|
قريوش السنبلة...........من اعدادي
http://im80.gulfup.com/IgxlNb.gif
http://im80.gulfup.com/MclJnN.jpg http://im80.gulfup.com/BIjnaG.jpg http://im80.gulfup.com/YXqmG5.jpg المقادير: الكيلة المستعملة هي كاس نتاع 250مل 3كيلات فرينة نصف كيلة نشاء نصف كيلة سمن ذايب وبارد صفار بيضة رشة ملح،فاني ،م ص خميرة الحلوى ماء+ماء الزهر عسل وجلجلانية للتزيين الطريقة: نحط الفرينة مع النشاء ورشة ملح والفاني والخميرة والسمن الذايب والبارد ونفرك جيدا باليد ثم نضيف صفار البيضة ونفرك ومن الاحسن نسير الخليط في السيار هكذا نتاكدو ان ماكانش تكتلات وبعدها نلمها بالماء وماء الزهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة نشكلها كويرات ونغطيها ونخليها ترتاح ناخذ كويرة نبسطها بالحلال ونرققها في الماشينة حتى الرقم ما قبل الاخير ومرة على مرة نرش شوية نشاء نطبقها كيما نعملو في العجينة المورقة ونعاود نفوتها في الماشينة ونكرر نفس العملية وهذا لي يخلي القريوش مورق ويذوب في الفم بعد ما نرققها نقطع بالجرارة مستطيلات كبار انا عملت العرض12سم ونقطع 24 خط بالجرارة نطبق المستطيل على اثنان ثم نعاود نطبقو على اثنان ونعاود مرة ثالثة نفتحها شوية في المنتصف ونقوم بتمرير الجانب العلوي في الوسط انا ما صورتش الطريقة جبتلكم صورة من النت باش تفهموني https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...96684188_n.jpg https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...12618075_n.jpg بعدها نقليهم في زيت يكون سخون مليح والنار ناقصة ونقلي بالحبة وكل مانحط حبة نرمي عليها الزيت بالملعقة باش تتنفخ بعدها نحطهم يقطرو ويبردو ثم نعسلهم في عسل مسخن مع شوية ماء الزهر لازم يكون ثقيل شوية باه القريوش يبقى مقرمش ونزين بالجلجلانية محمصة |
رد: قريوش السنبلة...........من اعدادي
:8::8::8:
صباح الخير واش هذا نضتي بكري طيبي؟ أمزح معكي جوعتيني ههههه ربي يبارك طريقة رائعة |
رد: قريوش السنبلة...........من اعدادي
جميل ما صنعت يداكِ يا أم عبد الرحمن
يممممممممممممم تسلم الأيادي |
رد: قريوش السنبلة...........من اعدادي
جاري التطبيق يا ام اسامة.... و الله شهيتيني و الشكل يهبببببل
|
رد: قريوش السنبلة...........من اعدادي
باينه أنها لذيذة
بارك الله فيكِ أختى على الطريقة يبدوا أنه صار لازم أجي الجزائر ^_^ |
رد: قريوش السنبلة...........من اعدادي
جميلة جدا ...
سلمت يداكـ ... خليلي خقي بلا عسل ... . . . . . . . |
رد: قريوش السنبلة...........من اعدادي
اقتباس:
الله يبارك فيك اخيتي....اسعدني مرورك:13::13::13: |
رد: قريوش السنبلة...........من اعدادي
اقتباس:
|
رد: قريوش السنبلة...........من اعدادي
اقتباس:
|
رد: قريوش السنبلة...........من اعدادي
اقتباس:
|
رد: قريوش السنبلة...........من اعدادي
اقتباس:
|
رد: قريوش السنبلة...........من اعدادي
السَّلامُ علَــــيكُم الله يبارك ماشاء االله مش عارفة وين كنت أنا نهار درتيهم جزيت الخير كله أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه |
رد: قريوش السنبلة...........من اعدادي
الشكل روعة يا براءة واكيد الذوق ثاني يعطيك العافية
|
رد: قريوش السنبلة...........من اعدادي
اقتباس:
الله يبارك فيك امورتي هذا درتو في ختانة ولادي شكرا على مرورك الحلو :13: |
رد: قريوش السنبلة...........من اعدادي
اقتباس:
اسعدني مرورك غاليتي :13: |
رد: قريوش السنبلة...........من اعدادي
جميلة جدا ما شاء الله بصح نكره الحلويات المقلية و المعسلة و بصحتك يا أم أسامة
|
رد: قريوش السنبلة...........من اعدادي
اقتباس:
القريوش مايهزش الزيت و عسله يكون خفيف شوية ما يحتاجش بزاف عسل جربي ومش حتندمي :20: |
| الساعة الآن 02:40 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى