|
حلوياات من صنع يدي .....
السلام عليكم ملاحظة احببت ان ارفق الموضوع في موضوع تاع أحلام 86 مي راه ثقيل نضراا لكثرة الصور هناااك المهم اليوم جبتلكم حلوى بسيطة جدااااا نخدموها بزااف ف الدار و انا نحبها بزاااف .....مي ربما كاين لي ما يعرفهااش ...ان شاء الله تعجبكم سهرت البارح ف الليل معااها icon36 اتمنى ان تطبقوها لانها ساهلة و خفيفة ع المعدة -بالغرس- ما تقهمش سورتو مع اللحم فـ العيد http://www.echoroukonline.com/montad.../icons/fdf.gif حلوة النقاااش http://www.echoroukonline.com/montad.../icons/fdf.gif المقادير كل واحد كيفاش مقاديري الخاصة كليو غرام فرينة علبة زبدة من النوع الكبير 500غ 250غ سكر كريستاليزي فانيلا مبشور اليلمون ماء الزهر الحشو ديري الغرس نقيه خلطيلو شوية سكر شوية قرفة و شوية مزهر و شوية زيت ايلا حبيتي مع وجوب توفر النقااش طبعااااا -افضله رقيق ماشي خشين - الطريقة ديري الفرينة +سكر +مبشور الليمون و الفانيلا خلطيهم اضيفي الزبدة الذائبة و حكي الفرينة مليح بين يديك حتى تشرب شكلي عجينة باستعمال ماء الزهر كي تحصلي ع العجينة طرية طبعاا خليها ترتاح ثم شكلي حرابش طوال دير في الوسط الغرس -معجون التمر- اخدميها كيما لكيكعات و شدي النقاش و نقشي كي تكملي دير البيض م الفوق لااازم باش تخرجلك جميلة الشكل بعد مرحلة تشكيل الحبة نأتي لمرحلة النقش و السّر كامل راه هنااااا تشدي النقاش بإستعمال النقاش طبعاااا تنقشين1 بدون وضع مساحة عاودي انقشي النقشة الثانية فوق الخط الثاني من النقشة الاولى يعني IIIII Iدوما الوسطى تكون علاقة بين النقشة الاولى و الثانية و هكذا حتى تكملين الحبة من الأفضل وضع حبتك فوق قطعة ورق و ادري الورق بدل أن تديري الحبة حتى تحافظ على شكلهااااا هذا الشكل الأول + مرحلة النقش هذه في الصنية اضيفي لها صفار البين للتزين باش تحماارلك و هذه النتيجة النهااائية صورة حلوة النقاش النهائية عذرا لم أهتم بالدكوور لانو ليس لديا وقتnosweat -كي نكون ليبر ساعيد تصوير كل الحلوياات- مي اتمنى أن تعجبكم و شهية طيييّبة تحياتي |
رد: حلوياات من صنع يدي .....
|
رد: حلوياات من صنع يدي .....
السلام عليكم clapتسلم الايادي ليلوشةclap نفس الطريقة لي نعتمدوها هناcupidarrow ياسر بنينةشـراهـة يعطيك الصحةicon30 مرة اخرى ماتنسايش تكتببي اسمك على الصور لمنع اللطشnosweat |
رد: حلوياات من صنع يدي .....
تسلم الايادي وكل عام وانتم بالف خييييير
. . . سيفووووووووووو* |
رد: حلوياات من صنع يدي .....
اقتباس:
و فيك بارك الله ،شكرااا اختي أحلاااااااام...صح عيدك اقتباس:
اممم دونك انتي ثان درتيهاااااااااا، أتمنى أن أراااهاااااا...و أتذوقهاااbleh شكرا لمرورك أحلااااموووو اسعدتني زياارتك و ساعمل بنصيحتك ..إن شاء الله تقبلي اسمى تحيااتي صح عيدك اقتباس:
الله يسلمك أخي سيف ....و عيدك الأحلى تقبل الله منااا و منكم و شكرااا لمروركم الطيب شكرا لكم جميعااااااا http://amitiecindy.vip-blog.com/medi...7561merci4.jpg |
رد: حلوياات من صنع يدي .....
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
جزاك الله أختاه على هذه الوصفة تبدو شهية ومع شرحك الكامل والدقيق سأحاول صنعها في امان الله |
رد: حلوياات من صنع يدي .....
اقتباس:
عليكم السلام و رحمة الله و بركااته فااطمة الزهراااء سعيدة ان الوصفة أعجبتك .....هذا مشجع على وضع وصفاات في مقبل الاياام ان شاء الله أذا أحتجتي شيئ إسأليني و لا تترددي مشكوورة على المرور أخيتي http://chacha01.c.h.pic.centerblog.net/r57olv36.gif |
رد: حلوياات من صنع يدي .....
روعة شهيتينيييييييييييييييييييييييييييييي
|
تسلَم الأيآدي والله ،، ~
. يمي يمي ، لَذيذَة جدّآ http://www.lakii.com/vb/smile/15_8.gif معَ أنّي لآ أحبّ التمر في الحلويآت ، http://www.lakii.com/vb/smile/15_11.gif لكن أعجبتني كثيرَآ http://www.lakii.com/vb/smile/26-21.gif لأنّكِ أنتِ من حضرَهَآ شطورَة مَآشآءَ الله عليك ،، تسلم الأيآدي كلّ يَوم نَكتَشِف مَوآهِب جَدِيدَة ، وآآآآو شيء رَآئع حبوبَتي أنتي http://www.lakii.com/vb/smile/5_142.gif |
رد: حلوياات من صنع يدي .....
|
رد: حلوياات من صنع يدي .....
اقتباس:
جزاااك الله خيرااااااا حبوبتي كريمة لك مني هذه http://www.muslmah.net/images/smilies/muslmah17.gif . . . blehbleh اقتباس:
أميرة يا اموورة دوما زياراتك تجعلني مسرورة http://www.s6am2k.com/muntda/images/smilies/071.gif اشكرك من القلب ايتهاااااا الذوااقة http://www.lilous-cafe.com/vb/images/smilies/40.gif من القلب اشكرك ايتهاااا الجميلة اقتباس:
شكرا لمرورك الطيب رتيبة .........تحياتي http://www.echoroukonline.com/montad.../icons/fdf.gifhttp://www.echoroukonline.com/montad.../icons/fdf.gifhttp://www.echoroukonline.com/montad.../icons/fdf.gif جزاااكن الله خيراااااااا على التشجيع يطيب لي ان اشارك بحلوياات اخرى http://www.sdeaf.info/com/uploader/u...1233479440.gif |
رد: حلوياات من صنع يدي .....
السلام عليكم جئتكم بحلوى منزلية http://hadaeeq.nqeia.com/vb303/image...es/new/o12.gif، أنا شخصيا أجدها لذيذة و خفيفة و سهلة ايضااا هي البريوش المنزلي او لحـناين كيما نسموهم ايضااااا مقادير البريوش : فرينة حسب الحاجة عينك هي ميزانك 06بيضات كاس و نصف سكر الى كأسين كاس زيت كأس حليب ماء الزهر المعطرات : مبشور الليمون +ملعقة عصير الليمون +فانيلا و خميرة الخبز حوالي ملعقتين للتزين : صفار بيضة او بيضتين سانوج او سكر ناعم طريقة التحضير : نمزج البيض و السكر و الزيت مع الفانيلا و مبشور الليمون + ملعقة عصير الليمون نخلط الكل مع بعض نضيف الفرينة شيئا فشيئا تلاحضين ان الفرينة ستكون الغالبة نضيف الخميرة +نرشها بماء الزهر للتعطير و ايضا للمساعدة في تلين العجين نستعمل الحليب اخلطي الكل مع بعض ستلاحظين ان العجينة ستطون طرية جداااااا و متلاصقة ليست كعجينة باقي الحلويات ...نطموهااا فقط لا ندلكها فقط نتركها ترتاح و ستلاحظين انها تشرب و تصبح طرية نخسرولها الخميرة بمعنى نعيد تعديل العجين و نشكل كويرات صغيرة بحجم برتقالة كبيرة نتركها تخمر من جديد http://img102.herosh.com/2010/12/22/788523121.jpg بعدها نقوم بتسطيحها –نعبزوها م الفوق-حتى لا تبقى دائرية ثم نقوم بقصها من الاطراف لتصبح بشكل وردة بهذا الشكل : http://img103.herosh.com/2010/12/22/384286354.jpg ندهن الكويرات بصفار البيض من الفوق و نزينها بالسانوج إذا توفر حين تخمر جيداااا نتركها تنضج على نار هادية و نحمروها من الأعلى في حالة عدم توفر السانوج حين تنضج ندهنها قليلا بالعسيلة و نرش فوقها سكر رطب أتمنى ان الطريقة اعجبتكم و شهية طيّبة |
رد: حلوياات من صنع يدي .....
جميلة وسهلة و تبدو لذيذة سأصنعها غدا بإذن الله تحياتى http://www.up2up.com/uploads/images/...5d3aab1d41.gif http://i830.photobucket.com/albums/z...bicText140.gif |
رد: حلوياات من صنع يدي .....
|
رد: حلوياات من صنع يدي .....
سلمت يداك.......اختي ليلى وبارك الله فيك . ودمت ربة بيت ممتازة تحياتي. |
رد: حلوياات من صنع يدي .....
ليلاااااي يا عسل أنت ما كلّ هذا؟؟؟؟؟؟؟؟ أبهرتيني حقّا ما شاء الله صار عندنا طبّاخات ماهرات يا سعد من كانوا من نصيبكنّ ههههههه لذيذة و شهيّة و أريد أن آكلها من يديكcupidarrow http://forum.makkawi.com/imgcache/75090.imgcache.gif |
رد: حلوياات من صنع يدي .....
اقتباس:
شكرا لك مروى اسعدني مرورك اتمنى ان ارى نتيجتك موفقة غاليتي cupidarrow اقتباس:
اقتباس:
أهلا شموستي هذي غيبة bleh اشكرك عزيزتي و فيك باارك الرحماان جربيها حين يساعدك الوقت و ارجعيلي لخبر تمنياتي لك بالتوفيق رميسااء اقتباس:
ههههههههههههه أخجليني جدتي ..اممم اراهن انك امهر واحدة هنا تخافي برك العين bleh حسن لك كل الصحن الى ان اصنعه لك في بيتك حين ازورك هناااك ياخ تستقبليني blehbleh لكم جميعااااااا هذه الباقة ايتهاا الطيباات ..أتمنى لكن التوفيق و السعاادة دومااااااااا http://store1.up-00.com/Mar10/dq660086.gif |
رد: حلوياات من صنع يدي .....
يعطيك صحة شهتني
|
رد: حلوياات من صنع يدي .....
|
| الساعة الآن 05:53 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى