منتديات الشروق أونلاين - ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)

- الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)

- - ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=231868)

☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

*السلام عليكم ورحمة الله وبركاته*

آهلا رآئدات وروّاد ركن الطبخ بمنتدى الشرووق
بدون إطـــآله . .
*
http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/147.gif ڪَــعْـڪات الجــينوآزhttp://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gif_icon/147.gif

من مطبـــخي طبعًـــا.. http://www.htoof.com/vb/images/icons/13078897882.png
سواءً

لعشّــآق الليمون ---> لايك ميhttp://www.htoof.com/vb/images/smilies/132.gif
آو
لعــآشقي الشّيكولآ . .http://www.htoof.com/vb/images/smilies/73.png

تفضلــوا مرحبــآ بكم

باسم الله مــآشاء الله
http://montada.echoroukonline.com/at...1&d=1365093523
http://montada.echoroukonline.com/at...1&d=1365093523

http://www.htoof.com/vb/images/smilies/154.gif

http://montada.echoroukonline.com/at...1&d=1365093523
http://montada.echoroukonline.com/at...1&d=1365093523
http://montada.echoroukonline.com/at...1&d=1365093523

http://montada.echoroukonline.com/at...1&d=1365093773
http://montada.echoroukonline.com/at...1&d=1365093773

اللهم صل وسلم على حبيبنا محمد وعلى آله وصحبه آجمعين

آتمنى أن تحوز إعجابــكم

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

.اهليينhttp://www.htoof.com/vb/images/smilies/5.gif
باش ماتقولوووش وهوجة بخييله http://www.htoof.com/vb/images/smilies/110.pngومشحااحهhttp://www.htoof.com/vb/images/smilies/61.gif
رااني حطيت هذي المرة http://www.htoof.com/vb/images/smilies/114.gifالمقادير + الكيفيه

http://www.htoof.com/vb/images/smilies/151.jpg http://www.htoof.com/vb/images/smilies/151.jpg http://www.htoof.com/vb/images/smilies/151.jpg http://www.htoof.com/vb/images/smilies/151.jpg http://www.htoof.com/vb/images/smilies/151.jpg http://www.htoof.com/vb/images/smilies/151.jpg

لتحضير الكعكه الاسفنجيه -كعك الجينواز-:
http://www.htoof.com/vb/images/smilies/154.gifالمقادير:
7 بيضات
كأس سكر عادي
كأس فرينه-طحين-
نصف ملعقة صغيرة فانليا

طريقة التحضير:
نخفق البيض والفانيلا بالخلاط الكهربائي
مع إضافة قليل من السكر في كل مرة ..
حتى ينتفخ المزيج .
كيف تعرفين أن المزيج اكتمل وجهز قبل إضافة الطحين؟
نعرف ذلك بالخلاط بعد إطفائه نشكل بواسطة شوكتيه شكل أنفينيتي أو رقم 8
إذا حافظ الشكل على شكله .. تصبح جااهزة وإلا نستمر في الخفق،
الآن نضع الخلاط جانبا ونضيف الطحين بالملعقه العاديه
إلى المزيج ونخلط بواسطة ملعقه مسطحه .. يجب خلط المزيج
من أسفل إلى فوق .. حتى لا ينفد الهواء من المزيج وتفشل الكعكه الاسفنجيه
الآن انتهت الفرينه ..
نكون قبل كل هذا قد دهنا القالب بالزبده ورششنا عليه الفرينة
ثم نصب بهدووء عليه الخليط
ثم ندخل القالب إلى الفرن بدرجة حراره 180° لمدة 45 دقيقه
وحذاااارِ ثم حذار تفتحين الفرن

هذه صورة القالب الذي استعملته ..
http://montada.echoroukonline.com/at...1&d=1365165521

تقريبا قطره 24 سنتيمتر http://www.htoof.com/vb/images/smilies/117.gif

شهيه طيبه ....

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

http://www.lakii.com/vb/smile/7-6.jpg http://www.lakii.com/vb/smile/7-6.jpg http://www.lakii.com/vb/smile/7-6.jpg http://www.lakii.com/vb/smile/7-6.jpg http://www.lakii.com/vb/smile/7-6.jpg http://www.lakii.com/vb/smile/7-6.jpg
.
.
.
.
.
.
.
.
جبت معايا كيسان جو .....
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
اقطعيلي حقي من تاع السيتروا ..
.
..
.
.
.
.
.

.
.
.
.http://www.lakii.com/vb/smile/12_227.gif
.
.
.
.
.
.
.
.
.
كي العسل .....
سلمت يداك يا امورة ......
بصح عيب عليك قاع ليمونة رجعتيها قاطوا ؟؟ .....
.
.
.
.
.

.
.

.
.

.
.
.

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

اهلا هههههه http://www.htoof.com/vb/images/smilies/64.png

اووو تعييشي نسييت الجو قع خخخhttp://www.htoof.com/vb/images/smilies/nosweat.gif

وشكوون قاالك باللي ليمونة تااعك تحب القاارص ؟

يااو تمووت وماتمسووش http://www.htoof.com/vb/images/smilies/110.pngهههههه

شكرا على مروورك السكر يا حلوة الله لايحرمني من طلااتك وجوّك هعع

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

:13:ماشاء الله عليك يا وهوجة كامل شابين:13:
كون تشوفهم مروة تهبلني -- غير تشوفني جبدت الفرينة تقولي ماما رايحة تديري كيك:19: -
:13::13:بارك الله فيك يا شطورة :13::13:

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

ماشااء الله
قمة المتعة هو تزيين الكيك :))

بارك الله فيك

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عبدالحق (المشاركة 1575527)

هههه تعيشي حبيبتي
هههه الله يحفظهاالك .. يللا روحي ديريلها كيكه في خااطر عبد الحق هههه :13::13:
ربي يباارك فييك على المروور الزكي
لاتحرمينيه يا عسل:12:

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم الأشبال (المشاركة 1575539)

ماشااء الله
قمة المتعة هو تزيين الكيك :))

بارك الله فيك

اي والله لا اظن فيه امتع من تزيين قوالب الكيك
وفيك باارك الله حبيبتي
ربي يحفظك وينوورك ياأم السكااكر:13::13:

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـے

و عليكم السلام و رحمة الله و بركااته

الله يباااارك جميلات كعكاات حلوتي :12: و أكيد لزيزاات كمااان ياك خليتيلي حقي:18:

احم أحم وهجوو راكي داخلتهاا هذ اليامات ع الحلاوي و الكيكات ما سر هذا القط أختي:20: هههه؟؟
امزح فقط سلمت يدااك عزيزتي ...و الله كل صبع بصنعة ..بدينا نكتاشفو موااهبك :12:...ربي يفرح قلبك :13:

فقط حابة نقرعج راكي تتعلمي الحلوى ام مجرد وصفاات من النت؟؟
سلامي لأفرااح (:..

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـے

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة salam08 (المشاركة 1575758)

اهلالا بسلااميي حبيبة البي :13::13:

هههههههههههه اسكتي برك راني غاارقه مع الحلوى

اصل الحلواجيه عندنا فبيتنا عشان كده انا اغتنم الفرصه خخخ

ماشي من النت الوصفاات بالصح تسااعدني النت فصواالح التزيين تاع الكيك

ربي يباارك فييك ختيتي على ردك الغض الحلو يااجميل :7:

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

كعكات تبدو رائعة
و أكييييييييييييييييد طعمها لذيذة
تسلم الأيادي.

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

وااااااااااااااااااااو روعة يا رفوقة

بصح علاه راهي متحزمة

http://montada.echoroukonline.com/at...1&d=1365093523

عندها عرسhttp://www.rooo7i.net/smiles/smiles/19/044.gif

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

الله يبارك فيكم ي الغاليات
ههه اضحك الله سنك عزيزتي ام هديل
حزمت لها حتى تتماسك خخ

لاحُرمتما الجنة ..

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

يا سلام ابداع كيف اني لم انتبه لها تتبث للفائدة وجمالها الاخاد تسلم الايادي

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

الله يبارك فيك غاليتي
تسلمي

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

خرجت باهية بصح حبيت نصححلك لمعلومة الجينواز الطريقة صحيحة نتاعها هي
4 بيضات + 6 ملاعق فرينة + 6 ملاعق سكر + 1 خميرة كيميائية

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

مشكورة حبيبتي ع المرور المقادير تختلف ع حساب العبر
بارك الله فيك ..ياقمييييلة^^

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـے

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عبدالحق (المشاركة 1575527)

ررررررررررررفع في خاطر ام عبد الحق اللي توحشتهاااااااااااا:14::14::14:

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

الله الله ياوهج وين كنتي مخبية هذا الابداع تسلم ايدك

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

ماشاء الله وصفة تبدوا رائعة
والتزينن يجنن

يعطيك الصحة حبيبتي وهج انا مديلي مورسو من تع الشوكولا

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـے

يم يم يعطيك الصحة وهوجة فحلة :15:

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طموحي الجنة (المشاركة 1827259)

الله الله ياوهج وين كنتي مخبية هذا الابداع تسلم ايدك

:10: :10: وْلييييييييييي خجّلتيني :10: هههه
كنت مخبياتو ف الكوزينة هههه
الله يسلمك حبيبتي ويسلملي مرورك يا أشطة

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـے

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر (المشاركة 1827251)

ررررررررررررفع في خاطر ام عبد الحق اللي توحشتهاااااااااااا:14::14::14:

في خاطرها وفي خاطرك
http://www.3roos.com/files/ups/2011/...1300035477.jpg
شوكرن:15:

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاعرة المستقبل (المشاركة 1827268)

ماشاء الله وصفة تبدوا رائعة
والتزينن يجنن

يعطيك الصحة حبيبتي وهج انا مديلي مورسو من تع الشوكولا

الله يسلمك يالزين ..
ايه روحي للصفحة الاولى وادّيه ههههههه :8::8:
يسلملي مرورك

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

يممممم تحفة اعطيلي ناكل عندي المغرف متشقيش روح خخخخخخ يسلمو عزيزتي ♥

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

هههه اضحك الله سنك
الله يسسلمك حبيبتي ..
صححتيين

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

:14: :14: :14: :14::14:

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

مسككيين واش الداك تدخل لمطبخ المنتدى

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ

أمممممممممممم يشهي
اعطيك الصحة ختي الله يبارك خرج تحفة

رد: ☀| ڪَــعْـڪ الجــينوآز |☀ --> من مطبخيـﮯ