منتديات الشروق أونلاين
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)
-   -   مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2 (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=297495)

دائمة الذكر 08-05-2015 10:25 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
http://shof.m5zn.com/uploads/2013/09...2ffe309bb3.jpg

ام زين الدين 09-05-2015 09:18 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
https://scontent-cdg.xx.fbcdn.net/hp...82&oe=55CD76EC

شكشوكة اكسبريس

ام زين الدين 10-05-2015 08:41 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...d4d26a29b7cb90

https://scontent-bru.xx.fbcdn.net/hp...88&oe=55D40B34

https://scontent-bru.xx.fbcdn.net/hp...f0&oe=560690D4

@براءة 10-05-2015 09:01 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
اواه يا الحاجة راحا نطلع لجيجل و نحوس عليك مدينة مدينة زنقة زنقة بيت بيت باش ناكل من طبخاتك الحلوة
ما شاء الله تبارك الله يا الفحلة

ام زين الدين 10-05-2015 09:08 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
يسلمك الحاجة هذا ذوقك الرفيع يسلملي ذوقك والله غير كبرت ورجعت نخلط راحت فيها وين ايام زمان

ام زين الدين 11-05-2015 08:01 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.n...6636b59f0433cc

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n...7cf392ab870e31

@براءة 11-05-2015 08:21 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
و علااااااااااااش تسخفي فيا:4::4::4:
على جال المرقاز نعيط لابن عمي يروح:18::18:
بصحتكم الحاجة:12:

ام زين الدين 11-05-2015 08:28 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
انا ما نكلش المرغاز وهذا قالهم اسكتو لقيت روحي خسرانة يميييييييييييي جربيها راهي في الاطباق الرئيسية عجة المرغاز التونسية

@براءة 11-05-2015 08:34 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 2012581)
انا ما نكلش المرغاز وهذا قالهم اسكتو لقيت روحي خسرانة يميييييييييييي جربيها راهي في الاطباق الرئيسية عجة المرغاز التونسية
:19::19::19:
كتشيعة ماتعرفيش تاكلي
ابعبيلي حقك:8::8:

ام زين الدين 11-05-2015 09:02 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @براءة@ (المشاركة 2012590)
:19::19::19:
كتشيعة ماتعرفيش تاكلي
ابعبيلي حقك:8::8:
https://lh3.googleusercontent.com/-D...7/2015%2B-%2B1

@براءة 11-05-2015 09:07 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 2012622)
ههههههه لمزية ماشي في شعري

ام زين الدين 13-05-2015 12:41 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
https://scontent-cdg.xx.fbcdn.net/hp...ce&oe=55D886A0

اماني أريس 13-05-2015 01:26 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 2013181)
الله جوعتيني و انا مازالت ما تغديتش جيت طول للميكرو تعطيك الصحة كسيرة وعليها الكلام

amina 84 13-05-2015 01:35 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اماني أريس (المشاركة 2013195)
الله جوعتيني و انا مازالت ما تغديتش جيت طول للميكرو تعطيك الصحة كسيرة وعليها الكلام
الكسيره صح بونج ما عندنا ما نقولوا بصح الخضره إللي مجاورتها في الصحن ما نحبش تفوت ريحتها على أنفي فما بالك نفوتها من فمي لبطني
بصحتك با أم الزين

ام زين الدين 13-05-2015 01:39 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
https://lh3.googleusercontent.com/-P...0424134410.gif


هههههههههههههههههههههههههه

دائمة الذكر 13-05-2015 03:37 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 2013181)
واش راهي ادير الحوتة في العدس :5:

دائمة الذكر 13-05-2015 03:38 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
[IMG]http://i59.tinypic.com/2cdwpqr.jpg[/IMG]

كعك للقهوة العشية ....مباشرة من الفرن

إشراق2 13-05-2015 04:06 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
بصحتكم ام الزين وام هديل

ام زين الدين 14-05-2015 11:22 AM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
يسلمكم حبيباتي منورين اليوم صايمة ما درناش الغدا

amina 84 14-05-2015 12:25 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر (المشاركة 2013261)
[img]http://i59.tinypic.com/2cdwpqr.jpg[/img]

كعك للقهوة العشية ....مباشرة من الفرن
أم هديل عمرك ما سقصيتي روحك واش بيهم الخبزات و الكعكات يجوك محشلفين
تعرفي السر في واش باش يجوك خبزاتك و كعكات ناعمين مثل تاع المخابز
السر يا أم هديل يكمن في الآتي
الفرينه تعجن مليح في المرحلة الأولى عند الإعداد قبل عملية التخمير الأولى و لما تخمر نخرجوا منها لهواء بلطف بلا ما نعجنوها يعني بلهجتنا نهبطوها تهبيط خفيف على عكس السميد إللي من الممكن و الجيد عجنه جيدا في المرحلة الأولى و الثانيه التي تلي عملية التخمير الأولى بهذه الطريقه فقط تكون عملية التخمير جيده في المرحله الأولى و الثانيه و ما يتشوهلك وجه الخبز من الداخل و الخارج و تتحصلي على خبز خفيف و هش ما يتعلكش كي الحلوى

دائمة الذكر 14-05-2015 12:38 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amina 84 (المشاركة 2013641)
أم هديل عمرك ما سقصيتي روحك واش بيهم الخبزات و الكعكات يجوك محشلفين
تعرفي السر في واش باش يجوك خبزاتك و كعكات ناعمين مثل تاع المخابز
السر يا أم هديل يكمن في الآتي
الفرينه تعجن مليح في المرحلة الأولى عند الإعداد قبل عملية التخمير الأولى و لما تخمر نخرجوا منها لهواء بلطف بلا ما نعجنوها يعني بلهجتنا نهبطوها تهبيط خفيف على عكس السميد إللي من الممكن و الجيد عجنه جيدا في المرحلة الأولى و الثانيه التي تلي عملية التخمير الأولى بهذه الطريقه فقط تكون عملية التخمير جيده في المرحله الأولى و الثانيه و ما يتشوهلك وجه الخبز من الداخل و الخارج و تتحصلي على خبز خفيف و هش ما يتعلكش كي الحلوى
ربما في الصورة يبانولك مشحلفين... لكن صدقيني و بدون زوخ و الله تقول pونج و خفااااف
*و لما تهبطيهم باصبعك يرجعو لمكانهم....
انا اصلا ما نعجنش الفرينة ... استعمل طريقة كسر الخمور ...

amina 84 14-05-2015 01:11 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر (المشاركة 2013649)
ربما في الصورة يبانولك مشحلفين... لكن صدقيني و بدون زوخ و الله تقول pونج و خفااااف
*و لما تهبطيهم باصبعك يرجعو لمكانهم....
انا اصلا ما نعجنش الفرينة ... استعمل طريقة كسر الخمور ...
عمليه كسر التخمير تنفع في حال ما عجنتيش العجينه في الأول يعني تلميها لمان و كثرتها تعزز الغلوتين في العجينه فتصير مثل المطاط تتعلك و تفقد خاصيه الهشاشه فكل شيء إذا زاد على حده نقلب إلى الضد
شوفي يا مرا تبانيلي جديه في تعاملك معايا و نسيتي التمسخير خلاص معايا الأخواتات ما بينهموش الجديه في الحديث و إنت زعمه زعمه ختي الكبيره قريب صدقت :13::11:و ساعه على ساعه نهدر بيك في الدار لدرجه إثارة دهشه شقيقتي حتى تقولي شكون هاذي أم هديل ههههههه

ام زين الدين 14-05-2015 01:17 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
https://lh3.googleusercontent.com/-u...2/2015%2B-%2B1

هذي على كلمة مشحلفين هههههههههههههههه شرقتوني منين تلقطي في هذ الالفاظ روحي عسي روحك يا وحد المشحلفة هههههههههههههههههههههه

amina 84 14-05-2015 01:28 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 2013671)
https://lh3.googleusercontent.com/-u...2/2015%2b-%2b1

هذي على كلمة مشحلفين هههههههههههههههه شرقتوني منين تلقطي في هذ الالفاظ روحي عسي روحك يا وحد المشحلفة هههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههه محشلفه ماشي مشحلفه في بالك وحدك إللي عندك ألفاظ غريبه عجيبه
هاذي كلمه لموشيه تبسيه حره

ام زين الدين 16-05-2015 08:18 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...ef4403d7804e8b


https://scontent-cdg.xx.fbcdn.net/hp...02&oe=55CF933C

https://scontent-cdg.xx.fbcdn.net/hp...3b&oe=55C68FAA

إشراق2 16-05-2015 08:44 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
بنت عمي بصحتك واش حطيتي ما خرجلي والو

ام زين الدين 16-05-2015 08:59 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
هههههههههههههههههههههههههههههه نخليك محشلفة

إشراق2 16-05-2015 09:13 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 2014945)
هههههههههههههههههههههههههههههه نخليك محشلفة
حشلفتني لاكونيكسيون اصبري تتحسن شوي وندخل نشووف واش حشفلتي كتشيعة:8:

amina 84 16-05-2015 09:32 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إشراق2 (المشاركة 2014948)
حشلفتني لاكونيكسيون اصبري تتحسن شوي وندخل نشووف واش حشفلتي كتشيعة:8:
تحشليفتها كالآتي
فلف مرقد - و سلاطه مفرومه - جريوات ما نعرف كيفاش طيبتها

amina 84 16-05-2015 09:44 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إشراق2 (المشاركة 2014948)
حشلفتني لاكونيكسيون اصبري تتحسن شوي وندخل نشووف واش حشفلتي كتشيعة:8:
تحشليفتها كالآتي
فلف مرقد - و سلاطه مفرومه - جريوات ما نعرف كيفاش طيبتها

ام زين الدين 16-05-2015 10:23 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amina 84 (المشاركة 2014971)
تحشليفتها كالآتي
فلف مرقد - و سلاطه مفرومه - جريوات ما نعرف كيفاش طيبتها


ابحث عن زوجة...عندي 10 بڤرات وعتروس..و صوندا نتع ماء...لي تديني يا زين ما ختارت..هههههههههه

https://lh3.googleusercontent.com/-y...7/2015%2B-%2B1

مقليين الجريوات يا متعلمة

إشراق2 17-05-2015 11:45 AM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
بيتزا
بنت عمي علابالي ما تحبيش الطون مالا راني درتلك نص تاعك باللحم المفروم
[IMG]http://up.harajgulf.com/uploads/gulfup004ac8300ec01.jpg[/IMG]

amina 84 17-05-2015 12:14 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 2014992)
ابحث عن زوجة...عندي 10 بڤرات وعتروس..و صوندا نتع ماء...لي تديني يا زين ما ختارت..هههههههههه

https://lh3.googleusercontent.com/-y...7/2015%2b-%2b1

مقليين الجريوات يا متعلمة
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
إيوااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا يروح يبيعهم و يغسل بيهم عظامو بحجه و لا عمره خيرلوا و الباقي يحطوا في صدقه جاريه عليه و على والديه تنفعوا غدوه و يخليه من الزواج و النساء و الحب في هذا العمر فهو أذى و عشقه سم قاتل في هذا الزمن هههههه وزيد نستاهل خير منوا هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

amina 84 17-05-2015 12:16 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إشراق2 (المشاركة 2015159)
بيتزا
بنت عمي علابالي ما تحبيش الطون مالا راني درتلك نص تاعك باللحم المفروم
[img]http://up.harajgulf.com/uploads/gulfup004ac8300ec01.jpg[/img]
أنا نحب التونه بصح بلا مايونييز و عندك الحق في هذا الفصل ما تصلح غير البيتزا و السندويشات و السلايط غذاء و عشاء

إشراق2 17-05-2015 12:29 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amina 84 (المشاركة 2015175)
أنا نحب التونه بصح بلا مايونييز و عندك الحق في هذا الفصل ما تصلح غير البيتزا و السندويشات و السلايط غذاء و عشاء
أهلا أمينتي واش راكي ؟
خلاص مالا انت حقك مع مأمون ما نعطيهش المايونيز ويحبها بالتونة

amina 84 17-05-2015 01:09 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إشراق2 (المشاركة 2015188)
أهلا أمينتي واش راكي ؟
خلاص مالا انت حقك مع مأمون ما نعطيهش المايونيز ويحبها بالتونة
حبيبي بصحتوا حقوا و حقي و كأني أكلته أنا

@براءة 17-05-2015 02:00 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
الحاجة بصحتكم
اشراق ابعثيلي طريف بيتزا

إشراق2 17-05-2015 02:08 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amina 84 (المشاركة 2015215)
حبيبي بصحتوا حقوا و حقي و كأني أكلته أنا
الله يسلمك أمينتي

إشراق2 17-05-2015 02:10 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @براءة@ (المشاركة 2015234)
الحاجة بصحتكم
اشراق ابعثيلي طريف بيتزا
بوووووووه طريف برك واش ديري به؟
كاملة راهي ليك حبيبتي تستاهلي

ام زين الدين 17-05-2015 02:16 PM
رد: مطبخ الشروقيات واش طيبتي اليوم الجزء 2
 
تسلمي حبيبتي بصحتكم تبان هايلة


الساعة الآن 01:42 AM.
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى