|
حوت بالدّرسة
سمك الباجو سمك الدوراد ماغلون بعد تنقيتهما حيدا أضيفي لهم الدرسة المتكونة من ملعقة كبيرة كمون .(1م ك) فلفل حار أحمر مدروس . كسبر.(2 م ك) زيت زيتون. راس ثوم مهروس جيدا. عصير حبة قارص. ضعيهم في طبق لمدة ساعة حتى تدخل بنة الدرسة في السمك http://i1166.photobucket.com/albums/...1064806420.jpg |
رد: حوت بالدّرسة
سفرة دايمه
بصحتكم |
رد: حوت بالدّرسة
شكرا خالة أم زيد يعجبني الحوت بهذه الطريقة البسيطة وغير المتعبة كان أخي علي يحب الصيد في أوقات فراغه لكنه توقف و حجته أنه يخاف من الحوت المتربص بالعباد في البحر أن يصطاده |
رد: حوت بالدّرسة
اقتباس:
|
رد: حوت بالدّرسة
السلام عليكم بوركت يا ام زيد... كم أحب الحوت الكبير و لكن صرت اخافه من يوم حصلت شوكة في حلقي ليومين.. الدرسة تبدو رائعة خاصة بالكمون و زيت الزيتون... أسعدني رؤيت وصفاتك من جديد... |
رد: حوت بالدّرسة
بصحتكمممممممممم
|
رد: حوت بالدّرسة
الله الله أختي ام زيد شهيتيني
بالنسبة للدرسة انا شخصيا ندير راس الحااانوت ونكثر الكمووون فيها بصراااحة عجبتني الوصفة وطريقة تقديمك تاكلوها بالصحة والعافية سعدت جدا باطلالتك البهية في قسم الطبخ بارك الله فيك |
رد: حوت بالدّرسة
بارك الله فيك أيتها الفاضلة،،،،سُفرة جميلة و مائدة مُنسّقة الدّرسة هي نفسها التّي أستعملها مع أنّي للأسف لا أحب الحوت و لا أي نوع من أنواع السمك خاصة الجمبري و كل ما هو مذكور أعلاه ،،،و إن كنت أضطر لتحضيره أحياناً.. -خصّني نتعلم ناكل الحوت قبل أن أصبح غبيّة - |
رد: حوت بالدّرسة
السلام عليكم الله من زمن بعييييد جداا لم ارى أطباق سيدتي ام زيد هناااااا ...حوت بالدرسة احبه كثيرااااا و الوحيد من بين الاكل الذي افضله حاااار قليلا(قلت قليلا)....تبدو طاولتك شهية بأكلاتهااااااا و لمسااتك التي تجدب الزواار جذبااااااا بارك الله فيك سيدتي شبعناااا و كأننا أكلنا معك ...نعمة دايمة ان شاء الله :11: اقتباس:
أضحكتني الجملة الأخيرة اضحكى الله سنك اسوووم ....زعمااا و لا ترمي العين برك:20: |
رد: حوت بالدّرسة
اقتباس:
في بالك ليلي ياك لي ميكلش الحوت يرجع غبيّ و ختك عندها حساسية منّو يعني راني مهددة بالغباء إدا طوّلت الحالة:12: - مرة طيبت لي كروفات في رمضان قريب ما راحت لاجورني يعني حتى ريحتو اتحسس منها ...يخطيني العجار منطيبوش ;p - أمزح أكيد :) |
رد: حوت بالدّرسة
اقتباس:
ههههه و الله من القلب اضحكت:8: راني نتخيل في اسمااااء تطيب بالعجااار:8:(أمزح) الحقيقة انا ثان ريحة الكروفات مانسيبورتيهاش بزاااااف اللهم الا إذا فتحت النوافذ و الباب ...حتى طعمه لا اجد فيه تلك الميزة التي تجذب غالبية الناس ...في السمك افضل السردين أكثر و مـ المقلة يكون له بنة اكثر خسااارة يا اسووم تحرمتي منهاااا:14: تذكرت كسرة الحوت هي كسرة تعجبن ببقايا السردين بعد نزع العظام لذيذة جدا جداااا اكثر من السردين نفسه منعرف ايلا سمعتي بيها و لا لالا:2:؟؟؟ |
رد: حوت بالدّرسة
اقتباس:
نفتحْ التّاقة, نفتحْ البابْ, نطيّب في السقيفة منقدرش على ريحتو دونك ميسلّك غير لعجارْ :12: , وحتى في المطاعم مناكلوش .... - شفتي ليلي درنا قوجا قصّة في جال هاذ الكروفات لي يسمع يقول راهم يوزعو فيه قراتوي - بالنسبة لخبيزة السردين سي نسمع بيها و مداريا نديريا،،،، أحضرها بالبقايا و ساعات نزيدلها شوية فرينة بش نطمّها وهي صح بنينة بالقارص ،،،لكن مؤخرا ناذراً ما أحضرها كش نهار اعرضيني ناكلها من عندك :) أعتذر من الفاضله أمّ زيد لتحويل الموضوع إلى دردشة :13: |
رد: حوت بالدّرسة
اقتباس:
معليش اسمااء خلاص ما نخافش عليك مادامك تاكلي خبيزة السردين (ريحتو خير من ماكاش:15:) أنا ايضااا نضيف لها الفرينة باش نطمها.....مع إضافة بعض الثوم المهروس والفلفل الاحمر و التوابل ...امممم احبهاااا ان شاء الله نديرها لك يوماااااا و تاكليها سخونة :12: ما تخافيش على الخالة ام زيد اضن انها تحبها ايضااا لوكان تسمع تجي تاكل معانااااا :) امسية طيبة حبوبتي |
رد: حوت بالدّرسة
يعطيك الصحة الاخت ام زيد انا نحب بزاف الحوت
|
رد: حوت بالدّرسة
أطعمك الله من طعام الجنّة غاليتي
سفرة رااائعة و أكلة شهيّة سلمت يداك قبلاتي:13: |
رد: حوت بالدّرسة
شكرا خالة أم زيد
|
رد: حوت بالدّرسة
الله يبارك,بصحتكم
|
رد: حوت بالدّرسة
فكرتني أم زيد ف الدوراد إيه أيام جميلة زوجي هوايته الصيادة كان مرة على مرة يخرج مع صحابو ف الفلوكة ويجيبلنا أنواع الحوت تعرفي نكلوه fraiche من البحر ل المقلة لكن هنا كاين غير كمايسميه هو..... الحطب غير الكونجلي بارك الله فيك |
رد: حوت بالدّرسة
اقتباس:
بارك الله فيك الله يسلمك...راقتني إطلالتكِ يا مسك:11: اقتباس:
بارك الله فيك مسلمة سلم لنا علي من كل شرّ يا ابنتي إلي خاف سلم و من لا يعجبه الحوت ..أنا نموت عليه. .................................................. .......... اقتباس:
بارك الله فيك أماني يحيا أنصار الحوت اقتباس:
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته سلامتكِ من كل أذى يا رحيل يومين:19:يا لو كان نحكم الحوتة إلي آذاتك....آكلها:8: اقتباس:
يسلمك يا الحبيبة. اقتباس:
اقتباس:
يا يما منهي هادي إلي متحبش الحوت:19::19: ياه كم أود أن يأتيك يوم و تحبيه..لأن مذاقه شهي و لا يقاوم كي تطيبي حوت ابعثيلي نصيبك :8:أنا نموت عليه. [QUOTE=salam08;1570768] السلام عليكم الله من زمن بعييييد جداا لم ارى أطباق سيدتي ام زيد هناااااا ...حوت بالدرسة احبه كثيرااااا و الوحيد من بين الاكل الذي افضله حاااار قليلا(قلت قليلا)....تبدو طاولتك شهية بأكلاتهااااااا و لمسااتك التي تجدب الزواار جذبااااااا بارك الله فيك سيدتي شبعناااا و كأننا أكلنا معك ...نعمة دايمة ان شاء الله :11: و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته أنعم الله عليك بكل خير السمك إن لم يكن حار فقد نكهته.. المهم أنك تحبين الحوت ..سمايل هديك لازم نديروا حملو و نحببوها فيه. .................................................. ..... اقتباس:
شمس هنا يا مرحبا بإشراقتك الحمد لله أنك تحبين الحوت. ............................................ اقتباس:
يا عمري على الدعاء الجميل...و إياكِ. الله يسلمك. وردي و ودي و قبلاتي:13::13::13: اقتباس:
مرحبا بميدو ..أيا كول حوتة من عندي. .............................................. اقتباس:
بارك الله فيك سيدتي الكريمة. .............................................. اقتباس:
أم عبد الحق هنا يا مرحبا إيه فكّرتك في أيام زمان الحوت و البحر و البلاد الدوراد ما أطيبه من سمك خاصة كي يكون جديد إن شاء الله تجي في العطلة و تاكلي حوت بلادك. ............................................ |
رد: حوت بالدّرسة
انت رائعة يا من احببتك دون ان اراك يااختي الغالية
يا ام زيد انت مثالي الاعلى في هدا المنتدى شكرا لك زادك الله تاْلقا |
رد: حوت بالدّرسة
ممممممممم الله يبارك يعطيك الف صحة اختي .
نحب الحوت لكن في الجزائر، اما هنا شريتو مرة و جات فيه ريحة كريهة حلفت منزيدش نشريه ،نشري غير الفيليه كونجلي وانطيبو . |
| الساعة الآن 12:10 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى