منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)
-   -   الكارانْتِيـــكَا ( الحَامِي ) (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=320994)

غايتي رضا الرحمن 01-11-2015 12:35 PM

الكارانتيـــكَا ( الحامِي )
 

السلامُ عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

الكارانتيكا او { الحامي } هي وصفة سهلة جدا، اقتصادية ولذيذة، مشهورة خاصة في الغرب الجزائري،
، واردتُ مشاركتكم الوصفة لأن الكثير من يجهل مقاديرها ،

اذن نبدأ على بركة الله

:13:المقاديــر:13:

كيلة حمص مطحون مع 3 كيلات ماء { وهذا هو السر في نجاح الكاران:20:}
نصف كأس زيت، + ملح
بيضة او 2{ وهو اختياري ،

:13:الكيفية:13:
نخلط كل المكونات بالخلاط الكهربائي جيدا ، ثم نفرغها في مول او سينية مدهونة ، ثم نضعه في الفرن لمدة تقريبا ساعة { 45 دقيقة } حتى تحمر من الفوق..

اترككم مع الصورة من مطبخي
http://store1.up-00.com/2015-11/144637975821.jpg
يمكنكم إضافة الهريسة حسب الذوق و الكمون

تحياتي

@براءة 01-11-2015 12:48 PM

رد: الكارانْتِيـــكَا ( الحَامِي )
 
يعطيك الصحة يا فطوم الفحلة
عجبتني راح نجربها ان شاء الله

غايتي رضا الرحمن 01-11-2015 02:55 PM

رد: الكارانْتِيـــكَا ( الحَامِي )
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @براءة (المشاركة 2084666)
يعطيك الصحة يا فطوم الفحلة
عجبتني راح نجربها ان شاء الله

حياكِ الله يا غالية

ايه جربيها وقولينا على النتيجة :20:
مشكورة يا غالية على مروركِ الجميل

ربي يحفظك:13:

ام زين الدين 01-11-2015 03:20 PM

رد: الكارانْتِيـــكَا ( الحَامِي )
 
اوووووووووووو سخفتيني غدا نجربها تسلم الايادي

جود الكلمات 01-11-2015 03:41 PM

رد: الكارانْتِيـــكَا ( الحَامِي )
 
السَّلامُ علَــــيكُم

الله يبارك ماشاء الله تشهييييييي
يعطيك الصحة وتسلم اليدين لي صنعتها
بصح قوليلي هذيك هي كيس الحمص ؟؟؟
بش كي نشوفها نشريها

بارك الله فيك يا فحلوووووشة

أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

راسمي والقمر باسمي 01-11-2015 04:49 PM

رد: الكارانْتِيـــكَا ( الحَامِي )
 
الله بارك
تسلم الايادي حبيبتي فاتي

غايتي رضا الرحمن 01-11-2015 05:50 PM

رد: الكارانْتِيـــكَا ( الحَامِي )
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 2084703)
اوووووووووووو سخفتيني غدا نجربها تسلم الايادي

اهلا اهلا خالتي
ههه اوكي جربيها وبعثيلي معاك
الله يحميك يا طيبة
شكرا على المرور الكريم

غايتي رضا الرحمن 01-11-2015 05:53 PM

رد: الكارانْتِيـــكَا ( الحَامِي )
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جود الكلمات (المشاركة 2084707)
السَّلامُ علَــــيكُم

الله يبارك ماشاء الله تشهييييييي
يعطيك الصحة وتسلم اليدين لي صنعتها
بصح قوليلي هذيك هي كيس الحمص ؟؟؟
بش كي نشوفها نشريها

بارك الله فيك يا فحلوووووشة

أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

حياك الله اميرة

نعم حبيبتي الصورة مأخوذة لكيس الحمص المطحون..

انا الله دربك يا غالية

شكرا بحجم السماء

غايتي رضا الرحمن 01-11-2015 05:56 PM

رد: الكارانْتِيـــكَا ( الحَامِي )
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راسمي والقمر باسمي (المشاركة 2084733)
الله بارك
تسلم الايادي حبيبتي فاتي

اهلا نسيبة
شكراا على اطلالتك البهية غاليتي
بوركت وجزيت خيرا

amina 84 03-11-2015 08:37 PM

رد: الكارانْتِيـــكَا ( الحَامِي )
 
إسم الله عليك قدواش حلوة إيديك يا فاطمة


الساعة الآن 06:51 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى