منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   المعجنات، الخبز و البيتزا (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=292)
-   -   خبز جزائري شكل جميل وذوق لذيذ لمائدة رمضان (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=207583)

starlina 19-07-2012 11:31 PM

خبز جزائري شكل جميل وذوق لذيذ لمائدة رمضان
 
http://www4.0zz0.com/2012/07/19/23/141344034.jpg

المقادير

حوالي 400 غرام من الفرينة
1/2 ملعقة طعام خميرة جافة
1 ملعقة صغيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة من الملح
2 بيضات
450 مل من الماء الدافئ (وربما أقل من ذلك)
4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي


للتزيين:

1 بيضة
100 غرام من بذور السمسم

1 - الخميرة + السكر + قليل من الماء الدافئ حتى تصبح رغوة
2 - دقيق + ملح + زيت + مزيج البيض وتضاف الخميرة
3- أعجني وبشكل جيد على ما لا يقل عن 10 دقائق في الخلاط وبسرعة بطيئة أو 15 دقيقة باليد ويجب أن تكون العجينة لينة وناعمة.
4 - دعيها ترتاح 30 دقيقة


http://www4.0zz0.com/2012/07/19/23/894223816.jpg

خســــــــــــــــــــــارة العجيــــــــــن ولا خســـــــــــــــــــارة اليديـــــــــــــن

salam08 20-07-2012 12:29 AM

رد: خبز جزائري شكل جميل وذوق لذيذ لمائدة رمضان
 


السلام عليكم


طريقة جيدة شكله جيد توالم بزاااف للبريوش


بالاك نجربه في الفطار اما في رمضاان لا اضن



اصلا قررت الاستغناء عن الخبز ان شاء الله هذ الشهر


جزاك الله خيراااا




ام سامي 20-07-2012 09:55 AM

رد: خبز جزائري شكل جميل وذوق لذيذ لمائدة رمضان
 
مشكوووووووووووووووورة


بارك الله فيك



مممممممممممممممممم

fatma1 20-07-2012 10:05 AM

رد: خبز جزائري شكل جميل وذوق لذيذ لمائدة رمضان
 
روعه لازم نجربها شكرا لكي

Silver Diamond 24-07-2012 11:01 AM

رد: خبز جزائري شكل جميل وذوق لذيذ لمائدة رمضان
 
اكيد طعمو يكون رائع تماما كالبريووووشششش

يعطيك الصحة اختي ..

أم خير الدين 46 24-07-2012 11:48 AM

رد: خبز جزائري شكل جميل وذوق لذيذ لمائدة رمضان
 
رووووووعة يعطيك الصحة حبيبتي لينا
تبارك الله عليك

starlina 24-07-2012 10:37 PM

رد: خبز جزائري شكل جميل وذوق لذيذ لمائدة رمضان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم خير الدين 46 (المشاركة 1418672)
رووووووعة يعطيك الصحة حبيبتي لينا
تبارك الله عليك

شهادة اعتز بها من عميدة المنتدى بارك الله فيك

المنارة 24-07-2012 10:50 PM

Re: خبز جزائري شكل جميل وذوق لذيذ لمائدة رمضان
 
ابعث لى منه .

starlina 27-07-2012 10:46 PM

رد: Re: خبز جزائري شكل جميل وذوق لذيذ لمائدة رمضان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المنارة (المشاركة 1419278)
ابعث لى منه .

ان شاء الله بصحتك صحا فطورك

بيلسان الجنان 28-07-2012 10:22 AM

رد: خبز جزائري شكل جميل وذوق لذيذ لمائدة رمضان
 
السلام عليكم

يبدو مشهي فالفطار نجربو لانه الذ مع حليب الصباح
شكرا سلمت يداك

أم زيد 29-07-2012 08:19 AM

رد: خبز جزائري شكل جميل وذوق لذيذ لمائدة رمضان
 
خبز شهي
تسلم الأيادي

starlina 31-07-2012 02:36 PM

رد: خبز جزائري شكل جميل وذوق لذيذ لمائدة رمضان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيلسان الجنان (المشاركة 1421607)
السلام عليكم

يبدو مشهي فالفطار نجربو لانه الذ مع حليب الصباح
شكرا سلمت يداك

وعليكم السلام جربيه اختي فهو لذيذ واقتصادي بارك الله فيك صحا فطورك

starlina 02-08-2012 10:10 PM

رد: خبز جزائري شكل جميل وذوق لذيذ لمائدة رمضان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم زيد (المشاركة 1422386)
خبز شهي
تسلم الأيادي

تسلمي صح فطورك بارك الله فيك


الساعة الآن 10:05 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى