|
كروكي الطبقات من مطبخ ام زين الدين
https://scontent-mrs1-1.xx.fbcdn.net...a4&oe=57255002 المقادير هنا انا درت 6 بيضات 2 كاس زيت 2 كاس سكر 3 خميرة كيمائية كيلو فرينة كاكاو بشور الليمون مربى للتزيين وشكولا بودرة او مكسرات https://scontent-mrs1-1.xx.fbcdn.net...e2&oe=576CF84D نخلط المقادير البيض والسكر اولا ثم الزيت ونشيح بالفرينة لا ننسى زاست الليمون او فنيليا نقسم العجينة الى قسمين الاولى تبقى بيضاء والتانية نلونها بالكاكاو https://scontent-mrs1-1.xx.fbcdn.net...e0&oe=5729DA9D تقسم كلتا العجينتين كل واحدة على 3 لتصبح عندنا 3 بيضاء 3 سوداء يعني ست طبقات https://scontent-mrs1-1.xx.fbcdn.net...65&oe=5726D3E0 نضع الطبقات على بعضهم بالتخالف بيضاء ثم سوداء حتى نكمل الست توضع في ضينية الفرن وتفرد باليد حتى نكمل الصينية https://scontent-mrs1-1.xx.fbcdn.net...bd&oe=57596C4A لتصبح هكذا تدخل الى الفرن 180 درجة ولا تفتح الفرن نصف ساعة ثم ننقص الى 160 ونتركها تطهى https://scontent-mrs1-1.xx.fbcdn.net...b3&oe=575E4021 هنا وجدت يااااي رائحتها لذيدة https://scontent-mrs1-1.xx.fbcdn.net...75&oe=57594AD5 تزين بالمربى او الشكولا لك الاختيار وتقطع وهي ساخنة https://scontent-mrs1-1.xx.fbcdn.net...c5&oe=57265257 https://scontent-mrs1-1.xx.fbcdn.net...e2&oe=576CF84D نتركها تبرد ثم نقدمها في الصحن انتظرو الصحن غدا لانها تبرد حاليا |
رد: كروكي الطبقات من مطبخ ام زين الدين
جميل و يشهي مع أن طبقة الكروكي الكاكاو باهتة " شاحبة اللون لو كانت أغمق كان منظرها يكون أحسن و أوضح و أكثر بهاء
|
رد: كروكي الطبقات من مطبخ ام زين الدين
يا ختي شكرناك قولنا حفى منشارك عاودتي مضتيه يا هذا الي كاين عند البائع
|
رد: كروكي الطبقات من مطبخ ام زين الدين
اقتباس:
ههههههههههههههههههههههههه نونو حبيبي علابالك حتى طبقة المربى و الكاكاو إللي فوق ما عجبتنيش و ما حبيتش نزيد عليك لأن هذا يعطي رطوبة بشعة للكروكي لو غيرتيه مثلا بالفول السوداني مهرمش أو لوز فيلي أو حتى نواد كوكو |
رد: كروكي الطبقات من مطبخ ام زين الدين
اقتباس:
ما تسكتلوش خال |
رد: كروكي الطبقات من مطبخ ام زين الدين
يعطيك الصحة أم الزين عجبتني ساهلة واقتصادية واكيد بنينة سأجربها بإذن الله
|
رد: كروكي الطبقات من مطبخ ام زين الدين
اقتباس:
|
رد: كروكي الطبقات من مطبخ ام زين الدين
اقتباس:
|
رد: كروكي الطبقات من مطبخ ام زين الدين
اقتباس:
http://2.bp.blogspot.com/-8u-TUGqS6J...49953278_n.jpg غيووووووووووووورة الكروكي جا بنين وكليناه صدقيني ولا حبة راني رايحة نخدم باش نشربو قهوة لعشية كتشيعة ناس فاضية ما الها الا لسان |
رد: كروكي الطبقات من مطبخ ام زين الدين
اممممممممممممم يعطيك الصحة الحاجة ساهل و بنين بصحتكم
|
رد: كروكي الطبقات من مطبخ ام زين الدين
هههههههههههههههههههههههه يا يمة واش داروا فيا على لحظة و غفلة ساعة
يا إشراق أنا قصدت بالرطوبة طراوة السطح العلوي و إمتصاص الكاكاو للمربى و بصحتكم كتشيعة و إنتظري مفاجأة تترجم حقيقة طول إيدي على لساني ههههههه |
رد: كروكي الطبقات من مطبخ ام زين الدين
ساغلق الفيبر ليومين عقابا لك
|
رد: كروكي الطبقات من مطبخ ام زين الدين
اقتباس:
و أحسبي هذا اليوم باش يبقى غير غدوة يفوت يجري هههههههه |
| الساعة الآن 05:04 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى