منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)
-   -   حلوى المغبـــــــــر تنفع للعيد (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=246163)

دائمة الذكر 01-08-2013 12:06 PM

حلوى المغبـــــــــر تنفع للعيد
 
http://dc02.arabsh.com/i/00471/ijjmsfobflbi.JPG

حلوى المغبـــــــــر


المقادير:

500 غ زبدة
كاس و نصف سكر رطب
كيس يسكويت جاف
بيضتان

قرصة خميرة الحلوى (بكن باودر)
قليل من ماء الزهر
طحين.

مقادير الحشو:


كأس لوز مرحي ( غير مملوء)
حلوة الترك (شامية- )
معجون المشمش (سائل).

للتزيين:
سكر ناعم

أزهار ووريقات من عجينة اللوز.

التحضـــــير :

في وعاء ادعكي الزبدة كالمرهم ضيفي السكر الناعم والبيض واحدة تلو الأخرى مع التخليط أضيفي قرصة من خميرة الحلوى ضفي الطحين تدريجيا حتى تتشكل عندك عجينة بلليها بقليل من ماء الزهر لتتحصلي على عجينة ملساء كوني من العجينة كريات صغيرة اتركيها ترتاح في نفس الوقت حضري الحشو:
اسحقي البسكويت الجاف ضعيه في وعاء أضيفي له اللوز المرحي وحلوة الترك واجمعي الكل بمعجون المشمش حتى تحصلي على عجينة متجانسة (انا استعملت حلوة الحلقوم).
ابسطي كريات العجينة بكف اليد وضعي وسطها الحشو ارفعي أطراف العجينة واغليقهم جيدا . بواسطة نقاش انقشي مخططات طويلة من الأسفل إلى الأعلى على كافة الكرية.
ضعي الحلوة في صينية مرشوشة بالطحين اطهيها في الفرن بعدما تنضج الحلوى رشيها بالسكر الناعم وزيني كل حبة بزهرة وورقة من عجينة اللوز.

ندى المطر 01-08-2013 12:10 PM

رد: حلوى المغبـــــــــر تنفع للعيد
 
امممممممممممممم ........راكي ناشط طاطااااااااااا هذاااا ليامات :8::1::1::1::8:
مشكورة ........عندي طلب طاطاااااااا ممكن تضعي وصف نتاع قاطو مافيهش بيض طاطااااااااا وراني نستنا فيك:5::5::5::5::5::5::5::5::16::16::8::8:

ام زين الدين 01-08-2013 12:16 PM

رد: حلوى المغبـــــــــر تنفع للعيد
 
https://lh6.googleusercontent.com/-q...64084980_n.jpg

مُسلِمة 01-08-2013 03:00 PM

رد: حلوى المغبـــــــــر تنفع للعيد
 
مشكورة أم هديل أدام الله نشاطك هذا لأنه يفيد الكثيرات

المغبر أقوم بصنعه لكن اسمه ليس كذلك عندنا ,,,,,,,,,,,,,,,, نسيتو:10:

أستعمل قشور الليمون فهي تعطيها دوق رائع و كذلك الحشو بحلوة الحلقوم بدل حلوة الترك و يمكن استعمال الكاوكاو بدل اللوز

في الحقيقة أحب أخد المقادير و من تم استبدالها بأخرى و تغيير الشكل علني أصل إلى شيء ما
تحياتي

narriman 01-08-2013 08:48 PM

رد: حلوى المغبـــــــــر تنفع للعيد
 
عودتينا على الاسمتاع بما تضيفينه هنا طاطا
بارك الله فيك..........يشهي
يعطيك الصحة.و تمنياتي لك بدوام التألق
:13::13::13:

narriman 18-07-2014 11:42 PM

رد: حلوى المغبـــــــــر تنفع للعيد
 
ررررررررررررررفع

ام زين الدين 18-07-2014 11:48 PM

رد: حلوى المغبـــــــــر تنفع للعيد
 
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n...44742822_n.jpg

المغبر ؟؟؟؟؟؟ من ايه لامؤخزة

narriman 19-07-2014 12:00 AM

رد: حلوى المغبـــــــــر تنفع للعيد
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 1873104)
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n...44742822_n.jpg

المغبر ؟؟؟؟؟؟ من ايه لامؤخزة

:19::19::19::19::19:

ام زين الدين 19-07-2014 05:38 PM

رد: حلوى المغبـــــــــر تنفع للعيد
 
الكلام موش ليكي يا ختي

دائمة الذكر 19-07-2014 05:45 PM

رد: حلوى المغبـــــــــر تنفع للعيد
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 1873104)
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n...44742822_n.jpg

المغبر ؟؟؟؟؟؟ من ايه لامؤخزة

من قلة البخت يا ختي :14::14:

اسماء27 19-07-2014 05:47 PM

رد: حلوى المغبـــــــــر تنفع للعيد
 
شكرا بارك الله فيك

@براءة 19-07-2014 05:57 PM

رد: حلوى المغبـــــــــر تنفع للعيد
 
ممممممممم نموت على الحلويات الجافة.....يعطيك الف صحة و عافية غاليتي

fifi la rose 29-07-2014 10:24 PM

رد: حلوى المغبـــــــــر تنفع للعيد
 
مشكووووووووووووووووووورة


الساعة الآن 09:04 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى