منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   المعجنات، الخبز و البيتزا (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=292)
-   -   كيفاه تخدمي المطلوع يا شروقية ؟؟؟؟ تقرعيجة شروقية *_* (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=275877)

دائمة الذكر 13-09-2014 06:36 PM

كيفاه تخدمي المطلوع يا شروقية ؟؟؟؟ تقرعيجة شروقية *_*
 
السلام عليكم


http://3.bp.blogspot.com/-YFmZZDK10b...9%88%D8%B9.jpg

المطلوع سيد المائدة الجزائرية ... تختلف طريقة تحضيره من منطقة الى اخرى

و لهذا نفتح لكن يا شروقيات هذا المنبر لتعبرن عن مشاعركن.....:2: اقصد نريد ان تعلم منكن طريقة تحضير المطلوع !!!!

دائمة الذكر 13-09-2014 06:38 PM

رد: كيفاه تخدمي المطلوع يا شروقية ؟؟؟؟ تقرعيجة شروقية *_*
 
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...99811971_n.jpg


اليكن الخط يا الفحلات .......

دائمة الذكر 13-09-2014 07:46 PM

رد: كيفاه تخدمي المطلوع يا شروقية ؟؟؟؟ تقرعيجة شروقية *_*
 
http://img.youm7.com/images/NewsPics...0082322392.jpg


باينة انتوما قَ نتاع خبز:2:
كتيعة !!!!

ام زين الدين 13-09-2014 07:51 PM

رد: كيفاه تخدمي المطلوع يا شروقية ؟؟؟؟ تقرعيجة شروقية *_*
 
http://files2.fatakat.com/2013/7/13741501069803.jpg

دائمة الذكر 13-09-2014 07:53 PM

رد: كيفاه تخدمي المطلوع يا شروقية ؟؟؟؟ تقرعيجة شروقية *_*
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 1902213)

http://media-cache-ec0.pinimg.com/73...0e79fddebd.jpg

صوفيا22 13-09-2014 08:00 PM

رد: كيفاه تخدمي المطلوع يا شروقية ؟؟؟؟ تقرعيجة شروقية *_*
 
إيييه الله يبارك
لازم الصور يا لالة ولا بلا صور
ههههه تخوفي نهار تحوسي على الصور
سلمت يداك

دائمة الذكر 13-09-2014 08:28 PM

رد: كيفاه تخدمي المطلوع يا شروقية ؟؟؟؟ تقرعيجة شروقية *_*
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soufia22 (المشاركة 1902220)
إيييه الله يبارك
لازم الصور يا لالة ولا بلا صور
ههههه تخوفي نهار تحوسي على الصور
سلمت يداك

كيف تعدون المطلوع يا صوفيا ؟؟؟ و اذا ممكن من اي منطقة انت :5:

صوفيا22 13-09-2014 08:45 PM

رد: كيفاه تخدمي المطلوع يا شروقية ؟؟؟؟ تقرعيجة شروقية *_*
 
أنا من سطيف
المطلوع نديروه أولا نديرو دقيق خميرة شوية ملح ونخلطوه كامل أما كاين ناس يخلوه يرح مي حنا ما نخلوهش يريح ندلكوه ديركت نخلوها تريح تقريبا 1 دقيقة نجعدوها ونقرصوها ونطيبوها وكاين لي يضيفولها الزيت والسكر في جهتي طبعا

دائمة الذكر 13-09-2014 08:47 PM

رد: كيفاه تخدمي المطلوع يا شروقية ؟؟؟؟ تقرعيجة شروقية *_*
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soufia22 (المشاركة 1902242)
أنا من سطيف
المطلوع نديروه أولا نديرو دقيق خميرة شوية ملح ونخلطوه كامل أما كاين ناس يخلوه يرح مي حنا ما نخلوهش يريح ندلكوه ديركت نخلوها تريح تقريبا 1 دقيقة نجعدوها ونقرصوها ونطيبوها وكاين لي يضيفولها الزيت والسكر في جهتي طبعا

هل اطيبو المطلوع في طاجين فخارام الحديد ؟؟؟؟

معلومة جديدة ما تخلو هش يخمر :5:

اذا ممكن صور يا صوفيا ....

جود الكلمات 13-09-2014 08:53 PM

رد: كيفاه تخدمي المطلوع يا شروقية ؟؟؟؟ تقرعيجة شروقية *_*
 
السَّلامُ علَــــيكُم
المطلووووووع : مانكدبتش عليك يا طاطا مازلت "نسوفري " باش نتعلمو على أصولو مرة يجي معوج مرة مطبز كل مرة كفاه
حنا نحطو السميـد ، الخميـرة ، الملح ، نطموه بالماء الدااااااااااااافئ نعجنوووووووووووووه نخلوه يرتاح غي شويا نعملوه قرصات متوسطعة الحجم ، نطرحوهم نحطو الأولى نغطوها بالطرشونة نزيدو الثانية ونغطوها حتى نكملو كامل الكمية ( طبعا حنا في الدار نديرو ههههههههه 8 خبزات وماتكفيش ) المهم ، نخلوه يطلع يطلع يطلع الى درجة الانفجار ، امزح كي يخمر نطيبوه ، العجينة تاعه تكون شويا رايحة فيها ههه قصدي جارية احم احم ماصبتش الكلمة المناسبة

ادا لقيــت فوطوته في ارشيف صوري راني نحطها

نطيبوه في طاجين الفخار ويكون مسنن يعني خارجين في أسناااااااان كما تاع لولاد صغار ههه ماش قد بعضاهم ههههه

و حااااااااااااجة مهمة جدا جدا جدااااااااااا
بعدما نطيبوه لازم
-
-
-
-

-
-
-

-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-

-
-
-
-
-

-
-
-
-

-
-
-
-
-
-
-
-
-

-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ناكلوووووووووه بالصحة ولهنى
أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه


الساعة الآن 09:16 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى