منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)
-   -   سلطة المايونيز الخاصة..... (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=22368)

gamalove2002 13-03-2008 05:26 PM
سلطة المايونيز الخاصة.....
 
سلطة المايونيز الخاصة
المقادير:
2فلفل اخضر مقطع شرائح رفيعة
2خيار مقطع شرائح رفيعة
2خيار مخلل مقطع شرائح رفيعة
بصلة صغيرة مقطعة شرائح رفيعة
2بيض مسلوق مقطع شرائح رفيعة
3 أو 4 ملاعق مايونيز,ملح
الطريقة:
نقوم بوضع شرائح البصل والفلفل والخيارغير المخلل معا
ونضيف لها ملعقة طعام ملح ونقوم بفرك المواد معا بالملح
ونتركه قليلا ثم نغسلها بالماء ونصفيها جيدا من الماء
بحيث تنشف تماما ثم نضيف المايونيز ونخلطه مع المواد
جيدا ونضيف الخيار المخلل ونخلط ومن ثم نضيف البيض
المسلوق ونخلط برفق كي لا يصبح البيض معجون ويتغير
شكل الشرائح أي نحافظ على شكل شرائح البيض ثم
نسكب الخليط في صحن تقديم ونزين الطبق بشرائح
الخيار العريضة والخلل والبقدونس ملاحظة(يمكن اضافة
شرائح المارتديلا او الانشون او النقانق للطبق حسب
الرغبة).

أم كلثوم 13-03-2008 05:36 PM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
واش هي قصتك مع الطبخ ....يا سعدها المراة الي تديك
مشكور عليها

أختُ عبد الرحمان 13-03-2008 05:41 PM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
مشكور اخي روكان غير تعلمني نطيب :D :D :D
http://vb.arabseyes.com/uploaded/24878_1189177374.gif

gamalove2002 13-03-2008 05:57 PM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
مشكورين مريم و حنان على المرور....في الحقيقة لست طباخا و لو اني استمتع بذلك في بعض الاحيان...الا اننا نحن الرجال نحب ان نتقن هذه الاعمال اذا قمنا بها....و ذلك هو السر

القمر الثائر 13-03-2008 06:05 PM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
الشيف رمزي بيننا ونحن لانعلم :D

gamalove2002 13-03-2008 06:08 PM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
مشكور اخي القمر...اسعدني مرورك......و الله لا شيف و لا هم يحزنون....و لكن فقط بعض المتابعة لقنوات الطبخ تجعل شميشة واسامة وغيرهما يطلب المساعدة منك...

نوال50 02-11-2008 03:43 PM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gamalove2002 (المشاركة 125518)
سلطة المايونيز الخاصة



المقادير:
2فلفل اخضر مقطع شرائح رفيعة
2خيار مقطع شرائح رفيعة
2خيار مخلل مقطع شرائح رفيعة
بصلة صغيرة مقطعة شرائح رفيعة
2بيض مسلوق مقطع شرائح رفيعة
3 أو 4 ملاعق مايونيز,ملح
الطريقة:
نقوم بوضع شرائح البصل والفلفل والخيارغير المخلل معا
ونضيف لها ملعقة طعام ملح ونقوم بفرك المواد معا بالملح
ونتركه قليلا ثم نغسلها بالماء ونصفيها جيدا من الماء
بحيث تنشف تماما ثم نضيف المايونيز ونخلطه مع المواد
جيدا ونضيف الخيار المخلل ونخلط ومن ثم نضيف البيض
المسلوق ونخلط برفق كي لا يصبح البيض معجون ويتغير
شكل الشرائح أي نحافظ على شكل شرائح البيض ثم
نسكب الخليط في صحن تقديم ونزين الطبق بشرائح
الخيار العريضة والخلل والبقدونس ملاحظة(يمكن اضافة
شرائح المارتديلا او الانشون او النقانق للطبق حسب
الرغبة).
هل جربت الوصفةضـحـكمع انني لم افهم ما هو بالاحمر

دنيا الأمل 02-11-2008 03:53 PM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم كلثوم (المشاركة 125529)
واش هي قصتك مع الطبخ ....يا سعدها المراة الي تديك
مشكور عليها
شـراهـةشـراهـةشـراهـةجـائـعجـائـعجـائـعشـراهـةشـرا هـةشـراهـة



قـهـقـهـةقـهـقـهـةقـهـقـهـةقـهـقـهـة

ஜ قطر الندى ஜ 02-11-2008 06:21 PM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
الشيف gamalove2002
شكرا لك
ربي يكتر من امتالك
عموما هي تشهي
إن شاء الله نجربها بعد عمر طويل

alsadek 02-11-2008 08:32 PM
Re: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
شكرا اخي على الموضوع .. خصوصا مع دخلت فيه المايونيز
راك درت احسن موضوع
ويا لوكان تكمل خيرك وتشوفلنا واحد ولا وحدة تجربلنا هاذي الروسيت

حبيت نذوق ضـحـك ..

ولا ما كانش اللي يدير الخير هنا


gamalove2002 05-11-2008 03:46 PM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نوال23 (المشاركة 316527)
هل جربت الوصفةضـحـكمع انني لم افهم ما هو بالاحمر
مشاكسةicon28

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دنيا الأمل (المشاركة 316547)
شـراهـةشـراهـةشـراهـةجـائـعجـائـعجـائـعشـراهـةشـرا هـةشـراهـة





قـهـقـهـةقـهـقـهـةقـهـقـهـةقـهـقـهـة
مشاكسة + مجنونةicon28

gamalove2002 05-11-2008 03:47 PM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ஜ قطر الندى ஜ (المشاركة 316847)
الشيف gamalove2002


شكرا لك
ربي يكتر من امتالك
عموما هي تشهي

إن شاء الله نجربها بعد عمر طويل
ان شاء الله تجربيها و تعجبكicon30
و تتفكريني بدعوة خيرclap

gamalove2002 05-11-2008 03:48 PM
رد: Re: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alsadek (المشاركة 317087)
شكرا اخي على الموضوع .. خصوصا مع دخلت فيه المايونيز
راك درت احسن موضوع
ويا لوكان تكمل خيرك وتشوفلنا واحد ولا وحدة تجربلنا هاذي الروسيت

حبيت نذوق ضـحـك ..

ولا ما كانش اللي يدير الخير هنا
و انا انضم اليكclap
تحياتي لك اخي

Layan Algeria 05-11-2008 07:14 PM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
thank you. you should be a chief reallly

gamalove2002 06-11-2008 04:40 PM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة prettymouns (المشاركة 322250)
thank you. You should be a chief reallly
شكرا على المرور و الكلمات الجميلة
تقبل تحياتي اخي

هجورة 06-11-2008 04:43 PM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gamalove2002 (المشاركة 125518)
سلطة المايونيز الخاصة
المقادير:
2فلفل اخضر مقطع شرائح رفيعة
2خيار مقطع شرائح رفيعة
2خيار مخلل مقطع شرائح رفيعة
بصلة صغيرة مقطعة شرائح رفيعة
2بيض مسلوق مقطع شرائح رفيعة
3 أو 4 ملاعق مايونيز,ملح
الطريقة:
نقوم بوضع شرائح البصل والفلفل والخيارغير المخلل معا
ونضيف لها ملعقة طعام ملح ونقوم بفرك المواد معا بالملح
ونتركه قليلا ثم نغسلها بالماء ونصفيها جيدا من الماء
بحيث تنشف تماما ثم نضيف المايونيز ونخلطه مع المواد
جيدا ونضيف الخيار المخلل ونخلط ومن ثم نضيف البيض
المسلوق ونخلط برفق كي لا يصبح البيض معجون ويتغير
شكل الشرائح أي نحافظ على شكل شرائح البيض ثم
نسكب الخليط في صحن تقديم ونزين الطبق بشرائح
الخيار العريضة والخلل والبقدونس ملاحظة(يمكن اضافة
شرائح المارتديلا او الانشون او النقانق للطبق حسب
الرغبة).
clapclapclapclap

Thank youbleh

gamalove2002 07-11-2008 06:16 PM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هجورة (المشاركة 324044)
clapclapclapclap


Thank youbleh
شكرا على كرم مرورك هجورة
سلاميbye1

جابر الجزائري 07-11-2008 06:40 PM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
أمممممممممممممم

شكرا أخي على الوصفة جـائـعجـائـع

aniso 07-11-2008 07:39 PM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
mersi ..............................

gamalove2002 08-11-2008 03:42 PM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جابر-10 (المشاركة 326350)
أمممممممممممممم



شكرا أخي على الوصفة جـائـعجـائـع

لا شكر على واجب اخي
اهلا بكbye1

gamalove2002 08-11-2008 03:43 PM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aniso (المشاركة 326502)
mersi ..............................
شكرا على كرم مرورك اخي
تقبل تحياتيbye1

حسن الصباح 08-11-2008 10:39 PM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نوال23 (المشاركة 316527)
هل جربت الوصفةضـحـكمع انني لم افهم ما هو بالاحمر

بعد الاستئذا المارتديلا نوع من الجبن
الانشون نوع من السمك المملح
و النقانق هي المرقاز
و الله اعلم

إخلاص 08-11-2008 11:58 PM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
موح قلّي قبل
جرّبتها أنت و لاّ لا؟؟؟
راني نستنى فيك تعرضني و ديرهالي و لاّ عجبتني ناخذ لاغوسيت clap
شكرا لك شيف

gamalove2002 18-11-2008 11:59 AM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حسن الصباح (المشاركة 328608)
بعد الاستئذا المارتديلا نوع من الجبن
الانشون نوع من السمك المملح
و النقانق هي المرقاز
و الله اعلم
الظاهر ان الاستاذ حسن طابخ ماهر icon30
يا خويا رانا نحتاجوك في كوزينة الشروق
شكرا لمرورك و توضيحاتك اخي
سلامي

gamalove2002 18-11-2008 12:00 PM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إخلاص (المشاركة 328781)
موح قلّي قبل

جرّبتها أنت و لاّ لا؟؟؟
راني نستنى فيك تعرضني و ديرهالي و لاّ عجبتني ناخذ لاغوسيت clap

شكرا لك شيف
icon36icon36icon36
انا كونت نستناك انتي تجربيها و تعرضيني
بصح ما عليشicon31
علاجالك رايح ندخل الكوزينة و لو انه من الممكن ما نخرجش منها حيnosweat
تحياتي لك حورية

ayra 19-11-2008 09:18 AM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
شكراااااااااااااااااا

gamalove2002 19-11-2008 04:12 PM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ayra (المشاركة 345757)
شكراااااااااااااااااا
و شكرا على كرم مرورك
اهلا بك معناbye1

ريماس الشرق 19-11-2008 07:01 PM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
مشكور على الوصفة ..... تبان بنينة......شـراهـة

gamalove2002 20-11-2008 03:30 PM
رد: سلطة المايونيز الخاصة.....
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة snow wing (المشاركة 346817)
مشكور على الوصفة ..... تبان بنينة......شـراهـة
شكرا على كرم مرورك
جربيها و رديلنا الخبر
تقبلي تحياتيbye1


الساعة الآن 05:47 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى