رد: كلام المواعين
 

بارك الله فيك أختي ويسلمو أيديك ، إذا سمحت من فضلك خيتي لو أمكن تعطيني وصفة الصورية يلي مرسوم عليها سمكة و مشكووووورة خيتي

رد: كلام المواعين
 

رد: كلام المواعين
 

http://i47.tinypic.com/ht8lqf.jpg


حبيبتي رحيل هاذ البتزا تشبه بيتزا الخاصة بيك

ماجيت نطيّبها ونضيفلها الفرماج رابي ونقسّمها حتّى هجموا عليها الأولاد ..

رد: كلام المواعين
 

رد: كلام المواعين
 

رد: كلام المواعين
 

شريكتي رحيل ...

وين راكو ..؟؟؟

تبانلي المواعين راهم ساكتين وثاني القوارير ..

عزيزتي ربّة البيت اليك بعض النّصائح :
الطبخـــة

هى ليست مجرد وصفة لتحضير الطعام ؟؟

ولكنها طبخة ... بها طاقــة ... ونِيَّـــة من القلب !

أصـــول الطبخـــة :

إن إعتمادنا على الطعام الجاهز المُعد خارج المنزل أو قيام العاملة بالمنزل بإعداده حتى لو كان صحى أو نباتى !!!

هذا الطعام يحمل طاقة ونوايا كل من قام بإعداده

وهذه الطاقة والنوايا تنتقل إلينا ... سواء كانت إيجابية أو سلبية.

لذلك على ربة المنزل أن تحرص على إعداد الطعام بنفسها مع الأخذ فى الإعتبار الإرشادات الأتية :

لكى يكون الطعام صحى ومفيد ... يحتاج :

1- نوعية صحية ....

2- طاقة إيجابية ...

1- ضرورة المحافظة على نظافة المنزل لا سيما الأجزاء التى يتم تحضير الطعام وتقديمه.بها

2- يُفضل عدم قيام ربة المنزل بالطبخ إذا كانت غاضبة أو متوترة أو تعانى من أى طاقة سلبية ...

لأن طاقتها ستنتقل لما تقوم بإعداده من طعام وبالتالى ستنتقل لمن يتناوله بعد ذلك.

كل ما تفكرين به أثناء عملية الطبخ

ينتقل إليكى وإلى الأخرين ... عبر تناولهم لهذا الطعام.

3- لا نضع تليفزيون أو راديو فى المطبخ أثناء طبخ الطعام وتحضيره.

خاصة عدم سماع أو مشاهدة الأخبار وأغانى الفيديو كليب ... كل ذلك يُعطى طاقة سلبية للطعام.

4- على ربة المنزل أن ترتدى غطاء للرأس (منديل) حتى تحتفظ بالطاقة داخلها ومن ثم تنتقل للطعام الذى تقوم بإعداده ويُفضل أن تقف حافية القدمين.

5- لا نرتدى أى إكسسوارت معدنية مثل الخاتم أو العقد أو الحلق أثناء الطبخ.

6- نتأمل بأى فكرة إيجابية تجلب لنا السعادة أثناء إعدادنا للطعام خاصة إذا كان هذا الطعام لمريض فتكون النية له بالشفاء.

إرشادات خاصة بالمطبخ :

1- لا يتم إستخدام الميكروويف أو المواقد والأفران الكهربائية لإعداد الطعام ، بل مواقد غاز أو على الحطب.

2- يتم الطبخ فى أوانى إستنلس إستيل ، أو بايركس ، أو فخار غير مدهون ، وإستخدام ملاعق خشب أثناء الطبخ.

ولا يتم إستخدام الأوانى الألومنيوم أو التيفال أو حتى الفخار المدهون من الداخل أو الخارج.

3- توفير الأساسيات مما نحتاج إليه من طعام صحى بالمطبخ حتى نوفر الوقت والمجهود.

بقوليات : فاصوليا ، لوبيا ، أدوكى ، حمص ، عدس ، فول

حبوب : أرز كامل ، شعير ، قمح ، شوفان ، فريك ...

زيت سمسم ، زيت الزيتون.

تجهيز البهار الأساسى : ملح السمسم

ملح بحر ، تمارى (صويا صوص)، مخللات بملح البحر بدون حامض أو خل.

الخضروات الطازجة.

أعشاب ومُنكهات : ورق الغار (لورى) ، جنزبيل ، روز مارى ، ريحان (حبق) ، مرمرية ، قرنفل ، حبهان (الهال) ، زعتر ......

للتحلية : دبس رمان ، دبس خروب ، عسل الأرز

كل النوعيات السابقة متوفرة فى جميع البلاد العربية وتُمثل طعامها الأساسى.

{أما إذا كانت هناك أمراض مُستعصية يتم إستخدام بعض الطعام المستورد من ميزو ، أمبوشى ، أعشاب بحر ، شيتاكى .......}

4- لا يتم إستخدام الُمعلبات أو الأغذية المحفوظة ويمكن إستخدام المجمدة عند الضرورة بشرط أن لا يكون بها مواد حافظة.

إرشادات خاصة بالطعام :

1- يتم إستخدام الخضروات والبقوليات والحبوب التى لا يوجد فى زراعتها كيماويات وتم زراعتها عضويا.

وإذا لم يتوفر ذلك يتم نقع الخضروات فى ماء وقليل من ملح البحر لمدة 10 دقائق قبل إستخدامها فى الطبخ.

2- لا يتم غسل الخضروات إلا قبل تحضيرها بوقت قصير حتى لا تفقد قيمتها الغذائية من فيتامينات ومعادن وغيره....

3- لا يتم تقشير الخضروات ولكن نستخدمها كاملة بقشرها.

4- لا يتم إعداد الطعام أو المشروبات الصحية فى نفس وقت إعداد الطعام العادى بالمطبخ لأنه سيكون به مواد حيوانية من لحوم أو دهون ... حتى لا تتأثر طاقة الطعام الصحى بذلك.

5- عند إعداد الطعام أوالمشروبات الساخنة التى نستخدم النار فى تحضيرها يجب الإنتباه إلى أنه بعد الإنتهاء منها وغلق النار من تحتها يجب تغطية الإناء من جديد لمدة 5 دقائق قبل القيام بتقديمها ؟

حتى تتجمع الطاقة داخلها من جديد.

ولا يتم التخلص من الماء الذى تجمع بغطاء الإناء ولكن يتم إعادته داخل الإناء مرة أخرى لأن به طاقة كبيرة.

6- عند صَّب الطعام إذا كان لمريض ... يتم صَّب الطعام له من وسط الإناء وليس من الأطراف لأن الوسط به طاقة أكبر من الموجودة بالأطراف.

7- يُفضل إعداد الطعام طازجا يوم بيوم ، كما يُمكن الإحتفاظ به بالثلاجة (البراد) بصورة إستثنائية.

8- يتم الطبخ وفقاً للين واليانج والعناصر الخمسة.
أى يتم تنويع الأصناف المستخدمة فى الطبخة لكى تحتوى بداخلها على العناصر الخمسة.

إما على مستوى الطبق الواحد : مثل عمل قالب خضار يشمل جميع أنواع الخضار طبقا للعناصر الخمسة.

وإما على مستوى الوجبة ككل : حساء – حبوب – بقوليات – أعشاب بحر – خضروات ... بحيث تجمع الوجبة كل العناصر الخمسة فيها.
__________________

رد: كلام المواعين
 

رد: كلام المواعين
 

رد: كلام المواعين
 

رد: كلام المواعين
 

حبيبتي وهج الجمّان

اهلا ياغالية أخت الغالية

السّوفلي من صنع ايديّا وحياة عنياّ

شكرا لأنّك صوّتي عليه

نردهالك في الخير :14:

رد: كلام المواعين
 

ياعمريييييي قولي اقسم ....؟

ههههه سبحاان الله حسيت بيك امالا ههه

تعرفي ننننموت على ليسووفلي

ودخلت ماركيتلك-صوتلك- زووج بيووت وحدة بوهج الجماان

او البيت الثاني بالعضويه الـ2 التاعي http://montada.echoroukonline.com/im...20%2820%29.gif

وقلت لختيتي تماركي الــ3 هههههه

ومايغيضكش الحاال كي صوت عليك انا الدنيا ومافيها هههههااي [تواضع والا خليني ]

رد: كلام المواعين
 

رحيل كيف هو حال نباتاتك ..؟؟؟

ان لم يكن زوجك بستانيا (هاذي سرقتها من الجزائري ههه)

فكوني أنت بستانية

بمعنى لا تحطّي الأكل على طاولة خاوية من الجمال الطّبيعي

وردة ..غصن ريحان أو اكليل جبل ...

(أنا مين نحط حوض صغير مزروع وسط الطّاولة يقول زوجي وخريه عليّ راه غابني في الأكل

رومنسي على قول أم هديل )

اذن رحيل سنخرج من السّبات الشّتوي الى التّجديد والغرس والزّرع ؟؟؟

شكون معايا يرفع ايدو ؟؟؟

راني نغّني وحدي ...

رد: كلام المواعين
 

احم اححم هههههههه

هذا الموسكووتشو درتو كي كنت على ديدااني


http://im24.gulfup.com/2012-05-31/1338484315529.jpg
احمhttp://www.4algeria.com/vb/images/smilies/confused.gifhiny:

http://im24.gulfup.com/2012-05-31/13384843153310.jpg

http://im24.gulfup.com/2012-05-31/1338484315718.jpg

ههههههههه شحاال تصوتولي هههههههههههههااي

رد: كلام المواعين
 

حبيبتي الدّنيا وما فيها مين صوّتلي أنت والحبيبة

الطّيور على أشكالها تقع ههه

حبيبتي وهج هاذاك القط راه منيرفيني نهار كامل وهو يدور

هو هنا وقطّي يموء في الجينينة ...

سررت بردّك سلامي للغالية

قولي لها اشتقت اليك

قبلاتي

رد: كلام المواعين
 

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/i...qKC6t_d-CB2baA

معاااااااك

رد: كلام المواعين
 

يبلغ ان شااء الله

ههههههه زدتلك قط وحدوخر هههه

نننننموت على البيبيشااات ههههه

رد: كلام المواعين
 

خسارة .
.
.
.
.
.
انا نحب النباتات و الزهور نموت على الورد
لكن الله الغالب لا استطيع غرسها :2:
السبب الاول زوجي لا يحب النبات في البيت
ثانيا عندي الضيق ما عندي حوش (جاردان) ما عندي بالكون
ما عندي تاقة فيها رف تنجمي تحطي فيها
:14:
.
.
.
.
.
ربي يعينكم في حملتكم :16:

رد: كلام المواعين
 

هههههه

أضحك الله سنّك

جبيه يقلّب لنا التّربة

رد: كلام المواعين
 

:3::3:
ههههه ماكيش تشوفي فييه

فنياان يدو ارفدها بالسيف

هههههه خارج ليااا
اضغطي هنا

نخلوه يغنييلنا برك هعع:13::13:

رد: كلام المواعين
 

أنا نحبهم لكن من بعيد ..ولادي هبلوني يعطولو ياكل تحت نافذة المطبخ

رجعوها حالة

أنا عاملتلو صحن وكأس في الجردا ..

http://i45.tinypic.com/flzcp.jpg

رد: كلام المواعين
 

موسكوتشو وعليها لكلام

10على 10 ...

مايجيبها غير شاباّتها
ولاّ لا لا بيسلان ..؟؟؟

رد: كلام المواعين
 

ياعمرييييييي

ايا امالا هاكي بيبيشي
وقولي مااشااء الله

ههههههههههه

مصورااتو ماللي كاان صغيييييييوَر هععع


http://im20.gulfup.com/2012-02-14/1329225241711.jpg

ضرك خلااص كبر وارجع سبع ههه خمووس عليه هههه

http://im20.gulfup.com/2012-02-14/1329225241772.jpg

الزين الزييين

http://im20.gulfup.com/2012-02-14/1329225241453.jpg

يموووووووووت على النووار خرج لمولاتو ههه:8:

http://im20.gulfup.com/2012-02-14/1329225241805.jpg

هنا حرشتو على بنت خالتي قامرتني ههه

[يسجيهولي مايحبش علياا هههه]

http://im20.gulfup.com/2012-02-14/1329225241694.jpg

ايه وااش قلتي فييه ؟؟:15:

رد: كلام المواعين
 

رد: كلام المواعين
 

ههههه

ركزيلي على 10/10 ههههه

رد: كلام المواعين
 

من الآن فصاعدا أنت ...




























أم هريرة

رد: كلام المواعين
 

ههههههههههههههههههههااي

والله يا ام هريره خخخخخخخ :8::8:

رد: كلام المواعين
 

رد: كلام المواعين
 

رد: كلام المواعين
 

رد: كلام المواعين
 

.................................................. ............
الحبيبة أم طارق
قرأت و بعناية كل ما كتبتيه عن الغذاء الصحي
فبارك الله فيك
و اكتبي لنا طريقة التلبينة من فضلك
أما عن الغرس....فأنا أحبه كثيرا و لكنني أجهله
سعيدة لأنك ستعلمينا كيفية الزرع في الأصيص

رد: كلام المواعين
 

رد: كلام المواعين
 

السّلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وطال سباتنا رحيل لمدة سنة كاملة وكأنّه مرض حلّ بنفوسنا وفتور قضى
على كلّ شيئ جميل بدواخلنا ..

حبيبتي رحيل كلّما عدت لحديقتي أجدّد تربتها وأزرع وأقلّم أتذكّرك وخاصة ان مررت قرب المرمية واكليل الجبل ...

اذن فلنعد لكلامنا وهمس مواعننا واليوم سأريكن كيفية فلترة الماء (يعني تصفيته واعادة التّوازن لمركباته )

http://i62.tinypic.com/15yiw6f.jpg

خذي قنينة مصنوعة من الطين (جرّة)

وقليل من القمح تكوني مرطبتو ليلة كاملة

http://i59.tinypic.com/2ylusjp.jpg


غلفي الجرّة بقطعة قماش تكون بها ثقوب أنا قطّعت بوني ولدي

واملئيها بالقمح بلّليها جيدا واتركيها في مكان به رطوبة بعيدا عن الشّمس

بعد يومين تبدأ براعم القمح في الظّهور وبعد أسبوع يصير عندنا عشبة القمح

يعني الجرّة بها ماء وجدور القمح تلتصق بالقماش والطّين وتعمل على مغنطة الماء

سيصبح ذوق الماء طبيعي مثل ماء المطر والآبار والعيون
مع تشميخ الجرّة يومياّ بالماء...


[IMG]http://i59.tinypic.com/9sqw7n.jpg[/I

للأسف لم أصوّر مراحل النمو ووصول القمح للطول المرغوب

سأعيد العملية وسأزودكم بالصوّر الراّائعة





مصداقا لقوله سبحانه وتعالى((... وَتَرَى الْأَرْضَ هَامِدَةً فَإِذَا أَنزَلْنَا عَلَيْهَا الْمَاء اهْتَزَّتْ وَرَبَتْ وَأَنبَتَتْ مِن كُلِّ زَوْجٍ بَهِيجٍ} (5) سورة الحـج

اذن فلنرمي قوارير لبلاستيك المضرّة ولنعد الى الطّبيعة

كلّ الحب ..:13:

رد: كلام المواعين
 

ما اروع هده الافكار كم اعشق كل ما يؤوب بي تعود بي الى لدن الطبيعة


شكرا وفي المتابعة

رد: كلام المواعين
 

http://oi59.tinypic.com/9sqw7n.jpg


جازاك الله خيرا يا أمل الربيع

فكرة جيدة لفلترة الماء

رد: كلام المواعين
 

أفتقدك يا ام طارق..... طااااال غيابك

رد: كلام المواعين
 

توحشتك ياام امميمة

رد: كلام المواعين
 

يبدو ان الجميع هنا ماعدا انا لمتكم حلوه ومشاركتم احلا من العسل معاكم معاكم وراكم ه‍هههههههه

رد: كلام المواعين
 

شوفوا هاد المرة رجعت ...ماتخلونيش نروح

والله اشتقت اليكن كثيرا ..

جديدي ...كثير ررررررروممتع

كيف هي أحوالكن مع المواعن ؟؟؟

انا اشتريت مواعن جديدة ...ولقديمة راها تبكي


فلنعد لحديثنا الممتع ..

وأعدكن باذنه تعالى لن أغادركن الاّ اذا شاء


غدا سأحكي لكن عن جديدي وما جرى في هذه السنتين أو أكثر

تلفتلي الكتبة وطريقة حط الصور....

رد: كلام المواعين
 

اهلا بك امل الربيع سمعت عنك الكثير من ام 44 لنا فترة تحدتثنا عنك وهاانت تعودين اهلا بك من جديد متشوقة جدا لجديدك متابعة باذن الله

رد: كلام المواعين