منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   المعجنات، الخبز و البيتزا (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=292)
-   -   كسرة الرغدة او الشعير (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=334853)

ام زين الدين 25-02-2016 07:54 PM
كسرة الرغدة او الشعير
 








هذي خصوصي لامينة ارقام هدية


http://c.top4top.net/p_55xkyb1.jpg

زوج كيلات دقيق الرغدة اي الشعير وكيلة سميد عادي
_الماء
_الملح شوية زيت وتبليها جارية بزاف حتى ترجع تلصق في صباعك واذا عندك بيتران مليح تلميها وتغطيها بشكارة
تبيتيها ليلة كاملة وغدوة تعجنيها شوية باش تلميها وتشكليها اذا لقيتيها شربت ويابسة
اعجنيها برك ولا بلي يديك ولميها
تخرجلك طرية وهايلة
بصحتكم





http://e.top4top.net/p_55t0oy1.jpg

amina 84 25-02-2016 08:08 PM
رد: كسرة الرغدة او الشعير
 
الله الله عليك ربي يعيشك هاذي عندي 12 - 15 سنة ما كليتهاش مع أني نمووووووووووووووووووت عليها خاصة مع اللبن و الرايب و نشفى كي كانت يمة ربي يرحمها و حتى جدة و ماما ربي يحفظهم يطيبوها و كنت كنت نقعد أمام القصعة أتأمل طريقة عجنهم لها و بمجرد ما الطيب نهز الربع تاعي نوكلوا بالحليب و حتى على فطور الصباح كنت أشتهيها جدا جدا
و لكن يا نونو نحنا نديروها بدقيق الشعير صافي و نلموها بماء شبه مغلي و كاين منها إللي الطيب في الطاجين و إللي الطيب في الفور و تدهن من فوق بالزبدة الغنمي أو البقري و بعد ما تتحمر مليح تشرب زبدتها تقدم و هي لذيذة جدا جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا و غرام تقليدي من أروع و أشهى و ألذ ما يكون

سليم يلل 25-02-2016 08:33 PM
رد: كسرة الرغدة او الشعير
 
ضعيف أمام كل ما هو تقليدي

ربي يحفظ الأيادي

ام زين الدين 25-02-2016 08:33 PM
رد: كسرة الرغدة او الشعير
 
نعم حبيبتي انا مؤخرااا رجعت نزيدلها السميد باش تتلم وتجيش قوية وابن عمي حبها هكذا وتجي طرية

وانا عمدا حطيتها لانها عجبتني وجديدة الفكرة

ام زين الدين 25-02-2016 08:35 PM
رد: كسرة الرغدة او الشعير
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سليم يلل (المشاركة 2120553)
ضعيف أمام كل ما هو تقليدي

ربي يحفظ الأيادي

حلويا كتشيع هذا واش يدخلك عندنا غدوة نديرلك كسكس الشعير ابن عمي هجم عليا بالشعير

amina 84 25-02-2016 08:37 PM
رد: كسرة الرغدة او الشعير
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 2120554)
نعم حبيبتي انا مؤخرااا رجعت نزيدلها السميد باش تتلم وتجيش قوية وابن عمي حبها هكذا وتجي طرية

وانا عمدا حطيتها لانها عجبتني وجديدة الفكرة

سر لمتها و هشاشتها ماشي في السميد يا كتشيعة في الماء الغليان هو إللي يفتي دقيق الشعير و تاع الفور إضافةللماء الغليان الزبدة العربي إللي قتلك عليها جربيها بالشعير صافي و بالماء الغليان و رديلي لخبر

amina 84 25-02-2016 08:41 PM
رد: كسرة الرغدة او الشعير
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 2120557)
حلويا كتشيع هذا واش يدخلك عندنا غدوة نديرلك كسكس الشعير ابن عمي هجم عليا بالشعير
يا بنتي أنا لو منك نبوس راسوا جابلكم الخير و البركة و الصحة و نترجاه يكثر منوا هههههههههه و يزيد يكمل بالمرمز

سليم يلل 25-02-2016 08:49 PM
رد: كسرة الرغدة او الشعير
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 2120557)
حلويا كتشيع هذا واش يدخلك عندنا غدوة نديرلك كسكس الشعير ابن عمي هجم عليا بالشعير
ههههه

كلي شوق

ام زين الدين 25-02-2016 09:14 PM
رد: كسرة الرغدة او الشعير
 
يا طفلة الماء المغلي يقتل كلش في الشعير اتلمي ما تلعبيهاش عليا درك نعدل ونحيلك الهدية

amina 84 25-02-2016 09:18 PM
رد: كسرة الرغدة او الشعير
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 2120570)
يا طفلة الماء المغلي يقتل كلش في الشعير اتلمي ما تلعبيهاش عليا درك نعدل ونحيلك الهدية

ههههههههههههههههه واش يقتل يابنت الحلال الخميرة ما فيهاش بالعكس يفتي دقيق الشعير

ام زين الدين 25-02-2016 09:22 PM
رد: كسرة الرغدة او الشعير
 
يقتل الالياف ويفككها هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ههه

amina 84 25-02-2016 10:00 PM
رد: كسرة الرغدة او الشعير
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 2120573)
يقتل الالياف ويفككها هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه


ههههههههههههههههههههههههههههههه يقتل الألياف و يفككها جديدة هاذي من فادك بيها
يا بنت الحلال شوفي ما تخافيش الألياف ما يصرالهم والوا بالعكس هظمهم يكون أسهل و إنت علابالك دقيق الشعير كيف السميد صلب و إذا مليناهش يوجع في المعدة
وفي حالة وصفتك الماء الدافي كفاية عليها أوي إذا راح تبيتيها ليلة كاملة لكن إللي تحب توجدها بطريقة أسرع و بالشعير برك أحسن لها الماء مغلي

ام مصعب 99 26-02-2016 03:32 AM
رد: كسرة الرغدة او الشعير
 
ما شاء الله ام زيزو روعة روعة

ام زين الدين 26-02-2016 05:23 AM
رد: كسرة الرغدة او الشعير
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amina 84 (المشاركة 2120587)


ههههههههههههههههههههههههههههههه يقتل الألياف و يفككها جديدة هاذي من فادك بيها
يا بنت الحلال شوفي ما تخافيش الألياف ما يصرالهم والوا بالعكس هظمهم يكون أسهل و إنت علابالك دقيق الشعير كيف السميد صلب و إذا مليناهش يوجع في المعدة
وفي حالة وصفتك الماء الدافي كفاية عليها أوي إذا راح تبيتيها ليلة كاملة لكن إللي تحب توجدها بطريقة أسرع و بالشعير برك أحسن لها الماء مغلي

لا حبيبتي خليها ليك التدبيرة هذي انا راضية بعملي

ام زين الدين 26-02-2016 05:27 AM
رد: كسرة الرغدة او الشعير
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام مصعب 99 (المشاركة 2120596)
ما شاء الله ام زيزو روعة روعة
اهلا بحبيبة قلبي ونور عيني نورتي

غايتي رضا الرحمن 26-02-2016 10:35 AM
رد: كسرة الرغدة او الشعير
 
السلامُ عليكم

الله يبارك ... ماشاء الله عليكِ يا ام الزين

ام زين الدين 26-02-2016 03:57 PM
رد: كسرة الرغدة او الشعير
 
واخيرااا هناك من شكر المنشار هدني يا خاوتي منورة فاطمة

فرحوح ج 26-02-2016 08:08 PM
رد: كسرة الرغدة او الشعير
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعطيك الصحة غاليتنا أم زين الدين

و بصحتك امنية ، شكرا لك سليم

شفت الموضوع من ملفك الشخصي


الساعة الآن 01:26 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى