقع الدم: يجب ازالة بقعة الدم فورا وتشطف الملابس الملوثة بالدم بالماء البارد وليس الساخن،والكثير من الناس ينصحون باستخدام الملح في إزالة بقعة الدم ولكن يفضل منظف غسيلبيولوجي على البقعة نفسها او صابون غسيل اليد، حيث تدلك بها البقعة برفق واذااستمرت البقعة في الظهور بالنسبة للملابس البيضاء يستخدم مبيض غسيل لإزالتها، امابالنسبة لبقع الدم الجافة فيفضل نقعها ليلة كاملة في إناء عميق من الماء البارد معبعض مسحوق الغسيل البيولوجي. 5 بقع اللبان (العلك): تكون بقعة اللبان مزعجةجدا، حيث يصعب ازالتها فقد يجلس الشخص عليها دون قصد وتفسد له ملابسه، وينصح في هذهالحالة بأخذ هذه الملابس وطيها ووضعها في كيس من البلاستيك ثم وضعها في الفريزرطوال الليل، وفي الصباح سوف نجد اللبان ينفصل عنها بسهوله جدا كما لو كان يتقشر أويفرك، أما اذا بقيت بعض اجزاء اللبان فهنا يمكن استخدام ملقط لالتقاطها، ويوصي بشدهباستخدام كيس من البلاستيك توضع به الملابس التي بها اللبان والا سوف تلتصق الملابسبالثلج والأشياء المثلجة في الفريزر وعند محاولة إخراجها سوف تتمزق. 6 بقعالشاي والقهوة والعصير: إن إزالة هذه البقع أسهل مما تتصور في حالة إسراعك فيإزالتها. ويتم إزالتها بغمس البقعة في ماء الصودا، واستخدم الفوط الورقية البيضاءفي إزالة البقعة مع غمرها تارة ومسحها بالفوطة تارة.. وينصح دائما بالاحتفاظ بزجاجةمن ماء الصودا في المنزل، واذا لاحظت وجود علامة على القماش لماء الصودا أحضري فوطةسفرة أو فوطة وجه وضعيها تحت الصنبور ثم اعصيرها وضعيها فوق العلامة ثم اضغطي عليهابقدمك لثوان قليلة ثم اغسيلها كالمعتاد. 7 بقع الطين: يكمن السر في إزالةبقع الطين في تركها تجف اولا وبعد ذلك يتم إزالتها في غاية السهولة باستخدامالفرشاة ثم تغسل بعد ذلك كالمعتاد. 8 بقع الحبر: من اصعب البقع على الملابسبقع الحبر الجاف خاصة عندما ينساب في الجيوب عند وضع قلم في الجيب، وعلاجا لذلكيستخدم اسبري الشعر، حيث يرش عليها ثم يترك حتى يجف ثم يغسل بعد ذلك كالمعتاد. 9 البقع الدهنية كبقع الزبد والزيت: جربي نقعها في ماء دافئ وسائل غسيلالصحون، أو يبلل مكان البقعة ثم تغسل بصابون التواليت، أما اذا كان القماش حساساجدا أو سهل التلف فيفضل شراء مستحضر خاص بإزالة البقع الدهنية. 10 بقعالمكياج وأحمر الشفاه: إن معظم بقع المكياج سهلة في إزالتها، ويتم ذلك بدلك بعضصابون التواليت على البقعة وتترك لمدة 30 دقيقة ثم تُغسل، أما الماسكرا التي من نوع (ووتربروف) أو التي لا تزال بالماء فهي تكون اصعب في إزالتها، وفي هذة الحالة تنقعالمنطقة الملوثة بالماسكرا في فنجان شاي يحتوي على مسحوق غسيل بيولوجي أو سائلتنظيف الصحون ثم يُغسل كالمعتاد. 11 بقع الحشيش الأخضر: يمكن إزالتها بوضعطبقه سميكة من معجون الأسنان على البقعة وتدعك حتى يتم تغطية منطقة البقعة كلها،واتركيها لساعات قليلة وبعد ذلك ضعي يدك تحت البقعة وادعكيها بصابون التواليت تحتالماء الدافئ الجاري من الصنوبر، وهذا الدعك بالصابون يكون فوق معجون الأسنان وبهذاستزول البقعة تماما. 12 اتساخ الياقات والأساور: إن السبب في اتساخ الياقاتوالأساور هو الزيوت التي يفرزها الجسم، ولكي يكون القميص نظيفا يمكن استخدام صابونالتواليت لتدليك هذة المناطق المتسخة ثم بعد ذلك تُغسل كالمعتاد. 13 بقعالعرق: يمكن إزالة بقع العرق الحديثة باستخدام قطعة من الإسفنج مبللة بمحلولالأمونيا، أما بقع العرق القديمة فيمكن إزالتها بنقعها في كمية قليلة من الخلالمقطر النقي مع الماء، ثم بعد ذلك يغسل كالمعتاد فسوف تزول بالمرة. 14 بقع العفن: استخدم فرشاة ناعمة في إزالة أكبر قدر من العفن بقدر المستطاع، ثم استخدمخليطا من المبيض والماء متبعا تعليمات الغسيل، فإذا كان هناك بقع من العفن علىستارة الحمام يمكن تدليكها بصابون التواليت أو سائل تنظيف الصحون أو الخل ثم توضعفي الغسالة على دورة الغسيل الباردة. 15 بقع الاسبراي مزيل العرق والكرةالدوارة مزيلة العرق تكون صعبة في إزالتها عندما تكون قديمة، يمكنك أولا تجربةالماء الفاتر وصابون التواليت، فاذا لم تزل البقعة يمكن نقعها في محلول مخفف منالخل النقي المقطر ومسحوق الخبز (بيكربونات الصوديوم) ثم اشطف وبعد ذلك اغسلكالمعتاد. تحذير: ان كل الخلطات الطبيعية المستخدمة في إزالة البقع مجربةوتم اختبارها، ولهذا لا تحاول مزج منتجات إزالة البقع التجاري معا حيث من الممكن انيؤدي هذا المزج إلى خلق أبخرة سامة، ولهذا فلا تمزج أبدا المبيض أو الامونيا مع أيمنتج آخر. |
رد: قسرة حواء برعاية* أنا و انجل المتمردة*
التنظيف اليومي للمطبخ ***
[/b] المطبخ وهو المكان الذي نعد به الطعام وهو مكان رئيسي ولايمكن أن نستغني عنه ابدا وقد نتناول به بعض الوجبات ويحتاج منا الى عنايه خاصة وهي العناية اليومية لكي نحافظ عليه نظيف ونحمي انفسنا من الامراض والتلوث الغذائية فاحببت ان انقل لكم التنظيف اليومي للمطبخ 1 فتح النوافذ للسماح بدخول الهواء للمطبخ ودخول الشمس ومع ذلك لاتكفي النوافذ لتجديد الهواء ولكن يجب وضع مرواح للتهوية للتخلص من روائح الاطعمة لاننا نطبخ يوميا 2 اذا اردتي تنظيف المطبخ عليك بتغطية الماكولات قبل البدء بالتنظيف ووضع مااردتي منها بالثلاجة او داخل فرن البوتجاز طبعا بعد تنظيفه 3 امسحي سطح البوتجاز وهو بارد بقطعة قماش مع اي منظف عندك مفضل لديك ولكن عليك بدعكة باسفنجة مع الماء والصابون او منظف الافران وحبذا لو كان فيري فانه يزيل الدهون ثم نظفية من الماء والصابون بقطعة نظيفة ثم جففية بمنشفة نظيفة لاتنسي عيون البوتجاز لابد من تنظيفها هي والفرن ومسح باب الفرن ومن جوانبه ولاتنسي مسح الثلاجة من الخارج 4 نظفي الطاولة التي تستخدميها بالمطبخ وقت عملك واسطح دولايب المطبخ السفلية وانزال ماهو عليه من علب او اي اكسسوارت للمطبخ وتمسيحها وارجاعها الى مكانها 5 [color:eeff=o****]نظفي مصفاة الحوض من بقايا الاطعمة واغسليها جيدا بالماء والصابون والكلوركس 6 اغسلي الحوض بالماء الساخن ووضعي بها كلوركس واسكبي ماء ساخن حتى تحافظي عليها من الانسداد ومنع الروائح ولاتنسي تنظيف الخزانه تحت الحوض 7 لاتنسي اخرج صندوق القمامه وبعد ذلك بعد رمي محتوياته عليك تنظيفة بالماء والكلوركس ثم ضعي اي مطهر فيه ولاتنسي وضع كيس للقمامه 8 لاتنسي ارضية المطبخ ولابد من غسلها يوميا بالماء الدافى والصابون ومنه تجدين منظف خاص بتنظيف الارضية المطبخ ثم شطف الارضية من الصابون ومسحها بالممسحه المطاطية ولاتنسي عندك انتهائك ....... تنقيع وغسل فوط تنظيف المطبخ ومسكات القدور ارجو ان تكون معلوماتي تفيدك باهتمامك اليومي لمطبخك وتذكري اختي دائما ان ست البيت النظيفه تعرفينها من مطبخها وحمامها اعزكم الله |
رد: قسرة حواء برعاية* أنا و انجل المتمردة*
- لنزع قشر البطاطس
لتسهيل نزع قشر البطاطس المسلوقة ، يتم وضعها فى ماء بارد بعد النضج مباشرة . 2- عند أحتراق الطعام ارفعى الحلة ( أو وعاء الطهى ) من على النار مباشرة واغمسيها فى ماء بارد حتى لايحمل طعم الشياط الى الاجزاء السليمة من الطعام ثم يتم نقل الطعام السليم فى وعاء آخر وتستكمل عملية النضج. 3- لكيلا تلتصق قوالب الثلج بالفريزر الحل عملى وبسيط وهو أن يتم وضع قطعه من البلاستيك أو كيس نايلون تحتها . 4- لتنظيف النجف والثريات يتم مسحها بقطعة قماش مبللة بماء دافىء مع أضافة الخل . 5- التصاق غطاء زجاجة طلاء الاظافر حتىلايلتصق غطاء زجاجة طلاء الاظافر بعنق الزجاجة بعد الاستعمال ... يتم دهن الغطاء من الداخل عند فتحها أول مرة بطبقة خفيفة من الفازلين . 6- لعلاج المغص يستخدم مغلى الينسون ، أو مستحلب النعناع ، أو مستحلب أزهار البابونج . 7- تناول اللحوم تناول اللحوم مع الخضروات الطازجه والسلطة الخضراء .. أو مع الليمون أو البقدونس يساعد على امتصاص حديد اللحوم وتقليل أمتصاص بعض الدهون الضارة بالشرايين ، كما أن الياف هذه الخضروات الطازجه تعمل على امتصاص المواد السامة الناتجة عن هضم اللحوم مما يحمى قولون الجسم من تأثيراتها الضارة . 8- ضغط الحذاء الضيق للتخلص من ضغط الحذاء الضيق على القدم ومعه يزداد الشعور بالالم وعدم الراحة ، يتم دعك المناطق الضاغطة من الداخل بالصابون عن طريق بشره بالمبشرة . 9 - للحفاظ على لمعان الفضة ضعى أصبعا من الطباشير فى درج الفضية مع الملاعق والشوك والسكاكين ، اذ انه يساعد على تشرب الرطوبة . 10-للحفاظ على لمعان أدوات المائدة يتم جمعها ونقعها قليلا فى اناء به ماء مضاف اليه مبشور الصابون وقليلا من النشادر . 11-البقع والرواسب بالحمامات والمطابخ لإزالة البقع والرواسب التى تظهر بين بلاطات القيشانى والسيراميك بالمطبخ والحمامات ، يتم تنظيفها بفرشاة اسنان قديمة بعد غمسها فى ماء التبييض ( الكلور ). 12- تناول الالياف مثل الخبز الاسمر والردة بكميات كبيرة تعوق امتصاص كالسيوم اللبن .. لذلك يفضل عدم مزج اللبن مع الخبز الاسمر فى وجبة واحدة وان افضل وسيلة لتناول اللبن هى شربه صباحا على معدة خالية أو بين الوجبات ليتمكن الجسم من امتصاص الكالسيوم دون تدخلات ضارة. 13- لعلاج الاجهاد للتخلص من الشعور بالاجهاد بتناول فصين من الثوم مع ملعقتين من عسل النحل ، كذلك مستحلب النعناع المضاف اليه نقطة من منقوع الشوفان مع كوب ماء .. 14- الادوات المطلية بالكروم للحفاظ على لمعان الادوات المنزلية المطلية بالكروم من التعرض للصدأ وذلك بمسحها بمادة الفازلين من وقت الى آخر . 15-الادوات النحاسية للحفاظ على لمعان النحاس بصقله وتنظيفه بدعكه بأنصاف الليمون المغموس فى الملح ، مع مراعاة أن يترك عصير الليمون والملح على سطح تلك الادوات النحاسية لعدة ساعات قبل القيام بعملية التلميع بقطعة قماش ناعمة وجافة ونظيفة. 16- معالجة الخدوش معالجة الخدوش التى تطرأ على قاعدة التواليت البيضاء وسطح الثلاجة الابيض والاغراض المصنعة من المينا ، وذلك بأستخدام نقط ( الكيريكتور ) السائل المستخدم فى تصحيح الكلمات على الالة الكاتبة. 17- للستائر والاقطان اضافة قليلا من النشادر الى ماء غسل الستائر والاقطان يحميها من الكرمشة ويضفى عليها بياضا شاهق ، مع الحرص على عدم عصر الستائر لأن عصرها يشوه جمالها ويؤثر على نسيجها .. 18- نبات القرع واللحوم الحمراء نبات القرع او ( الكوسة ) ينشط خلايا المخ وله فاعلية كبيرة فى تقوية الذاكرة . كما أن تناول اللحوم الحمراء بكثرة يؤدى الى الشيخوخة المبكرة. 19- لتنظيف الزهور الصناعية لتنظيف الزهور الصناعية بسهولة ويسر مع الاحتفاظ بلونها ورونقها ، يتم تعريضها لبخار الماء المنبعث من ماء مغلى ثم ترش بعد ذلك بمثبت الشعر. 20-للتخلص من أزعاج القطط تتكالب القطط الضالة على صندوق القمامة ويؤدى ذلك الى تناثرها أمام باب الشقة ، وللتخلص من ازعاجها يتم وضع قليلا من مادة النشادر بالقرب من فوهة الصندوق. 21-للحفاظ على النباتات يضاف الى التربة قشر البيض المطحون وكذلك ماء سلق البيض ( بعد أن يبرد ) لأنه يغذى التربة ويكون بمثابة سماد طبيعى لها. 22- لمنع صرير الابواب القيام بطلاء المفصلات بطبقة كثيفة من الفازلين . 23- لفتح مسام مكواة البخار الانسداد الذى يحدث فى فتحات مكواة البخار يمكن علاجه وذلك بملىء خزانها بالخل وهى ساخنة ( بعد نزع الفيشة ) ثم شطفها ويتم تعبئتها بالماء مرة أخرى . 24- لإزالة بقع الحبرعلى الموكيت أو السجاد يتم تغطية مكان البقعة فورا بالملح .. وتركه ليتشرب الحبر تماما ثم تجريف الملح بملعقة شاى وتكرارها اذا لزم الامر ثم مسح مكان البقعة بأنصاف الليمون الذى يمتص ماتبقى . 25- رى نباتات الزينة افضل الطرق لرى نباتات الزينة هى ملىء الاناء بالماء وتركه ساعة قبل سقى النبات حتى يتخلص الماء من الكلور الموجود به لأن زيادة الكلور فى الماء تضر بأوراق النبات وتغير لون أوراقه الخضراء . 26- نبات الزعتر من اجمل النباتات التى تستخدم فى علاج الم الزور والحلق والحنجرة والاسنان ، كما انه منبه للاغشية المخاطية والسعال الديكى والالام الروماتيزمية ، ويستخدم لتقوية القلب ولفتح الشهية وتطهير الفم من الميكروبات . 27- لآلآم الأسنان يمكن وضع فصين من الثوم المهروس على الاسنان التى بها الم وتدليك الضرس المصاب بالزنجبيل . 28- عدم غسل الدماء بالماء الساخن اذا ماأصيب طفلك بجرح ادى الى اتساخ ملابسه فلا تقومى بغسل ملابسه بالماء الساخن ، لأن ذلك من شأنه ان يساعد على تثبيت بقع الدم والافضل غسلها بالماء البارد والصابون مع إضافة ماء التبييض الى ماء الغسيل . 29- البقع الدهنية التى تظهر على الملابس نتيجة تناثر بعض الطعام ، يمكن التخلص منها بنثر كمية من بودرة " التلك " مكان البقعة . 30- ثنية الفستان للتخلص من مكان ثنية الفستان القديمة ( اذا ماأردت إطالة الفستان ) ، القيام بعمل " تندية " مكان الثنية بقطع اسفنج مبللة بالخل . 31- الطعم الطازج للبن البودرة لإضفاء نكهة الطعم الطازج للبن البودرة يمكنك اضافة ذرة ملح اليه . 32- للتخلص من رائحة الثوم للتخلص من رائحة الثوم والبصل من يديك القيام " بفرك " اليدين بتفل القهوة . ومن الفم بتناول عيدان البقدونس الاخضر . 33- لتماسك الملوخية عند طهو الملوخية ولعدم انفصالها عن الشوربة ولضمان تماسكها يتم اضافة ملعقة صغيرة من البن اليها .. 34- للحفاظ على رائحة ونكهة السمن البلدي يتم اضافة كوب من اللبن الزبادى ثم ترفع الى النار ليغلى لمدة عشر دقائق مع التقليب المستمر .. 35- لإختبار البيكنج بودر يمكن إضافة قليل منه الى الماء ، فاذا احدث فورانا فأنه يكون صالحا اما اذا لم يحدث هذا التفاعل فهذا دليل على انتهاء صلاحيته. 36- لتطرية شرائح البفتيك لتطرية شرائح البفتيك المعدة للشى ، يتم اضافة قليل من الخل اليها وتركها لعدة ساعات قبل القيام بعملية الشى . 37- لتفتيت الحصوات لتفتيت حصوات المثانة والكلى يتم شرب أوراق عشب حصى اللبان مغلية ، كما ان ذلك يساعد فى افراز الصفراء وعدم تكوين حصى المرارة ويساعد ايضا فى عملية الهضم. 38-مضغ حصى اللبان يعمل على زيادة إفرازات المعدة وتقويتها ويساعد على الهضم وطرد الغازات وفتح الشهية ، كما أن شرب المنقوع منه يعالج الكحة ويفيد فى علاج الامراض الصدرية كما أنه علاج فعال بوقف نزيف المعدة ومنع انتشار القروح بها. 39- كثرة التعرض للشمس تظهر التجاعيد خاصة عند المرأة ، وافضل وقت للتعرض للشمس هو فى الصباح ولفترات قليلة. 40- لعلاج التهاب الحلق واللوزتين يتم تناول ملعقة عسل نحل 3 مرات يوميا ، ثم عمل غرغرة بماء ممزوج بملعقة خل التفاح ومنقوع قشر الرمان وعسل النحل وشْبة .. 41- لتغذية أوراق النبات يتم عمل ذلك بالمرور عليها بقطعة قطنية مغموسة باللبن والماء ، لأن ذلك يعطيها غذاء أكيدا 42- رى النباتات افضل طريقة لرى النباتات ان تكون بمياه درجة حراراتها عاديه وليست مياها باردة لأن الماء البارد يضر النبات ضررا شديدا . كما أن ماء سلق البيض يمكن الاستفادة منه فى ذلك وكذلك المياه الغازية بعد ان تنتهى منها الفقاعات خاصة السفن أب الذى يعطى للزرع حيوية. 43-النباتات المعلقة يتم تعريضها للشمس فى بدء النمو ولفترة قصيرة فهذا يساعد على سرعة نموها . 44- لعلاج ذبول النبات يتم تغطيته بكيس من البلاستيك على الشكل الذى يستعمل فى الصوبات الزراعية وذلك لعدة ايام ، وسيبدأ النبات بالعودة الى حالة ازدهاره مرة أخرى . 45- لعلاج بلل الاحذية إذاماتعرضت الاحذية للبلل نتيجة انغماسها فى ماء الامطار ، يتم حشوها بورق الجرائد ( الخالى من الايات القرآنية ) حتى تمتص الرطوبة وايضا للحفاظ على الشكل الطبيعى للحذاء .. 46- لعلاج سلق البيض المشروخ اذا لاحظت قبل سلق البيض أن واحدة أو اثنتان منه أو أكثر مشروخة ، يتم اضافة عصير ليمونة الى ماء السلق أو تغليف البيضة المشروخة بورق الفويل .. 47- السبانخ واللبن كثرة تناولهما يؤدى الى اختفاء الهالات السوداء التى تظهر حول العينين ، ويرجع ظهورها الى كثرة تناول النشويات ومايترتب على ذلك من قلة الاكسجين وزيادة ثانى أكسيد الكربون. 48- لعلاج الامساك لعلاج الإمساك وسوء الهضم يتم تناول كوبا من الماء الدافىء عند الاستيقاظ مباشرة من النوم وكوبا آخر ( يفضل تناوله مع السلطة والفواكه الطازجه ). 49-الكرفس يفيد فى التخلص من الغازات ومسكن لتقلصات المعدة ومدر للبول ويساعد فى افرازات المعدة ويفيد فى حالات تضخم الطحال والكبد ولاينصح بتناول الام المرضعة له ( لأنه يعمل على تقليل إدرار اللبن ). 50- لنباتات الزينة اذا وضعت فص من الثوم فى التربة الخاصة بالنبات .. فأن ذلك يعمل على عدم وصول اى من الجراثيم الى النبات لأن الجراثيم تبتعد عن أى مكان يوجد فيه الثوم . 51- لسهولة نزع قشر الثوم افضل طريقة لنزع قشر الثوم هى وضع الثوم المراد تقشيره فى ماء بارد قبل التقشير . 52- لاضافة نكهة طازجة الفلفل الاسود للحفاظ على نكهة الفلفل الاسود المطحون واضافة الطعم الطازج له ، يتم وضع بعض حبات الفلفل الاسود الصحيح فى علبة المطحون . 53-عصير العنب تناوله يفيد فى حالات اضطرابات التغذية والاضطرابات فى المعدة والامعاء ولعلاج فقر الدم .. 54-للتخلص من روائح الثلاجة احيانا تطرأ بعض الروائح غير المستحبة فى الثلاجة ولعلاج ذلك يتم غلى قليلا من الخل الابيض على النار وبعد أن يبرد تماما يوضع فى الرف الاوسط وتغلق الثلاجة 12 ساعة ثم تنظف بالماء الساخن المضاف اليه قليلا من بيكربونات الصوديوم (وبدون صابون) .. 55-لصنع كيكة هشة لصنع كيكة هشة يتم اضافة قليلا من الملح الى البيض عند خفقه ويمكن استخدام اللبن الزبادى بدلا من اللبن الحليب وسوف يعطى نفس النتيجة. 56-افضل طريقة لشى اللحوم والاسماك يتم وضع صينية بها ماء مغلى أسفل الشواية لأن ذلك يساعد على امتصاص الدخان المتصاعد من الشىء بدلا من انتشاره بالمطبخ ، كما أن نثر قليلا من الملح فى الصينية الموجودة اسفل الشواية يساعد على عدم احتراق المادة الدهنية الناجمه عن عملية الشى ، ولإختصار وقت عملية الشى يمكن شق اللحوم بسكين حاد بخط مائل .. 57- لنظافة الموكيت والسجاد قبل تشغيل المكنسة ينثر بعضا من بيكربونات الصودا ويتم تركها لمدة ربع ساعة .. 58-عصير المشمش تناوله يفيد فى حالات مرض الكبد والاعصاب ، والسعال الديكى ، والنقرس والروماتيزم وفقر الدم . 59- افضل طرق طرد الحشرات تعتبر مادة النشادر من افضل المواد الطاردة للحشرات المنزلية ، ويمكن الاستعانه بها بنثرها فى ارجاء المطبخ وحول صندوق القمامة. 60- للحفاظ على الزبدة لا يتم ترك العلبة الخاصة بحفظ الزبدة فى الثلاجه بدون غطاء لأن الدهون سوف تتحد مع الاوكسجين الموجود بالهواء ، ويترتب على ذلك أن الزبدة ستصبح كريهة المذاق بسبب فسادها .. 61- عصائر الفاكهة لاتحفظ ايضا بوعاء أو آنية بدون غطاء لأن فيتامين " ج " يفسد بتعرضه للهواء . 62- لفائف السجق والنقانق أقصى فترة لحفظها بالثلاجه هى فترة اسبوعين فقط ، أما أذا أستخدمت وتم فتح الغلاف فأنها يجب أن تستخدم خلال اسبوع على الاكثر . 63- عصير السبانخ مفيد لمرضى الكلى . 64-للتخلص من روائح السمك فى أوانى الطهى خلافا للمتبع فأنها تغسل جيدا بالماء البارد وليس الساخن وأستخدام بقايا القهوة فى الدعك ، وتغسل الايدى بالخل أو الليمون المخلوط بالملح ، فأن ذلك يساعد على التخلص من الرائحه الناتجة عن ذلك . 65-لاعادة البريق لأدوات المائدة يتم دعكها بقشر البطاطس النيىء ، أو النشادر ثم تشطف وتجفف جيدا . 66- الخل والمستردة بالاستعانة بهما فى عملية تتبيل اللحوم والاسماك والدجاج تعطى للوجبات نكهة ومذاق طيبين ، كما تكتسب اللحوم طراوة وطعما شهيا. 67- لكسر حدة التوابل بالطعام فى حالة زيادة التوابل بالطعام ، بكسر حدته بإضافة ملعقة من اللبن الزبادى. 68-للتخلص من الروائح بالثلاجة يتم غلى نصف فنجان من الخل الابيض ويترك لمدة يوم كامل فى رف الثلاجة بلا غطاء ، يلى ذلك تنظيف الثلاجة بالماء الساخن المضاف اليه بيكربونات الصوديوم .. 69- عند سلق البطاطس يضاف بعض قطرات من عصير الليمون فى منتصف مدة سلق البطاطس حتى تكتسب اللون الابيض . وعند هرسها يتم ذلك وهى ساخنة لأنه اذا تركت حتى تبرد فأنها ستصبح مطاطة ولزجة وثقيلة القوام. 70-اللحوم والدواجن المجمدة يتم إخراجها من الفريزر قبل عملية الطهى بنحو 12 ساعة ووضعها فى رف الثلاجة الاسفل ، ومن الاخطاء الشائعة وضعها فى ماء ساخن لسرعة ذوبانها لأن ذلك يؤدى الى تشقق الانسجة الرابطة ويفقدها المذاق الشهى ، كما أن الثلج الذى لايزال عالقا باللحوم سيستهلك جزءا كبيرا من حرارة الطبخ . ولا يصح بأى حال من الاحوال إعادة تجميدها مرة أخرى . لأن بعضا من صفاته قد تغيرت . 71- اقصى مدة لحفظ الدواجن المجمدة شهرين فى درجة حرارة 10 تحت الصفر ، 4 شهور فى درجة حرارة 18 تحت الصفر ، و8 شهور فى درجة حرارة 24 تحت الصفر . 72- لحفظ الملح افضل طريقة للحفاظ على ملح الطعام من عدم تسرب الرطوبة اليه بوضع بضع حبات من الارز الجاف الى الملاحة . 73-عصير الطماطم يفيد فى حالات امراض الكبد . 74-صلصة الطماطم هى أولا بريئة من اتهامها بأنها تسبب عسر الهضم ، لأن الذى يسبب عسر الهضم هى مايضاف اليها اثناء عملية الطهى مثل البصل والثوم والتوابل وتعرض تلك الاضافات للقلى والتحمير ، وافضل طريقة لحفظها بالثلاجة عدم تركها بالعبوة المعدنية ونقل مايتبقى فى عبوة زجاجية واضافة بعض زيت الطعام اليها . 75-اضافة الملح للطعام يفضل اضافة الملح الى الطعام قبل نهاية عملية الطهى بقليل ، لأن ذلك من شأنه أن يساعد على اختصار وقت الطهى والحفاظ على القيمة الغذائية للطعام .. 76- (1) عند انسكاب الصلصة أو الدهون بفرن البوتاجازأو الميكرويف قد يحدث هذا اثناء اعداد بعض المأكولات ، مما قد يؤدى الى انبعاث الدخان من الفرن ، يتم غلق الشعلة وتسكب كمية من الملح على المكان الذى سقطت عليه الصلصة أو الدهون مع مراعاة أن يكون الفرن مازال محتفظا بحرارته ، وبعد دقيقة واحدة يزال الملح بقطعة قماش أو أسفنجة نظيفة 77- (2) عند انسكاب الصلصة أو الدهون بفرن البوتاجازأو الميكرويف يمكن وضع اناء به كوب من الماء المغلى وتركه يستكمل عملية الغلى فى الفرن وذلك لعدة دقائق ، اذ ان البخار المتصاعد يساهم فى اذابة بقايا الطعام الملتصق ، ثم تستكمل عملية التنظيف بأستخدام قطعة قماش مغموسة فى الخل . 78- الطريقة الآمنة لغسل الخضروات والفاكهة يتم غسلها جيدا بالماء المضاف اليه الخل ( ملعقة خل لكل لتر ماء ) هذه الطريقة تقتل الميكروبات وتحتفظ بالفيتامينات. 79-عصير الخيار بالاضافة الى استخدامه فى وسائل التجميل الا ان له تأثيرا طبيا على الجهاز الهضمى. 80-اسهل طريقة لحفظ الخيار للحفاظ على الخيار طازجا ومتماسكا لأطول فترة ممكنة ، يتم وضع قليلا من الماء البارد فى أناء واسع ثم يغرس الخيار به وهو متراص كاصابع المحشى مع مراعاة وضع الجذع مائلا للماء 81-كيفية حفظ الخضروات بوضعها داخل الثلاجة فى اكياس " ورقية " دون غسيل بأحد الارفف ، وسحب الكمية المطلوبة وغسلها أولا بأول. 82- كيفية تنظيف الالمونيوم تكتسب بمرور الوقت لونا اسود ، وحتى يتم ازالة هذا اللون غير المحبب يتم غسيلها بالماء المضاف اليه عصير الليمون أو الخل . ثم دعكها بورقة فويل مكرمشة ، ثم اعادة شطفها مرة أخرى بالماء والصابون. 83-كيف نخزن البقوليات كالارز أو العدس أو الفريك ، بوضعها فى أكياس من القماش ، اما الكميات القليلة منها وباقى البهارات فى أكياس نظيفة فى الدرج الاسفل بالثلاجة 84-افضل طريقة لكى مفرش السفرة اذا كان مصنعا من القطن بالاضافة الى الفوط الخاصة به ( إن وجدت ) يتم رشها برذاز المياه وتوضع فى كيس من البلاستيك ويوضع فى فريزر الثلاجة لمدة ساعة وربع والقيام بعملية الكى بعد ذلك. 85-البيكنج باودر يتم اضافته الى البقسماط المطحون الذى يستخدم فى تحمير البفتيك والستيك وصدور الدجاج وكذلك الاسماك. 86-الفحم النباتى يقوم بأمتصاص روائح العفن والرطوبة وأى روائح أخرى ناتجة عن الاماكن المغلقة لفترات طويلة كالدواليب أو الادراج المستخدمة فى حفظ بعض البقوليات كالارز والقمح والفول واللوبيا والعدس 87-إزالة بقعة الشاى أو القهوة بالنسبة للملابس القطنية أو المصنوعة من الكتان ، يتم الاسراع فى ازالتها قبل أن تثبت بسكب الماء البارد من ارتفاع حتى يتخلل الماء كل البقعة ويتم تكرار ذلك بالماء الساخن ، ولا تستخدم المبيضات الا فى الضرورة ولو كانت البقعة قديمة يتم نقعها فى الجلسرين مدة 8 ساعات.وبالنسبة للحرير أو الصوف يمكن أزالة البقعة بنقعها فى ماء الاوكسجين. 88-بقع الشوكلاته والكاكاو يتم ازالتها باستخدام الماء البارد مع البوراكس . مع عدم استخدام مواد التبييض الا للضرورة. 89-خل التفاح ( 1 ) بإضافة ملعقة كبيرة منه الى حوالى نصف كوب من منقوع النعناع ويتم تناوله بعد تناول الطعام فأنه يقضى على متاعب المعدة وعسر الهضم. 90-خل التفاح ( 2 ) لعلاج الصداع تبلل قطعة قماش بخل التفاح وتفرد على الجبهة والاسترخاء فى مكان هادىء. 91-خل التفاح ( 3 ) للتخلص من رائحة العرق الكريهه ، بعد الانتهاء من الحمام يمسح تحت الابطين بخل التفاح ، فأن ذلك من شأنه مقاومة انبعاث العرق مدة طويلة 92- خل التفاح ( 4 ) لليدين بعد الاعمال المنزلية ، للتخلص من اى مواد كيميائية قد تتعلق بهما ولنعومتهما يجهز خليط من خل التفاح ودقيق الذرة فى دعكهما ثم تغسلان بالماء البارد 93- خل التفاح ( 5 ) طارد قوى للنمل ، بخلطه بقليل من الماء ثم رشه عند تجمعات النمل بالمنزل 94- خل التفاح ( 6 ) بإضافة فنجان واحد منه الى حوالى 3 لتر ماء وبأستخدام الفرشاة يعيد الى السجاد رونقه وجماله . وايضا لغسل وتلميع الارضيات 95-كيفية عمل وحفظ ورق العنب يغلى الماء المضاف اليه زيت الذرة أو الزيتون مع اسقاط ورق العنب فور غليان الماء وبعد اطفاء شعلة البوتاجاز مع مراعاة الا يظل ورق العنب بالماء أكثر من دقيقة واحدة حتى لايتغير لونه ونكهته ، ثم يوضع فى اناء به ماء بارد ثم يصفى ويحفظ فى أوانى زجاجية محكمة الغلق بداخلها ماء + ملح 96- بقعة الفاكهة أو عصيرها تزال بتنقيط مكان البقعة بعصير الليمون وتركه لفترة ثم تشطف جيدا 97-بقعة اللبن يتم دعك مكان البقعة بمحلول النشادر المذاب فى الماء بقليلا من الملح بقوة ، وبعد ذلك يشطف مكان البقعة. 98-ثمرات الليمون الجافة اذا جفت ثمرات الليمون يتم نقعها ليلة كاملة فى ماء مارد لتستعيد ليونتها. 99- لرفع لاصق الجروح قد تسبب هذه العملية بعض الالم لطفلك ، لذا ينصح بإتباع ان يتم مسح اللاصق بقماش مشبعة بزيت الاطفال فأن ذلك يسهل عملية نزع اللاصق كثيرا. 100- اطفاء النار المشتعلة يحدث هذا احيانا أثناء عملية القلى ، من الخطأ استخدام الماء فى اطفاء الشعلة ، انما يجب أولا اغلاق انبوبة البوتاجاز ثم تغطية الاناء المشتعل بغطاء حلة أو استخدام الملح أو الدقيق. 101- لتنظيف المكواة من الشوائب العالقة بها يملأ خزان البخار بالخل حتى منتصفه ويتم تسخين المكواة، ثم يضغط على زر البخار حتى يتبخر الخل تمامًا. فأن هذه الطريقة كفيلة بالتخلص من الشوائب ووبر الأنسجة الملتصقة بها .. 102- الموز كل 100 جرام منه يعطى الجسم 88 سعرا حراريا وهو مغذ ومسمن للغاية ويحتوى على فيتامينات أ.ب.ج وهو خير فاكهة للاعبين الذين يشكون الارهاق والهزال لما يحتويه من فسفور وهى ايضا مادة ضرورية للذكاء .. 103-بقع الفلوماستر يتم إزالة بقع اقلام التلوين ( الحبر الفلوماستر ) برشها بمثبت الشعر ، وتغسل بماء دافىء .. 104- للحد من رائحة قلى الاسماك ( 1 ) للحد من رائحة قلى الاسماك غير المحببة والتى تملأ ارجاء المطبخ يتم اضافة قليل من الخل أو عصير الليمون الى زيت القلى كما أن اضافة قليلا من قشر الليمون الطازج للزيت يعطى للسمك مذاقا وطعما جميلا . 105- للحد من رائحة قلى الاسماك ( 2 ) لتخفيف رائحة السمك عند قليه توضع قطعة فحم غير مشتعلة على الفرن بجانب المقلاة . مع تغطية المقلاة وفتح مروحة الشفط والنوافذ معا. 106-السبانخ كل 100 جرام منه تعطى الجسم 22 سعرا حراريا ، وهو يعتبر من افضل الخضروات على الاطلاق فائدة وقدرة على التغذية. 107- لعلاج الامساك يمكن تناول حبات القراصيا أو فواكه مجففة مثل التين المجفف أو الخوخ المجفف او العسل كما يفيد تناول ثمرة برتقال واحدة عقب كل وجبة وكذلك الخيار والخس . 108- بقع الحبر الجاف يتم إزالتها بفركها ( بالكحول المستخدم فى تطهير الجروح ويوجد بالصيدليات ) أو بماء كولونيا الليمون ثم تشطف بالماء والصابون. 109- للتخلص من المواد الدهنية للتخلص من المواد الدهنية العالقة ببعض اوانى الطهى كأناء التحمير والقلى مثلا ، يتم دعكها بورق الجرائد ( الخالى من الآيات القرآنية ) ، لأن ذلك يسهل فى عملية غسيلها بدون مجهود. 110- البقع الدهنية يمكن إزالة البقع الدهنية بوضع كمية قليلة من ماء الفول المدمس ( الذى يتم طهيه واعداده فى المنزل ) على البقعة المراد أزالتها وتركها حتى تجف ، ثم تفرك باصابع اليد ، فتزول البقعة فى الحال. 111- بقع مستحضرات التجميل من الروج أو كريم الاساس أو مستحضرات تجميل أخرى يمكنك تنظيفها بمنظف الزجاج وذلك برشها فيه قبل ان تغسليها بالماء والصابون ثم تدعك بفرشه الموكيت ثم تجفف بفوطة صغيره . 112- للحفاظ على الورد والزهور لاينصح بوضع ماء فى الزهرية من الصنبور مباشرة ، أنما يغلى هذا الماء أولا ثم يبرد فقد أثبتت التجربة أن الازهار تظل نضرة لعدة ايام وكأنها قد تم قطفها من لحظات . 113- البرتقال كل 100 جرام منه تعطى الجسم 45 سعرا حرارايا ، ويفضل تناول برتقالة واحدة بعد الاكل حيث يساعد كثيرا فى الهضم .. 114- بقع الشوكلاته على غير العادة .. فيتم نقعها فى الماء المضاف اليه ( صابون غسل الصحون المستخدم فى المطبخ ) الى الصباح ثم تشطف وتغسل. 115- لعلاج الارق يتم ذلك بشرب كوب من عصير الخس ويتم تحضيره بغلى أوراق خستين فى لتر ماء لمدة 20 دقيقة ثم يصفى وشربه قبل النوم أو عند الشعور بالارق . 116- للتخلص من رائحة البهارات من المطحنة اذا اردت التخلص من رائحة البهارات من المطحنة الكهربائية أو رائحة البصل والثوم من المفرمة . يمكنك طحن قليلا من الخبز المحمص بها. 117- حفظ اللبن بالثلاجة بعد غليه يترك حتى تهبط حرارته قليلا ، ثم يوضع فى الثلاجة فأن عملية تركه فترة طويلة حتى يبرد تماما من شأنها ان تساعد على تكاثر البكتريا والعمل على نموها وهذا قد يسبب أسهال وغثيان أو الشعور بعدم الاتزان وهناك إعتقاد خاطىء بأن وضعه بالثلاجة ساخنا مباشرة سيذيب الثلج أو سيحرق الفريون . 118- لحفظ الجبنة البيضاء من اجمل طرق حفظ الجبنة البيضاء بالثلاجة ولضمان عدم جفافها ، يتم غلى قليلا من الماء وتركه حتى يبرد ويضاف اليه قليلا من الخل والزيت وبعضا من حبات ثمار الفلفل الاخضر الحامى. 119- البقع البترولية يرش عليها القليل من مبيد الحشرات ( البف باف ) أو ريد او البيروسول ، ثم تغسل بالصابون وتشطف وستجدين نتيجة رائعة .. 120- لحفظ الاحذية والشنط يتم دهنها بقليلا من الفازلين ، ثم يتم مسحها بقطعة قماش نظيفة ، لأن ذلك سيمنع تشققها ويحافظ عليها لتبدو كالجديدة . 121- الجوافة كل 100 جرام تعطى الجسم70 سعرا حراريا ، والناضج منها يعتبر من افضل انواع الفاكهة التى تحافظ على القوى الجسمانية. 122- لعلاج التصاق اللبان( العلك ) بالملابس تمرر قطعة ثلج فى مكان التصاقه حتى يتجمد ، ثم يسهل نزعه بعد ذلك وتنظيفه يتم بإستخدام فرشاة نظيفة أو ملقاط . 123- لتنظيف الخلاط لتنظيف الخلاط من البيض واللبن أو أى مواد دهنية عموما ، يمكن بوضع كمية من الملح وقشر الليمون مع كوب ماء ساخن فى الخلاط ومزج هذا فى الخلاط وبعد ذلك يمكن غسله بسهوله . 124- لعمل الكيك الهش اضافة ملعقة صغيرة من المياه الغازيه ( السفن اب ) الى الكيكة أو البان كيك يساعد على ان تكون العجينة تبدو هشة بصورة افضل . 125- قشر البيض يمكن الاستفادة منه بعد طحنه كنوع من السماد فى اصص الزرع للنباتات المنزلية ، وكذلك ضمن وجبة عصافير وطيور الزينة الى تربى فى المنزل لغاليات المنتدي |
رد: قسرة حواء برعاية* أنا و انجل المتمردة*
كثير من ربات البيوت يشتكين من أنهن يستنزفن طاقتهن
في ترتييب منازلهن دون فائده تذكر فما تلبث دقائق إلا يعود لأسوأ مما كان. لذلك جمعت لكم جميع الطرق والوسائل المعيـــنه أولا إن كنت تشعري دائما بالخمول والكسل والإرهاق ,, فأعملي فحص للغده الدرقيه ,, وللدم ,, للتأكد من خلوك من خلل في الغده ,, أو فقر في الدم أو إنخفاض في الضغط . وتأكدي إن كنت تعانين من نقص في إحدى الفيتامينات أو المعادن . ثانيا أحرصي على تنظيم نومك وإعطاء جسدك الوقت الكافي للراحه مع مراعاة عدم تجاوزك 9 ساعات في النوم لما تبين من آثاره الخطيره على الدماغ في الأمد البعيد . وأحرصي على الإستيقاظ مبكرا فقد قال الرسول صل الله عليه وسلم اللهم بارك لأمتي في بكورها . ثالثا ابتعدي عن الترتيب العشوائــــي لأنه سيرهقك دون فائده ,أي لاترتبي كل ما تقع عليه عيناك , أجعلي لك نظام منسق في الترتيب , كي لا تأتيك ايام كل الوقت ترتيب وأيام كلها راحه ,, بل وازني يومك براحه وترتيب وإستجمام . مثال السبت //غسل فناء المنزل + غسل جزء من الملابس + كنس المجلس وتبخيره وتلميع الزجاج ((ثم أقفلي بابه لحين ياتي ضيوف كي لا يتعبث الأطفال به + راحه )) ألخ ... وابتعدي عن المبالغه في التنسيق , أي لا تقرري أن ترتبي البيت + غسل + كوي ... إلخ في يوم واحد لأنك لن تطبقيه بحذافيره وإن طبقتيه سترهقي نفسك وستشعري بالملل من الترتيب , افضل وسيله أن تضعي لك جدولك الخاص البسيط لكل يوم ((كل يوم بيومه)) لأنك حينها ستعلمي ما الذي بإمكانك إنجازه , رابعا وأنتي تعملي إتبعي نظام 2 في 1 أي أن تقومي بعملين في آن معا ,, لكسب وقت أكثر وفائده أكبر . مثال أن تضعي حمام زيت لشعرك وأنتي تغسلي السيراميك . أو أن تستمعي لشريط مفيد وأنتي تغسلي الأطباق .. وهكذا , أو أن تلزمي الإستغفار لما له من أجر ونعم عظيمه وبركه ,, وتذكري الآيه العظيمه ((فقلت إستغفرو ربكم إنه كان غفارا - يرسل السماء عليكم مدرارا - ويمددكم باموال وبنين ويجعل لكم جنات ويجعل لكم أنهارا)) خامسا تخلصي من كل شيء لست بحاجة إليه لمدة سنه , فزيادة الأدوات تسبب ربكه وصعوبه لك كلما أردت التنظيف علاوة على فساد الشيء ,, إرمي التالف والذي سيتلف قريبا دون الحاجة إليه ,, تصدقي بالجيد , والأشياء الضروريه ولكن نادرة الإستخدام نسقيها في علب أو ((كراتين)) وأرفعيها ,, وقربي فقط ما تحتاجين إليه دائما ملاحظه // يمكنك تزيين الكرتون بأن تلونيه بالبخاخ أو أن تجلديه بتجليده جميله , كي لا يفسد منظرها أناقة منزلك . سادسا أكثري من الأدراج والعلب ,, فهي تعين كثيرا في الترتيب وفصل أدواتك ليسهل الوصل إليها دون الإضطرار بأن تخرجي ((الأولي والتالي)) , وأفصلي كل غرض في علبة أو صندوق على حده وزينيها بالتجليد أو البخاخات أو الشرائط الملونه أو الورد البلاستيك كي تعطي شكل أنيق سابعا // أمتــــــــــــنــــــــــعي <<< ركزي معي (( إمتنعـــــــي )) من شراء المزيد , نحن النساء نعشق شراء كل جديد بحاجه او بدون حاجه , تمالكي نفسك وفكري جيدا ,, هل حقا أنتي بحاجه لذلك ؟؟؟ أليس لديك بديل في المنزل ؟؟؟ لان وأكرر كثرة الأدوات تسبب ربكه وصعوبه في التنظيف والوصول لما تردي , وفكري جيدا بانك ستمتعي نفسك بهذا المال بشيء أنت حقا بحاجه إليه , . ثامنا وأخيرا // قبل النوم رددي : سبحان الله 33 مره الحمد لله 33 مره الله اكبر 34 مره التسبيح هذا يعين على العمل والإستغناء عن الخادمه بإذن الله , وهو وصية الرسول عليه السلام لإبنته منقوووووول |
| الساعة الآن 02:03 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى