منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الطبخ التقليدي (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=263)
-   -   الكسكسي بين الصناعي والتقليدي من يحسن فتل الكسكسي في زماننا؟ (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=228907)

دائمة الذكر 04-03-2013 07:19 AM

الكسكسي بين الصناعي والتقليدي من يحسن فتل الكسكسي في زماننا؟
 
السلام عليكم

هي أنواع الكسكسي الموجودة بالمحلات والمساحات الكبرى يتهافتن النساء لاقتنائها لتحضير الطبق المفضل لدى الجزائريين تاركين الطريقة التقليدية التي كانت ترتكز على فتل الكسكسي في المنزل. وكانت المرأة العاملة هي التي تقتني الكسكسي الجاهز، ولكن اليوم أصبحت الظاهرة تنطبق على الجميع حيث أن أمهات اليوم وبنات اليوم لا يستطعن الفتل و بالأحرى لا يعرفن.


يا ترى لماذا لا تريد المراة الجزائرية ان تفتل الطعام

و تفضل اقتنائه من المحلات


من منكم تعرف تفتل:18::18::18::18:



و تخدملنا جفنة طعام كيما هاذي




وين راهم حراير المنتدى يحكولنا على الفتيل





فتحي 2009 04-03-2013 07:42 AM

رد: الكسكسي بين الصناعي والتقليدي من يحسن فتل الكسكسي في زماننا؟
 
السلام عليكم

شكرا على الموضوع الجميل
اصبحت اغلب الاغذية التقليدية تباع في المحلات
وهو ما سهل الحصول عليها ولكن الاذواق تختلف

نتطلع لجديدكم معنا

رحيل 04-03-2013 12:03 PM

رد: الكسكسي بين الصناعي والتقليدي من يحسن فتل الكسكسي في زماننا؟
 
و عليكم السلام و رحمة الله وبركاته

انا انا انا...سيدتي انا نعرف نفتل...كسكس السميد و الشعير ايضا...
فعلا هناك فرق كبير بين الكسكس المحضر في البيت و بين الذي يباع...
و لكن الفرق لا تلاحظه الا من اعتادت على كسكس البيت...
قصة تعلمي للكسكس غريبة نوعا ما...حيث ان جدتي لابي حدث بينها و بين امي
خلاف بسيط حول كسكس عرس اخي...و من شدة غضب امي اسبوع بعد العرس
حضرت لنا كل ما يلزم و اجبرتنا على التعلم...

ام هديل و انت تعرفي تفتلي و لا لا...؟؟؟

نورسين 04-03-2013 12:16 PM

رد: الكسكسي بين الصناعي والتقليدي من يحسن فتل الكسكسي في زماننا؟
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل (المشاركة 1553300)
و عليكم السلام و رحمة الله وبركاته

انا انا انا...سيدتي انا نعرف نفتل...كسكس السميد و الشعير ايضا...
فعلا هناك فرق كبير بين الكسكس المحضر في البيت و بين الذي يباع...
و لكن الفرق لا تلاحظه الا من اعتادت على كسكس البيت...
قصة تعلمي للكسكس غريبة نوعا ما...حيث ان جدتي لابي حدث بينها و بين امي
خلاف بسيط حول كسكس عرس اخي...و من شدة غضب امي اسبوع بعد العرس
حضرت لنا كل ما يلزم و اجبرتنا على التعلم...

ام هديل و انت تعرفي تفتلي و لا لا...؟؟؟


السلام عليكم بارك الله فيك ام هديل :16::16:

يا غاليتي رحيل خموس عليك شاطرة تبارك الرحمن :11:

مممممممممممممم وكيفاش قوليلي تخليني حاسلة مع عجوزتي :14::14:

منعرفششششششششش:2::2:بصح راني حابة نتعلم :9:

انا هي 04-03-2013 12:21 PM

رد: الكسكسي بين الصناعي والتقليدي من يحسن فتل الكسكسي في زماننا؟
 
كل الناس اصبحوا يحبون الجاهز
جيل فنيان تعبان فراجيل .....
السبب هو في التقليد لا غير (المعاندة) و النساء الله يبارك في هذا المجال
تحت قول عاند لا تحسد شوف فلانة و شوف فلتانة .....
عدم حرص الامهات على تعليم البنات .... بدعوى انها ليست بحاجة مادام السوق يتوفر على كل شيء و انه لا وقت لديه بحكم دراستها......
لا ادري متى كانت الدراسة عائقا في اعمال البيت او اعمال البيت عائقا في الدراسة...
.
.
.
و سيأتي وقت يا دودي تصيبي كسكس كيما اندومي ......
كسكس جاهز مفور و ميدوم لك سيدتي
و المرق كذلك .....حسب الاختار
راحتك تهمنا ....و جيب زوجك (الاب . الاخ.من يقوم العائلة) هدفنا الاسمى
و اذا تغبنتي في فتح العلبة نبعث لك عميلا من عندنا
و لاجل راحتك اكثر ارواحي كولي عندنا .......علاش تتغبني و تغسلي المواعن

.
.
.
.
علمتنا الوالدة الفتيل بارك الله فيها
قتلك يفنى مال الجدين و تبقى حرفة اليدين
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

على خطاه حتى نلقاه 04-03-2013 12:26 PM

رد: الكسكسي بين الصناعي والتقليدي من يحسن فتل الكسكسي في زماننا؟
 
انا خاطيني لفتيل منعرفش تتلفلي واعر بزاااااااف هههههههههههههههههههههه

وهج الجمان 04-03-2013 12:26 PM

رد: الكسكسي بين الصناعي والتقليدي من يحسن فتل الكسكسي في زماننا؟
 
آنا بلاصتي فالزليـــg هههههههه

نزلـg

مرااااااات نفتل بالصح خدمتي غير الزليق خخخ

نورسين 04-03-2013 12:32 PM

رد: الكسكسي بين الصناعي والتقليدي من يحسن فتل الكسكسي في زماننا؟
 
http://images.alarabiya.net/4d/d3/43...526_259984.jpg

:19::19::19::19::19:

شكون هادو ام هديل وقيلا انتي :8::8:
وهاجر( اناهى ) ورحيل وهديك لي ديرة فولارا حمرا ام زيد


فقتلكم :1::1:

انا هي 04-03-2013 12:38 PM

رد: الكسكسي بين الصناعي والتقليدي من يحسن فتل الكسكسي في زماننا؟
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الساجدة للرحمن (المشاركة 1553325)
http://images.alarabiya.net/4d/d3/43...526_259984.jpg

:19::19::19::19::19:

شكون هادو ام هديل وقيلا انتي :8::8:
وهاجر( اناهى ) ورحيل وهديك لي ديرة فولارا حمرا ام زيد


فقتلكم :1::1:

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
عرفيتينا راكي واعرة
انا اللي عندي خانة في ذراعي :19:

نورسين 04-03-2013 12:42 PM

رد: الكسكسي بين الصناعي والتقليدي من يحسن فتل الكسكسي في زماننا؟
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا هي (المشاركة 1553329)
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
عرفيتينا راكي واعرة
انا اللي عندي خانة في ذراعي :19:


ايه عرفتكم http://yini.org/girl/gif/20020508/pipi.gif
الكادو تاعي علميني نفتل عجوزتي كوليوم موريا :14::14::14:


كاش نهار تجيبني برااااا http://yini.org/girl/gif/20020508/18.GIF


الساعة الآن 09:06 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى