منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   مسابقات الطبخ (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=289)
-   -   مسابقة طبخ جديدة ( بغرير الشروقيات ) (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=257817)

أم زيد 30-12-2013 08:37 PM

مسابقة طبخ جديدة ( بغرير الشروقيات )
 
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

شروقياتنا الغاليات...زائراتنا الكريمات



يسعدني أن أتقدم لكنّ بمسابقة طبخ جديدة

سهلة في محتواها

مكوناتها في متناول الجميع

تتلخص في إعداد طبق ..بغرير..

http://1.bp.blogspot.com/-Af7eux44lz...%C3%A9pes4.jpg

شروط المسابقة

1)-المطلوب صورتين فقط


صورة للعجين قبل الطهي بجانبها ورقة مكتوب عليها ما يلي

-مسابقة منتديات الشروق جانفي 2014 +
-إسم العضوة


http://1.bp.blogspot.com/-BxUR4YMzZi...8c/s320/05.jpg

و صورة للطبق النهائي بجانبها ورقة مكتوب عليها ما يلي

-مسابقة منتديات الشروق جانفي 2014 +
-إسم العضوة

2) كتابة طريقة التحضير.

3) ستُلغى أي مشاركة لا تحوي الشرطين أعلاه

المسابقة ستدوم أسبوعا. و اليوم هو الأوّل

على الراغبات في المشاركة أن يضعن مشاركاتهن هنا في هذا الموضوع.

المشرفات يعتذرن لكنّ عن عدم المشاركة و ذلك حرصا على ترك الفرصة كاملة لكن.



طبعا في المسابقة جوائز

أم زيد 30-12-2013 08:40 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

شروقياتنا الفاضلات....شروقيينا الأفاضل

إليكم المشاركات التي وصلتنا
................................
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لونجة بنت السلطان (المشاركة 1759161)

http://www.arab4load.info/uploads/818c1388590513011.png
♥ ♥البغرير♥ ♥


http://www.arab4load.info/uploads/818c1388590513052.gif



http://www.arab4load.info/uploads/818c1388590513073.gif

http://www.arab4load.info/uploads/53cd1388589230711.jpg

http://www.arab4load.info/uploads/53cd1388589230852.jpg


المقادير: 5 غرافا سميد رقيق
ملح
ملعقة خميرة صغيرة
ماء دافئ
زبدة ذائبة + سكر او عسل

التحضير: اخلطي السميد بالملح و الخميرة جيدا ثم اضيفي الماء الدافئ تدريجيا مع حك الخليط على القصعة الى ان يصبح السميد تقريبا مائه ضعيه في قدر و غطيه حتى يخمر بعد ذلك طيبيه طبعا ف الطاجين و في كل مرة تضعين البغرير تقومين بمسح الطاجين بالصابون ثم منديل و عند النضج يسقى بالزبدة الذائبة و قليل من السكر او العسل


شهية طيبة


.........................................
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أوتار* (المشاركة 1759335)
السلام عليكم
❤ الغرايف

http://www.bnatsoft.com/up/bnatsoft3...8860601011.jpg


http://www.bnatsoft.com/up/bnatsoft3...8606010122.jpg


المقاديــــــــــــر :

- غرفية دقيق (فرخ)
- نصف فنجان زيت
- ملح
- مغرفة متوسطة خميرة الخبز
3- بيضات ( نحب نخدم بالعظام تاع عرب يجي أصفر)
- كاس حليب
- الماء الدافئ
طريـقــة التحضيـــر :

نضع الدقيق+ الزيت +شويح ملح + الخميرة + البيض نبلوه بكاس حليب والماء دافئ حتى نتحصل على عجينة نقوم بعجنها جيدا نعجنوه كيما المطلوع ثم نسقي ونعجن حتى يتطلق ونكمل نسقي ونعجن حتى ترجع العجينة جارية ودير فقاعات كيما شفتوها في الصورة الأولى ثم نخليوه يركح ونبداو نطيبوه وهو سخون نحطولو الزبدة والعسل أو السكر
أنا الأطفال نحب نحطلهم الشيكولة
شهيــــــــــة طيبــــــــــة

http://www.bnatsoft.com/up/bnatsoft3...8606010173.jpg

..........................................
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توأم
السلام عليكم
هذا من اجل مسابقة الطبخ
http://im40.gulfup.com/0yul7.jpg
http://im40.gulfup.com/h9kmk.jpg

..............................................
http://im36.gulfup.com/SJ5Eq.jpg
http://im36.gulfup.com/5eMk4.jpg
..............................................
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نادية@ (المشاركة 1760660)
صباح الخير
مشاركتي في مسابقة طبخ (بغرير الشروقيات)

المقادير
عبار سميد رطب من النوع الممتاز وعبار فرينة
مغرف كبيرة خميرة الخبز
مغرف صغير خمير الحلوى
قرصة ملح
ماء دافي
1او2 مغرف زيت كي يخمر البغرير
للتزين عنب يابس ومكسرات انا ستعملت كاوكاو مدشش
للتقديم عسل وزبدة
طريقة التحضير
نخلط جميع المكونات بالباتور مليح مليح من بعد نخيه يخمر كي يخمر ندير مغرف ولا زوج نتاع الزيت باش يعطينا لمعان
نسخن المقلة نتاعنا وندير بالحبة وفي كل حبة ندير حبيبات نتاع العنب يابس
كي نمكل الكمية نتاعنا نوجد العسل والزبدة نسخنهم ختان ذوب الزبدة وسقي بيه البغرير
ونزينها بالمكسرات

http://im32.gulfup.com/bugdg.jpg

http://im32.gulfup.com/eqgpa.jpg

.......................................
http://im32.gulfup.com/BugDg.jpg
http://im32.gulfup.com/EqgPA.jpg
.......................................

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مُسلِمة (المشاركة 1760985)
السلام عليكم


لا أدري هل جئت متأخرة أم أن دعوة أم هذيل هي التي جاءتني روطار

لكم بغريري أخواتي أو غرايفي تدوقوه بعيونكن و أسأل الله أن لا تحرمن من تذوقه بألسنتكن و من يدي :11:
للأسف هذي أول مرة أشارك في مثل هذه المسابقات لدى أجهل الكثير من أصولها اللسانية:10:

http://im31.gulfup.com/31ojz.jpg


http://im31.gulfup.com/zjokr.jpg

http://im31.gulfup.com/b9yuw.jpg

http://im31.gulfup.com/m1i0m.jpg

http://im31.gulfup.com/aaywp.jpg

http://im31.gulfup.com/3rkxe.jpg

أفضل تناوله بزيت الزيتون لأننا في بلد الزيتون و العسل و لا شك أنه لذيذ أيضا مع الزبذة الطرية

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...kce3wy479apm8w
بصحتكم

.............................
http://im31.gulfup.com/31ojZ.jpg


http://im31.gulfup.com/ZjOkR.jpg


http://im31.gulfup.com/B9yuW.jpg



http://im31.gulfup.com/aAywp.jpg


http://im31.gulfup.com/3RKxe.jpg

.....................
http://www.arab4load.info/uploads/53cd1388589230852.jpg

[IMG]http://www.bnatsoft.com/up/bnatsoft3...8606010122.jpg[/IMG]

دائمة الذكر 30-12-2013 08:42 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
:14::14::14::14::14:

دائمة الذكر 30-12-2013 08:48 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
انا استقيل من الاشرافhttp://www.x333x.com/smiles/data/11/064.gif

يعيش البقرير يعيش http://www.x333x.com/smiles/data/10/036.gif

دائمة الذكر 30-12-2013 08:49 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
http://www.x333x.com/smiles/data/23/002.gif

دائمة الذكر 30-12-2013 08:54 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
البرد و البقرير

يا حلاوة يا حلاوة http://www.x333x.com/smiles/data/6/172.gif

أوتار* 30-12-2013 08:55 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
الغرايف مليح في البرد
ام زيد واقتاش اخر اجل

دائمة الذكر 30-12-2013 08:57 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
طيرااااااان على المطبخ

ساحضر لكن احلى بقرير http://www.x333x.com/smiles/data/13/208.gif

عبد المنتقم 30-12-2013 09:01 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
http://www.x333x.com/smiles/data/6/177.gif

أم زيد 30-12-2013 09:08 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر (المشاركة 1758412)
:14::14::14::14::14:

...............................

يا سلامة عيونك غاليتي أم هديل

أنا أعلم أنكِ إن شاركتِ ستأخذين الجائزة الأولى بامتياز:15:

لأنّ العجين اختصاصكِ الذي لا تنافسكِ الشروقيات فيه :12:


أم زيد 30-12-2013 09:11 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أوتار* (المشاركة 1758431)
الغرايف مليح في البرد
ام زيد واقتاش اخر اجل

.................................................. ......

أهلا غاليتنا أوتار

المسابقة ستدوم أسبوعا

شدي الهمة و أرنا ما تعرفينه يا أوتار.

أوتار* 30-12-2013 09:27 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
أكيد سأشارك فأنا ماهرة في صنع الغرايف تعلمته من أمي

بيلسان الجنان 30-12-2013 10:01 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
السلام عليكم
اخي اشتهى البغرير ان اعدتته ساشارك ان شاء الله

بووووووووركت امي الغالية

حظ موفق للمشاركاااات

اماني أريس 30-12-2013 10:17 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
السلام عليكم : تحية لك ام زيد فكرة جميلة تمنيت لو كنت من المشاركات طبعا ليس من اجل الفوز لكن من اجل متعة المشاركة في المسابقات تحياتي وبالتوفيق لشطورات المنتدى في انتظار احلى " غرايف مشهدين وخفاف ومدهنين ومعسلين بالحر " تحياتي

ام زين الدين 31-12-2013 01:36 AM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
تسلمي ام زيد مسابقة رائعة واكيد سنشارك البغرير غير هو والشرطين في متناول الجميع يا ام الافكار الشرطية

دائمة الذكر 31-12-2013 03:56 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
اين أنتن يا بْغْراجيات :8:

جود الكلمات 31-12-2013 04:09 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
السّـلاَم عـلَيـْـكُم

تحية لكنّ
ممتازين كالعادة


بارك الله فيكم


بالتوفيــق للمشاركات


أستغفر الله وأتوب اليه

أم زيد 31-12-2013 07:35 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أوتار* (المشاركة 1758457)
أكيد سأشارك فأنا ماهرة في صنع الغرايف تعلمته من أمي

..........................

في انتظار ابداعك :13:

أم زيد 31-12-2013 07:38 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيلسان الجنان (المشاركة 1758481)
السلام عليكم
اخي اشتهى البغرير ان اعدتته ساشارك ان شاء الله

بووووووووركت امي الغالية

حظ موفق للمشاركاااات

...................................

بغرير من تبسة :15:
بيلسان ستطهوه.. وتصوره.. و تبعث لنا به
في انتظار رؤياه :13:

أم زيد 31-12-2013 07:47 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اماني أريس (المشاركة 1758492)
السلام عليكم : تحية لك ام زيد فكرة جميلة تمنيت لو كنت من المشاركات طبعا ليس من اجل الفوز لكن من اجل متعة المشاركة في المسابقات تحياتي وبالتوفيق لشطورات المنتدى في انتظار احلى " غرايف مشهدين وخفاف ومدهنين ومعسلين بالحر " تحياتي

.............................

يا عيني على غرايف فسنطينة المعسلين بالحرّ :16:

خِفنا أن تسبق أماني الشروقيات :5:

فقلنا اعتذرت أماني عن المشاركة :8:

أم زيد 31-12-2013 07:58 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطر الايام (المشاركة 1758547)
تسلمي ام زيد مسابقة رائعة واكيد سنشارك البغرير غير هو والشرطين في متناول الجميع يا ام الافكار الشرطية

.......................................


أهلا بعطورة سيدة المطبخ الأولى

طبعا بغرير عطورة لذيذ و لكن :2:

اسألي أم هديل لماذا بعثت بهؤلاء :14::14::14::14:في المشاركة رقم 3


دائمة الذكر 31-12-2013 08:01 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
أنا لا احب البقرير :3:

اصلي عاملة دايت :19:

أم زيد 31-12-2013 08:05 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
المشاركة الأصلية جود الكلمات
تحية لكنّ
ممتازين كالعادة


بارك الله فيكم


بالتوفيــق للمشاركات

.................................

بارك الله فيك جود

بالتوفيق لجميع المشاركات :13:

أوتار* 31-12-2013 08:14 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
السلام عليكم
غدا يوم عطلة مانخدمش ممكن جدا يكون يوم غرايف

أم زيد 31-12-2013 08:15 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر (المشاركة 1758842)
أنا لا احب البقرير :3:

اصلي عاملة دايت :19:

.....................

بارك الله فيك أم هديل على تنشيط المسابقة:13:

مرة تحبيه :8:

و مرة ما تحبيه :18:

المهم نشطي معايا العجين :8:قصدي البغرير

و راني نبكي على بنتي هاجر ..هي.. :14::14::14:خلاّتني حاصلة و راحت.

أرواحي يا هاجر من فضلك ..جوتون سيبلي ...سيل فوبلي

مسابقتي ستفشل بدونك.

ألا فعودي :14::14:

أم زيد 31-12-2013 08:18 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أوتار* (المشاركة 1758847)
السلام عليكم
غدا يوم عطلة مانخدمش ممكن جدا يكون يوم غرايف

................................

أحسنتِ يا أوتار:13:
و أحلى بغرير سيصل من أوتار غدا
بارك الله فيك


اقرئي الشروط جيدا
لا تنسي الورقة مكتوبة بالستيلو و ليس بالكمبيوتر.

أوتار* 31-12-2013 08:22 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
لقد حضرت الورقة وكتبتها بخطي الجميل
ماتخافيش عليا ام زيد رايحة نعجبك

لونجة بنت السلطان 31-12-2013 08:24 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
حاظرة في المسابقة اصل قبل ما نشوف المسابقة كنت ناوية نعملو غدوا صدقة








تحية تليق


سلامووو



.....................................

أهلا هجيرة كاتوغز على قولة حبيبتنا ..هاجر..

من نهار الحمص ما تلاقيناش...مرحبا بيك...زارتنا البركة

أعرفك يا هجورة شاطرة و قافزة.

ما تنسيش الورقة و الشروط اقرئيها جيدا.

أم زيد 31-12-2013 08:34 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أوتار* (المشاركة 1758850)
لقد حضرت الورقة وكتبتها بخطي الجميل
ماتخافيش عليا ام زيد رايحة نعجبك

..............................

أأأأأأأأووووووووووووووووووووووتتتتتتتتتتتتااااااااا اااااااااااااااااارررررررررررررر

المسابقة فيها ورقتين :19: وانتي تقولي حضرت ورقة :2:

يا بنتي اقراي الشروط

كل مشاركة لا تلتزم بالشروط المذكورة تعتبر ملغاة :18:

لونجة بنت السلطان 31-12-2013 08:40 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لونجة بنت السلطان (المشاركة 1758852)
حاظرة في المسابقة اصل قبل ما نشوف المسابقة كنت ناوية نعملو غدوا صدقة








تحية تليق


سلامووو



.....................................

أهلا هجيرة كاتوغز على قولة حبيبتنا ..هاجر..

من نهار الحمص ما تلاقيناش...مرحبا بيك...زارتنا البركة

أعرفك يا هجورة شاطرة و قافزة.

ما تنسيش الورقة و الشروط اقرئيها جيدا.


:2::2::2::2: طاطا ام زيد متجبديليش على الحمص :14::14::14::14: هذاك الطبق كرهتوووووو من داك العام:17::17::17:

أوتار* 31-12-2013 08:55 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
ام زيد طريقة التحضير نكتبها في ورقة

أم زيد 31-12-2013 08:58 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لونجة بنت السلطان (المشاركة 1758862)
:2::2::2::2: طاطا ام زيد متجبديليش على الحمص :14::14::14::14: هذاك الطبق كرهتوووووو من داك العام:17::17::17:

.................................

و الله هذاك الطبق عجب الناس كلها
و من بعد ضربوه بعين الله يسامحهم

هاذي المرة لا عين لا والو ...الدنيا ابيض في ابيض

أم زيد 31-12-2013 09:11 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أوتار* (المشاركة 1758869)
ام زيد طريقة التحضير نكتبها في ورقة

......................................

شوفي يا بنتي أوتار

1)صوري إناء العجين قبل الطبخ وضعي أمامه ورقة مكتوب عليها حرفيا

مسابقة منتديات الشروق جانفي 2014

إسم العضوة : أوتار
..........................................

2)صوري صحن البغرير و ضعي أمامه ورقة مكتوب عليها حرفيا مسابقة منتديات الشروق جانفي 2014

إسم العضوة : أوتار
............................................

طريقة التحضير تكتبيها عادي كما تكتبين أي مشاركة في المنتدى و ليس في ورقة.

:13::13::13::13::13::13::13:
.................................................. .

أم زيد 31-12-2013 09:16 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
هاجر ...هي...

آي نيد يور هالب لافلي دوتر
بليز كام باك ..دونت ليف مي ألاون.

دائمة الذكر 31-12-2013 10:31 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
ام زيدون نحتاج الى بانر اشهاري

إخلاص 31-12-2013 10:49 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
الله الله الله على مسلبقة ميل تغو:8:
بالتّوفيق لشروقيّاتنا الماهرات
في إنتظار النّتائج المبهرة
بوركت غاليتي أم زيد على تنشيط قسم المسابقات من جديد
في المتابعة أنا:11:
مودّتي:13:

ام زين الدين 31-12-2013 10:57 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
https://lh3.googleusercontent.com/-T...1928689594.jpg

مازال ما تعرفونيش

ام زين الدين 31-12-2013 11:05 PM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر (المشاركة 1758412)
:14::14::14::14::14:

بهدلتي بيا

https://lh5.googleusercontent.com/-q...18337577_n.jpg

قلبك صغير

ام زين الدين 01-01-2014 09:34 AM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
وينكم ماعندكمش الضو ههههههههههههههههههههههه راني هنا

https://lh6.googleusercontent.com/-m...6-h560/169.gif

بسمة براءة 01-01-2014 10:25 AM

رد: مسابقة طبخ جديدة
 
التالق الدائم للمشتركات


الساعة الآن 06:16 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى