بيسكوي هبال من حورية المطبخ
 

http://img.over-blog.com/535x401/2/4...-001_thumb.jpg
هذه الوصفة من مطبخ حورية المطبخ
المقادير : 5 بيض + 140غ سكر + 3 مغارف كاكاو + 1 مغرف فانيليا+ 180غ فرينة
كريمة الليمون :عصير حبتين ليمون -قشور الليمون - 80غ زبذة - 70غ سكر - 2بيض
التحضير : 1- نسخن الفرن 180د
2- نخلط 80 غ فرينة مع 3 مغارف كاكاو و نتركه جانبا
3- نضرب البيض بالضراب الكهربائي مع السكر و الفانيليا حتى يصبح كالكريمة
4- نقسم الخليط على اثنين الأول نضع فيه 100 الفرينة مع الكاكاو و الثاني نضع فيه الا الفرينة و حدها و نخلط بالملعقة الخشبية
5- نضع كل خليط في جيب حلواني و نضع خطوط في الصينية التي يكون فيها الورق المشمع كما في الصوررة
http://img.over-blog.com/535x401/2/4...-005_thumb.jpg
http://img.over-blog.com/535x401/2/4...-006_thumb.jpg
6- نضع الصينية في الفرن لمدة 15 د
7-عند اخراجها نلف ننزع الورق المشمع و نلفها قبل أن تبرد
عندما تبرد نحل الحلوى و نعمرها بالكريمة
تحضير الكريمة :
1- في وعاء عل النار نضع عصير الليمون + القشور + السكر و الزبدة
2- نضرب البيض جيدا و نضيف له مغرف مايزينة و نضع عليه من الخليط (السكر+ الزبدة+العصير) و نخلط جيدا
3- نرجع الخليط فوق النار مع التحريك حتى يصبح كريمة خاثرة
http://img.over-blog.com/535x401/2/4...-009_thumb.jpg
نترك الكريمة تبرد و نضعها على البسكوي
http://img.over-blog.com/535x401/2/4...-004_thumb.jpg

رد: بيسكوي هبال من حورية المطبخ
 

شكرااااااااااااااااااااااااا

رد: بيسكوي هبال من حورية المطبخ
 

شكرااا والله حوست عليها بزاااااف شوفت الحصة وعجبتني حبيت نديرها ومكتبنهاش يعطيك الصحة

رد: بيسكوي هبال من حورية المطبخ
 

شكراااااااااااااااا جزيلاااااااااااااااااا

رد: بيسكوي هبال من حورية المطبخ
 

بصحتكم يا الخااااااااااااااااااااااااااااااااااوة

رد: بيسكوي هبال من حورية المطبخ
 

أممممممممممم شحال بنينة شـراهـة

رد: بيسكوي هبال من حورية المطبخ
 

ممممممممممممممممممممم روعة

رد: بيسكوي هبال من حورية المطبخ
 

بارك الله فيكم على المرور.................................

رد: بيسكوي هبال من حورية المطبخ
 

شكل البسكوي تححححفة.... اتمنى ان تكون بخير يا فرزان

رد: بيسكوي هبال من حورية المطبخ
 

الله يبارك يهبل يسلمو

رد: بيسكوي هبال من حورية المطبخ
 

ممممممممممم هايل