|
طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
اهلين و سهلين بالحلوين الزينين المنورين .......
. . . . . . . . اليوم درت طاجين زيتون عشا ..... لكني بين و بينكم كرهت طريقة التقديم نفسها .... حبيت ندير حاجة اوريجنال .... انا درتها و انتوما احكموا .... . . . . . . . . المقادير: حبة بصل ضغيرة +سنة ثوم دجاج حسب افراد العائلة 3 حبات جزر بطاطا حسب الافراد زيتون حسب الافراد بغيتي تطبخيها كيما العادة بغيتي ديري تاع الما البارد ..... يو ار فري . . . . في الكيكوطة قطعي البصلة و الثوم ديري شوية زيت + ملح+فلفل اسود+زعفران .... و قلي قلي قلي ...... حتى يحمار البصل و تولي الريحة تفحفح .... راكي غسلت الدجاج (ديري شوية خل ولا ليم في الما تاع الغسيل) قطريه .... ارمي في الكيكوطة و قلي قلي قلي ....... ارمي الجزر قطعيه قطع طولية .... ثم اضيفي الزيتون ما دافي و بلعي كيكوطتك .... و ديري الصفارة و احسبي الوقت ..... الدجاج عموما لا يأخذ اكثر من 25 د خاصة اذا كان الما اللي رميتي بيه سخون .... . . . . . . قشري البطاطا و قطعيها جزء منها مربعات كبار شوية .... الجزء الاخر للتزيين قطعي كيما حبيتي ..... . . . . لما تقلي المربعات ... ارميهم في المرق لما يطيب الدجاج خليها تشرب كل المرق .... . . . . . . . لما ينضج الطاجين ..... احكمي مول الشكل اللي تبغي ادهنيه بالزبدة ... ثم رسي الجزر ..... وعمري المول بالمرق اللي صنعتيه ... . . . . . في صحن اقلبيه ..... زينيه بوريقة نعناع او قصبر او معدنوس ..... زيني الطبق بالبطاطا المقلية ..... و الدجاج اللي حمرتيه.... مع شوية صوص... . . . . مع شوي سلاطة و انت ضربتي فيها عشا مريقل .... . . . . . . اليكم الصور . . . . http://www13.0zz0.com/2013/03/11/18/896315748.jpg . . . . . . . . . . . . . http://www13.0zz0.com/2013/03/11/18/228845062.jpg . . . . . . . . . . http://www13.0zz0.com/2013/03/11/18/710840530.jpg . . . . . . . . . . . . سور عجبكم :18: . . . . . دعواتكم |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
أطعمك الله من طعام الجنّة آجاااغ
ما شاء الله إختيار رائع منك:8: إن شاء الله نجربه و ممكن يعجب سي السّيّد لأنّه ما عجبوش طاجين الزّيتون الأوريجينال:8: قبلاتي:13: |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
الســـــــــــــــــــــلام عليــــــــــــــــكم
امممم ماشاء الله تبارك الرحمن , أعجبتني طريقة التقديم الجديدة والله عندك حق كلنا كرهنا الطريقة الطبيعية , لكني عندي مشكل مانحبش الجر ولا آكله أبدا أبدا وبقية الخضر كالقرعى والبسباس واللفت ياي ياي أكرهم ولم أستطع حبهم ههههه للأسف .... نرجع لطبق طاجين الزيتون احنى نعملوه بالدجاج كما درتي وأحيانا وين نحطو البطاطا وأكيد معها الزيتون لكننننن احنا نحطو فيها اللحم المفروم والا مايكونش طاين زيتون يعني اللحم المفروم تتبليها وديريها كوريات تحشيها بالفرماج ولا كما تحبي ومنبعد تقليها وتطلقيها فالمرقة أيا ومن فوق تزينيها بالليموننننننن ان.. ان..... ان..... أنااااا جاية نتعشى عندك ههههه امم ناكل السلاطة بزاف عليا هههه , مشكورة طاطا صحى عشااااك بالصحة ولهنى ........... ~أستغفر الله وأتوب اليه~ |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
اوووووووووووووووووووووو هاو الابداع
حنا ناكلوه مع الارز يجي بنين و ندرولو سوس غوج طاطا انا رايحة نطيب العشا اليوم |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
الله عليك يا أم الافكار
فكرة جيدة و تقديم رائع و سلطة شهية اللهم اعطي هاجر من كل ما سألتك...اللهم آمين. |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
اقتباس:
أكيد عجبتنا بصح كون درتي في مكان الزرودية http://montada.echoroukonline.com/im...cons/icon8.gif شيء آخر ..ربما القرناع :19: |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
سووووووووووووور اعجبني ياطاطا
و الله طريقة اوريجنال خاااااااالص عجبتني السلطة هذاك اللي فوقها كاموبار:5: طاطا وين راهي الكسرة:19::19: |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
اقتباس:
. . . . امين حبيبتي جمعني الله فيها و اياك .....وكل المسلمين... . . . . . خليك جدعة يا بت ..... هي سايبة ولا سايبة ..... ئوليلوا انا عملت طاجين (قوليها بالمصرية) زيتون ..... هتاكل يعني هتاكل ....... و هيعجبك غصبن عن نني عينك .... اهو كده بيخاف ..... و هياكل .... محدش يصبر على طبيخك .... . . . . . |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
اقتباس:
. . . . . . . الحمد لله عجبتك الفكرة ...... سأجرب ما ذكرت اعجبني ...... مرحبا بيك ...... وهي الماكلة تحلى بلا بيك ؟؟ . . . . |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
اقتباس:
. . . . . . نجربه مع الارز بصح بشرط اصنعيه و طلعيلي لي فوتو و انا ندير كوبي كولي . . . . يا مامي يا مامي بنتي كبرت ولات تدخل للكوزينة ....... (بيناتنا انا عندي الطياب اهون من غسيل لمواعن ........) . . . . . |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
اقتباس:
. . . نظن ان اغلب هذا الجيل يشترك في كره الجزر ...... حتى المتحدثة .....درتها للشكل فقط ....مباعد دفعتها للجماعة ...... . . . . نقدروا نديروا البطاطا وحدها ......ولا نشوفولها كاش عفسة ...اللفت مثلا ....:19: |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
اقتباس:
. . . . مشكورة ام زيدون على المرور العطر و الكلام الاعطر .... . . . الحمد لله عجبتك الفكرة .....المهم راس الخيط ثم كل وحدة و لمستها.... . . . . آميـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــن و لك بالمثل .... |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
اقتباس:
. . . . . . رجعنا لـ طاطا ....يا بطاطا .... . . ايا مليح عجبتك جربيها و وريلي البروف .... . . هذاك الراكلات ...............اكره ما اكره الكامومبار . . . . . نفس السؤال ..... الخبز في الصالون و انا نصور في المطبخ .... اللامبة تاع الصالو عمشة .....تخسّرلي لي فوتو ....... . . . . . باش نقطعهالك شعبة و واد انا الخبز نشريه .... نعجن في رمضان برك .... . . . . :19: |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
نعجن في رمضان برك ....
. . . . :19:[/quote] مقرضة (ثلاث نقاط فوق القاف) بصح كي تعجني و الاي فون شكون يعجنو:2: قصدي شكون يكونكتي فيه:8: |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
اقتباس:
بصح كي تعجني و الاي فون شكون يعجنو:2: قصدي شكون يكونكتي فيه:8: [/quote]. . . . . . . شريرة والله ما قضية تقراض القضية قضية مبدأ... و المشكل جانا في البروبلام .....:19: علابالك ختك فحلة .......علابالك مطلوعي يحير فيه هولاند ..... ما تعاسرينيش ......نروح ضك نعجن ....:3: . . . حنونة راكي في بلاد الغاز .......طلعي و زيدي طلعي .... هنا رانا في سياسة التقشف ..... . . . . . |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
اقتباس:
ههههههههههههههههه نفولك حاجة بصح بالاكي تبيعيني ( لبارح نسيت مادرتش الملح هههههههههههه) |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
اقتباس:
. . . . . . شريرة والله ما قضية تقراض القضية قضية مبدأ... و المشكل جانا في البروبلام .....:19: علابالك ختك فحلة .......علابالك مطلوعي يحير فيه هولاند ..... ما تعاسرينيش ......نروح ضك نعجن ....:3: . . . حنونة راكي في بلاد الغاز .......طلعي و زيدي طلعي .... هنا رانا في سياسة التقشف ..... . . . . .[/quote] و الله على بالي فحلة و طيبي حتى الكوشة نتاع العرب فكرتيني في وحدة ايميقرية ملي اجي للبلاد و هي طلع قالتنا توحشت المطلوع:14: احنا في فرانسا عندنا قي الترسينتي و المطلوع يطيب محوج و ملوج:9: |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
انا هي تجاوز المحد له من مساحة الرسائل الخاصة المخزونة ولا يمكنه إستلام رسائل أخرى إلى أن يحرر بعض المساحة.
|
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
اقتباس:
. . . . . ماعليه ما فيها والوا ..... المهم تشجعتي و دخلت للمطبخ .... ونزيدك حنونة .....نقصان الملح ماشي مشكل .....المشكل لوكان تكثري ... لذا لما تكوني ترمي ..... ديري الملح غي بين صباعك حاجة خفيفة .....و ارمي نورمال ...... كي يطيب ذوقي ..... يلا كانت مليحة هذيك هي .... يلا جا ناقص .....زيدي غي بشوي ...... . . . اذا غلطتي كشما نهار وجاتك الماكلة مالحة شوي ..... ديري حبة بطاطا في المرق .....البطاطا من المفروض تمتص الملح ..... . . . . . . . . . . . يقول المثل : المساسة .........من الكياسة والملاحة ............من القباحة . . . . . معناها المرة العاقلة .....تجي ماكلتها مسوس (مسوس ستاديخ ناقصة ملح) المرة الواعرة تجي ماكلتها مالحة ....... . . . . . و انت عاقلة كثر من اللازم .... |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
ممممممممممممممممممممممم
كم هي لذيذة...... جوعتيني يا واحد الشريرة....... أنت طاهية ماهرة و أنا ما كنتش علابالي سعدت بمروري من هنا مودتي و إحترامي...... |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
اقتباس:
. . . . . . . انا هي ......حررت بعض المساحة (بلا فلفل)...... تقدري تعبري على الشعور ..... . . . . . |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
اقتباس:
. . . . . . ربي يحفظك حبيبة تفضلي ..... مازال ما شفتي والوا .........:10: .. . . . انا الاسعد بمرورك الطيب ..... . . . . ابنن التحايا ..... |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
اقتباس:
:2: |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
اقتباس:
. . . . نلعبوا وقيل .............. لازم تمشوريني يعني قافلة المحل و رايحة للسنبورة و جاية من السنبورة ................ . . . . . :19: |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
اقتباس:
بصح انا نموت عالملح لبارح العشا كليتو وحدي ههههههههه |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
اقتباس:
|
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
اقتباس:
. . . . ههههههههههههههههه بصحتك .... ما تكثريش الملح ماشي مليح لصحتك ...... . . . . مازلنا نحتاجوك .... . . . . . :13: |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
ييمااااااااااااا على لفحلة ديالنا الله يبارك
يبان يشهي بصح بيناتنا شهاتني لباطاطا وزيتون زرودية منحبهاش طاطا عندي مشكل كول منشمر على يدياا ندير طجين زيتون يجي مالح مالح وحار حار :8: |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
ميااااااااااااااااااااام و زيد راه وقت الفطور سلام انا نروح نفطر ( كسكس بالرايب و الفول ) ...... هجورة انت شطووورة و مليار شطووورة ربي يبارك و يحفظك
|
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
اقتباس:
. . . . . . ربي يحفظك بسومة .....من ذوقك ..... حتى انا نكره الجزر .....نموت بالشر و ما ناكلهش .....:3: . . . . المفروض انك قبل ما ترمي بالزيتون ..... تنقصي منه درجة الملوحية .... تطبخيه كيما العادة .... او ديريه في ما بارد ......يلا كنت دايراته للفطور خليه يبات ....ولا عشا ديريه في النهار ....... . . . . كي ترمي ما تضيفيش قاع الملح .....(كمية الزيتون تلعب دور) او ضيفي على راسك صبعك باش تقلي برك .... كذلك الحار ...... . . . . . و كي تذوقي يلا جاك ناقص زيدي .... . . . . . . يمكنك اضافة مكعب سكر .... . . . . . |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
اقتباس:
يطاطا الزيتون نغليه زوج مرات لمشكل انا نكتر لملح ولحار :8::8: |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
فنانة أختي أنت
فتي حورية المطبخ و كامل لي شاف تاع فتافيت بارك الله فيك تحفة فنية مــــــــــــــــــاشاء الله عليك الشيف آجاغ من مطبخ منتديات الشروق. تحياتي أم صارة. |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
اقتباس:
. . . . . . هههههه حشمتيني ....:10: قاع حورية المطبخ .... بعدة قوليلي ....سردينة المطبخ .... ربي يحفظك ام اميمة من ذوقك ... . . . . |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
عجبتني السلطة ياسر نحبها بزاف
|
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
اقتباس:
. . . . . . ربي يحفظك ام وليد هذا من ذوقك .... تفضلي ... . . . |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
يا خيتي واش داني ندخل
بارك الله فيك حبيبتي ماشاء الله تقديم رائع. |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
ممم...
ما شاء الله أختي إبداعععِْ =} |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
طريقة التقديم فريدة من نوعها جميلة جدا لأن العين تأكل قبل الفم
تسلمي |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
سلام أختي آجار أنا حبيت نعرف واش قالك زوجك:8: ...زعما عرف بلي طاجين الزيتون:5: |
رد: طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......
برافو راكم تتفننو ماشاء الله عليكم
|
| الساعة الآن 02:08 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى