منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)

- الأطباق الرئيسية (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=290)

- - غرتان اقتصادي (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=239986)

غرتان اقتصادي

السلام عليكم

اليوم جبتلكم غراتان اقتصادي نتاع vite vite
اولا نقطع البطاطة رقيقة بزاف لازم تشوفي الجيهة الي منهيه كي تهزيها

http://im34.gulfup.com/hTJJi.jpg

ندهن المول بازبدة ونفرش الطبقة الاولى
http://im34.gulfup.com/Z5O0i.jpg

نرش عليها الملح الفلفل الاسود

http://im34.gulfup.com/g2lqr.jpg

ونحط طريفات زبدة و3 حبات فرماج

http://im34.gulfup.com/OpmbG.jpg

ونغطيها

http://im34.gulfup.com/g2lqr.jpg

ونعاود الكرة حتى نخلص البطاطة
ونمرقها بلترا حليب نتاع شكاير

http://im34.gulfup.com/X5mv6.jpg

ونرميها للفور ساعة غير ربع

http://im34.gulfup.com/Wq0Fu.jpg
وهذه النتيجة هايلة وبنينة بزاف جربوها وقولولي

http://im34.gulfup.com/xwDru.jpg

على قد ما تبرد تشد روها

بصحتكم

رد: غرتان اقتصادي

Si je ne dis pas de bêtise. il se ressemble au gratin dauphinois ! ?

رد: غرتان اقتصادي

لا اخي راك في المسار الصحيح لكن مع بعض التعديلات عليه يعني لمسة الجزائرية يسعدلي هذا المرور والذوق حتى في الاكلات رائع

رد: غرتان اقتصادي

عجبتني بزاف نتاع vite vite :16:

هذا ما يليق في هاذ الصيف

اصبحت اكره اي اكلة فيها مرق

شكرا غاليتي

جاري التطبيق

كاين البطاطا و كاين الحليب

فقط سؤال لما تمرقيها بالحليب اشحال تخليها قبل ادخالها الى الفور

انا لما يكون عندي بواقي دجاج اضعه في لاكوكوت و نضيفلوا الزيت و فلفل اسود و ملح و اغلق لاكوكوت و نخليها على نار هادئة بدون اضافة ماء

و في نص طياب نقطع بطاطا شرائح شفافة كيما قلتي و نرميهم في لاكوكوت و نخلي يطيبو

صدقيني الطعم روووووووعة

رد: غرتان اقتصادي

السلام عليكم

اشتقنا لأكلاتك عِطرووووووو....
لم اجرب القراتان بهذه الطريقة يعني البطاطة بالحليب فقط لكن راهي تبان بنينة ....و سهلة ...نجربوها ان شاء الله ف يامات الصيف +البطاطة راهي متوفرة الله يبارك

بورك لناا في عطرك :13:

رد: غرتان اقتصادي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر (المشاركة 1628076)

سلامت فهمك يا ختي رانل نقولو vite vite امرقي وبعثي جدها للفور والله الوصفة نتاعك تاني هايلة نجربها عجبتني انا نحب نغير كل يوم ندير حاجة جديدة هاتي واش عندك كامل يا عمري كلش يتكل عندنا منورة الغراتان يا الفحلة

رد: غرتان اقتصادي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة salam08 (المشاركة 1628093)

اهلا وسهلا بالكبيدة وينك توحشناك منورة روحي شوفي تطبيقي لوصفتك هههههههههههههههههههههههههههههههه

رد: غرتان اقتصادي

الله يبارك تهبل وهايلة ووعد اني رح انجربها

رد: غرتان اقتصادي

مرحبة بيك يا الفحلة شعر وطرز وطبخ ست بيت انتبهي سنخطفك يسلملي مرورك حبيبتي

رد: غرتان اقتصادي

هههههههه شكرا لك اختي ولكن غير فالصيف وقت لقرايا الكوزينة ننساها نعرف غير لكاتب والقلم ههههههه
ربي يحفظك مي ديما البنت تحب تتعلم حاجات جدد

رد: غرتان اقتصادي

والله غير عجبتني تهبل كاين الماكلة بزاف اليوم شخشوخة و جاغدينيي غدوة باذن الله نجربها .......

merci

رد: غرتان اقتصادي

حتى انا نحب كثير البطاطا في الفور seulement نديرها بتغيير بسيط و هو بعد مانقطع البطاطا شبه الشبس ملحها و انفلفلها "فلفل أسود" ندير ليتر حليب فوق النار يسخن ثم نحك الصنية بنصف ثومة ثم نقطعها رقيق جدا و نرمها في الحليب ثم نضيف البطاطا في الخليط تع الحليب و الثوم اول ما يبدأ يغلي نحطو في الصنيه و ندخلها الفور تطيب اجي هايلة مع تبسى سلاطة خس و لا أروع

رد: غرتان اقتصادي

شكراا لك ام بشرى على الاضافة والمرور

رد: غرتان اقتصادي

رررررفع للعشا اليوم راني فشلانة

رد: غرتان اقتصادي

ياطاكا والله غير ماشاء الله عليك ديما فالنت ودارك مقيومة

روعة هههههههههههههه

رد: غرتان اقتصادي

هههههههه يبانلك برك طاطا راني خايبة

رد: غرتان اقتصادي

ايه تبعدي فالعين ههههههههههههههه

ماشاء الله عليك
كل صبع بصنعة
والمنتدى كلو يشهد

رد: غرتان اقتصادي

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

رد: غرتان اقتصادي

السلام عليكم
يعطيك العافية
شكرا لك

رد: غرتان اقتصادي

اهلا بك حكاية

رد: غرتان اقتصادي

العفو حبيبتي منورة

رد: غرتان اقتصادي

شهيتنا يجارتى

رد: غرتان اقتصادي