|
رد: lmenu العيد من مطبخ اللؤلؤة الحزينة
الاطباق المقدمة في منتهى الروعة ولكن هنا الكروفات راهو مطبوخ مع راسو ورجليه وانا عمري ما كليتوا هكذا و على الاكيد انو حتى هذاك الخيط الاسود الي في ظهروا لم تنزعيه هذا بلا ما نحكوا على الرمل الي من المفروض ينظف منه الكروفات جيدا وبصراحة خوفني شكلوا في الصحن وحتى عويناتو السود ما شاء الله مازالوا يلمعوا هههههه وهذا دليل على انو الكروفات جديد وهذه نقطة تحسب لك وخسارة عليك تعرفي تشري الكروفات ما تعرفيش تطبخيه على كل للفائدة اطراف وراس الكروفات وقشوره يمكن الاستفادة منها وتحميصها في الفرن ثم نحضر منها مرق السمك اللذيذ http://img217.imageshack.us/img217/9655/dsc05313wl.jpg |
رد: lmenu العيد من مطبخ اللؤلؤة الحزينة
[QUOTE=amina 84;1439224]
الاطباق المقدمة في منتهى الروعة ولكن هنا الكروفات راهو مطبوخ مع راسو ورجليه وانا عمري ما كليتوا هكذا و على الاكيد انو حتى هذاك الخيط الاسود الي في ظهروا لم تنزعيه هذا بلا ما نحكوا على الرمل الي من المفروض ينظف منه الكروفات جيدا وبصراحة خوفني شكلوا في الصحن وحتى عويناتو السود ما شاء الله مازالوا يلمعوا هههههه وهذا دليل على انو الكروفات جديد وهذه نقطة تحسب لك وخسارة عليك تعرفي تشري الكروفات ما تعرفيش تطبخيه على كل للفائدة اطراف وراس الكروفات وقشوره يمكن الاستفادة منها وتحميصها في الفرن ثم نحضر منها مرق السمك اللذيذ شكرا لك أختي أمووووووووووووونة:7: الله يسلمك راني رايحة نفهمك الكروفات راه مغسووووووول مليح من الرمل أما بخصوص رأسه وأطرافه والخيط الأسود لا يؤكل وانما يؤكل مابداخله فقط يعني هدوك يترماااااااااااو الكروفات في أفخم المطاعم يطبخ هكدا لأنو فري جاااااااااااي من البحر ديراكت واللي يتطبخ بلا القشوووووووووور هداك كونجلي الطبق كان لدييييييييييييييييييييييييييد ولا يقاوم وادا كان رأس الكروفات وقشووووووووووووره مايطيبوش في المرقة كيفاااااااش تحمصووووهم وتديرو منو مرق السمك اللديد:19::19: صراحة لايمكن دلك هههههههههه:8::20: وفي الأخير كل واحد كيفاش يطيبو أعجبني ردك الصريييييييييييييح:16::16: بارك الله فيك على المرور الجميل |
رد: lmenu العيد من مطبخ اللؤلؤة الحزينة
[quote=اللؤلؤة الحزينة;1439237]
اقتباس:
المرق بعد ان يطيب ببعض الخضار والاعشاب العطرية يصفى ويحفظ في البراد مثله في ذالك مثل مرق عظام الدجاج وعظام اللحم البقري او الغنمي يا عزيزتي على كل لم يسبق لي ان تناولته بهذه الطريقة والكروفات الطازج اشتريته مرة عندما كنت في عنابة في بيت عمي وقشرناه ونظفناه وما طبخناهش بقشوروا وراسوا وارطرافوا حرام عليك شكلوا يخوف لوكان تحطيهولي هكذا بلاك نرجع كامل واش كليت ههههههههههههههه |
رد: lmenu العيد من مطبخ اللؤلؤة الحزينة
المرق بعد ان يطيب ببعض الخضار والاعشاب العطرية يصفى ويحفظ في البراد مثله في ذالك مثل مرق عظام الدجاج وعظام اللحم البقري او الغنمي [/quote]يا عزيزتي على كل لم يسبق لي ان تناولته بهذه الطريقة والكروفات الطازج اشتريته مرة عندما كنت في عنابة في بيت عمي وقشرناه ونظفناها وما طبخناهش بقشوروا وراسوا ارطرافوا حرام عليك شكلوا يخوف لوكان تحطيهولي هكذا بلاك نرجع كامل واش كليت ههههههههههههههه هههههههههههههههههه مانحطلكش هكدا أمونتي راني نقيه علاجالك :8::20: صح شكله مرعب لكن كي تبداااااي تاكلي تولي حابة تاكلي مام الراااااس هيق هيق هيق:8: شكرااااااااااااااا لك غاليتي على النقاش الصريح |
رد: lmenu العيد من مطبخ اللؤلؤة الحزينة
اختي امينة عادي هناك من يكتفي بغسله وتغليته لانو يؤكل منو جزء صغير فقط وفي المطاعم الاوروبية يقدم غالبا بعويناتو على شكل سلطة ويتاكل نيء احيانا نفس الشيء بالنسبة للاسماك في المطاعم تؤكل بالراس والعيون والاحشاء **معذرة **على بالي انت تعيفي بزاف اما بخصوص الرمل لا يمكن تلك التوابل ثم ان لؤلؤة مبتدئة ويجب تشجيعها شكرا على النصائح لكن حبذا لو كانت بكثير من اللطف
|
رد: lmenu العيد من مطبخ اللؤلؤة الحزينة
[QUOTE=نور الاشراق;1439259]اختي امينة عادي هناك من يكتفي بغسله وتغليته لانو يؤكل منو جزء صغير فقط وفي المطاعم الاوروبية يقدم غالبا بعويناتو على شكل سلطة ويتاكل نيء احيانا نفس الشيء بالنسبة للاسماك في المطاعم تؤكل بالراس والعيون والاحشاء **معذرة **على بالي انت تعيفي بزاف
واش حبيتي تهبليها بهاد الكلام ههههههههههههههههههههههههههه http://montada.echoroukonline.com/im...%20%288%29.gifhttp://montada.echoroukonline.com/im...%20%288%29.gifحنا مناكلوش الرأس ناكلو الدوارة تاعو برك http://montada.echoroukonline.com/im...20%2819%29.gifhttp://montada.echoroukonline.com/im...20%2819%29.gifhttp://montada.echoroukonline.com/im...20%2819%29.gifhttp://montada.echoroukonline.com/im...20%2819%29.gif |
رد: lmenu العيد من مطبخ اللؤلؤة الحزينة
اقتباس:
ارحموا من في الارض يرحمكم من في سماء ويكرمكم خلاص مانزيدش ندور بالكروفات كامل منقي ماشي منقي خلاص شبعت يا نور الاشراق ويا لؤلؤة |
رد: lmenu العيد من مطبخ اللؤلؤة الحزينة
اقتباس:
أمووووووووووووووووووووونتي ياك قلتلك نحطهولك منقي متديريش على نور الاشراق هههههههههههههههههههههههه:20::8: |
رد: lmenu العيد من مطبخ اللؤلؤة الحزينة
الله الله عليك يا سيليا ما عندي ما نقوووووول عجبتني سلطة الدعسوقة و السوبيار تاع القبايل زاد النص فالطابلة وطاجين الزيتون هو المفضل عندي نحب كي ديرهولي ماما مي مانحبوش كي نديرو انا:8::8:
بالصحة و الهناء لعقوبة للعيد الجاي ان شاء الله و تكونو مجمولين كامل من الجد لابناء اشراقو لابناءك انت ايضا ان شاااء الله |
رد: lmenu العيد من مطبخ اللؤلؤة الحزينة
بارك الله فيك يا لؤلؤتي الباسمة المتفائلة
أطباقك جيدة و تبدو لذيذة لا تحرمينا من المزيد. |
| الساعة الآن 04:28 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى