منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   المقبلات و المشروبات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=291)
-   -   الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=277920)

دائمة الذكر 18-10-2014 06:43 PM

الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
السلام عليكم:


http://i60.tinypic.com/fdyb0k.jpg


غادي نقدملكم طريقة ترقيد الحار من كوزينتي وغادي تتحصلو على حار يهبل و البنة ما نحكيلكمش
و خصوصا و نحن في هاته الايام الباردة ... لوبيا،عدس،بركوكس ، جلبانة كاسي ....
المهم نغسل الحار ثم نشْفوه مليح و نقوم برصه في بوقال زجاجي
و نضع حبات من الثوم بالقشور... ( و يمكن اضافة قطع من الجزر و الخيار و الشوفلور)
ثم نضيف نصف لتر من الخل و فنجان زيت و فنجان ملح و نغطي بالماء
و نغلق جيدا البوقال... و نضعه في الثلاجة لمدة أسبوعين ( خلال المدة لاتفتحي البوقال)
ستتحصلين بعدها على حار يهبل ... و هذاك الماء المخلل اضيفي منه في السلطة... سيكون ذوقها جوووونااااان... و بصحتكم ...

عبد المنتقم 18-10-2014 06:48 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
امممممممممم الحار مع العدس كي يبرد الحال
ندخل في المرميطة منا نخرج ملهيه هخههههههههههه
سلمت يداك يا ام هديل

دائمة الذكر 18-10-2014 06:50 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أسير الحياة* (المشاركة 1916527)
امممممممممم الحار مع العدس كي يبرد الحال
ندخل في المرميطة منا نخرج ملهيه هخههههههههههه
سلمت يداك يا ام هديل

،






،








،







،





،






،




https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...e5d43348b7e7a3

بصحتك يا عبدو :8:

أم زيد 18-10-2014 07:07 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
الحار

و من منّا لا يحب الحار


طريقتك سهلة


تسلم الأيادي.

صوفيا22 18-10-2014 07:28 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
سوسة ديما من تحت على كرشك
تسلم يداك غاليتي أم هديل

أوتار* 18-10-2014 08:03 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر (المشاركة 1916523)
السلام عليكم:


http://i60.tinypic.com/fdyb0k.jpg


غادي نقدملكم طريقة ترقيد الحار من كوزينتي وغادي تتحصلو على حار يهبل و البنة ما نحكيلكمش
و خصوصا و نحن في هاته الايام الباردة ... لوبيا،عدس،بركوكس ، جلبانة كاسي ....
المهم نغسل الحار ثم نشْفوه مليح و نقوم برصه في بوقال زجاجي
و نضع حبات من الثوم بالقشور... ( و يمكن اضافة قطع من الجزر و الخيار و الشوفلور)
ثم نضيف نصف لتر من الخل و فنجان زيت و فنجان ملح و نغطي بالماء
و نغلق جيدا البوقال... و نضعه في الثلاجة لمدة أسبوعين ( خلال المدة لاتفتحي البوقال)
ستتحصلين بعدها على حار يهبل ... و هذاك الماء المخلل اضيفي منه في السلطة... سيكون ذوقها جوووونااااان... و بصحتكم ...

انت اللي جونان أم هديل ماقدرتش نقاوم نهبل على المرقد , نموت عليه

والله شهتيني يعطيك الصحة

انا هي 22-10-2014 08:20 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
ايه يا دودي فكرتيني في ايام الترقاد ...
نفس طريقتك فقط انا نثقب الحبات بالشوكة ...
باش يولي حتى الما يشلفط يشلحط ...
نشري بلارة ان شاء الله و نرقّد ...
.
.
.
.
.
.
.
سلمت يداكـ ...
.
.
.

ام زين الدين 22-10-2014 08:32 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
http://work4you2020.files.wordpress....if?w=130&h=100


كتشيعة غدوة ندير لوبيا هاتي حبة

دائمة الذكر 22-10-2014 08:42 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 1918251)
http://work4you2020.files.wordpress....if?w=130&h=100


كتشيعة غدوة ندير لوبيا هاتي حبة

http://im33.gulfup.com/WiXDK.jpg

دائمة الذكر 22-10-2014 08:47 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم زيد (المشاركة 1916547)
الحار

و من منّا لا يحب الحار


طريقتك سهلة


تسلم الأيادي.

شكرًا يا ام زيدون....

@براءة 22-10-2014 08:47 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
http://ts1.mm.bing.net/th?id=HN.6079...7&rs=1&pid=1.7


يااااااااااااي........ ام هديل طليتي على قلبي........نموووووووووت عليه.......العام اللي فات جربت الفلفل الحلو و ماصلحليش....غادي نجرب طريقتك ان شاء الله

دائمة الذكر 22-10-2014 08:48 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سوفية22 (المشاركة 1916563)
سوسة ديما من تحت على كرشك
تسلم يداك غاليتي أم هديل

الله يسلمك يا نحولة المنتدى :13::13:

دائمة الذكر 22-10-2014 08:49 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أوتار* (المشاركة 1916585)
انت اللي جونان أم هديل ماقدرتش نقاوم نهبل على المرقد , نموت عليه

والله شهتيني يعطيك الصحة

الله يسلمك يا الحاجة.... نووووورتي:13::13:

دائمة الذكر 22-10-2014 08:56 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا هي (المشاركة 1918238)
ايه يا دودي فكرتيني في ايام الترقاد ...
نفس طريقتك فقط انا نثقب الحبات بالشوكة ...
باش يولي حتى الما يشلفط يشلحط ...
نشري بلارة ان شاء الله و نرقّد ...
.
.
.
.
.
.
.
سلمت يداكـ ...
.
.
.

http://up.sef.ps/download.php?imgf=m...3287109521.JPG

جربي و رديلي خْبر....

دائمة الذكر 22-10-2014 08:59 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @براءة@ (المشاركة 1918266)
http://ts1.mm.bing.net/th?id=HN.6079...7&rs=1&pid=1.7


يااااااااااااي........ ام هديل طليتي على قلبي........نموووووووووت عليه.......العام اللي فات جربت الفلفل الحلو و ماصلحليش....غادي نجرب طريقتك ان شاء الله

http://4.bp.blogspot.com/-sr1strQSoc...05182033_n.jpg

دمعة حزين 22-10-2014 09:00 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
ممممممممممم
شكرا لك
أنا أحبه مع اللوبيا أكثر
تسلم الأيادي

دمعة مرت من هنا

دائمة الذكر 22-10-2014 09:22 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دمعة حزين (المشاركة 1918275)
ممممممممممم
شكرا لك
أنا أحبه مع اللوبيا أكثر
تسلم الأيادي

دمعة مرت من هنا

بل أنا الأسعد يا ام نفيسة.....

@براءة 23-10-2014 03:57 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
طاطا لازم بوقال زجاجي ؟؟ و البلاستيكي مايصلحش؟؟

algerien28 23-10-2014 04:19 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
البارح كليت لوبيا بالمرقد لي خدماتو نسيبتي لعزيزة
ليوم وجعتني كرشي :17:

دائمة الذكر 23-10-2014 08:50 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @براءة@ (المشاركة 1918667)
طاطا لازم بوقال زجاجي ؟؟ و البلاستيكي مايصلحش؟؟

شكرًا غاليتي لانك نبهتيني على الخاص.... الصراحة لازم زجاجي انا استعمل البوقال اللي فيه الزبدة او المعجون ... اغسله جيدا و اتركه يجف ... و استعمله
رايت منهم في محلات نتوع الماعن :8:

@براءة 23-10-2014 09:10 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر (المشاركة 1918927)
شكرًا غاليتي لانك نبهتيني على الخاص.... الصراحة لازم زجاجي انا استعمل البوقال اللي فيه الزبدة او المعجون ... اغسله جيدا و اتركه يجف ... و استعمله
رايت منهم في محلات نتوع الماعن :8:

شكرااااا طاطا الغالية.......عندي بوقالات بصح صغار شوي و انا حابا نخلط
البسباس و السنارية و الفلفل و الشوفلور .......حابا نضرب عصافير بحجر واحد:8::8::8:

ام لجين 25-10-2014 07:34 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @براءة@ (المشاركة 1918961)
شكرااااا طاطا الغالية.......عندي بوقالات بصح صغار شوي و انا حابا نخلط
البسباس و السنارية و الفلفل و الشوفلور .......حابا نضرب عصافير بحجر واحد:8::8::8:

[CENTER][I]

انا أيضا استعمل برطمانات صغار للمخلل لتجنب فسادها ..مع اضافة حبيبات من حبة حلاوة حتى تعطيها نكهة طيبة

@براءة 25-10-2014 07:52 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
شكرا ام حافظ اني استعملت بوقالاتي الصغيرة....بصح الفلفل الحار و الحلو قطعتهم ياك مايفسدوش برك ام هديل

دائمة الذكر 25-10-2014 07:58 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام حافظ (المشاركة 1919879)
[center][i]

انا أيضا استعمل برطمانات صغار للمخلل لتجنب فسادها ..مع اضافة حبيبات من حبة حلاوة حتى تعطيها نكهة طيبة

ما شاء الله يا ام حافظ .... و اعجبتني فكرة حبة الحلاوة

خالتي براءة الله اعلم ان كانت حُريراتك ستفسد:5:
لكن لماذا قطعتيها :2:

دائمة الذكر 25-10-2014 07:59 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة algerien28 (المشاركة 1918698)
البارح كليت لوبيا بالمرقد لي خدماتو نسيبتي لعزيزة
ليوم وجعتني كرشي :17:

باينة حماتك تكرهك و أرادت تسميمك :8:

تنهيدة وجع 25-10-2014 08:03 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
نمووووت ع الحار و اللي يحب الحار يسقسي البساكرة على البوفجوخ و البومنقوع ،،،،،،عندهم نوع من الحار موجود فقط في بسكرة،،،،،،مايتنساش
انا مدمنة حار مرقد ،،،،،نجيبو من ثمة م العام للعام،،،،رووووعة
تسلم ايدك ام هديل ،،،،على فكرة يقولو الحار مليح لحرق السعرات الحرارية،،،،،،،،مانعرف

@براءة 25-10-2014 08:07 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
اااااااه يا طاطا متخلعينيش ‎:o:o.........قطعتهم لاخاطر هوما كبار و بوقالاتي صغار ‎;(;(‎

أحلام 86 28-10-2014 06:51 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
السلام عليكم
أم هديل راني جربت المرقد بطريقتك
بعد 15 يوم نذوقه ونقلك
اذا عجبني راني نصورهولك واذا لا مانعرفك ماتعرفيني

فتحي 2009 28-10-2014 07:00 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 





السلام عليكم

شكرا على الطريقة المفيدة
الفلفل اللي عندنا حجمه صغير وحار جدا
بعد غسله يتم ثقبه ووضعة في قارورات بلاستيكية
ونضيف الخل والملح والماء ونحكم غلق القارورات
ونضعها في مكان جاف وبارد

طريقتك في اعداد الفلفل الحار جميلة
والجو عندنا مازال دافئ ومشمش

شكرا مرة اخرى على إنتقائك المفيد

أخوكم فتحي






دائمة الذكر 29-10-2014 01:20 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طموحي الجنة (المشاركة 1919893)
نمووووت ع الحار و اللي يحب الحار يسقسي البساكرة على البوفجوخ و البومنقوع ،،،،،،عندهم نوع من الحار موجود فقط في بسكرة،،،،،،مايتنساش
انا مدمنة حار مرقد ،،،،،نجيبو من ثمة م العام للعام،،،،رووووعة
تسلم ايدك ام هديل ،،،،على فكرة يقولو الحار مليح لحرق السعرات الحرارية،،،،،،،،مانعرف

:19::19::19::19:

دائمة الذكر 29-10-2014 01:21 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحلام 86 (المشاركة 1920908)
السلام عليكم
أم هديل راني جربت المرقد بطريقتك
بعد 15 يوم نذوقه ونقلك
اذا عجبني راني نصورهولك واذا لا مانعرفك ماتعرفيني

http://files2.fatakat.com/2012/4/13344210149385.jpg

دائمة الذكر 29-10-2014 01:24 PM

رد: الحـــــــــــــــــــــار مْرقَدْ.~~~~~لعشاق اللوبيا و العدس... من كوزينتي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فتحي 2009 (المشاركة 1920912)





السلام عليكم

شكرا على الطريقة المفيدة
الفلفل اللي عندنا حجمه صغير وحار جدا
بعد غسله يتم ثقبه ووضعة في قارورات بلاستيكية
ونضيف الخل والملح والماء ونحكم غلق القارورات
ونضعها في مكان جاف وبارد

طريقتك في اعداد الفلفل الحار جميلة
والجو عندنا مازال دافئ ومشمش

شكرا مرة اخرى على إنتقائك المفيد

أخوكم فتحي








حتى طريقتكم جميلة .... شكرًا على المرور


الساعة الآن 03:44 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى