![]() |
البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته ازداد في فراش اخي ولد بهي الطلعةاسمه علي على اسم والدي حفظه الله وهو اول حفيد حمل اسم العائلة تبارك الله :11: عقباااالكم ان شاء الله :11: ولهذا حضرت بعض الاطباق والحلويات المشهووورة في مدينتي على بركة الله نبدا بالصور البركوكس : http://www6.0zz0.com/2012/09/30/19/949185400.jpg حضرته في قدر كبيييييييييير خاص بالولائم لم يتبقى منه ولا حبةبركوكس ولله الحمد :8::8: والدي حفظه الله اكل 2زلايف الطاهرة في الصورة اعلاه حضرته يوم الجمعة اول امس كان يوم بارد ممطر .. التقنتا ما راهيش ميدمة :3::3::3: كثرت لها العسل وكانت سخوووونة : http://www6.0zz0.com/2012/09/30/19/423402105.jpg http://www7.0zz0.com/2012/09/30/20/525779422.jpg http://www7.0zz0.com/2012/09/30/20/168845071.jpg الحلويات : لقت استحسان المدعوااات في البيت قاع النهار وانا نمد في الوصفة عييت بالهدرة حتى ريقي انشف :8::8::8::8: http://www7.0zz0.com/2012/09/30/20/265280901.jpg http://www7.0zz0.com/2012/09/30/20/672314969.jpg http://www4.0zz0.com/2012/09/30/19/132967360.jpg |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
مبارك عليكم المولود الجديد غاليتي
يتربّى في عزكم إن شاء الله و جعله الله من الصّالحين هنييئا لمن أكل أطباقك غاليتي:11: سلمت يداك قبلة على جبين علي:11: و على جبينك |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
ربي يبارك لكم في علي و يحفظه لأهله و يجعله قرة عين لهم ماشاء الله راكي جايبتها لما قرأت في العنوان التقنتا لم افهم ثم بعدما رايت الصورة و مناسبة تحضيرك لهذا الطبق عرفت انها "الطمينة" يبدو ان طريقتك مختلفة في تحضيرها الطمينة ديالنا يكون لونها فاتح أكثر |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
اقتباس:
يا اهلين وسهلين بالغالية حورية الله يبارك فيك تمنيت انك لو اكلت منها :11::11::11: تحياتي القلبية ♥♥♥ |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ألف مبروك لقدوم علي ، يتربى في عز والديه . بالنسبة للتقنتا نحن نسميها : البسيسة |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
ما نبغيش ندخل مواضيعك بصح قلبي ياكلني ندخل نتدمر :19: بالنسبة للمقنتة نضن مخدومة بالسميد المحيَّر وليس بالمبسس المفتت :11: شهيتيني فالعيش :14: |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
وااااااااااااااااااو ماشاء الله عليك يا ام خيرو
و الف مبروووووووووووك لام علي و لكل العائلة يتربى في عزكمhttp://www.lakii.com/vb/smile/13_217.gif يا لالة راكي جايبتها في الكوزينةhttp://www.lakii.com/vb/smile/12_219.gif و الله اليوم انا درت البركوكس خطرش البرد بصح اخدمتو بالجاج نتاع العرب ما درتش اللحم المرحي نسيت باه نشري و درت كمشة حمص و كمشة عدس و كثرت الخضرة و البركوكس قبل ما نرميه في القدر فورتو كيما الكسكس باه مايلصقليش في قاع القدر:19: |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
اقتباس:
الله يسلمك اختي حتى انا تعمدت ان اكتب التقنتا وعارفة انكم ماتفهمونيش لانه هذاالاسم او مصطلح متدوال كثيرا عندناس الغرب طريقة تحضيرها سهلة نحمص السميد في الطاجين من بعد نذوب الزبدةوالعسل ونضيفها فوق السميد والتزيين لك الاختيااار تحياتي ومشكورة على المرور |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ألف ألف مبروووك أم خيروووو يتربى في عزكم يارب و جعله الله من مواليد السعادة |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
اقتباس:
روح اتزوج يا عانسhttp://www.lakii.com/vb/smile/2_106.gif نتاجك راهم قريب http://www.lakii.com/vb/smile/13_219.gif و المقنتة هي الطمينة عندنا:8: |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
اقتباس:
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته الله يبارك فيك اختي سيرين عقبااالكم ان شاء الله كود PHP:
|
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
اقتباس:
ما بغيتيش تعاونيني بـ 100 كارلاجة :8: |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
اقتباس:
اقتباس:
center]الله يسلمك خويا سليم :11::11: [/center]اقتباس:
مقنتة مصطلح جديد بالنسبة لي احنا نقولو التقنتا مشكووور بارك الله فيك |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
http://www7.0zz0.com/2012/09/30/20/168845071.jpg وعلاه تهفي فيا يام خير الدين حليت فمي وقعدت نقارع ماشاء الله ... دوختينا وتقوليلي مازال ماقلعتيش فنانة بحق |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
اقتباس:
الله يبارك فيك أم هديلو عقبااال اولادك والشرقيون ان شاء الله احنا مانديروش العدس خلاص:3::3: نكتفي فقط بالحمص والفول يابس معليش الكفتة غي ديكووور هذا ماكان المهم البنة حبيبتي تحياتي القلبية |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
البسيسة نحن نصنعها بالقمح المحمص ، و الحمص المحمص ، و يمكن اضافة القليل من العدس المحمص و كذلك الكاوكاو ، ثم نرحيهم ، و نصفيهم من النخالة ، بعد ذلك نذوب الزبدة و نخلط معها العسل و نضيف الدقيق ، فنحصل على البسيسة ، و هي لذيذة جدا ، تقدم للنافس و ضيوفها
|
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
اقتباس:
الله يبارك فيك اختي فضيلة اسعدني ردك الكريم رب يحفظك اقتباس:
خلي الشير اترونكيل يا ام هديلو :11::11::11: عقباااال ليك خويا سليم وفي مقرب ان شاء الله بصح ديرالكوراج واتوكل على رب كلشي يسهاال رب يفرحك ويرزقك ببنت حلال انت و عزابية الشروق كامل بدون استتناء اسعدكم الله في الدنيا والاخرة يا رب ووفقكم لما هو خير اي رب اقتباس:
الله يسلمك يا انفاسو رب يخليك وانت دوختيني بردكالجميل تحياتي ♥♥ |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
اقتباس:
مثلنا تماماونفس طريقةتحضير ولكن تختلف في الاسم فقط ونقولو تفنتا القمح هذه الوصفة حضرتها والدة زوجة اخي وجاتت حطة عندي ذكريات جميلة مع هذه التقنتا وانا نفساء بخيرو كنت نحب ناكلها غي هي بصرااااحة روووعة :16::16::16: رب يخليك اختي سيرين على التوضيح |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
ياااااه بركووكسhttp://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/q6.gif يميم وتقنتااااا امممممممممممم يعطيك الصحة ام خيرووووووو معلمة في الكوزينة :الف مبرووووووووك يتربى في عز ودلال والدية ربي يحفظ علي ويكبرو على طاعة الله تحيااااااااتي يا فنانة:16::16::16 |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
يا علي ... يا علي:8: مبروووك عليكم يتربى في عزكم إن شاء الله :13::13::13:هاهو جا وجاب معاه الخير:13::13::13: وجات الشتا وجا الخير :1: |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
اقتباس:
الله يسلمك اختي وعد عقبال ليك ان شاء لله مشكووورة على مرورك وردكالعطر اقتباس:
الله يبارك فيك اخي جمال عقبال ليك ان شاء الله ورب يرزقك بالزوجة وذريةالصالحة تحياتي الاخوية |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
امممممممممممممممممممممم لذيذ جدا البركوووووووكس و الحلويات اللللللللللذ يا سعد لي حضر معاك في الزردة عاشت الاسامي (( علي)) ربي يحفظوا و يتربى في عز والديه حفظهما المولى ان شاااااااااااء الله |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
اقتباس:
الله يسلمك اخي عبدو عقبااال ليك ان شاء الله دمت في رعايةالله وحفظه في امان الله |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
السلام عليكم
أولا تهانية القلبية لعائلتكم الكريمة بأول حفيد الذي سيحمل إسم العائلة على ...... الله يبارك يتربى في عزكم نيالو إبن أخوك عندو عمة بحالك حنونة و زيد ملكة الطبخ أم خيرو ورثيه شوية من ابداعك هك يصبح هاوي طبخ أو شيف كبير إضافة إلى شهاداتو الجامعية أم خيرو هداك البركوكس لو تفاكسيهولي كنا معولين نطبخوه غدا و عدلناعن الموضوع و لكن معليش تبعتيهولي ندخلو في قائمة الأكل خاصة و أنو بأعشاب لي ما نعوفهمش و أكيد أعشاب صحية أما المقنتة أو الطمينة أرجوك ما تنسايهاش في الفليكسي و أوجوك فهميني واش قال أخ سليم على سميد لي محير و لا مفتت مافهمت والو http://i50.tinypic.com/2ci76yv.jpg |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
اقتباس:
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته الله يبارك فيك اختي الغالية وعقبااال ما نفرح بيك ان شاء الله والبركوكس والتقنتا عليا قاع ماتخميش يا الحنونة دورك نفلاكسيه باغ اسماس :8::8::8::8: تعرفي عندي اخي في المهجرلما يشوف الاكلات انتاعي في المنتدى يبقى ينقرش عليا ويقولي حرااام عليك لازم نكتفوك هههههههههههههههههههه بالنسبة للتقنتا احنا نحمصو السميد ونضيف الزبدة الذائبة والعسل ساهلةالتحضير والاعشاب البرية تباع عند العشاب يا ريتك تحضري بيها البركوكس هي مثل الفاكسان وهي كالتالي البوزفور ..النابطا ..الزعتر ...) جربيه ورديلي الخبر تحياتي القلبية ياالغالية ♥♥♥♥ |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
الفاكسان
و البوزفور ..النابطا . شكرا لك أختي لكن أصلا هد الكلمات في حياتي ماسمعت بيهم ياريت تضعين الصور في منتدى النبتات و الحيونات و تحدثينا عنهم و زيدي سألي والدك ربي يحفظوا أكيد راح يفيدنا آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآسفة على أزعاج |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
اقتباس:
لا ماعليش ولا يهمك يا الغاليةراني هنا لتساؤلاتكم ان شاء الله نعمل موضوووع خاص بالاعشاب البرية vaccine هذا المصطلح اطلقه خالي الطبيب جا عندنا وحطيت له زلافة بركوكس قالي من اروع الفاكسانات على الاطلاق .. وقالي على الاقل حضروه مرة في الاسبوع فوداعا للزكام .. اتمنى انك فهمتيني حبيبتي |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
مبرووووووووووك المولوووووود يتربي فى عزكم ودلالكم والطمينة والبركوووكس هايلييييييييين
|
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
ا" لف مبروك "
|
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
الله الله يا لالة ربي يبارك ويزيد البركوكوس كيما نتاعنا فوطو كوبي .. بصح المقنته نتاعنا نتاع غليزان-المفورة- فور اختي متزوجة عندكم في تمونشت وكي درناها كثر عليها الدوموند شا نقولك ****** على فكرة اعجبتني نهار التسمية نتاع المزيود هذيك الحطة اللي تدروها فوق الطعام (زبيب وحمص و بصل ) ... ***** المهم يتربى في عزكم |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
نتاجك راهم قريب http://www.lakii.com/vb/smile/13_219.gif
و المقنتة هي الطمينة عندنا:8: خلي الشير اترونكيل يا ام هديلو :11::11::11: عقباااال ليك خويا سليم وفي مقرب ان شاء الله بصح ديرالكوراج واتوكل على رب كلشي يسهاال رب يفرحك ويرزقك ببنت حلال انت و عزابية الشروق كامل بدون استتناء اسعدكم الله في الدنيا والاخرة يا رب ووفقكم لما هو خير اي رب ................... ام خيرو ضحكتيني و انا مانيش قادرةhttp://www.lakii.com/vb/smile/21_221.gif سليم شيييييرhttp://www.lakii.com/vb/smile/21_27.gif قولي عانس ممكن نتقبلهاhttp://www.lakii.com/vb/smile/21_223.gif |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
السلام عليكم
توحشت التقرعيج على مناسباتك يا ام خيرو:8::8: مبروك ماجاكم يتربى فعزكم ان شااااااااء الله البركوكس نحنا نقلولو بركوكش و طريقة تحضيرو مختلفة و المقنته نقولولها -- زرير -- نديروها بالقمح محمص و الحمص محمص و كاوكاو و كاين الي يحبو يديرولها شوي لوز او حتى عدس مي تاع القمح و الحمص افضل كي تدخل فيها المكسرات تفقد نكهت القمح يتحمصوا و يترحاو كامل مع بعض و نديروه مع الزبدة و العسل و كيما شفت فالصورة نزينوه بلاكاجو ولا الكاوكاو الوز ولا الجلجلانية وحلوى الفارميسال امممممم باين يشهي و البركوكش شهيتيني نذوقو ماشي كيما الي نديروه خلااااص ماما تقلو العيش --هي ماشي تبسية-- يتربى فعزكم و عز والديه ان شاااء الله تحياتيييييي |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
اقتباس:
إني في الإنتظار أم خيرو عمر القبي لن يعجبه هذا أكيد لقاح طبيعي 100% |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
اقتباس:
لا تخبري عمو القبي لانه سيغضب:18: لان البركوكس سيتسبب له في خسارة كيفاه يبيع الدواء:19: |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
اقتباس:
:11::11: ................ |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
اقتباس:
ههههههههههههه نفهمك على حساب ما شفت الوالدة تطيب المقنتة اللي نموت عليها هي اللي يخدموها بالسميد المحيَّر أي يقلوه (نقطة فوق القاف) في المقلاة وبعدها يوضع جانبا ثم يوضع في المقلاة الدهان أو المرغرين حتى تذوب ثم تضاف عليه العسل وبعدها تطفأ النار ويضاف عليها السميد المحيرَّهذي هي المقنتة الأحلى عندي أما الوصفة الثانية الأكثر طبخا هي تحضير المبسس ثم تفتيته بالأيدي حتى يصبح مثل الكسكس ثم تفويره مرتين وبعدها إلى المقلاة وراكم عارفين الباقي :11: هذا باختصار ملاحظة أنا كل الأنواع عندي نسميهم المقنتة :8: |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
اقتباس:
|
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
اقتباس:
ههههههه كي يزيد عندي ولد إن شاء الله ندير الباقي :17: |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
يتربى في عزكم وان شاء الله يكون اسم على مسمى
امممممممممممم شهيتيني حرام عليك :14: حنا البركوكس نقولولو العيش :13:تسلم الايادي:13: *********** ******** ** |
رد: البركوكس والتقنتا من مطبخي ((:
اقتباس:
|
| الساعة الآن 04:30 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى