|
قوارب البطاطا باللحم المفــروم .......في خاطر ام هديل
السلام عليكم ...
. . . . . قاتلك دودي ان هجوري ورد الجوري :10: تعرف طيّب قـ زطّة ... قلت نوريلها الشطارة :15: . . . . . المقادير: (حسب افراد العائلة) . . . بطاطا كبيرة نوعا ما ... لحم مفروم فض ثوم معدنوس + قصبر توابل (كمّون + فلفل اسود + زعتر ) ملح زيت طماطم مصبرة كمشة حمص جبن مبشور . . . . طريقة التحضير: . . . . نأخذ البطاطا نقشرها ... نغسلها ثم نقسمها على نصفين بشكل طولي ... و باستعمال ملعقة صغيرة نحفر الوسط ... . . . . http://im37.gulfup.com/ZS8zL.jpg . . . . . لما ننهي الكمية ... نرشها بالقليل من الملح ... نضعها في كسكاس ....و نطهوها على البخار ... و نغطيها ... . . . . http://im37.gulfup.com/22zgm.jpg . . . . . . في مقلاة على النار نضع ( اللحم المفروم + الثوم + معنوس و قصبر + ملح + توابل + الزيت + الطماطم ) نضيف القليل الماء و نغلق عليها ... حتى ينضج اللحم .. . . . . . . http://im37.gulfup.com/HMNSC.jpg . . . . . . في قدر الضغط نضع الثوم + قصبر + ملعقة زيت + ملح + ملعقة طماطم مصبرة ... توابل + ماء و نغلق حتى ينضج الحمص ... . . . . . http://im37.gulfup.com/4M6p9.jpg . . . . . . . لما تنضج البطاطا و اللحم .... نضع البطاطا في القالب الخاص بالفرن ... ندهن الحبات بالقليل من الزبدة ثم نحشوها باللحم .... . . . . . http://im37.gulfup.com/pYOey.jpg . . . . . . ثم نرشها بالجبن المبشور ... . . . . . http://im37.gulfup.com/SH8bI.jpg . . . . . . . ثم ندخلها الفرن بما ان المكونات ناضجة ننتظر فقط ان يتحول الجبن الى اللون الذهبي .... . . . . . . . لما ننتهي نضعها في صحن التقديم ... مع مرق الحمص ... و نزينها بورق المعدنوس .... نقدمها مصحوبة بالسلطة ... . . . . . http://im37.gulfup.com/51t1a.jpg . . . . . http://im37.gulfup.com/yppyM.jpg . . . . . . http://im37.gulfup.com/b6kSa.jpg . . . . . سأضع موضوع مستقل للسلطة .... لان شكلها اعجبني ... قلت بالاك يعجب غايلوا ... . . . . . http://im37.gulfup.com/LhhMH.jpg . . . . . بالهنا و الشفا ... . . . . :13: |
رد: قوارب البطاطا باللحم المفــروم .......في خاطر ام هديل
و عليكم السلام علبة الهمبرغر فرعت و لم نرى منك وصفة البرغر...ماشي حق عليك.. والبوبليسيتي باطل لكوكا واعلاه؟؟؟؟ قوارب جميلة و اكيد لذيذة بارك الله فيك |
رد: قوارب البطاطا باللحم المفــروم .......في خاطر ام هديل
اقتباس:
. . . . هههه زعما القفازة اللي قتلتني و نصنع خبز البرغر ... انا نشريه برك و ندير اللحم و السلطة في الوسط (بيني و بينك لا احب لا طعم الخبز تاعو لا اللحم الموضوع في الداخل ... احيانا ناكله جوع او تكاسل ) . . . لالا ماشي باطل خلصوني ... نعم قوارب جميلة و لذيذة ... . . . و فيكـ بارك الله ... . . . |
رد: قوارب البطاطا باللحم المفــروم .......في خاطر ام هديل
ههههههههههههههههههههههههههههههههههه
تعي الطبخة نتاعك شوفنا طبخة نتاع واحد مقلق ومايحبش تعقيد حبيت نجربها شريت لحم مفروم وكل شيء رقدت ديرت قيلولة نوضت ديرت فريت اوملات ورميت فيونداشي ههههههههههههههههههه باسكو ماعنديش ثلاجة |
رد: قوارب البطاطا باللحم المفــروم .......في خاطر ام هديل
اقتباس:
. . . . الطبخ لازملوا الصبر ... بعض حركات اليوغا ستعينك على التركيز ... :15: و وين راك تدير الحوت اللي تصيدوا ... وقيل من الشبكة لكرشك ديريكت :19: . . . . . |
رد: قوارب البطاطا باللحم المفــروم .......في خاطر ام هديل
يا عَيْتك هاذو تيتانيك ماشي فلوكات:2:
ناكلو إحنا و الجيران و لحباب و ما يكملوش:8: ابدعتي يا ورد الجوري و الصراحة عجبتني الشلاظة زينة زَينة زَينة قَيْرتني هذيك الطفلة الصْقَيرة |
رد: قوارب البطاطا باللحم المفــروم .......في خاطر ام هديل
اقتباس:
. . . قالكـ ... و اللي ما يطول العنب حامضن عنّه يقول ... الحمد لله عجباتك الشلاظة ... قدوة نعاودوهالكـ ... . . . |
رد: قوارب البطاطا باللحم المفــروم .......في خاطر ام هديل
اقتباس:
انا حوت كى نطلعوه من البحر ساعة يكون في السوق يكون طازج ونادرا ماتلقي سمك طازج في الجزائر لو تشوفي السمك كيفاه يديرولو منعديمى الضمير في البحر ماتزيديش تاكله اظن 70بالمائة من السمك لى فقي اسواق مسرطين وخطر على الصحة العامة |
رد: قوارب البطاطا باللحم المفــروم .......في خاطر ام هديل
اقتباس:
لماذا لا تقول لنا ما يفعله الصيادين لنحتاط و نعرف ما نشتري؟؟ الاستغناء عن السمك لن يقتلنا لكن التحايل و الغش هو من يقتل... أتمنى ان تخصص موضوعا خاصا بالسمك و الطريقة المثلى لاقتناءه في منتدى المستهلك.. و اجرك على الله... |
رد: قوارب البطاطا باللحم المفــروم .......في خاطر ام هديل
يا بختك يا أم هديل
طبق فاخر ...كولي و تمتعي ........ يعجبني في هاجر التنظيم و الدقة و الديكور و حسن التعبير. بارك الله فيك. |
رد: قوارب البطاطا باللحم المفــروم .......في خاطر ام هديل
اقتباس:
. . . . . و يعجبني فيكـ ... أنكـ تقتلي بالقـــــــدر .... :10: و فيكـ بارك الله ... . . . واش من بختها قلتلها شوفي بركـ ... . . . http://www.lakii.com/vb/smile/21-291.gif اشتقت لكـ تغو ... . . . |
رد: قوارب البطاطا باللحم المفــروم .......في خاطر ام هديل
اوووووووووووووووووووووووو عجبتني السلاطة وديكورها جديد عليا يا المسعودة بصحتكم البابورات
|
رد: قوارب البطاطا باللحم المفــروم .......في خاطر ام هديل
اقتباس:
. . . . يسلمكـ ... يا عيوني ... . . . 200 مليون و نبعثك لروما ... . . . شكون مسعودة :5: وسوستيني ... . . . |
رد: قوارب البطاطا باللحم المفــروم .......في خاطر ام هديل
المسعودة خارجة من السعد يا سعدي راني في السكايب في انتظارك
|
رد: قوارب البطاطا باللحم المفــروم .......في خاطر ام هديل
السَّــلامُ علَيْــكُم الله يبارك ، ربي يديمها نعمة ن جاو شابين ولذاذ بالقْدى (ثلاث نقاط فوق القاف) بالصحة ولهنىىىى ، أسْتَـغْفِرُ الله وأتُوب إليه |
رد: قوارب البطاطا باللحم المفــروم .......في خاطر ام هديل
اقتباس:
. . . . شكرا على الشرح الوافيـ ... . . . تخلصيلي ليزونيتي :5: ؟؟ . . . |
رد: قوارب البطاطا باللحم المفــروم .......في خاطر ام هديل
اقتباس:
. . . . آمين حنونة ... بصح تحركي شوي و طبقي وحدة من وصفاتي ... همسة: حطي التطبيق قبل ما تاكلوا ... على الاقل يلا صرات حاجة نخرج بريئة .... . . . :8: |
رد: قوارب البطاطا باللحم المفــروم .......في خاطر ام هديل
السَّــلامُ علَيْــكُم ههه اعطيني شويا وقت درك نطبق ، ههه مابقش الوقت كاين ، ديما مشغولين بالحفاظة ، ان شاء الله نطبقو وعلاش لالا شكرااااا ليك أسْتَـغْفِرُ الله وأتُوب إليه |
رد: قوارب البطاطا باللحم المفــروم .......في خاطر ام هديل
وصفة هايلة يسلموووووووووو
|
رد: قوارب البطاطا باللحم المفــروم .......في خاطر ام هديل
طبق رائع في الشكل و اكيد في الذوق و كاين اللي يعوض البطاطا بالباذنجان سلمت يداك
|
رد: قوارب البطاطا باللحم المفــروم .......في خاطر ام هديل
السَّلامُ علَــــيكُم ررررفففففففععععععع بارك الله فيـــكم أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه |
رد: قوارب البطاطا باللحم المفــروم .......في خاطر ام هديل
رووووووووووووووووووووووووووعة
|
رد: قوارب البطاطا باللحم المفــروم .......في خاطر ام هديل
كلش تديروه بالحمص يا وخدي
|
Re: قوارب البطاطا باللحم المفــروم .......في خاطر ام هديل
|
| الساعة الآن 07:11 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى