|
ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
1 مرفق
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته http://montada.echoroukonline.com/at...1&d=1457470468 اخواتي تارت اليوم ما يخلعكم ما والوا..عملتوا على عجالة لشقيقة زوجي... هي مجرد مسكوتة(موسكوتشو) مع اضافات قليلة و التزيين غير ما طلبوش المقادير لاني خلطت و شبعت تخلاط و لكن صدقوني خرجت تارت و لا اروع.. كولوا بصحتكم وراه مازال في الثلاجة لي يحب ازيد... مع تشكراتي للغالية اسماء فبفضل الله اولا و بفضل شرحها المفصل استطعت تركيب الصور.... |
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
يمي رائع اني اول الحضور الي بعدي ما يلقا والو كليت كلش يسلمو يديك مميزة رحيلووووووووو
|
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
ماااااااااشاء الله يا دبدوبة التورتة تهببببببببببل
و كانها من محل بيع الحلويات طاطا رحيل دوما كنت تتذمرين من الوصفات بدون مقادير....احكمتك:18: فعلا اختنا اسماء قامت بعمل روووووووووعة ربي يجازيها كل خير طاطا اين الدايت:10: |
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
ممممممممممممممم تشهي يسلموا
كنت قادرةتقسميها على 3طبقات لانها طالعةوهايلة بصحتكم انا هداوين كملت عشاء |
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
تارت ناجحة و جميلة و تصوير محترف
تسلم الأيادي يا أم أمينة لك علامتين.. علامة ممتازة للتارت و علامة ممتازة أخرى لحسن استقبالك لضيفتك أخت زوجك فتعلّمن يا بنات كيف تُصنع الألفة بين أفراد العائلة. |
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
أعجبتني جدا يا أم أمينة الجميلة و لكن خسارة الكريمة بدت لي باهتة قليلا تخصها شوكولا جربي تخيليها أو جربيها بكريمة أغمق من هذه و برافووووووووووووووووووو على التقديم الذي أعتبره أكثر من رائع و كذالك التقطيع المرتب الجميل راكي دللتي ضيفتك مليح وفهميني في هاذي ما تحبيش الشوكولا و لا بخيلة يا رحيل :14::9: |
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
ماااااااااشاء الله عليك تحفة
|
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
|
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
تهبل تهبل تهبل ما شاء الله تسلم يديك
مشكورة . |
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته اقتباس:
اقتباس:
صح فكرت في تقطيعها الى ثلاث قطع و لكن خفت نخسرها و كنت محصورة بالوقت لهذا قطعتها على اثنين المرة القادمة ان شاء الله ساعمل بنصيحتك... شكرا لمرورك الجميل.. اقتباس:
أسعدتني علاماتك و صدقا لو لم تاتي سلفتي ما كنت لاعمل طارط مثل هذه... و الحمد لله اعجبتها كثيرا و أخذت وصفتي بالتفصيل.... بوركت على مرورك الطيب... اقتباس:
اقتباس:
في انتظار ابداعاتك اختي سيرين... بارك الله فيك... اقتباس:
|
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
اقتباس:
و ثانيا هذه احسن من التي تصنع في المحلات لاني ناكل فيها و انا مطمئتة من مكوناتها و نضافتها... ثالثا انا قلت بانها مسكوتشو و شكون لي ما تعرفش دير موسكوتشو... و لي ما تعرفش ماماها تعرف... اما عن الدايت فانا لما يكون عندي ضيوف نحب نقلش روحي و الدايت نغلق عليه الى ان يذهب ضوفي... سي pـا توجوغ لا فات... صح و لا ماشي ضح...؟؟؟ شكرا على مرورك ام هديل... اتمنى انها نساتك شوية في المقروط... |
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
اقتباس:
صح عندك حق...و الله ما هو بخل و لا شيء... الكريمة عملتها بالكاكاو و ليس بالشوكولا...و الظاهر ان نوعيتها رديئة لاني عملت ثلاث ملاعق تقريبا و مع ذلك ظلت باهتة... مع العلم لم اخطط من قبل لهذه الحلوى و الا لكنت اقتنيت الشوكولا...و حتى البيض نفذلي و الا لكنت عملت مورانغ بدل الكريمة مع تحميرها في الفرن... بوركت على مرورك الجميل.... |
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
الله الله رحيلو تحفة فنية جميلة :16::16: والله من غير مجااملة عجبتني طريقة التقديم والشرح المفصل والتقاط الصور الي ابهرني طلعت فناانة رحيلو :16::16::16: واللي عجبني اكثر هي الالفة بين اهل زوجك رب يخليك كي الشمعة الضواية عجبتني بزاااف تبارك الله عليك |
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
السلام عليكم شهادتك اعتز بها اختي هاجر... صح صور هذه المرة اجمل و خاصة مع التركيب الذي تعلمته من موضوع الاخت اسماء الصور تبدو أحسن بكثير...و الاهم اني اكتشفت ان هاتفي له خصائص عالية الدقة في التصوير و لم انتبه اليها من قبل... نعم لهذا احب الضيوف...نربحو اجر اكرامهم و هي فرصة للتعلم و الابداع و تقديم احسن ما لدينا...ذ بوركت على مرورك الجميل أم خير الدين... |
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
اقتباس:
3 ملاعق كمية كبيرة جدا وعندك الحق الكاكاو الموجود حاليا في السوق يبدو كما لو أنه مغشوش و هو أقرب للتراب منه لمادة الكاكاو الأسبوع الفارط أشتريت علبة و بعد فحصها في المحل أعدتها له لأنها لم تعجبني أبدا و إليك هذه الطريقة المثلى لإعداد كريمة قناش بالشوكولا لذيذة جدا 200 غ كريم فريش ساخنة دون درجة الغليان تضاف عليها 200 شوكولا أسود خام و ملعقة كبيرة زبدة لإضفاء لمعة على كريمة القناش ثم تخفق قليلا لإدخال بعض الهواء للكريمة و تبريدها في نفس الوقت أما إذا أردت كريمة قناش بالشوكولا الأبيض فلكل 150غ شوكولا أبيض نضيف إليها مقدار 50 غ كريم فريش ساخنة دون درجة الغليان وتخلط حتى تندمج الكريمة مع الشوكولا ثم تخفق لإدخال الهواء و تبريدها و لا تضاف لها الزبدة لأن الشوكولا الأبيض في الأصل مصنوع من الحليب و زبدة الكاكاو |
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
عجبتني فكرتكي رحيل أنا دائماً نتهرب من الكيك لأني نكره أو نعجز علا.. لا جينواز متصلحليش:10: وكاين علبة جاهزة هنا للكيك لكن غير صحية للاطفال فيها بزاف المكونات الكيميائية أعطيتيني أحسن حل بارك الله فيك ......شفتو البارح وطبقتو واليكي تطبيقي سيدتي لكن درت موسكوتشو باتيسري مستطيل :8:درتو لاولادي بسيط:10: ماشي كيما تع الشيف رحيل ما شاء الله عليه http://im39.gulfup.com/yg82I.jpg |
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
اقتباس:
وفيك باارك الرحماان رحيلو الصح ينقااال هذه المرة جاات فووور يعطيك الصحة اقتباس:
:16::16::16::16::16: يعطيك الصحة غاليتي |
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
اقتباس:
ولا راكي متربّصة مثلي :19: فعلا هاذ الكناش روعة ويجي يلمع كلّ التّقدير علاش ماتمرّيش في مواضيعي وتعطيني نصائحك والنّقد البنّاء أعشقه :13: ولا طبيخي بصفة عامة لا يعجبك (باين مايعجبكش:14:) |
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
اقتباس:
روعة خرجتلك هايلة والتّزيين جميل ببساطته رحيل مع تقدّمك في فنّ الصّور أكيد غادي تخلّيني وحدي في الأخير :14: يامين يونّسني من ضرك وأنا نبكي :14::14::14: |
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
روعة و أكيد طعمها أروع أشاطرك الرأي أحسن من الأشياء التي تباع في المحلات على الأقل الإنسان يعرف كيف صنعت و مما صنعت تسلم الأيادي ست رحيل |
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
اقتباس:
لا لست متربصة و لكني أعشق التعلم و إستفدت الكثير من بعض المجلات و الكتب المتخصصة في هذا المجال إضافة إلى بعض السيديات الأجنبية المترجمة للعربية و حتى الغير المترجمة زد على ذالك كي تعجبني حاجة ما نحشمش نصقصي على طريقة إعدادها بالتفصيل و نجربها و نطور فيها حتى على طريقتي بإعطائها لمسة خاصة بي يا حبيبتي أما عن مواضيعك راني عميت عليها برك ما شي ما تعجبنيش و أعدك وعد شرف أني سأحاول المرور عليها على أن تسمحي لي بالبحث عنها مشاركاتك |
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
كيكة قمّة في الرّوعة رحيلوو
سلمت يداك و هنيئا لمن أكلها:11: صراحة شهّاتني:14: مودّتي:13: |
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
السلام عليكم - بلْ الفضلْ الأوّلْ و الأخيرْ لله عزّ و جلّْ - ********* كيكتكْ ناجحه ومنسّقة بشكلْ مُتْقَنْ، أعجبتني زوايا التصويرْ المتعدّده بالإضافة لجودةْ الصُّورْ، أمّا التركيبْ فتستحقينْ العلامه الكامله فيهْ ومن أوّلْ تطبيقْ. بُوركتِ رحيلْ |
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
|
| الساعة الآن 08:31 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى