منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   جديد العلوم والمعارف (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=46)
-   -   حشرة .. ليتها لم تكتشف! (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=203732)

أختُ عبد الرحمان 07-06-2012 03:22 PM

حشرة .. ليتها لم تكتشف!
 
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

http://dontai.com/wp/wp-content/uplo...eal_beetle.jpg

هي Cochineal بالانجليزية .. و حسب الويكيبيديا تُسمى دودة قرمزية باللغة العربية .

صغيرة الحجم ..

http://historyofnaturalartpigments.w...04899_orig.jpg

لكن استعمالها يعطيها قيمة لدى البعض

كيف ذلك ؟

تستخدم الدودة القرمزية لصنع الأصبغة الحمراء والبرتقالية .. اذ أنها تمثل نسبة حوالي 22% من هذه الصباغ .. المادة المستخلصة منها تسمى الكارمين

تُقتل الحشرة عن طريق غمسها في الماء الساخن أو عرضها لأشعة الشمس أو البخار أو حتى وضعها في الفرن! و يتم اختيار الطريقة حسب اللون الذي يراد التحصل عليه..

http://www.saglikveegitim.com/wp-con.../cochineal.jpg

http://www.cochineal.info/images/coc...ble-thesis.jpg

http://www.dirtdoctor.com/pics/content_img.3456.img.jpg

تتواجد هذه الحشرة بكثرة في بلدان أمريكا الجنوبية .. و تستعمل لصبغ الأقمشة ، انتاج مواد تجميل و كذلك صبغ مواد غذائية كالحلوى و بعض المشروبات .. E120 .. :3:

http://hamzajennings.com/wp-content/...008/08/mms.jpg

تعد فرنسا أكبر مستورد للدودة القرمزية، كما تستورد إيطاليا واليابان أيضا هذه الحشرة. *

* ويكيبيديا

أم زيد 07-06-2012 03:29 PM

رد: حشرة .. ليتها لم تكتشف!
 
بارك الله فيك أخت عبد الرحمن
دودة قرمزية يعني دودة حمراء
إذن هي e120
مع الأسف المواد الحافظة غزت جميع المعلّبات و المشروبات..

zohier 07-06-2012 03:30 PM

رد: حشرة .. ليتها لم تكتشف!
 
ههههههههههه شفت من ياكل ما لا ينتج واش تصرالو احنا رانا نستوردو هذا e120
احنا ربي اعطانا البنعمان نورمالمون نستخلص منه اللون

Abdelbasset Kab 07-06-2012 03:32 PM

رد: حشرة .. ليتها لم تكتشف!
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أختُ عبد الرحمان (المشاركة 1389202)
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

http://dontai.com/wp/wp-content/uplo...eal_beetle.jpg

هي cochineal بالانجليزية .. و حسب الويكيبيديا تُسمى دودة قرمزية باللغة العربية .

صغيرة الحجم ..

http://historyofnaturalartpigments.w...04899_orig.jpg

لكن استعمالها يعطيها قيمة لدى البعض

كيف ذلك ؟

تستخدم الدودة القرمزية لصنع الأصبغة الحمراء والبرتقالية .. اذ أنها تمثل نسبة حوالي 22% من هذه الصباغ .. المادة المستخلصة منها تسمى الكارمين

تُقتل الحشرة عن طريق غمسها في الماء الساخن أو عرضها لأشعة الشمس أو البخار أو حتى وضعها في الفرن! و يتم اختيار الطريقة حسب اللون الذي يراد التحصل عليه..

http://www.saglikveegitim.com/wp-con.../cochineal.jpg

http://www.cochineal.info/images/coc...ble-thesis.jpg

http://www.dirtdoctor.com/pics/content_img.3456.img.jpg

تتواجد هذه الحشرة بكثرة في بلدان أمريكا الجنوبية .. و تستعمل لصبغ الأقمشة ، انتاج مواد تجميل و كذلك صبغ مواد غذائية كالحلوى و بعض المشروبات .. e120 .. :3:

http://hamzajennings.com/wp-content/...008/08/mms.jpg

تعد فرنسا أكبر مستورد للدودة القرمزية، كما تستورد إيطاليا واليابان أيضا هذه الحشرة. *

* ويكيبيديا

فعلا المواد الحافظة موجودة بكثرة في مواد استهلاكية كثيرة ولا نعلم حتى مصدرها
شكرا على الموضوع مريومة

انا هي 07-06-2012 03:34 PM

رد: حشرة .. ليتها لم تكتشف!
 
السلام عليكم
.
.
.
.
.
يععععععععععععععععععععع
باي باي:14::14: ام ان امز
الان عرفت منين جات السوسة :5: ولاد القرمزية :2::2:
تبا كم انا ذكية :15:

aminabil 07-06-2012 03:36 PM

رد: حشرة .. ليتها لم تكتشف!
 
المسكييييييينة.:19:......بوركت مريومة

مايا علاق 07-06-2012 03:37 PM

رد: حشرة .. ليتها لم تكتشف!
 
شكرا على الموضوع بهذا سابتعد عن كل المنتجات الاجنبية الحمراء من الحلوى

houda92 07-06-2012 05:46 PM

رد: حشرة .. ليتها لم تكتشف!
 
شكرا على المعلومة

أختُ عبد الرحمان 07-06-2012 06:55 PM

رد: حشرة .. ليتها لم تكتشف!
 
بارك الله فيكم اخوتي

شيء مقرف حقا .. خاصة الطريقة التي تقتل بها هذه الحشرات

و للاشارة .. كل المواد الغذاية التي تحتوي على هذه المادة حرّمها العلماء

عفا الله عنا .. فشخصيا كم من مرّة أنسى أن أقرأ أرقام e :2:

nassfati 08-06-2012 03:54 PM

رد: حشرة .. ليتها لم تكتشف!
 
شكراً لك على هذه الافادة ، لم يترك الانسان شيئاً و لم يتخذ منه مواد لتسميم البشرية.....
لا حول ولا قوّة الاّ بالله العظيم.

roses and lilas 10-06-2012 09:47 AM

رد: حشرة .. ليتها لم تكتشف!
 
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

medas 12-06-2012 09:25 PM

رد: حشرة .. ليتها لم تكتشف!
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أختُ عبد الرحمان (المشاركة 1389380)
بارك الله فيكم اخوتي

شيء مقرف حقا .. خاصة الطريقة التي تقتل بها هذه الحشرات

و للاشارة .. كل المواد الغذاية التي تحتوي على هذه المادة حرّمها العلماء

عفا الله عنا .. فشخصيا كم من مرّة أنسى أن أقرأ أرقام e :2:

سمعت بهذا من قبل. على كل، من المستحسن تفادي كل ما يحتوي على مواد حافظة و ملونات غذائية اصطناعية لأنها مسرطنة (إن لم تضر، لا تنفع.)


الساعة الآن 03:06 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى