منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى الطب والصحة (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=76)
-   -   صحتك في مطبخك (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=248441)

أم بشرى 28-08-2013 12:50 PM

صحتك في مطبخك
 

الفلفل الأسود بالإنجليزية Black pepper هي نبتة متسلقة من مغطاة البذور، تزرع من أجل ثمارها، والتي تجفف عادة وتستخدم كمنكه للأكل وكتوابل أيضا.يحتوي على زيوت طيّارة وله رائحه مميزه وطعم حار يفتح الشهيه وينشط المعده .

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...68483348_n.jpg




القرنفل نبات بشكل مخروطي ذات زهر رباعي الاجزاء ، له رائحه عطريه قويه وهي من اقدم واشهر التوابل .تستخدم مجففه كبهار في الكثير من الاطعمه بالأضافه إلي تاثيراته الطبيه الكثيرة والمفيده

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.n...43059591_n.jpg



جوزة الطيب أو جوز الطيب العطري وتسمي في العراق باسم جوزبوا ، ويستخدم المبشور من جوزة الطيب لتعطير الحلوي الجافه وصناعة العطور

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...98901944_n.jpg




الفلفل الحار أو الحريف يستخدم كنوع من البهارات بالرغم من أنه يعتبر كخضروات أيضاً.ويعتبر من الخضروات ، غني بفيتامين ج .

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.n...67855899_n.jpg



- عصير الكوسا ( الكورجات )على الريق يعالج الإمساك الحاد.
- مطهر للمعدة و الأمعاء و ملين لهما.
- تفيد في علاج بعض الأمراض الجلدية.
- تساعد على تقوية الذاكرة.

- يوصي بتناولها للمصابين بالوهن العقلي والنفسى.
- تساعد على انقاص الوزن.
- تساعد على زيادة تحسين جهاز المناعة وفي نمو العظام والأسنان
.


https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.n...88665363_n.jpg



جذور البقدونس إذا طبخت بالماء لمدة ربع ساعة ثم غسلت بشرة الوجه بذلك الماء ( بعد التصفية والتبريد) فإنه يساعد على إزالة النمش ويحسن البشرة

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...94859975_n.jpg




استعمال الكركم في الطهو يساعد بتخفيض مستويات الكوليسترول لانه يحتوي على شبه الكركمين وهي مادة ثبت تأثيرها في خفض الكولسترول الضار


https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...07468050_n.jpg


يحتوي الريحان أو الحبق على فيتامين a و فيتامين b و الفلافونيدات المختلفة ، وكلها مضادة للأكسدة ، وتقوي الجهاز المناعي في الجسم ،
كما تحتوي بذور الريحان على مواد شبيهة بالمضادات الحيوية ، كما أنه فاتح للشهية ،
فإن مضغ بعض أوراق الريحان قبل وجبة الأكل يفتح الشهية ،
وشرب شايه بعد الوجبة يساعد في هضم الطعام ، ويقلل الغازات والانتفاخات .



https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n...30063922_n.jpg







يؤكد خبراء "العلاج بروائح النباتات" أنه بمجرد شم رائحة الليمون ترتفع معنوياتك.






منال لينا 29-08-2013 08:46 AM

رد: صحتك في مطبخك
 
فعلا كله صحيح و فيما يخص البقدونس انا جربتها و هي فعالة

أم بشرى 29-08-2013 08:54 AM

رد: صحتك في مطبخك
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منال لينا (المشاركة 1688350)
فعلا كله صحيح و فيما يخص البقدونس انا جربتها و هي فعالة


مشكورة عزيزتي للمرور الطيب

عبد المنتقم 29-08-2013 09:02 AM

رد: صحتك في مطبخك
 
بارك الله فيك معلومات مهمة و مفيدة فعلا
جاري تجريب احد الخلطات ...المجربة.......
ههههههههه

لكي مني تحية

منال لينا 29-08-2013 09:32 AM

رد: صحتك في مطبخك
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ❤ أسير الحياة ❤ (المشاركة 1688367)
بارك الله فيك معلومات مهمة و مفيدة فعلا
جاري تجريب احد الخلطات ...المجربة.......
ههههههههه

لكي مني تحية

واش هي الوصفة اللي جاري تجريبها كاين وصفه مليحة الفلفل الاسود مليح لتقوية البصر عليك بذره عليها و انتظر 5 دقائق سترى المفعول الساحر ستفوق زرقاء اليمامة حدة في النظر

عبد المنتقم 29-08-2013 09:41 AM

رد: صحتك في مطبخك
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منال لينا (المشاركة 1688383)
واش هي الوصفة اللي جاري تجريبها كاين وصفه مليحة الفلفل الاسود مليح لتقوية البصر عليك بذره عليها و انتظر 5 دقائق سترى المفعول الساحر ستفوق زرقاء اليمامة حدة في النظر

كنت اقصد البقدونس
لكنك ذكرت وصفة اخرى اعتقدك جربتها

فهل انت جدية ؟ :5: عن الفلفل الاسود؟
ام تودين طمس ما بقي من نظري :18:
احيانا احس بنقص في النظر على المدى البعيد

أم بشرى 29-08-2013 09:47 AM

رد: صحتك في مطبخك
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منال لينا (المشاركة 1688383)
واش هي الوصفة اللي جاري تجريبها كاين وصفه مليحة الفلفل الاسود مليح لتقوية البصر عليك بذره عليها و انتظر 5 دقائق سترى المفعول الساحر ستفوق زرقاء اليمامة حدة في النظر


الله يسمحك يا منال المخلوقة قالت عندها ضعف في النظر و انت حبيتي تكملي عليها :2:

منال لينا 29-08-2013 10:19 AM

رد: صحتك في مطبخك
 
[QUOTE=أم بشرى;1688399][center]الله يسمحك يا منال المخلوقة قالت عندها ضعف في النظر و انت حبيتي تكملي عليها :2:
[/centerاكيد ماراحش يجربها لانه يعرف بانني امزح

عبد المنتقم 29-08-2013 10:22 AM

رد: صحتك في مطبخك
 
[quote=منال لينا;1688439]
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم بشرى (المشاركة 1688399)
[center]الله يسمحك يا منال المخلوقة قالت عندها ضعف في النظر و انت حبيتي تكملي عليها :2:
[/centerاكيد ماراحش يجربها لانه يعرف بانني امزح

و الله غير اخذت قسطا منها بجد
:2::2::2:
لن اصدقك بعد اليوم ههههههه

منال لينا 29-08-2013 10:23 AM

رد: صحتك في مطبخك
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ❤ أسير الحياة ❤ (المشاركة 1688392)
كنت اقصد البقدونس
لكنك ذكرت وصفة اخرى اعتقدك جربتها

فهل انت جدية ؟ :5: عن الفلفل الاسود؟
ام تودين طمس ما بقي من نظري :18:
احيانا احس بنقص في النظر على المدى البعيد

خلاص بما انه عندك نقص في البعد لا تلائمك الوصفة هذه لانها تخص اللي عندهم قصر النظر انت لازمك تكثر من اكل الجزر فهو يقوي البصر و لا تنسى ان تراجع طبيب عيون حتى يعطيك نظارة ملائمة مثل طبيب العائلة

عبد المنتقم 29-08-2013 10:49 AM

رد: صحتك في مطبخك
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منال لينا (المشاركة 1688444)
خلاص بما انه عندك نقص في البعد لا تلائمك الوصفة هذه لانها تخص اللي عندهم قصر النظر انت لازمك تكثر من اكل الجزر فهو يقوي البصر و لا تنسى ان تراجع طبيب عيون حتى يعطيك نظارة ملائمة مثل طبيب العائلة

:2::2:
اعلم ان الجزر مقوي للنظر
لكني اتهاون في الاكثار منه ههههه

نسبة النظر 9.5/10 يعني ليس بالسيء
الحمد لله على نعمة البصر

منال لينا 29-08-2013 11:03 AM

رد: صحتك في مطبخك
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ❤ أسير الحياة ❤ (المشاركة 1688473)
:2::2:
اعلم ان الجزر مقوي للنظر
لكني اتهاون في الاكثار منه ههههه

نسبة النظر 9.5/10 يعني ليس بالسيء
الحمد لله على نعمة البصر

الحمد لله على كل عضو انعمنا به انت راه خصك نص راك تقول ما تشوفش مليح اللي عنده خمسة او عشرة يخصوه واش يقول كل الزرودية احمد ربي

عبد المنتقم 29-08-2013 11:25 AM

رد: صحتك في مطبخك
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منال لينا (المشاركة 1688488)
الحمد لله على كل عضو انعمنا به انت راه خصك نص راك تقول ما تشوفش مليح اللي عنده خمسة او عشرة يخصوه واش يقول كل الزرودية احمد ربي

ههههههههههه عجبتني عباردة (( كول الزرودية ))

الحمد لله
اللهم عافنا في ابداننا و اسماعنا و ابصارنا
و اجعله اللهم الوارث منا

عبد المنتقم 29-08-2013 11:26 AM

رد: صحتك في مطبخك
 
ههههههههههه عجبتني عباردة (( كول الزرودية ))

الحمد لله
اللهم عافنا في ابداننا و اسماعنا و ابصارنا
و اجعله اللهم الوارث منا

منال لينا 29-08-2013 04:07 PM

رد: صحتك في مطبخك
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ❤ أسير الحياة ❤ (المشاركة 1688515)
ههههههههههه عجبتني عباردة (( كول الزرودية ))

الحمد لله
اللهم عافنا في ابداننا و اسماعنا و ابصارنا
و اجعله اللهم الوارث منا

الزرودية كلمة جزائرية و بامتياز ما يفهمها غير الجزائري


الساعة الآن 10:02 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى