|
مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
بسم الله الرحماان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاااته http://i19.servimg.com/u/f19/14/49/46/75/00091010.gif مطبخ رجااال الشرووووق http://i19.servimg.com/u/f19/14/49/46/75/00091010.gif من منطلق المقولة المشهورة أن http://www.garndhabi.net/vb/images/icons/23.gifأحسن الطباخين رجالhttp://www.garndhabi.net/vb/images/icons/23.gif http://planetsmilies.net/not-tagged-smiley-12110.gif و إيمانا منا أن رجال منتدانا لا يقلون مهارة و خبرة و شطاارة من كل اولئك الرجاااال http://im.gulfup.com/2011-01-03/12940631216.gif و سعيا لكسر الحاجز الموجود بين اعضاء الشروق الرجال و قسم منتدى الطبخ في المنتدى أحببنا أن نعزم الإخوة الذكور من دون الإناااث بإهدائهم هذا الموضوع ليكون حقل تجارب خلطاتهم ووصفاتهم ...لندى مدى قدراتهم في المجااال حتى و إن لم يكونوا متمكنين معليش http://3andna.com/vb/images/icons/RED.gif لان الموضوع سيكون بهدف البحث و الإكتشاااف ،الإستفادة و التعلم ... و كذاااا التسلية و التقرعيج ..على قدراات الأعضاااء و منه ترتاح نساء المنتدى و لو قليلااااا من الوصفاات http://upload.a7laqalb.com/uploads/a...2e7b2fec8a.gif ~ فكرة الموضوع ~ يُطلب في كل مرة من عضو معين أن يطبخ لنا اكلة مُعينة مختارة من الاعضاء ...أو يُعطى له المادة الاساسية مثلا سمك (http://www.fish4arab.com/images/smilies/09.gif) و يطبخه بالطريقة التي تحلو له في حالة ما إن عجز العضو أو تلفتلو http://www.shbab-2day.net/vb/images/...peR%20(75).gifيستطيع أن يطلب المساعدة من صديق له هنااااااا...و تعاونوا على البر و التقوى فقط لا يسرق الوصفة من العم قوقل بطريقة الكوبيي كولي http://www.sw-ps.com/vb/images/smilies/hammer.gif لـ لأخوااات الحق في التعليق ....او الأضافة ...http://www.se7li.com/vb/images/emot/1%20(37).gif أتمنى أن فكرة الموضوع أعجبتكم و يلقى الموضوع ترحيباااا منكم ~http://www.almotlaq.com/images/smilies/191.gif~ حتى تعم الفائدة و النشااااط ... تحيااتي http://fantasyflash.ru/anime/sweet/image/sw63.gif |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
الله الله فكرة جميلة .
انا واحد من الطباخين المشهورين .. و من الذين جربو مرات لمساتهم في الطبخ الحقيقة لم اجرب الكثير من الامور .. لكن في مرات تكون الاكلة جيدة .. و مرات تكون لا تصلح للاكل .. ههههه الحقيقة اتذكر اني منذ كنت صغيرا احب ممارسة الطبخ فاتذكر مرات اني لما كنت صغيرا اعتمد على نفسي كثيرا في قلي البطاطا .. وكانت تضحك مني امي كثيرا .. خاصة عندما تراني احرقها . ... لاني كنت احبها مقلية حتى تيبس .. تتقرمش .. فاتعمد طول مدتها في القلي . اما السلاطة والامور الخفيفة الاخرى طبعا هي عندي سهلة .. في 5 دقائق اجهز طبق من السلاطة ومعه البض المغلي لكن المطبخ ساتركه بعدها يعج بالفوضى خاصة اذا لم تكن الام بالبيت *********** اتذكر مرة كنت في الحي جامعي و لم يكن المطعم مفتوح فاتفقت مع المجموعة على الطهي في الغرفة أفضل من الاكل خارجا . و كان الدور كل مرة على واحد من المجموعة .. فلما جاء دوري اخترت لهم طهي الشربة . المهم الجماعة خرجت و خلاتني وحدي .. وبديت بالصوالح الأولى لتهيئة المرقة بجميع مستلزماتها .. و لما وصلت الى وضع الشربة في الأخير كانت من نوع الشعير .. و لم اكن اعرف المقدار .. و كانت اعرف ان شربة الفريك التي تكون منتجة من الشعير تنتفخ اكثر من المنتجة من القمح . طرق الباب جاري من غرفة اخزي يبحث عن الملح او الطماطم . لا اتذكر جيدا ... و استشرته قلت له كم اضغ الكمية .. وكنت قد حضرت كمية صغيرة .. قال لي اضف عليها اكثر زيد وما تخافش .. يعني اخذت برايه .. ووضعتها و تركتها فاذا بها تفيض فأسرعت و و نزعت الغطاء و انفخ عليها .. لتهداا و بعدها تركتها مدة .. فلما جاء الأصحاب ايــــــــــــــه يا حكيم واش وجدتـــلنا اليوم .. قلتلهم ماكلة لوكس . و جدو رواحكم . اجتمعنا . .و كانو قد شموا رائحة زكية .. ففوجئو بشربة عجينة .. تخثرت لدرجة كبيرة .. المهم عفسو على قلوبهم و كلاوها الحقيقة كانت بنينة .. و مسحت الموس كامل في جاري قلت لهم هو اللي غلطني .. المشكلة انه في ذلك اليوم جاء الي غرفتنا فرد جديد معنا .. اكلها و هو محشوم .. بعد مدة قالي كنت ناكل فيها محتم برك على خاطر كنت محشوم اما واحد الشخص اكمل كل طبقه و كنت استدل به . . المهم شبعو علي ضحك ... ووبخوني كثيرا ... هذه الاولى اما الثتانية ... فصنعت لهم عدسا شهيا على القياس .. و شكروني عليه .. ما تبيعيش ... |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
موضوع ولا أروع، لكن من الواضح أنكن ستستمتعن بالضحك على طباخي المنتدى الماااااهرين جدّا ( هذا ما ستثبته الأيامnosweat)... على كل حال راح نخلف يوما ما، ومن يدري فقد أُنشئ موضوعا مماثلا أدعو فيه الأخوات لإختبار معلوماتهن الرياضية...sly شكرا جزيلا لك، فكرة جميلة والله. |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته نصبت لهم شيكة كبيرة هنا أختي للوشة اوقعتهم جميعاً في هذه الشبكة الجميلة اتمنى من الإخوة مشاركتنا في خبرتهم الطبخية حتى نرى ان كان طباخا ماهر ام لا(يسلك روحو و لالا) راقتني الفكرة جد طيبة متابعة أنــــــآ |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
احم احم
السلام عليكم معكم يوسف جزائري اختصاصي فريت اومليت + عدس لوبيا ولواحقها |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
اقتباس:
|
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
السلام عليكم
انا شخصيا خاطيني الطبخ مانسمر فيه والوا والدليل انه عندما تغيب امي أتجه الى الاكل في الخارج لكن نعرف نقلي البيض ومند مدة قصيرة وليت نعرف نقلي البطاطا اذكر مرة كان عمري 16 سنة حسب ما اذكر كنا في رمضان وكانت امي خارج البيت مع ابي فاتصلت بي امي وقالت لي "اقلي الفلفل حلو " ههه وانا لعبتها واعر قلتلها خلاص ماكاش مشكل المووهم قمت محاولا قلي الفلفل حلو فكدت أحرق المنزل فقد اشتعلت النار في الزيت وخرج دخان كثيف وتلفتلي واش ندير حتى نزلت جارتنا لتنقذ الموقف بعدما وصل الدخان الى بيتها هههه -- ملاحظة هناك وصفة عدس صحية تعلمتها من عمي عندما كنت معه في ازفون وهي خالية من كل التوابل ماعدا الملح وكمية قليلة من الخضروات وزيت الزيتون ولكن صدقوني رغم اني اكره العدس الا اني اصبحت احبه عندما اكلته بهذه الوصفة ان شاء الله ساضع لكم ردا يحتوي طريقة التحضير لاني مازلت محتفظا بصور المكونات ههه |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
لحد الآن..حتى واحد ماورانا حنة يديه...
شكرا ليلاي على الموضوع الشيق.. |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
السلام عليكم في الحقيقة كثير من الرجال لا يجيدون الطبخ.. أنا أجيد الطبخ جدا..... لدرجة أني يمكنني نصنع أي شيء من أي شيء... كلمة غريبة على الطبخ لكن أيضا يمكنني معرفة مكونات الطعام بمجرد التذوق... و يا ويلها اللي تغلط في الطبخ معايا هههههههههه و يمكنني معرفة الطريقة نسبيا. و هذا بالهواية.... و أكثر من هذا يمكنني معرفة ما يطبخه كل الجيران بمجرد المرور قرب البيت.. و اللي تلفتلها فحاجة ....راني هنا |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
فكرة ممتازة ليلوش ... تشكرين عليها .. في انتظار ابداع الاخوة الطباخين ان شاء الله برك لا تكون وصفات تؤدي الى المستشفى ههه |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
السلام عليكم ردود جميلة و مشجعة icon30 هذا المساء المنتدى ثقيل جدااا معي و غريبsurrender لم استطع ان ادرج صورة حتىicon36 اشكر كل من مرّ من هنااااااا ساقوم بالتعليق على ردودكم بعد أن إختيار أول مترشح ~ http://echoroukonline.com/montada/images/icons/fdf.gif~ |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
سلام عليكم
موضوع جميل ومسلي شكرا ليلوش وشكرا لردود خاصة الطباخين ... ليلوش اقترح عليك ان تستظيفي اخي محمد +جزائري+ خاطر يبان طباخ من الدرجة الاولى |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ــــــــــ http://echoroukonline.com/montada/images/icons/fdf.gifـــــــــــــ بشِقِ الأنفس عدت مجددا لفتح باب الإمتحااان إن صح التعبير بعد تفكير في المترشح الأول الذي به نفتح أبواب مطبخ الشروق و جدت العضو المناسب هو من حدثنا عن أكلة مشهورة تطبخ بطريقة أخرى في بيتهم و التي بفضلها جاءتني فكرة كتابة الموضوع الاكلة هي سباقيتي و حبذاااا لو كااان مقلي!و بنفس الطريقة التي حدثتنا عنها قبلااااnosweat فنرجو من* الأخ سليم يلل* أن يتقدم الى المطبخ مشكور و يلبس قبلها القبعة و المئز فقط أخ سليم حافظ على الأدوااات لأنك أول من سيدشنهااااااnosweat نصيحة ماتكثرش الحار لان اغلبنااااا لا يحبهn_o و أنتم يا أعضاااء وجدو الاشواااك و السكاكين يبدو ان الاكلة سيكون لهاا طعم آآخرشـراهـة بالتوفيق الأخ سليم مع أعتذاري لعدم التمكن من إعطاء الدعوة وجه اجمل و تزينها بايقونات خاصة كنت قد هيأتها لأن المنتدى عندي لا يستجيب لإدراج اي شيئ إضافة الى الثقل tears |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
اقتباس:
وعليكم السلام،مليحة الفُرجة...بصح ماشي على حسابي...slyslysly اقتباس:
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،الشاف سلييييييييم...فرجة ما بعدها فُرجةclap. |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
اقتباس:
ههههههههههههه راني ناكل فالسلق ضروك وديجا راه كاين ماتش بين تونس والمروك يمالا غدوة ان شاء الله نضربكم بعشا شباب هههههههههههههه نعرف ندير فريت ..فريت أوملات نص طياب...بطاطا مغلية...بطاطا مغلية ومحمرة فالمقلى...سلاطة...صالاد دو فروي بالياوورت أو بالعصير...بيض بالفرماج...بيض بالطماطم....الكريمة...المراقي خاطيني هههههههههههه |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
اقتباس:
والله موضوع جميييييييييييييييييييييل وطرييييييييييييييييييييف في انتظار الابداع اللامتناهي شـراهـةشـراهـةشـراهـة |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
اقتباس:
حسن أخي نوركيم بهذه الإعترافات بيعت رووحك خيووووو الله يبارك يبدو انك تتقن فعلا الطبخ نحتاجوك مااالا لكن دير في بالك ان الطبق المطلوب منك لن يكوون شربة سااهلة لكن سيكون طبق ثقيل ابدى توجد من دوووك تحية اقتباس:
هههههههههههههه أخي جزايري نهار تنوي تعرض حواءاات المنتدى لموضوعك الخااااص اعرضني أنا الأولى نفرحك ههههه من يامات الخضراااا نهار كانت صح خضرااا مازدش تبعت ريااضة ايامها كنت نتبع الماتشات بروحي و جسدي حتى خفت نموت بالقلب ....في سبيل كرة بشأن الطبخ معليش انت نوبتك تكون سهلة ....معاك معليش التريشاااج بشان الأخوة ايلا كانو كامل مثل الاخ نوركيم و لغريب ماشكيتش تصح للنسااا النوبة مقتنعة اننا معكم سنتعلم تحية اقتباس:
أهلاااا نرمين عمبالك نسيت بلي تعرفي تخدمي المقروظ خسارة مشاركة البنات ممنوعة سينو كنا نحطووك تحت المجهر هههههه شكرا على المرور اقتباس:
أهلا بالأخ يوووسف و اشكون لي قالك لـ الأوملات ماكلة هههههه و لو انني نحبها بما انك فالح في طبخ العدس و اللوبيا نقدرو نقولو بلي شااطر مي لن نحكم حتى نرى النتيجة شكرااااا لمرورك خيوووو اقتباس:
خليه ف اليتسع مازال الحااال عليه نهار يتقبض وحدو....هههه اقتباس:
عليكم السلام و رحمة الله و بركااته لاااااااااااااااااااااااااا~~~~~ يا اخي فارس هذا غير فلفل حلو دار فيك هذا قاااع صافي لوكان جا حاااار كيفاااااه هههههههه الحمد لله ع السالامات و مزية جات الجارة عندها حاسة شم قوية اعجبتني فكرة العدس الصحي أحب العدس اناااااااا كثيراااااا هو طعاام الأنبياااااء ..صلوات الله عليهم يقولك يدير القوة -الحديد-و يدير الدمعة-الخشوع- لهذا يحبه الصالحين (هذي فقط معلومة تذكرتها الآن لانني قرأتها يوما) المهم ....دورك سيكون مميز ...حتى و ايلا كنت تحرق الفلفل هههههه اشكرك على المرور تحية |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
أين هي وصفتي ؟
|
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
الى الرجال و الشباب
ان اكبر خطا يرتكبه الرجل هو لما يظهر شطارته امام المراة في الطبخ و التنظيف و الغسيل حداري ثم حداري ستندمون على اظهاركم لرجولتكم في هدا الشان اللهم فاشهد اني بلغت ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
اقتباس:
شرير مليحة الفرجة بصح ماشي على حسابك ... بصح معليش يجي النهار اللي نتفرجو عليك ياطباخ ... |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
اقتباس:
أهلاااا خيراااات يبدو أن غيابي ...اثر إن شاء الله يرجع النشاااط و نتعلمو ا مع الإخوة هنااااا محبتي اقتباس:
مرحبااا أخ لغريب يبدو أنك من الرجاال النادرين الله يكون مع الزوجة الكريمة ..و مع الجيرااان ههههه يا ماعادش تشم راائحة حريق هنااا في قسم الطبخ؟؟ عجبتني الجملة تاع اصنع اي شيئ من اي شيئ... حقيقة يشرفنا إنضمامك للمجموعة اتمنى ان نستفيد منكم تحيااتي اقتباس:
أهلاااا مريووومة و تشكرين على المرور اخيتي علابالي لوكان منحكموش الإخوة بالقوة ما ينحكمووش هههه منعرف ايلا يديرو العز و لاّ يحشمو لكنني متفائلة بالإستفادة معهم ..شخصيااا يعجبني طبخ الرجااال كثيرااا حتى و ان كان فريت ... تحيتي اقتباس:
عليكم السلام و رحمة الله و بركااته اهلااا بنت عموووو ياخ محمد هو نفسو جزايري؟؟؟ ما تقلقيش روحك ...نهار تلحق نوبتو ...نكلفوه بكاش قصعة طعام و لا بركوكس ...لكامل الأعضاء و المعاونة ما كاش هههههه تحية إيمانووو اقتباس:
مزية ما تكلناااش على الأخ سليم سينو رانا متنا بالجووع منعرف ايلا غيابي هو السبب أم أن الأخ سليم خااااف اقتباس:
أهلااا ساعية ... نتمنى ذلك.... إن شاء الله محبتي اقتباس:
وجدت في الوصفة شيئ ...أجبرني على حذفها بعد إذنك أخية... اقتباس:
اقتباس:
خساااااارة ماكاش الأيقونااات باش نعبر عن شعوري عليك نوور و عندك الحق لكن!! احيااانااا الرجل لي ما يفهم والو في الطبخ أحسن بكثير على الأقل واش يطبخولو يعجبووو و لن تجد المرأة نفسها في موقف محرج كل مرة هههه شكرا لك اخي امير في انتظااار النوبة ديالك بكاش أكلة تاع الشرق و ماكالااه تحجُجاات تحية اقتباس:
هههههههههه.....واش بيك إيماان راكي محرشة أعتذر للجميع إضافة لثقل المنتدى ...كانت عندي ظروف أجبرتني على أن ابتعد عن المنتدى لكنني سأعود إن شاء الله .. تحية للجميع |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
احيااانااا الرجل لي ما يفهم والو في الطبخ أحسن بكثير
على الأقل واش يطبخولو يعجبووو و لن تجد المرأة نفسها في موقف محرج كل مرة هههه ههههههههههههههههههههههههههههه بخصوصي انا مازال غير البشر ما طيبتهومش في الكويزينيار هههههههههههههههههههه |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
أولا أنا ماشي خيتك أنا عمك
ثانيا ليس في الوصفة إلا ما يليق بالموصوفة لهم ( لهما ) ، أم انتي ثانيك غاضك الحال عليهم كيما وحدين من نتاوعنا . |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
السلام عليكم
اعجبني كثيرا الموضوع واعجبني اكثر خفت دمكم.... بتوفيق لكل مشارك من الرجال طبعا.....ادا كاين الي يعرف اطيب |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
اقتباس:
الميّة تكذّب الغطّاس فأثبت لنا هذا ههههههه ليلوشة ما شفنا حتّى شطارة من معشر الرّجال بلا نسا يكوليوا ليتهم فقط يعترفون ههههههه |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
اقتباس:
هههههههه باين بلي النسا قع يخافو إذا قال راجل نعرف نطيب لكن مازلت أتبع قوانين الموضوع بطرح مجموعة من المواد... أعتقد أن صاحبة الموضوع لم تكن تعتقد بوجود من يجيد الطبخ ههههههههه سأقول شيئا علمته زوجتي..... أي نوع من الحبوب إذا لم يطبخ جيدا تقوم بتحويله الى عصيدة مع بعض الإضافات و يمر كوجبة عادية... من فكرت في هذا قبلي؟؟؟ راني فور عليكم |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
[QUOTE=salam08;1332222]
بسم الله الرحماان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاااته http://i19.servimg.com/u/f19/14/49/46/75/00091010.gif مطبخ رجااال الشرووووق http://i19.servimg.com/u/f19/14/49/46/75/00091010.gif من منطلق المقولة المشهورة أن http://www.garndhabi.net/vb/images/icons/23.gifأحسن الطباخين رجالhttp://www.garndhabi.net/vb/images/icons/23.gif http://planetsmilies.net/not-tagged-smiley-12110.gif و إيمانا منا أن رجال منتدانا لا يقلون مهارة و خبرة و شطاارة من كل اولئك الرجاااال http://im.gulfup.com/2011-01-03/12940631216.gif و سعيا لكسر الحاجز الموجود بين اعضاء الشروق الرجال و قسم منتدى الطبخ في المنتدى أحببنا أن نعزم الإخوة الذكور من دون الإناااث بإهدائهم هذا الموضوع ليكون حقل تجارب خلطاتهم ووصفاتهم ...لندى مدى قدراتهم في المجااال حتى و إن لم يكونوا متمكنين معليش http://3andna.com/vb/images/icons/RED.gif لان الموضوع سيكون بهدف البحث و الإكتشاااف ،الإستفادة و التعلم ... و كذاااا التسلية و التقرعيج ..على قدراات الأعضاااء و منه ترتاح نساء المنتدى و لو قليلااااا من الوصفاات http://upload.a7laqalb.com/uploads/a...2e7b2fec8a.gif ~ فكرة الموضوع ~ يُطلب في كل مرة من عضو معين أن يطبخ لنا اكلة مُعينة مختارة من الاعضاء ...أو يُعطى له المادة الاساسية مثلا سمك (http://www.fish4arab.com/images/smilies/09.gif) و يطبخه بالطريقة التي تحلو له في حالة ما إن عجز العضو أو تلفتلو http://www.shbab-2day.net/vb/images/...20%2875%29.gifيستطيع أن يطلب المساعدة من صديق له هنااااااا...و تعاونوا على البر و التقوى فقط لا يسرق الوصفة من العم قوقل بطريقة الكوبيي كولي http://www.sw-ps.com/vb/images/smilies/hammer.gif لـ لأخوااات الحق في التعليق ....او الأضافة ...http://www.se7li.com/vb/images/emot/1%20%2837%29.gif أتمنى أن فكرة الموضوع أعجبتكم و يلقى الموضوع ترحيباااا منكم ~http://www.almotlaq.com/images/smilies/191.gif~ حتى تعم الفائدة و النشااااط ... تحيااتي http://fantasyflash.ru/anime/sweet/image/sw63.gif بما انا الموضوع هو دعوة احد اعضاء ليطبخ لنا لما لا ندعو السيد المشرف العام ليطبخ لنا مادابينا لو تطبخ شيء ولو بسيط انت المشرف علينا ولازم اتوكلنا ....... |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
اقتباس:
:7: :7: :7: اقتباس:
اقتباس:
أهلااا ورووود...نرحب بك معنااااا أخية اقتباس:
أحم أحم جدتي جاوبي على سؤال الأخ لغريب حينهاااا نقول الميّة تكذب الغطّاس :15: اقتباس:
أحم أحم ..أولا مع النساء لا توجد حبوب لا تُطهى جيداااا ...فيه البيكارونات و ايضااا خميرة الحلوى تحل المشكل ..http://iraqimate.com/vb/images/icons/bleh.gif ثانية ...تخمين برك ... اضنه العدس لان العدس لي يندار شربة :5: لكن ماذا بينا نتعلم منك وصفاات جديدة أخي لغريب مع شكر مسبق:11: اقتباس:
فكرة ممتازة ورود لكــــن قبله سنجرب أحد الأعضااااء... اشكرك على المرور أخية .. ~تحية ~ |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
اقتباس:
المشكلة أني لا أستطيع تناول ما يطبخ بهما لأني أجد طعمهما قوي جدا .. بالنسبة للبيكربونات تبقي مرارة مع طعم حامض قليلا..و بعض الرائحة. الخميرة تعطي بعض الحموضة. متأكد أنه قليل من يشعر بهذا لكن أنا فعلا أميز الأمر جيدا. |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
:13::13::13:فااااااااصل و نوااااصل :13::13::13: |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
اقتباس:
من ردك تبين لي انك فعلاا مااهر أخي الله يبارك معك الحق البركاربونات تعطي طعم حامض للأكل إذا كانت بكميات قوية ...حتى خميرة الحلوى تعطي الطعم حامض للحلوى...لذا الواحدة عينها هي ميزانهااااا (شوية تكفي) مازلناااااااا نتظر لاروساات الخاصة بالحبوب ..http://www.dlu3at.net/vb/images/smilies/ssmile/46.gif |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
من ردك تبين لي انك فعلاا مااهر أخي الله يبارك معك الحق البركاربونات تعطي طعم حامض للأكل إذا كانت بكميات قوية ...حتى خميرة الحلوى تعطي الطعم حامض للحلوى...لذا الواحدة عينها هي ميزانهااااا (شوية تكفي) مازلناااااااا نتظر لاروساات الخاصة بالحبوب ..http://www.dlu3at.net/vb/images/smilies/ssmile/46.gif |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
اقتباس:
الأمر بسيط نوعا ما لا أعرف مصطلحات الطبخ لذلك أقرب الفكرة ... لو كان الطبخ باللحم أو الدجاج فقومي بفصل العظم . و قومي بطبخ بعض البطاطا و الجزر على البخار. أضيفيهما لنوع الحبوب مع اللحم و قليل من زيت الزيتون و الفلفل الاسود. إذا كان المرق كثير تخلصي من بعضه. و بعدها يمر كل شيء على الخلاط مع إضافة البهارات حسب الذوق. و يزين الطبق بالزيتون الأخضر و بعض البقدونس .. .أما إن كان الطبق بلا لحم فيضاف قطعة من الجبن -أفضل نوع -البربر- لمذاقه المميز.. مع نفس العمليات السابقة . و سأزيدك هذه من عندي وهو نوع من خبز الفطور لم يحب المقليات. خبز قديم يقسم شرائح.. تضعي في صحن كأس حليب و بيضتان مع نصف كيس نوارة وملعقتي سكر تخلط جيدا... اغمسي قطعة الخبز في الخليط ثم أقلها.. ستصبح مثل الحلوى و يمكن تغليفها بالسكر.. يرحم والديكم ماتزيدوش تخربو فيا لا نخرجكم من هنا ههههههههههه و هاذي في خاطر قع الأعضاء-الذكور طبعا- باش ما تفرحوش برواحكن ههههههههههه |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
اقتباس:
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته الصراحة راحة... انا لم اكن اعرف هذه الوصفة و لم نكن نحضرها في البيت.. و لكن زوجي هو من علمني اياها بتفاصيليها المملة مع اختلاف بسيط و اظن انها اطيب...حيث لا نضيف الخميرة و السكر الى الخليط و لكن بعد القلي تسقى بالعسل او شاربات... جربوها و سترون انكم ستسعدون ان بقى لكم خبز بايت.. انا هنا مع الرجال و متاكدة ان فيهم من يمكنه الطبخ احسن من النساء.. و كم من وصفة تعلمتها من زوجي مثل جواز البسباس و جواز الكابويا هذا الاخير ساضع لكم الوصفة في منتدى الطبخ ان شاء الله.. شكرا اختي سلام على الموضوع... |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
اقتباس:
و هذي ثان نعرفهااا و الله! واشنووو امي لي كانت تصنعها لنا كي كنا صغاار كي كبرنا ولينا ندبرو محاينااااا احم احم ..و بدل هذ الوصفة ولينا نديرو مثقبة مثلااا كي تتزاقا الحالة و لا خببز فطير ... على فكرة اناا أكره اصنااف الحلوياات المقلياات...و لا ألجا لها الا في الضرورة لكن عموما ربي يجاازيك اخي و الله نستعرف بيك و احييك http://www.reef-guardian.com/modules...es/bonjour.gif تحياتي |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
اقتباس:
و عليكم السلام و رحمة الله و بركااته أهلاااااا رحيل اممم الله الله حتى زوجك يحسن الطبخ الله يبارك مالا قوليلو يوجد روحو كاش نهار ف غوسات سبيسيال بناس بجاية ..حتى و ان اضطرت الضرورة اكتبيها عنه هناااا تحية لكما و ربي يحفظكماااا لإبنتكمااااا:11: |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
امين يا رب بارك الله فيك اختي سلام.. لدي وصفة جاهزة و بالصور ساضعها لاحقا ان شاء الله... |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته ما وعدتكم به في الرابط التالي... هذا طبخي ولكن تحت اشراف زوجي المحترم... http://montada.echoroukonline.com/sh...d.php?t=194272 |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
اقتباس:
إييييييه هذي شحال من مرة درتها مين كنت صغير وصفة السباقيتي حضرتهالكم عندي مدة بصح خفت تضحكوا عليَّ ههههه اوعدوني ما تضحكوش نحطهالكم هي ومعقودة البطاطا بالسردين |
رد: مطبخ رجال الشُّروق~أرونا شطارتكم~
اقتباس:
الله يبارك سي سليم.. بدات توصل التعزيزات.. شكون راح يضحك؟؟؟ اللي متعجبوش نعطوه الرد الشهير:أنتا متعرفش تاكل هههه و أصبر برك .إذا راح حاجز الحشمة من عند الأعضاء راح تندم صاحبة الموضوع على الفكرة ههههههه. |
| الساعة الآن 03:44 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى