|
شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا
السلام عليكم : حصريــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــا على منتدى الطبخ: حبييت أهدي هد الوصفة لكل من يحب و يكره البوزولوف لا تضيعوا الفرصة تروح من يدكم ...بطنكم. راهي وصفة خفيفة خفية لحد ماتتصوروهش. على ضمانتي حبيت اليوم ننقللكم هد الوصفة لي ممكن تغيروا بها طريقة استغلالكم للبوزلوف كل عام واشنوا؟؟؟ شطيطحة بوزلوف العام لي موراه واشنوا : ياو كاين شطيطحة بوزلوف؟؟؟ لكن و حصريا هد العام كاين لي دو .دو زون نا 2×1 كيفاش؟؟؟ تبع (ي) معي : بعد عملية و حملة التشواط و التنظيف كيف ما شرحتها الأخت أم هديل ربي يجازيها : قومي بقسم كمية البوزلوف على 2 تقريبا نص للشطيطحة المعتادة ككل سنة و نص لمفاجئة هد السنة و هي شـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــوربة البوزلوف قومي بوضع نصف المخصص للشربة في كوكوت مليئ بالماء + راس ثوم كاملة كيما هو بقشورو + ملح و اغلقي عليها. و بعد ما تتأكدي أنوا طاب طفي عليه ثم قومي بتصفيته جيدا و إياك ثم إياك ترمي الماء و الثوم لأنوا السر كامل راهو تم احتفظي به و من جهة ديزوسي البوزلوف نحيلوا العظم و هدا ارميه ماعندنا ما نديروا بيه العظم.أو قموا بإعطائه لقططكم الأنانية . أمزح و من بعد فوق النار في قدر ضعي البزولوف الخالي من العظم طبعا في الماء لي طبخ فيه لي قمنا بالإحتفاظ به و هديك الثوم لي خليتيها قومي بنزع القشرة عنها و اهرسيها بفرشات جيدا (المسكينة راهي طرية ما فيها والوا).و من جهة أخرى شدي 2 بيضات و ضربيهم مّليح مليح و زيديلهم ملعقة أو 2 ملاعق خل و طبعا أنا نفضل خل استيمولا و كُبيهم في القدر و حركي القدر ولا تتوقفي لمدة 3 أو 5 دقائق حتى يظهرلك انوا البيض طاب من خلال ظهور بعض النقاط البيضاء و هي علامة أنوا بياض البيض طاب . و هكذا تكون شـــــــــــــــــــــــــــوربة البوزلوف السحرية وجدت و بهناء و الشفاء. بصحتكم. ملاحظة: 1- الصور ماكانش بعد العيد نحطهالكم . 2- كي تكونوا على المائدة و الشربة بين يديكم خلوا قارورة الخل قدامكم لأني كثيرا ما أضيف في صحني الخاص بعض القطرات الإضافية من الخل كل واحد و ذوقوا. 3- عندي تقريبا 4 سنوات من قصة حب في العيد مع هد الشوربة الرائعة . 4- واحد ما يريكلاميلي على الرجيم كيما قالت أختي الجدة اخلاص كولي و اضربي على قلبك خل التفاح . تحياتي قلت على ضمانتي إن شاء الله ما نتبهدلش. و إدا ما جاتكمش مليحة المشكل ماشي فيا أمزح نشاء الله تخرجلكم بنينة و تلحسوا أصابعكم موراها. راني درت فيها إشهار هو لهد الشربة لوكان تلقاني هد الشربة تسلملي على راسي :13::13::13::13::13::13:. في الأخير الشكر و التقدير و الإمتنان لأم عمــــــــــــــــــــــر القبي لي علمتهالي. |
رد: شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا
[color="purple"
]يعطيك الصحة يا لالة النسا [/color]والله غي ضحكتيني اضحك الله سنك :8::8::8: يعني غي مرق البوزلوف ضيفي له البيض ساهلة ماهلة انامانحبش الراس خلاص نعيفه نحب الكرعييييييييييييييييييييين وين راكي يا ام زيد :4::4::4: |
رد: شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا
اقتباس:
رب يخليها ويطول في عمرها والله يديم العشرة بيناتكم اكيد انك ناس ملاح سيتي يا القبية :20::8: تبارك الله عليك |
رد: شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا
اقتباس:
السلام عليكم ملكة المطبخ هنا يا مرحبا و + البوزلوف + الخل بارك الله فيك أختي أم خيرو ربي يحفظك :13::13::13::13: |
رد: شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا
اقتباس:
أخجلتني لالا هي أم عمر لي ناس ملاح بزاف مش أنا ختك أم أميمة شوية قبيحة. ربي يحفظك حبيبتي. |
رد: شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا
السلام عليكم راني رايحة لي عودة هد المساء بإذن الله
شكرا لكل من مر و سيمر من هنا |
رد: شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا
ربّي يحفظلك أم عمر
و نرى أطباقا أخرى شهيّة سلمت يدااك يا غالية محبّتي |
رد: شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا
اقتباس:
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته وفيك بارك الرحمان اختي القبية اقتباس:
أكيد ان حماااتك ناس ملاح رب يحميها ويطول في عمرها ويجعلها تاج فوق راسكم ... انت مثلي تماما انا كنت ذراع الايمن :14::14: لحماتي كانت تحبني اكثر من بناتها :11:بالرغم ان مدة زواجي لم تدم الا سنتين فقط .. الله يدو م العشرة بيناتكم يا الغالية .. قبلاتي اقتباس:
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته اقتباس:
حبيبتي حورية قرات مشاركتك على الجريدة فرحت بزاااف لما قرات اسمك كل عام وانت بالف خير يا الغالية http://www11.0zz0.com/2012/10/24/13/757412151.jpg |
رد: شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا
امممممممممم الله يبارك
المدام اطيب الزلوف و ابو اميمة يبيع دواء الكولسترول انتم مافياhttp://www.rooo7i.net/smiles/smiles/...458ddf9235.gif امزززززززززززززززح عمرررررررررررررررري انا الصراحة لا احب لا زلوف و لا دوارة اصلي عاملة دايت:10:على راي ابن عمي عندك 10 سنوات و انت عاملة دايت ما شفنا والو تيتي تيتي مثل ما رحتي مثل ما جيتي:2: شوفي انا نطيب الزلوف و اضيف له حبة بصل و نرشق فيها حبات قرنفل و ملعقة صغيرة هيل غير مطحون و ملعقة قصبر حب و ملعقة فلفل اسود و ملعقة كمون و مبشور ثوم و سكنجبير و مبشور ليمونة و فنجان خل و كي يطيب نديرو في الفرن يتحمر رايحة تتحصلي على الذ بوزلوف |
رد: شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا
اقتباس:
|
رد: شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا
اقتباس:
عمو القبي جاتني الدمعة |
رد: شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا
اقتباس:
أمزح فقط،، تذكرت موضوع أخينا الذي رفع عنه القلم :) و أسأل الذي جمع بين الطيبين و الطيبات أن يزيد ما بينكما مودة و رحمة، ويزيدكما من واسع فضله . والوصفة ان شاء الله نجربو تع أم هديل(طريقة التتبيل) وتع أم القبي (الشربة) مع بعض. |
رد: شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا
اقتباس:
جربي التتبيلة مش حتقدري تغمضي عينيك:19: |
رد: شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا
اقتباس:
|
رد: شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا
[QUOTE=دائمة الذكر;1477029]امممممممممم الله يبارك
المدام اطيب الزلوف و ابو اميمة يبيع دواء الكولسترول انتم مافيا[B][SIZE=4][COLOR=blue][IMG] ضحكتيني خالتوووووو بصح قالك لما أكل يشم الريحة ههههههههههه مشكورة خالتووو أم أميمة ولكن أنا كامل مانسيبورتيش البوزلوف وربي يحفظلك حماتك ويخليهالكم |
رد: شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته بارك الله فيك أم اميمة على الوصفة... و بورك أيضا في أم عمر التي علمتك الوصفة... بصراحة انا لا يمكنني أكل مرق البوزلوف..لو فعلت سأشعر أن كل دمائي تخثرت... نحن نحضره تقريبا مثل طريقة أم هديل مع الكسكسي... أما شطيطحة البوزلوف فهي اكثر ما يعجبني تذوقته لاول مرة من عامين عند جارتي و كانت لذيذة جدا... حماتي يكثر خيرها اعطاتني البوزلوف لما رجعت اليوم ان شاء الله ساحضره شطيطحة و أضعه هنا... |
رد: شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا
السلام عليكم...
شكرا على الوصفة ، بارك الله فيك و في زوجك و امه ، و ربي يدوم المحبة كيفاش تعملوا شطيطحة بوزلوف؟؟؟؟ مانعرفهاش حنا نديروه مرقة ، أو مع الكسكس. |
رد: شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا
اقتباس:
أكره حاجة عندي فالكبش هي البوزلوف...آآآآآآآبني عمي كيفاش يستبنوه الشيبانية مين تبقى تاكل فيه نقعد غير نستغل عليها بتعجب غريب مرة جربت ناكله عمري خرجت حسيت بلزوجته الغريبة أععععع تحيا الدوارة والكبدة والمشوي |
رد: شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا
اقتباس:
|
رد: شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا
اقتباس:
بارك الله فيك جدتي خلوصة حفظك الله ورعاك. اقتباس:
تخيلي البوزلوف تاع أبوعمر القبي دارتوا أم عمر كامل شربة بوزلوف واش نقولك بزاف بنين و خفيف خفيف خفيف لدرجة لا تتوقع. و بوزلوف ديالنا درت نصوا محمر و الباقي مازال في الثلاجة راح نديروا شـــوربة. اقتباس:
بدون تعليق ربي يجازيك اقتباس:
اقتباس:
ربي يحفظك أختي الخاتون هذا من طيبتك. لالا انا عاقلة . بارك الله فيك أختي على تلطيف الجو. اقتباس:
[quote=دائمة الذكر;1477029]امممممممممم الله يبارك المدام اطيب الزلوف و ابو اميمة يبيع دواء الكولسترول انتم مافيا[b][size=4][color=blue][img] ماهذه الإتهامات الخطيرة شريكتي نسيتي بلي بين أكل لي هو سبب الداء و الدواء كاين حق لافيزيت تاع الطبيب المعالج . بهادا المنفعة متعدية.و هكدا أنا و عمو عمر ماناش وحدنا كاين الطبيب شركة معانا في الإجرام . اقتباس:
ربي يخليك سوسن ختيتي .و يحفظك أنتي و عائلتك اقتباس:
و فيك بارك الله أختي راكي غالطة في نظرتك للشوربة إنها لا تتسبب في الشعور بتختر الدم لأن الخل المضاف إليها يجعلها أخف من شوبة فريك لأن شوربة البوزلوف كي تشوفيها عبارة عن ماء + خل ماهي خاترة ما والوا . صدقيني لما سمعت أول نرة بالشوربة بوزلوف كيما يقولوا راسي حبس نسيت وتش كنت نتخيل فيها . و لكن لما حضرتها ماما ... أم عمر تشجعت و دقتها واش نقولك مانيش حابة نحلف برك لكنها أخف بكثير من شطسطحة بوزلوف بالرغم من أني لا أنكر أن هذه الثانية لذيذة و لكني أصبحت أفضل الشوربة عليها اقتباس:
و فيك بارك الله أختي ربي يحفظك و يرزقك الخير الآن لا تحضرني الوصفة كاملة في المساء بإذن الله سأضعها و أرفقها بصورة شوربة البوزلوف. لكني لم أفهم ماذا تقصدون في الشرق بالمرقة اقتباس:
أخبروا الوالدة و جربوا شوربة و ستغيرون من رأيكم بإذن الله . |
رد: شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا
و فيك بارك الله أختي ربي يحفظك و يرزقك الخير
الآن لا تحضرني الوصفة كاملة في المساء بإذن الله سأضعها و أرفقها بصورة شوربة البوزلوف. لكني لم أفهم ماذا تقصدون في الشرق بالمرقة انا في انتظار الوصفة المرقة عندنا كالشربة ( مرق بالفصحى) ،و (sauce) بالفرنسية ، نطيبوا الراس في المرق ( ماء ، بصل ، ثوم ، و ملح ، فلفل اسود ، بهارات ، طماطم ، هريسة...) و لما يطهى ننزع منه العظم و نقصه قطع صغيرة ، و نرجعه للمرق حتى يخثار. |
رد: شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا
السلام عليكم
الحمد لله، اليوم تم اطلاق صراح صور طبق شــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف بعد حبسها لقرابة 22 يوم. http://i49.tinypic.com/1z4elbo.jpg http://i49.tinypic.com/99gvep.jpg |
| الساعة الآن 11:11 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى