|
*تشاراك بالطلية من مطبخي بصوري
المهم من نفس هذه العجينة سنخرجو منها حلويات روووووووووووعة وقمة والاهم تذوب فالفم يم يم صراحة عجينة هذه معتمدة عندي من بزاف
كل ماندير بيها حلويات الكل يدي مني وصفة وتخرج لهم ناجحة بامتاز مالا ماريحاش نبخلها عليكم الان ندخلو فالصح والجد وجديد :hgf: المقادير : كيلة زيت كيلةزبدة او سمن (خدمت بيهم وملاح في زوج) كيلة حليب رشة ملح ونلمها بالفرينة مغربلة 03مرات (بالنسبة للفرينة حتى تتحصلي على عجينة حاكمة روحها ) نديرها في كيس ونخليها ترتاح ساعة (ممكن اكثر) الحشو: الطريقة الاولى تقليدية 03كيلات لوز او جوز او كاوكاو +1/2كيلة سكر+ملعقة زبدة +قشور قارص ونلمها بماء زهر الطريقة الجديدة: 03كيلات كاوكاو+كيلة جلجلان+ملعقة حلوة ترك ونلمها بالمعجون القلاصاج: بياض بيضة+03ملاعق كبيرة ماء زهر+03ملاعق كبيرة زيت+03ملاعق كبيرة عصير ليمون ونلمها بسكر قلاص مغلابل 03مرات قبل ***من اراد تلوين قلاصاج يذوبو فالاول مع 03ملاعق كبيرة ماء زهر للحصو على قلاصاج جميل جدا الان ندخلو في عالم صور http://im40.gulfup.com/e5jp4.jpg http://im40.gulfup.com/Z6QmA.jpg http://im40.gulfup.com/zxZIs.jpg http://im40.gulfup.com/ozkcS.jpg http://im40.gulfup.com/2C2kG.jpg http://im40.gulfup.com/1j5DS.jpg http://im40.gulfup.com/R5eIv.jpg http://im40.gulfup.com/B6gZ9.jpg بالطريقة هذي يجوك نفس الشكل جميعا http://im40.gulfup.com/6FIi3.jpg http://im40.gulfup.com/ZlaoK.jpg http://im40.gulfup.com/wXIjP.jpg http://im40.gulfup.com/Wajxf.jpg http://im40.gulfup.com/u7jsn.jpg[/center]] |
رد: *تشاراك بالطلية من مطبخي بصوري
فعلا العجينة هااااايلة اسمها pate magique
نخدم بيه التشاراك و حتى المعمول راكي ناشطة يا ام لينا:16: ربي يخلي ايامك سكر يا سكرة |
رد: *تشاراك بالطلية من مطبخي بصوري
ربي يحفظلك يديك ويبعد عليك العين يا أم طارق ولين
سعيدة انا أني ضمن أهل أنت بينهم يعطيك الصحة غاليتي وكالعادة قراءة وتجربة بعدها |
رد: *تشاراك بالطلية من مطبخي بصوري
ررررررررررررررررررررررررفع
|
رد: *تشاراك بالطلية من مطبخي بصوري
ياممممممممممم يااااااااام ما شاء الله ما هذا الجمال كله........الله يبارك المنتدى معمر فحلات
عجبتني الطريقة الجديدة نتاع الحشو .....باينة بنينة تحياتي |
رد: *تشاراك بالطلية من مطبخي بصوري
روووووووووووووووووووعة
|
رد: *تشاراك بالطلية من مطبخي بصوري
مرورك الاروع عسولة
وشهادة اعتز بها |
رد: *تشاراك بالطلية من مطبخي بصوري
طاطا بارك الله فيك على الوصفة الرائعة
اريد ان اسالك عن شيء الا و هو عن كيلة الزيت داخلة مع خليط الزبدة و السمن او لوحدها |
رد: *تشاراك بالطلية من مطبخي بصوري
الله يبارك يهبل اممممم
عجبتني الفكره تاع البشون باه يجي معدول ومتحوف بارك الله فيك |
رد: *تشاراك بالطلية من مطبخي بصوري
Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
|
رد: *تشاراك بالطلية من مطبخي بصوري
هااااااااااايل الله يبارك
تسلم ايديكي |
Re: *تشاراك بالطلية من مطبخي بصوري
يعطيك الصحة يا الفحلة تاعنا....هذي الحلوة درتها العيد اللي فات و بنفس الطريقة بصح مادرتش قلاصاج درت سكر قلاصي برك وجات روووووعة.....العيد هذا ان شاء الله ندير الوصفة هذي بالقلاصاج
|
رد: *تشاراك بالطلية من مطبخي بصوري
هـــــــــــــــــــــــــــــــايل
|
| الساعة الآن 04:11 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى