كيكة تهنئة لأحبائي ناجحي الشروق اون لاين (ميمي ،جزائرية...) في البيام و الباك مليون مبروك
 

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:A...A2UYiUtTKh6MhQ
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:A...sm0BZFIdlDBrzg
المقادير :
*6 بيضات
*كوب سكر عادي
*ملعقتين شاي فانيليا
*كوب وربع دقيق
*ملعقتين بيكينج باودر
*للتزيين شوكولاتة كاكاو
*كريم شانتيه
*مربي
*جوز هند مبشور
*كوب عصير برتقال أو أي عصير آخر
الطريقة :
يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي
تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب )
بعد ذلك ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر
ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية
ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانية باللغة الإنجليزية
بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق يوضع الخليط في القالب.
ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة.180
وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقةبدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخريحتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البنيبعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين
وتترك حتي تبرد.
يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة (وأنا استعملت الكريمة المخفوقة للحشو فقط أما الكريم شانتيه فاستعملته فقط للزينة الخارجية )
مربي الفراولة ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريم الشانتيه الأبيض
واستعملت ماكينة تذويب الشوكولاته لعمل الحروف ودوائر صغيرة علي أطراف الكيكة علي شكل حبة القهوة بواسطة قوالب ماكينة الشوكولاته
وبالهناء والشفاء
والآن الصــــــــــور



http://www.hawahome.com/vb/files/upl...275/CAKEEE.jpg

http://www.hawahome.com/vb/files/upl...75/CAKEEE2.jpg

رد: كعكة تهنئة لأحبائي ناجحي الشروق اون لاين (ميمي ،جزائرية...) في البيام و الباك مليون مبروك
 

مبرووووووك لكما
و عقبال للبكالوريا ...........ميمي
و عقبال لدكتورااااااه....جزائرية

رد: كعكة تهنئة لأحبائي ناجحي الشروق اون لاين (ميمي ،جزائرية...) في البيام و الباك مليون مبروك
 

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

شكرا جزيلا و ما شاء الله رعاك الله و حفظك

رد: كعكة تهنئة لأحبائي ناجحي الشروق اون لاين (ميمي ،جزائرية...) في البيام و الباك مليون مبروك
 

رد: كعكة تهنئة لأحبائي ناجحي الشروق اون لاين (ميمي ،جزائرية...) في البيام و الباك مليون مبروك
 

كعكتك تبدو شهية جدا
هنيئا لكل الناجحين
تسلم الأيادي يا أميرة
و نعم المرأة أنتِ.

رد: كعكة تهنئة لأحبائي ناجحي الشروق اون لاين (ميمي ،جزائرية...) في البيام و الباك مليون مبروك
 

العفو شكرا على المرور العطر

رد: كعكة تهنئة لأحبائي ناجحي الشروق اون لاين (ميمي ،جزائرية...) في البيام و الباك مليون مبروك
 

امممممممممممممممممممممم
هايلة
كعكة مثالية

مي نورمالمون مكتوب عليها مبروك

ويلكم نكتبوها للترحيب بالاصدقاء الجدد ههههههههههههههه

رااائعة

رد: كعكة تهنئة لأحبائي ناجحي الشروق اون لاين (ميمي ،جزائرية...) في البيام و الباك مليون مبروك
 

شكرا لك راي صائب

رد: كعكة تهنئة لأحبائي ناجحي الشروق اون لاين (ميمي ،جزائرية...) في البيام و الباك مليون مبروك
 

رد: كعكة تهنئة لأحبائي ناجحي الشروق اون لاين (ميمي ،جزائرية...) في البيام و الباك مليون مبروك