منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الأطباق الرئيسية (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=290)
-   -   غرتان اقتصادي (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=239986)

ام زين الدين 01-06-2013 11:33 AM

غرتان اقتصادي
 

السلام عليكم

اليوم جبتلكم غراتان اقتصادي نتاع vite vite
اولا نقطع البطاطة رقيقة بزاف لازم تشوفي الجيهة الي منهيه كي تهزيها

http://im34.gulfup.com/hTJJi.jpg


ندهن المول بازبدة ونفرش الطبقة الاولى
http://im34.gulfup.com/Z5O0i.jpg






نرش عليها الملح الفلفل الاسود


http://im34.gulfup.com/g2lqr.jpg



ونحط طريفات زبدة و3 حبات فرماج


http://im34.gulfup.com/OpmbG.jpg


ونغطيها



http://im34.gulfup.com/g2lqr.jpg


ونعاود الكرة حتى نخلص البطاطة
ونمرقها بلترا حليب نتاع شكاير

http://im34.gulfup.com/X5mv6.jpg


ونرميها للفور ساعة غير ربع


http://im34.gulfup.com/Wq0Fu.jpg
وهذه النتيجة هايلة وبنينة بزاف جربوها وقولولي


http://im34.gulfup.com/xwDru.jpg


على قد ما تبرد تشد روها

بصحتكم


ابن باديس 01-06-2013 11:44 AM

رد: غرتان اقتصادي
 
Si je ne dis pas de bêtise. il se ressemble au gratin dauphinois ! ?

ام زين الدين 01-06-2013 11:51 AM

رد: غرتان اقتصادي
 
لا اخي راك في المسار الصحيح لكن مع بعض التعديلات عليه يعني لمسة الجزائرية يسعدلي هذا المرور والذوق حتى في الاكلات رائع

دائمة الذكر 01-06-2013 05:13 PM

رد: غرتان اقتصادي
 
عجبتني بزاف نتاع vite vite :16:

هذا ما يليق في هاذ الصيف

اصبحت اكره اي اكلة فيها مرق

شكرا غاليتي

جاري التطبيق


كاين البطاطا و كاين الحليب

فقط سؤال لما تمرقيها بالحليب اشحال تخليها قبل ادخالها الى الفور

انا لما يكون عندي بواقي دجاج اضعه في لاكوكوت و نضيفلوا الزيت و فلفل اسود و ملح و اغلق لاكوكوت و نخليها على نار هادئة بدون اضافة ماء

و في نص طياب نقطع بطاطا شرائح شفافة كيما قلتي و نرميهم في لاكوكوت و نخلي يطيبو

صدقيني الطعم روووووووعة

salam08 01-06-2013 05:29 PM

رد: غرتان اقتصادي
 
السلام عليكم


اشتقنا لأكلاتك عِطرووووووو....
لم اجرب القراتان بهذه الطريقة يعني البطاطة بالحليب فقط لكن راهي تبان بنينة ....و سهلة ...نجربوها ان شاء الله ف يامات الصيف +البطاطة راهي متوفرة الله يبارك

بورك لناا في عطرك :13:

ام زين الدين 01-06-2013 05:50 PM

رد: غرتان اقتصادي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر (المشاركة 1628076)
عجبتني بزاف نتاع vite vite :16:

هذا ما يليق في هاذ الصيف

اصبحت اكره اي اكلة فيها مرق

شكرا غاليتي

جاري التطبيق


كاين البطاطا و كاين الحليب

فقط سؤال لما تمرقيها بالحليب اشحال تخليها قبل ادخالها الى الفور

انا لما يكون عندي بواقي دجاج اضعه في لاكوكوت و نضيفلوا الزيت و فلفل اسود و ملح و اغلق لاكوكوت و نخليها على نار هادئة بدون اضافة ماء

و في نص طياب نقطع بطاطا شرائح شفافة كيما قلتي و نرميهم في لاكوكوت و نخلي يطيبو

صدقيني الطعم روووووووعة

سلامت فهمك يا ختي رانل نقولو vite vite امرقي وبعثي جدها للفور والله الوصفة نتاعك تاني هايلة نجربها عجبتني انا نحب نغير كل يوم ندير حاجة جديدة هاتي واش عندك كامل يا عمري كلش يتكل عندنا منورة الغراتان يا الفحلة

ام زين الدين 01-06-2013 05:54 PM

رد: غرتان اقتصادي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة salam08 (المشاركة 1628093)
السلام عليكم


اشتقنا لأكلاتك عِطرووووووو....
لم اجرب القراتان بهذه الطريقة يعني البطاطة بالحليب فقط لكن راهي تبان بنينة ....و سهلة ...نجربوها ان شاء الله ف يامات الصيف +البطاطة راهي متوفرة الله يبارك

بورك لناا في عطرك :13:

اهلا وسهلا بالكبيدة وينك توحشناك منورة روحي شوفي تطبيقي لوصفتك هههههههههههههههههههههههههههههههه

شاعرة المستقبل 02-06-2013 03:04 PM

رد: غرتان اقتصادي
 
الله يبارك تهبل وهايلة ووعد اني رح انجربها

ام زين الدين 02-06-2013 04:11 PM

رد: غرتان اقتصادي
 
مرحبة بيك يا الفحلة شعر وطرز وطبخ ست بيت انتبهي سنخطفك يسلملي مرورك حبيبتي

شاعرة المستقبل 02-06-2013 06:46 PM

رد: غرتان اقتصادي
 
هههههههه شكرا لك اختي ولكن غير فالصيف وقت لقرايا الكوزينة ننساها نعرف غير لكاتب والقلم ههههههه
ربي يحفظك مي ديما البنت تحب تتعلم حاجات جدد


الساعة الآن 03:52 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى