منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الأطباق الرئيسية (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=290)
-   -   مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015) (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=307419)

أوتار* 07-07-2015 01:43 AM

مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015)
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيت نشارك معكم بطبق الباذنجان وأرز المفاجأة لأم رامي مع بعض التغيير مزين بصابلي البطاطا

في كل مرة نحاول الإختصار لكن للأسف في كل مرة نحط صور كثيرة لهذا حبيت نجمعهم هكذا أختصر عليكم

أولا طريقة تحضير الباذنجان : باذنجان مقطع إلى شرائح نقلوه شوية في الزيت , لحم مفروم نقوم بتتبيله ونعملوه على شكل أقراص ونقلوهم في الزيت وطماطم وفلفل حار مقطعين للتزيين طبعا مع أعواد الأسنان والصور توضح أكثر الطريقة

http://www.bnatsoft.com/up/bnatsoft4...6232361622.jpg

نأتي الآن إلى الأرز : نقوم بغسله عدة مرات ثم نغليه في قليل من الماء والملح والزيت ونخلوه يقطر
نقوم بتحضير صلصة الأرز : دجاج +بصل مقطع رقيق + ثوم ملح +طماطم مصبرة +هريسة +لفاح تونسي+ زيت نقلوها مليح ثم نمرقوها ونزيدولها شوية جلبانة مع شوية حمص يكون طايب نص طياب ونخلوها كي تطيب نخرج الدجاج نفتوه ونحط معاه الجلبانة والحمص ونزيدو شوية كاشير مع مغرفة او اثنين من لاصوص ونخليو لاصوص اللي بقات فوق النار تزيد تخثار
نحط نصف كمية الأرز تاعنا في صحن تاع شربة ونحط فوقه الدجاج لمفتت مع الجلبانة والحمص ثم نغطوه بالنصف اللي بقى من الروز ونقلبوه في صحن التقديم ونزينوه بلاصوص أنا هنا حبيتو يبقى أبيض لأنو محشي .

http://www.bnatsoft.com/up/bnatsoft4...6232361773.jpg

وأخيرا جبت حبات بطاطا وشوية كاشير قصيتهم بمول تاع الصابلي وقليت البطاطا الصورة توضح

http://www.bnatsoft.com/up/bnatsoft4...6232361834.jpg

والآن النتيجة النهائية ان شاء الله نكون في المستوى



http://www.bnatsoft.com/up/bnatsoft4...6232361875.jpg


http://www.bnatsoft.com/up/bnatsoft4...235551731.jpeg

http://im85.gulfup.com/PS7Q5i.jpg


http://im85.gulfup.com/bEx1cv.jpg



http://im85.gulfup.com/aRW11Q.jpg

@براءة 07-07-2015 01:45 AM

رد: مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015)
 
باسم الله ماشاء الله أوتار
هذي تحفة الله يبارك ماعندي مانقول
بالتوفيق حبيبتي

أوتار* 07-07-2015 01:46 AM

رد: مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @براءة (المشاركة 2040063)
باسم الله ماشاء الله أوتار
هذي تحفة الله يبارك ماعندي مانقول
بالتوفيق حبيبتي


والله انت اللي تحفة بمرورك العطر أختي براءة

شكرااااااااااااااااااااااا لك :13::13::13::13:

ام زين الدين 07-07-2015 01:50 AM

رد: مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015)
 
ماشاء الله تحفة الصور فلو غير واضحة يا ريث تحطي الطبق النهائي وحدو بصح كور وديكور يا يما يبان هايل

أوتار* 07-07-2015 02:21 AM

رد: مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 2040077)
ماشاء الله تحفة الصور فلو غير واضحة يا ريث تحطي الطبق النهائي وحدو بصح كور وديكور يا يما يبان هايل

لقد قمت بالتعديل حطيت الطبق النهائي وحدو :8::8::8:

ام زين الدين 07-07-2015 02:32 AM

رد: مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015)
 
نصلي ونرجع نشوف

أوتار* 07-07-2015 02:36 AM

رد: مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 2040222)
نصلي ونرجع نشوف

ربي يتقبل وادعيلنا معاك:13::13::13::13:

oumabdallah 07-07-2015 09:56 AM

رد: مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015)
 
بالتوفيق إن شاء الله

اماني أريس 07-07-2015 11:14 PM

رد: مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015)
 
مبدعة يا اوتار ميدعة راكي جوعتيني قبل موعد السحور يسلمو الايادي وبالتوفيق

أوتار* 07-07-2015 11:20 PM

رد: مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oumabdallah (المشاركة 2040314)
بالتوفيق إن شاء الله

شكراااااااااااااااااااااا لك أم عبد الله مرورك أسعدني :13::13::13::13:

أوتار* 07-07-2015 11:23 PM

رد: مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اماني أريس (المشاركة 2040788)
مبدعة يا اوتار ميدعة راكي جوعتيني قبل موعد السحور يسلمو الايادي وبالتوفيق


أماني في صفحتي يا مرحبا والله توحشت طلاتك

الله يسلمك حبيبتي وبالتوفيق لك أيضا :13::13::13::13:

دائمة الذكر 08-07-2015 10:04 PM

رد: مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015)
 
الديكور تحححححفة يا الحاجة... بالوفيييييييق ...

جود الكلمات 08-07-2015 10:14 PM

رد: مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015)
 
السَّلامُ علَــــيكُم
الله يبارك طاطا أوتااار تحفة غذائية ههههه تشهي ، بعطيك الصحة

مشاركة موفقة يا غالية
عن جد يعطيك الصحة

أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه


أوتار* 08-07-2015 11:25 PM

رد: مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر (المشاركة 2041325)
الديكور تحححححفة يا الحاجة... بالوفيييييييق ...


أم هديل على سلامتك وانت اللي تحفة يا تحفة

مرورك أسعدني:13::13::13:

أوتار* 08-07-2015 11:26 PM

رد: مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جود الكلمات (المشاركة 2041338)
السَّلامُ علَــــيكُم
الله يبارك طاطا أوتااار تحفة غذائية ههههه تشهي ، بعطيك الصحة

مشاركة موفقة يا غالية
عن جد يعطيك الصحة

أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه


يبارك فيك و الله يسلمك حبيبتي جووووووووووووووووود على تشجيعك لي

شكرا على المرور العطر :13::13::13::13:

إشراق2 09-07-2015 12:15 AM

رد: مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015)
 
راااائع يا أوتار هايل يعطيك الصحة بالتوفيق حبيبتي

أوتار* 09-07-2015 11:43 PM

رد: مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إشراق2 (المشاركة 2041502)
راااائع يا أوتار هايل يعطيك الصحة بالتوفيق حبيبتي


الله يسلمك حبيبتي اشراق

أنت الأروع بمرورك العطر :13::13::13:

شاعرة المستقبل 10-07-2015 10:32 PM

رد: مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015)
 
الله يبارك يا الفحلة يعطيك الصحة

أوتار* 10-07-2015 11:32 PM

رد: مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاعرة المستقبل (المشاركة 2042907)
الله يبارك يا الفحلة يعطيك الصحة

يبارك فيك ريان يعيشك

مرورك أسعدني :13::13::13::13::13:

narriman 11-07-2015 08:42 PM

رد: مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015)
 
اعطيك الصحة أوتارووووو
طبق هاايل و قمة في الديكور
اعطيك الصحة
و بالتوفيق.....

warda22 11-07-2015 09:38 PM

رد: مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015)
 
طبق مميز أكيد اخذ وقتا في اعداده
متقن ماشاء الله
بالتوفيق

أوتار* 11-07-2015 11:19 PM

رد: مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة narriman (المشاركة 2043412)
اعطيك الصحة أوتارووووو
طبق هاايل و قمة في الديكور
اعطيك الصحة
و بالتوفيق.....

الله يسلمك نريمان

شكرااااااااااااااااا لمرورك العطر :13::13::13::13:

أوتار* 11-07-2015 11:21 PM

رد: مشاركتي في مسابقة أحسن طبق (رمضان 2015)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة warda22 (المشاركة 2043510)
طبق مميز أكيد اخذ وقتا في اعداده
متقن ماشاء الله
بالتوفيق

نعم حبيبتي وردة أخذ الكثير من الوقت

كرهت روحي هذاك النهار وكرهت الباذنجان معاه

شكرااااااااااااااااااااا لمرورك العطر :13::13::13:


الساعة الآن 02:04 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى