منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الأطباق الرئيسية (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=290)
-   -   شوربة الفريك من مطبخي وبصوري (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=207868)

llinatarek 22-07-2012 01:50 PM

شوربة الفريك من مطبخي وبصوري
 
شوربة الفريك من مطبخي و بطريقتي http://www.djelfa.info/vb/images/smilies/1.gif

بصلة مرابية

سنينات ثوم مرابين
مكعب جومبو
حوالي ملعقتين طماطم مصبرة
ماء ،زيت، ملح
قليل من الهريسة
توابل
http://img837.imageshack.us/img837/5733/sdc11315.jpg
نرحي البصلة مع الثوم ونقليهم في قليل من الزيت
http://img697.imageshack.us/img697/5515/sdc11318r.jpg
نضيف مكعب جومبو وتوابل وحمص وهريسة
http://img337.imageshack.us/img337/6484/sdc11319.jpg
ونزيد حوالي 02كيسان قهوة صغار فريك
http://img72.imageshack.us/img72/203/sdc11320.jpg
من بعد نزيد عليها طماطم مصبرة مذوبة في ماء
http://img825.imageshack.us/img825/5479/sdc11321.jpg
http://img295.imageshack.us/img295/5302/sdc11322t.jpg
http://img295.imageshack.us/img295/9933/sdc11323.jpg
نجهز اللحم مرحي
نتبله جيدا ونصنع كوريات

http://img192.imageshack.us/img192/879/sdc11324z.jpg
http://img706.imageshack.us/img706/8774/sdc11326r.jpg
نضعه لينضج مع الفريك
http://img686.imageshack.us/img686/3632/sdc11328r.jpg

طريقة التقديم :




http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://img832.imageshack.us/img832/5061/sdc11371.jpg





http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://img718.imageshack.us/img718/8643/sdc11372.jpg



http://img411.imageshack.us/img411/4638/sdc11353fx.jpg



أم خير الدين 46 22-07-2012 05:53 PM

رد: شوربة الفريك من مطبخي وبصوري
 
يعطيك الصحة اختي لينا
ان شاء الله نجربها في هذا رمضان واوافيكم بالصور
راني متشوقةباش نذوقها والله غي شهيتوني

llinatarek 22-07-2012 10:26 PM

رد: شوربة الفريك من مطبخي وبصوري
 
اوكي عسولة بالتوفيق
ونسناو صور

نور الاشراق 22-07-2012 11:39 PM

رد: شوربة الفريك من مطبخي وبصوري
 
تسلم الايادي تشهي

نسمة الجنة 23-07-2012 09:27 AM

رد: شوربة الفريك من مطبخي وبصوري
 
سلمت يداك تشهي بزاااف

Fulla Rahma 23-07-2012 11:22 AM

رد: شوربة الفريك من مطبخي وبصوري
 
ya3tiiik saha chahitini

llinatarek 24-07-2012 01:27 PM

رد: شوربة الفريك من مطبخي وبصوري
 
تفضلي حنونة بصحتك

أم زيد 24-07-2012 01:48 PM

رد: شوربة الفريك من مطبخي وبصوري
 
جيدة هي شوربتك و نتيجتها ممتازة
..........................
في منطقتنا لا نرمي الفريك إلا بعد أن يقرب نضج اللحم.

llinatarek 10-09-2012 02:30 PM

رد: شوربة الفريك من مطبخي وبصوري
 
جربتو مرة نخليه حتى تطيب ونرمي الفريك جاني الفريك ناقص طياب

اخت اخي 10-09-2012 03:08 PM

رد: شوربة الفريك من مطبخي وبصوري
 
يعطيك الصجة اختي
لكن " وش حب يقول مرابية؟ و باي لهجة؟؟"

اللؤلؤة السعيدة 10-09-2012 03:25 PM

رد: شوربة الفريك من مطبخي وبصوري
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اخت اخي (المشاركة 1449092)
يعطيك الصجة اختي
لكن " وش حب يقول مرابية؟ و باي لهجة؟؟"

ههههههههههه ضحكتيني أضحك الله سنك :19::19:

أصل الكلمة râpé يعني مبشوووووووووووووووووورة مي بالعربية نقولو نرابيو ولا مرابية

فرنسية مكسرة :8:

اللؤلؤة السعيدة 10-09-2012 03:26 PM

رد: شوربة الفريك من مطبخي وبصوري
 
شوربة رااااااااااااااائعة سلمت يداك حبيبتي لينا:16:

اخت اخي 10-09-2012 04:41 PM

رد: شوربة الفريك من مطبخي وبصوري
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اللؤلؤة الحزينة (المشاركة 1449098)
ههههههههههه ضحكتيني أضحك الله سنك :19::19:

أصل الكلمة râpé يعني مبشوووووووووووووووووورة مي بالعربية نقولو نرابيو ولا مرابية

فرنسية مكسرة :8:

:11:
اهااا و انا حسبتها كاش لهجة ما نعرفهاش
فكرتيني مرة زميلتي تحكي امبعد قالت شحال شويبات
قلت لها وشنو هوما لي شويبات؟؟؟؟
عليمن راكي؟؟
قالت لي لالا راني نسب في روحي "شحال شوي بات chui bete = je suis bete"
.
المهم
شكرا لك على التوضيح يا أسعد لؤلؤة
أتمنى ان تكوني كذلك :11:

شاعرة المستقبل 08-07-2014 02:17 PM

رد: شوربة الفريك من مطبخي وبصوري
 
يعطيك الصحة لينو

narriman 09-07-2014 02:40 PM

رد: شوربة الفريك من مطبخي وبصوري
 
اعطيك الصحة
هااااايلة الله يبارك
أنا نموت عليها


الساعة الآن 08:44 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى