|
كروكي رولي من مطبخي
http://im45.gulfup.com/17qHpM.jpeg https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.n...f8a3da413f4097 https://lh4.googleusercontent.com/-o...o/2014%2B-%2B7 https://lh5.googleusercontent.com/-s...o/2014%2B-%2B3 https://lh6.googleusercontent.com/-B...o/2014%2B-%2B2 او روليه كتشيعة المقادير: 6حبات بيض كبار 2كيسان سكر عادي نص كاس سكر رطب 2كاس زيت 2علب ياوورت من الافضل ذوق فراولة او ليمون 2مغارف كبار كاكاو ''أسود"" مغرف عطر القهوة او نيسكافي مغرف كبيرة فاني زاست ليمون او برتقال 4 شكاير خميرة فرينة حسب الحاجة التزيين: 1-معجون مشمش , جوز الهند , كاوكاو محمص مرحي, 2- 500غ شيكولا بيضاء , فنجال حليب خاثر , ملون ابيض , ملعقة كبيرة لافاني , قليل من الشيكولا السوداء التحضير: باستعمال باتور او بيتران نضرب البيض و السكر مليييييييح منبعد نزيد الزيت و الياوورت والخميرة و السكر الرطب و الزاست و لافاني ثم نقسم الخليط الى اثنين واحد اكثر من الثاني الجزء الصغير نزيدلو كاكاو و عطر القهوة و نلم بالفرينة نتحصل على عجينة طرية نوعا ما و نزيد نلم الجزء الابيض بالفرينة حتى الحصول على عجينة طرية أيضا نغطيها و نخليها تريح شوية ثم نقسمها بحيث وزن البيضا ضعف وزن السوداء انا سنيواتيي كبار علابيها قطعتهم كبار شوية ندهن السنيوة بالزيت و نبدا نحل فوق بلاستيك باش تسهل علينا المهمة و نحطهم فوق بعضاهم و نزيد نحل ملييح و نروليها نديرها فالسنيوة و نقرصو شوية برك ندخلها في فرن متوسط نار من الاسفل حوالي عشر دقايق و نشعل من فوق حتى طيب باش تتاكدو قطعو جزء من الطرف و شوفو اذا لقيتوه نشف نحيوه و اذا مازال خليوه يزيد شوية و خرجوووه ادا تحبو تزينوه بالمعجون ديروه وهو سخون و ادا بالشيكولا خلوه يبرد تماما |
رد: كروكي رولي من مطبخي
السلام عليكم
يعطيك الصحة يشهي |
رد: كروكي رولي من مطبخي
تحفة الله يبارك ...
انا خليلي حقي بالكوكاو ... . . . . . . . . سلمت يداج دمتِ متعلقة ... . . . |
رد: كروكي رولي من مطبخي
تسلم الأيادي
يبان بنين يعطيك الصحة.... دمعة مرت من هنا |
رد: كروكي رولي من مطبخي
البنة ما نحكيلكمش راهو قريب يخلص والاولاد ماجاوش من المدرسة كتشيعة عجبني
|
رد: كروكي رولي من مطبخي
السّلام عليكم ورحمة الله
روعة يعطيك الصّحة أم زين الدين ان شاء الله سأجرّبه عن قريب تحيّاتي |
رد: كروكي رولي من مطبخي
أعجبني كثيرااااا......
|
رد: كروكي رولي من مطبخي
راهو داير حالة عند اللكازات هههههههههههههههههه الوصفة من عندهم كتشيعة منورة حبي
|
رد: كروكي رولي من مطبخي
الله يبارك
وصفة تشهي يعطيك الصحة |
رد: كروكي رولي من مطبخي
لمزية التلوين كان بالكاكاو والا صدقا تعقدت من الملونات الغذائية لما قرات المواد التي تصنع منها
رغم تكذيبي للخبر لكن الله غالب الوسواس القهري يسلموووووووووووووووو الايادي يا حلو |
رد: كروكي رولي من مطبخي
اقتباس:
أماني صحيح أن كل ما يقال و نسمعه و نقرأه عن ألوان الطعام هو حقيقه بنسبه كبيره جدا و لكن هناك ألوان يا أماني على شكل جال أغلى نسبيا من الأخرى يقال عنها أنها مستخلصه من الفواكه و الورود المأكوله ههههه غالبا ما نجد فيها نفس النكهة مثلا الأحمر نجده بنكهتي التوت الأحمر و الفراوله و الورد الجوري و الموف بنكهتي الكاسيس و الكرز الأسود و التوت الأسود و البرتقالي أيضا متعدد النكهة حسب الفاكهة و كذالك الأصفر ....... |
رد: كروكي رولي من مطبخي
منورين يا كتشايع
|
رد: كروكي رولي من مطبخي
روعة اختي أم زين الدين يشهي |
رد: كروكي رولي من مطبخي
اهلا نيلة نورتي
|
رد: كروكي رولي من مطبخي
جا في بالي كروكيك يا شريكتي ،،،
|
| الساعة الآن 04:37 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى