منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)
-   -   les scones (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=230034)

LunaAlgerie 15-03-2013 05:10 PM

رد: les scones
 
الله يبارك
تسلم ايديك يالالة
راكي دايرة حالة
ياخ راني معروضة للشاي ههههههههههههه

أم بشرى 15-03-2013 05:10 PM

les scones
 
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

هذه الفطائر الصغيرة تُشرب مع الشاي عند الإنجليز :8:

إليكم الوصفة :

250 غ فرينة
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
40 غ سكّر عادي
80 غ زبدة لينة
80 مل حليب
حبة بيض
قرصة ملح
مربى التين

فرينة + سكر + ملح + خميرة
نخلط ثم نضيف الزبدة

http://im34.gulfup.com/Octru.jpg


حليب + بيض

http://im34.gulfup.com/eKAZ1.jpg


نفركها جيدا حتى تصبح رملية بهذا الشكل

http://im34.gulfup.com/GaVxx.jpg

نضيف الحليب و البيض تدريجيا حتى تصبح عجينة لكن دون عجنها .
مع ترك القليل من البيض و الحليب .

http://im34.gulfup.com/ArG5P.jpg


نبسط العجينة باليد ثم نقطعها على شكل دوائر


http://im34.gulfup.com/vGsEj.jpg

ندهن الدوائر بالبيض و الحليب المتبقي

http://im34.gulfup.com/Mr6g6.jpg
ندخل القطع في الفرن لمدة من 15 الى 20 دقيقة

http://im34.gulfup.com/YEga6.jpg


http://im34.gulfup.com/RarZ7.jpg

و هذا هو الشكل النهائي لها ..


http://im34.gulfup.com/zzdGj.jpg


تحياتي .

لونجة بنت السلطان 15-03-2013 05:15 PM

رد: les scones
 
مياااام قيد التجريب ان شاء الله بارك الله فيك

LunaAlgerie 15-03-2013 05:17 PM

رد: les scones
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hadjira14 (المشاركة 1560665)
مياااام قيد التجريب ان شاء الله بارك الله فيك

:19::19::19:Déja????:19::19::19:

انا هي 15-03-2013 05:22 PM

رد: les scones
 
ماشاء الله ...
.
.
.
.
.
.
.
كنت نخمم واش ندي معايا لحماتي في الويكاند .....
بارك الله فيك جات في وقتها .....
للاسف ليس عندي معجون والا كنت جربتها الان .....
.
.
.
.
.
.
بمناسبة المعجون نظن نسيت ليتاب اللي نديروا فيها المعجون لا ؟؟
.
.
.
.
.
.
منظرها يشهي واو ....
.
.
.

أم بشرى 15-03-2013 05:29 PM

رد: les scones
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا هي (المشاركة 1560669)
ماشاء الله ...
.
.
.
.
.
.
.
كنت نخمم واش ندي معايا لحماتي في الويكاند .....
بارك الله فيك جات في وقتها .....
للاسف ليس عندي معجون والا كنت جربتها الان .....
.
.
.
.
.
.
بمناسبة المعجون نظن نسيت ليتاب اللي نديروا فيها المعجون لا ؟؟
.
.
.
.
.
.
منظرها يشهي واو ....
.
.
.

كي يطيب أفتحي الحبة على إثنين ثم احشها بالمربى
شكرا على مرورك العطر
تحياااااتي

انا هي 15-03-2013 05:31 PM

رد: les scones
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم بشرى (المشاركة 1560673)
كي يطيب أفتحي الحبة على إثنين ثم احشها بالمربى
شكرا على مرورك العطر
تحياااااتي

.
.
.
.
.
.
بارك الله فيك ....
اتضحت لي الفكرة .....
.
.
.
.
:13:

لونجة بنت السلطان 15-03-2013 05:35 PM

رد: les scones
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lunaalgerie (المشاركة 1560666)
:19::19::19:déja????:19::19::19:


ماشي اليوم غدوا و لا ماشي غدوا ملغد بما انو كل المقادير متوفرة ف البيت :20:


انا نحب هاذ النوع من القاتو ساك نقطة فوق القاف

أم بشرى 15-03-2013 05:40 PM

رد: les scones
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lunaalgerie (المشاركة 1560658)
الله يبارك
تسلم ايديك يالالة
راكي دايرة حالة
ياخ راني معروضة للشاي ههههههههههههه

أهلا و سهلا بيك تنوري شكرا على مرورك الطيب
تحياااتي:13:

LunaAlgerie 15-03-2013 05:40 PM

رد: les scones
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hadjira14 (المشاركة 1560684)
ماشي اليوم غدوا و لا ماشي غدوا ملغد بما انو كل المقادير متوفرة ف البيت :20:




انا نحب هاذ النوع من القاتو ساك نقطة فوق القاف

الله يبارك
ما تنسايش تبعتيلي معاك ههههههههههههه

فتحي 2009 15-03-2013 05:42 PM




السلام عليكم

شكرا على الفطيرة
من الصورة تبدو لذيذة

نتطلع لجديدكم معنا



أم بشرى 15-03-2013 05:42 PM

رد: les scones
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا هي (المشاركة 1560676)
.
.
.
.
.
.
بارك الله فيك ....
اتضحت لي الفكرة .....
.
.
.
.
:13:

و يبارك في أيامك أنا في الخدمة :8:

لونجة بنت السلطان 15-03-2013 05:46 PM

رد: les scones
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lunaalgerie (المشاركة 1560695)
الله يبارك
ما تنسايش تبعتيلي معاك ههههههههههههه


مايكون لخاطرك :20
:

انا هي 15-03-2013 05:48 PM

رد: les scones
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم بشرى (المشاركة 1560694)
و يبارك في أيامك أنا في الخدمة :8:

.
.
.
.
.
.
.
.
.
علاش واش تخدمي ؟؟.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
انا في الدار ...
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
(فهمتك ...فهمتك امزح فقط )

om aya 15-03-2013 05:53 PM

رد: les scones
 
بارك الله فيك
فنانة انت يا ام بشرى
سأجربه ان شاء الله
هذا واش انحب القاطو ساك (نقطة فوق القاف)

أم بشرى 15-03-2013 07:21 PM

رد: les scones
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om aya (المشاركة 1560710)
بارك الله فيك
فنانة انت يا ام بشرى
سأجربه ان شاء الله
هذا واش انحب القاطو ساك (نقطة فوق القاف)

شكرا أم آية على المدح مرورك بالصفحة أسعدني كثيرا
تحياااتي الخالصة


bouchra aliçia 15-03-2013 07:25 PM

رد: les scones
 
يبانو بنان شكرا لك

دائمة الذكر 15-03-2013 07:31 PM

رد: les scones
 
للوهلة الاولى حسبتو القاطو نتاع الطابع:19::19::19:

من بعد شفت المعجون قلت هاذو ليبينيي:19::19::19:

من بعد قلت يا درا واش طيبتلنا طاطا:5:

الصراحة يا ام بش بش رووووووووعة

لكن سؤال هل فتحتي الحبة على نصفين ام غي شوية

عندك الصح معجون الكرموس روووووعة بنين على نتاع المشمش

دائمة الذكر 15-03-2013 07:33 PM

رد: les scones
 
طاطا رحيل اتفضلي اخرجي برا الموضوع

و ممنووووووع دخول منتدى الحلويات:18::18::18:

أم بشرى 15-03-2013 08:29 PM

رد: les scones
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر (المشاركة 1560806)
للوهلة الاولى حسبتو القاطو نتاع الطابع:19::19::19:

من بعد شفت المعجون قلت هاذو ليبينيي:19::19::19:

من بعد قلت يا درا واش طيبتلنا طاطا:5:

الصراحة يا ام بش بش رووووووووعة

لكن سؤال هل فتحتي الحبة على نصفين ام غي شوية

عندك الصح معجون الكرموس روووووعة بنين على نتاع المشمش

شوفي حبيبتي إذا كانوا دفيين فتحيهم غي شوية اما انا خلتهم بردوا لأني انشغلت و كي رجعت ليهم صبتهم باردين لهذا خوفت يتكسروا لهذا فتحتهم نصفين و ملاحظة اخرى اني انخدعت في المربى كان سائل :2:هو أصلا تجي بالمربى التين قطع يعني confiture figue entière :16:
شكرا حبيبتي على مرورك الحلو
:7:


أم بشرى 15-03-2013 08:32 PM

رد: les scones
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bouchra aliçia (المشاركة 1560801)
يبانو بنان شكرا لك

شكرا عزيزتي على مرورك العطر

أم بشرى 15-03-2013 08:36 PM

رد: les scones
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فتحي 2009 (المشاركة 1560696)



السلام عليكم

شكرا على الفطيرة
من الصورة تبدو لذيذة

نتطلع لجديدكم معنا



شكرا يا أخي فتحي رأيك أسعدني
تحيااااتي

bem_med 16-03-2013 05:53 AM

رد: les scones
 
صباح الخير أم بشرى أنت دائما تأتي بالجديد و الرجال لازم يذوقوا باش يحكموا ننتظر منك المزيد هي فعلا جميلة يا ليت تعمريها بالمعجون لايت و جيبي لنا منها نحن في الإنتظار وسنحتج إن لم تأتي بها قلت من قبل أنك ستضعين وصفات لأصحاب السكري نحن دائما في الإنتظار شكرا مسبقا لا تزعلي منا نحن بنهزر ربي يحفظ لك بشرى

أم بشرى 16-03-2013 09:21 AM

رد: les scones
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bem_med (المشاركة 1561064)
صباح الخير أم بشرى أنت دائما تأتي بالجديد و الرجال لازم يذوقوا باش يحكموا ننتظر منك المزيد هي فعلا جميلة يا ليت تعمريها بالمعجون لايت و جيبي لنا منها نحن في الإنتظار وسنحتج إن لم تأتي بها قلت من قبل أنك ستضعين وصفات لأصحاب السكري نحن دائما في الإنتظار شكرا مسبقا لا تزعلي منا نحن بنهزر ربي يحفظ لك بشرى

صباح النور أبو آية كيف الحال شكرا للمرورك :13:

لونجة بنت السلطان 17-03-2013 01:32 PM

رد: les scones
 
طاطا ام بشرى راني سييتهم و لكن انا درتهم 2 طبقات و عمرتهم ف الوسط الصور بعد قليل تكون جاهزة هاذا وين كملتها

أم زيد 17-03-2013 01:49 PM

رد: les scones
 
قاطو ليسكون...و لّي ياكلو شكون
أنا طبعا
يمممممممممممم
تسلم الأيادي يا حرّة الحرائر
يعطيك ألف صحة و عافية.

أم خير الدين 46 17-03-2013 02:18 PM

رد: les scones
 
يعطيك الصحة أمبشرى على الوصفة

راهي تبااان بريزونتااابل وما تكلفش كثييييييييير

انا هذامانبغي وصفات سريعة وما تستهلكش وقت بزاااف

اكيييييد رااايحةنجربه ان شاااء الله



إخلاص 17-03-2013 02:49 PM

رد: les scones
 
ساهلة و إقتصاديّة و تبدو لذيذة
سلمت يداك غاليتي
في إنتظار جديدك
دمت معطاءة
مودّتي

لونجة بنت السلطان 17-03-2013 03:11 PM

رد: les scones
 
http://www13.0zz0.com/thumbs/2013/03.../704022106.jpg


http://www13.0zz0.com/thumbs/2013/03.../704022106.jpg


http://www13.0zz0.com/thumbs/2013/03.../952155318.jpg



http://www13.0zz0.com/2013/03/17/14/704022106.jpg


http://www13.0zz0.com/thumbs/2013/03.../952155318.jpg


http://www13.0zz0.com/thumbs/2013/03.../952155318.jpg

و الله ما عرفت نطلع الصور :17: كاين صور افضل من هاذي ماعليه المهم وفيت بوعدي و جربتها واش رايك حبيبتي ام بشرى

أم بشرى 17-03-2013 05:49 PM

رد: les scones
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hadjira14 (المشاركة 1561806)

و الله عجبوني شكلهم جميل و فكرة مليحة بوركت
تحياااتي


أم بشرى 17-03-2013 05:55 PM

رد: les scones
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم خير الدين 46 (المشاركة 1561781)
يعطيك الصحة أمبشرى على الوصفة

راهي تبااان بريزونتااابل وما تكلفش كثييييييييير

انا هذامانبغي وصفات سريعة وما تستهلكش وقت بزاااف

اكيييييد رااايحةنجربه ان شاااء الله



يسعدني كثيرا عندما تقييون أعمالي بسهلة و غير مكلفة

تحياااتي القلبية:7:

أم بشرى 17-03-2013 05:58 PM

رد: les scones
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم زيد (المشاركة 1561767)
قاطو ليسكون...و لّي ياكلو شكون
أنا طبعا
يمممممممممممم
تسلم الأيادي يا حرّة الحرائر
يعطيك ألف صحة و عافية.

بالف صحة و عافية على قلبك تستهلين أجمل منهم

تحياااتي :13:

bem_med 17-03-2013 09:09 PM

رد: les scones
 
اليوم شربت القهوة وحدها ما زلت نقارع من وعد وفى ووعد الحر دين عليه لازم نذوقوا هاته الحلويات :1::1::1::1::1::1::1::1:

أم بشرى 18-03-2013 06:43 PM

رد: les scones
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bem_med (المشاركة 1562026)
اليوم شربت القهوة وحدها ما زلت نقارع من وعد وفى ووعد الحر دين عليه لازم نذوقوا هاته الحلويات :1::1::1::1::1::1::1::1:

يا حرام يأابو آية واحد الخلوطة راه عندي في المطبخ أعدك أني سوف ألبي طلبك و لو اتيك بها الى منزلك خيلها في نية الله سبحانه :11:


الساعة الآن 11:15 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى