|
بوراك باللحم المفروم
السلام عليكم
اليوم جبتلكم الوصفة تاع البوراك الي عادة نديرو انا يوميا المقادير: 250غ بطاطا مسلوقة +زيتون اخضر منزوع النواة +فص ثوم+ كسبرة +لحم مفروم محمص بالتوابل والبصل +فلفل اسود +فلح +زيت للقلي طريقة التحضير: نقوم بطحن البطاطا بالشوكة ونضي لها مبشور فص الثوم والكسبرة المقطعة بالاضافة الى الملح والفلفل الاسود من جهة اخرى نقوم بتقطيع الزيتون الاخضر الى شرائح ونحمص اللحم المفروم مع البصل والتوابل حتى ينضج نقوم بتقسيم الديوا *الخطفة* الى نصفين ثم نضع دائة من البطاطا على جانب ورقة الديول ونضع فوقها شرائح زيتون ثم ملعقة لحم مفروم ونطويعا على شكل مثلث وهكذا مع كل الحبات ونقوم بقليها ونضعها فوق المناديل الورقيتة وتقدم بالصحة والعافية http://im51.gulfup.com/7CqZhW.jpg |
رد: بوراك باللحم المفروم
الله يسلمك يا ريونة راكي نشيطة
انا نحب البوراك بالتونة و الفرماج .... |
رد: بوراك باللحم المفروم
ساعات نديرو طاطا بالفرماج وانما بابا ما يحبش الفرماج عليها مضطرة نحذفو
الطون لا جامي جربتو سر البوراك انو كلش فوق بعضاه ما يتخلطش الزيتون مع البطاطا واللحم هذا سر اختي لكبيرة |
رد: بوراك باللحم المفروم
الله عليك يا ريوووووووونة
اعطيك الصحة أنا نموت عليه |
رد: بوراك باللحم المفروم
وانا نموت عليك
مرورك روعة نونو |
رد: بوراك باللحم المفروم
ما لقيت ما نقول
|
رد: بوراك باللحم المفروم
ههههههههههه كلش هنا ما تتخلعيش حتى لمحاجب
|
رد: بوراك باللحم المفروم
تسلم الايادي يا الحاجة
|
رد: بوراك باللحم المفروم
تعيشي طاطا الغالية
|
رد: بوراك باللحم المفروم
السَّلامُ علَــــيكُم الله يعطيك الصحة ختي ريان ، بارك الله فيك ، اني ديت حبة أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه |
رد: بوراك باللحم المفروم
بصحتك مرمر تاكلي بالهنا
|
رد: بوراك باللحم المفروم
يعطيك الصحة انا تاني هكذا نديرلهم لا فارس بصح نكثر الفرماج او زيد نديرهم بالسكل الكلاسيكي
|
رد: بوراك باللحم المفروم
امممممم الله يبارك عليك يااشااطرة هكدا نحبو رياان ...ربي يحفظك ياارفيقه...يعطيك الصحة:13: |
رد: بوراك باللحم المفروم
شكرا حبيباتي فرحتوني بمرورك
فاتي ارواحي تفطري |
Re: بوراك باللحم المفروم
|
| الساعة الآن 05:52 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى