منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)

- الأطباق الرئيسية (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=290)

- - سردينة جيجلية (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=267150)

ام زين الدين

01-05-2014 12:39 PM

سردينة جيجلية

http://im64.gulfup.com/rJa3It.jpg

https://lh6.googleusercontent.com/-d...2/2014%2B-%2B1

كيلو سردينة

المكونات

سردينة كبيرة الحجم
الحشو

ثوم ومعدنوس دبشة طماطم العلب بهارات (ملح فلفل اسود فلفل احمر راس الحانوت كمون )
نخلط الحشو ونملح السردينة قليلا لاننسى ان الحشو به ملح المهم نملح الكل قليلا

نحشي السردينة نغمسها في الفرينة وتقلى

تقدم مع سلاطة الخس والبطاطة بشكل فطر للديكور

تملح وترش بالتوابل العادية وتوضع في الفرن

http://im51.gulfup.com/Aj5b8J.jpg

http://im51.gulfup.com/b9Cv4m.jpg

http://im51.gulfup.com/zEnrFF.jpg

http://im51.gulfup.com/1ts6lk.jpg

http://im51.gulfup.com/Qwb0IY.jpg

http://im51.gulfup.com/GRGPur.jpg
البطاطة

تملح وترش بالتوابل العادية وتوضع في الفرن

تنهيدة وجع

01-05-2014 02:54 PM

رد: سردينة جيجلية

الله الله يا ام زيزو شهيتينا يعطيك الصحة

ام زين الدين

01-05-2014 03:14 PM

رد: سردينة جيجلية

يسلمك حبيبتي ربي يخليك منوراتني دائما

مُسلِمة

01-05-2014 03:29 PM

رد: سردينة جيجلية

السلام عليكم

نموت على السردين يا أم زيزو و طريقة تقديمك له تشهي
في الغالب نفتح السردينة و نحشوها بالطماطم و المعدنوس والثوم و الفلفل و التوابل و نضع سردينة وحد أخرى عليها و نمررها في الفرينة و نقليها هكذا تعجبني بزاف بزاف
ربي يحفظك

ام زين الدين

01-05-2014 04:41 PM

رد: سردينة جيجلية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مُسلِمة (المشاركة 1826856)

ههههههههههههههههههه اه يا بنت حكمتك ههههههههههههههه والله انا ابن عمي يموووووووووووووووت لما افتحها يقولي خليني نستمتع بيها في الاكل انا الي نقيها حى ولو طولها سنيم لا افتحها ياختي ما نلعبش بالجرة نقاص تعب التنقية والسردين المرة هذي الله يبارك عليها كبيرة

تنهيدة وجع

01-05-2014 05:04 PM

رد: سردينة جيجلية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مُسلِمة (المشاركة 1826856)

هذه طريقتي ايضا يا مسلمة و معاها شوية هريسة الله روعة لكن لما تكون الحبة كبيرة كل واحدة تحشيها و تبلعيها وحدها ليس حبة فوق حبة
انا ابن عمي يحبها منقية ماعليه غير يبلع ههههههههه صحة و هنا عليه

شاعرة المستقبل

01-05-2014 05:09 PM

رد: سردينة جيجلية

رووووووووعة طاطا نفس طريقتنا في تحضير السردين الا الشكل احنا نحطو زوج حوتات فوق بعض ماشي نحشو حوتة وحدة
بصح باين تحفة توحشت ماما كي شفتوا

تنهيدة وجع

01-05-2014 06:37 PM

رد: سردينة جيجلية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاعرة المستقبل (المشاركة 1826929)

الله ياريونة فكرتيني في ماما توحشتها كثيرا ...الله يشافيها يارب

ام زين الدين

03-05-2014 11:44 AM

رد: سردينة جيجلية

بصحتكم انا ابن عمي يحب يعاوني في كلش منورين يا اغلى ناسي

chocolat galaxy

11-05-2014 02:41 PM

رد: سردينة جيجلية

الله يخليلكم ولاد عمكم، واكيد ابن عمي، من قوت لي نقرا في تعليقاتكم ابن عمي، ابن عمي، ابن عمي عندبالي الاكلة اسمها ابن عمي، علا العموم مانقدرش نعلق الصور ماضهرتش

SIDI-MOH-ZANGA

11-05-2014 03:05 PM

رد: سردينة جيجلية

http://im51.gulfup.com/b9Cv4m.jpgبانتلي ديرتى كاسكروط في سردينة

ام زين الدين

11-05-2014 03:37 PM

رد: سردينة جيجلية

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه اضحك الله سنك في الجنة جبتها والله وانا نقول علاش يحبوها ولادي

حنين البلاد

11-05-2014 04:12 PM

رد: سردينة جيجلية

تبدو لديدة طاطا يسلمو الايادي

دائمة الذكر

11-05-2014 04:26 PM

رد: سردينة جيجلية

http://2.bp.blogspot.com/-e13HjYkqNf...31554713_n.jpg

نزغررررررررررت ...... الموكوسة أطيب الحوت

انا عندبالي ما تحبيهش

طريقة التقديم تحححححفة ...... و البنة الله اعلم

دائمة الذكر

11-05-2014 04:27 PM

رد: سردينة جيجلية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة SIDI-MOH-ZANGA (المشاركة 1833224)

http://im51.gulfup.com/b9Cv4m.jpgبانتلي ديرتى كاسكروط في سردينة

http://1.bp.blogspot.com/-Nk0cQDcKJR...05251058_n.jpg

ام زين الدين

11-05-2014 04:41 PM

رد: سردينة جيجلية

https://lh3.googleusercontent.com/-I...90-no/2014+-+1

دائمة الذكر

11-05-2014 04:43 PM

رد: سردينة جيجلية

http://the-comics.com/src/t83mosr65l...4-01.thumb.jpg

الساعة الآن 07:11 PM.