منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)
-   -   المهلبية بالبرتقال اسرعوااااااااااقبل ان تحدف (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=4752)

ملاك الجزائر 30-04-2007 01:58 PM
المهلبية بالبرتقال اسرعوااااااااااقبل ان تحدف
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبق لديد جدا ومجرب لايفوتكم
احببت ان تتدوقوا منه
المقادير
أولا :المهلبية البيضا ( مهلبية بالحليب )
كوبين حليب ( كل كوب ماء عليه معلقتان طعام حليب ناشف )
معلقتين كبيرتين نشا
ربع كوب سميد ( يمكن زيادة الكمية
سكر حسب الرغبة
معلقة ما ورد
ثانيا :مهلبية البرتقال
وهي لذيذة جدا و يمكن استبدال البرتقال باي فاكهة تحبينها او اي عصير جاهز ترغبين فيه
كوب عصير برتقال طازج ( بدون ماء أو سكر أي ما يقارب عصير ثلاث برتقالات )
سكر حسب الرغبة
معلقة نشا
فستق او فول سوداني مطحون للتزيين
الطريقة
تخلط مكونات المجموعتين كل على حدا ( على البارد أي قبل ان نضعها على النار ) , ثم نضع الانائين على النار ومع التحريك المستمر الى ان يتكاثف قوام المهلبية , نحضر اطباق أو كؤوس و هناك عدة طرق للتقديم اما ان تضعين المهلبية البيضاء كطبقة و يوضع عليها طبقة اخرى من مهلبية البرتقال او ان تضعي الاولى ثم تضعي الثانية في المنتصف
كما في الصورة التالية
http://www.9o9i.com/uploads/84b089f931.jpg
http://www.9o9i.com/uploads/dc46f669a3.jpg

اهداء خاص لابن سمراء وابنت اللامنتمى والى كل اعضاء المنتدى:)

اللامنتمي 30-04-2007 02:15 PM
رد: المهلبية بالبرتقال اسرعوااااااااااقبل ان تحدف
 
شكرا لك اختي ملاك وعلى اطباقك الجميلة والرائعة
على فكرة لقد وعدتني زوجتي ان تعمل لي بغرير لكن متى لا ادري اني انتظر وعدها

ياسمين 30-04-2007 02:40 PM
رد: المهلبية بالبرتقال اسرعوااااااااااقبل ان تحدف
 
رائع مشكورة يا أختي "ملاك الجزائر" علي المهلبية بالبرتقال.

ملاك الجزائر 02-05-2007 12:46 PM
رد: المهلبية بالبرتقال اسرعوااااااااااقبل ان تحدف
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اللامنتمي (المشاركة 18970)
شكرا لك اختي ملاك وعلى اطباقك الجميلة والرائعة
على فكرة لقد وعدتني زوجتي ان تعمل لي بغرير لكن متى لا ادري اني انتظر وعدها
انشاء الله قبل الانتخابات
لان السميد سيزيد ثمنه:d :d

ملاك الجزائر 02-05-2007 12:48 PM
رد: المهلبية بالبرتقال اسرعوااااااااااقبل ان تحدف
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yasmine-2007 (المشاركة 18974)
رائع مشكورة يا أختي "ملاك الجزائر" علي المهلبية بالبرتقال.
العفو يااختى ياسمين
على فكرة قوليلى كيف استطيع تكبير الخط قليلا
لم تنجح معى الطريقة:confused:

سعاد.س 02-05-2007 12:58 PM
رد: المهلبية بالبرتقال اسرعوااااااااااقبل ان تحدف
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الجزائر (المشاركة 18963)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبق لديد جدا ومجرب لايفوتكم
احببت ان تتدوقوا منه
المقادير
أولا :المهلبية البيضا ( مهلبية بالحليب )
كوبين حليب ( كل كوب ماء عليه معلقتان طعام حليب ناشف )
معلقتين كبيرتين نشا
ربع كوب سميد ( يمكن زيادة الكمية
سكر حسب الرغبة
معلقة ما ورد
ثانيا :مهلبية البرتقال
وهي لذيذة جدا و يمكن استبدال البرتقال باي فاكهة تحبينها او اي عصير جاهز ترغبين فيه
كوب عصير برتقال طازج ( بدون ماء أو سكر أي ما يقارب عصير ثلاث برتقالات )
سكر حسب الرغبة
معلقة نشا
فستق او فول سوداني مطحون للتزيين
الطريقة
تخلط مكونات المجموعتين كل على حدا ( على البارد أي قبل ان نضعها على النار ) , ثم نضع الانائين على النار ومع التحريك المستمر الى ان يتكاثف قوام المهلبية , نحضر اطباق أو كؤوس و هناك عدة طرق للتقديم اما ان تضعين المهلبية البيضاء كطبقة و يوضع عليها طبقة اخرى من مهلبية البرتقال او ان تضعي الاولى ثم تضعي الثانية في المنتصف
كما في الصورة التالية
http://www.9o9i.com/uploads/84b089f931.jpg
http://www.9o9i.com/uploads/dc46f669a3.jpg

اهداء خاص لابن سمراء وابنت اللامنتمى والى كل اعضاء المنتدى:)
هكذا يا ملاك ..نسيتني ونسيت أولادي :(

سعاد

ملاك الجزائر 02-05-2007 01:55 PM
رد: المهلبية بالبرتقال اسرعوااااااااااقبل ان تحدف
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Souaad .S (المشاركة 19703)
هكذا يا ملاك ..نسيتني ونسيت أولادي :(

سعاد
سعاد ياحبيبتى لقد اهديتك طبق اخر وهو اكلة خفيفة تجديه وراء المهلبية على طول:)
كل اطباقى لك يااختى على عينى وعلى راسى:p :p
كيف لى ان انساك وانت فرد من العائلة
ولاولادك طبق خاص هو فى الطريق:D :D :D :D

اللامنتمي 24-06-2007 06:45 PM
رد: المهلبية بالبرتقال اسرعوااااااااااقبل ان تحدف
 
حتى الكبار لهم نصيب هنا

حبي الجزائر 25-06-2007 10:58 AM
رد: المهلبية بالبرتقال اسرعوااااااااااقبل ان تحدف
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الجزائر (المشاركة 18963)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبق لديد جدا ومجرب لايفوتكم
احببت ان تتدوقوا منه
المقادير
أولا :المهلبية البيضا ( مهلبية بالحليب )
كوبين حليب ( كل كوب ماء عليه معلقتان طعام حليب ناشف )
معلقتين كبيرتين نشا
ربع كوب سميد ( يمكن زيادة الكمية
سكر حسب الرغبة
معلقة ما ورد
ثانيا :مهلبية البرتقال
وهي لذيذة جدا و يمكن استبدال البرتقال باي فاكهة تحبينها او اي عصير جاهز ترغبين فيه
كوب عصير برتقال طازج ( بدون ماء أو سكر أي ما يقارب عصير ثلاث برتقالات )
سكر حسب الرغبة
معلقة نشا
فستق او فول سوداني مطحون للتزيين
الطريقة
تخلط مكونات المجموعتين كل على حدا ( على البارد أي قبل ان نضعها على النار ) , ثم نضع الانائين على النار ومع التحريك المستمر الى ان يتكاثف قوام المهلبية , نحضر اطباق أو كؤوس و هناك عدة طرق للتقديم اما ان تضعين المهلبية البيضاء كطبقة و يوضع عليها طبقة اخرى من مهلبية البرتقال او ان تضعي الاولى ثم تضعي الثانية في المنتصف
كما في الصورة التالية



اهداء خاص لابن سمراء وابنت اللامنتمى والى كل اعضاء المنتدى:)
يا سلام صار المهلبية تاعك يا وحد الكذابة يا حليل كيفاه تصيبي قبرك علاه تغشي الناس

ملاك الجزائر 25-06-2007 04:50 PM
رد: المهلبية بالبرتقال اسرعوااااااااااقبل ان تحدف
 
حسبي الله ونعم الوكيل

مهاجر 25-06-2007 06:26 PM
رد: المهلبية بالبرتقال اسرعوااااااااااقبل ان تحدف
 
اقتباس:
يا سلام صار المهلبية تاعك يا وحد الكذابة يا حليل كيفاه تصيبي قبرك علاه تغشي الناس
--------------------
الرجاء حذف هذا الهراء و الإعتذار لدى الأخت ملاك الجزائر

أبو حيدر 25-06-2007 06:32 PM
رد: المهلبية بالبرتقال اسرعوااااااااااقبل ان تحدف
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبي الجزائر (المشاركة 35444)
يا سلام صار المهلبية تاعك يا وحد الكذابة يا حليل كيفاه تصيبي قبرك علاه تغشي الناس
تساءلي عن قبرك أولا!!!!
أمن يدعي التدين يهين الناس بغير وجه حق؟؟؟
لماذا هذه الاساءة المجانية؟
الله يهدينا ويهديك
آمين......

ابن بوتفليقة 26-06-2007 11:55 AM
رد: المهلبية بالبرتقال اسرعوااااااااااقبل ان تحدف
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو حيدر (المشاركة 35560)
تساءلي عن قبرك أولا!!!!
أمن يدعي التدين يهين الناس بغير وجه حق؟؟؟
لماذا هذه الاساءة المجانية؟
الله يهدينا ويهديك
آمين......
ماعندك مادخلك يا بو شد روحك واش دخلك فالنساء عندهم الحق

ملاك الجزائر 26-06-2007 02:14 PM
رد: المهلبية بالبرتقال اسرعوااااااااااقبل ان تحدف
 
[B]
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابن بوتفليقة (المشاركة 35759)
ماعندك مادخلك يا بو شد روحك واش دخلك فالنساء عندهم الحق
لسنا بحاجة الى تغيير الاسم ووضع قناع لنتكلم مع غيرنا.

بويدي 26-06-2007 02:25 PM
رد: المهلبية بالبرتقال اسرعوااااااااااقبل ان تحدف
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابن بوتفليقة (المشاركة 35759)
ماعندك مادخلك يا بو شد روحك واش دخلك فالنساء عندهم الحق
أنا عندي شوي شك .. فيك من أنت ..
لكن مع المداخلات .. سنعرفك أكيد. يا متدين(ة)؟؟

أما الأخت ملاك .
لا تحزني ولا يكن في قلبك .. من هذا
العيب فينا جميعا ... و بخاصة أنا
لقد شاركت في تدمير هذا المنتدى بالرد على من لا يستحق الرد ..
وبذلك أهملت التعامل مع الإخوان ( جميعهم ) ورحت أتعامل بجلافة مع غيرهم.
متأسفون لك يا أختي ملاك
أما عن الأطباق ...
أسأل الله لك أن يزيدك جهدا على جهد في عملك ...
و سنكون لك من الشاكرين إن أنت اجتهدت ـ كعادتك ـ في هذه الكيفيات المميزة
ولولا العار الذي لحق هذا المنتدى ... لشاركتك زوجتي .. في " الكوزينا "
وبخاصة : الكسكسي " القديم .
وبارك الله فيك وفي الأخوات الآتي أثبتن جدارتهن في هذا الميدان.
تحية لك يا أختنا ملاك.

ملاك الجزائر 26-06-2007 02:51 PM
رد: المهلبية بالبرتقال اسرعوااااااااااقبل ان تحدف
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بويدي (المشاركة 35819)
أنا عندي شوي شك .. فيك من أنت ..
لكن مع المداخلات .. سنعرفك أكيد. يا متدين(ة)؟؟

أما الأخت ملاك .
لا تحزني ولا يكن في قلبك .. من هذا
العيب فينا جميعا ... و بخاصة أنا
لقد شاركت في تدمير هذا المنتدى بالرد على من لا يستحق الرد ..
وبذلك أهملت التعامل مع الإخوان ( جميعهم ) ورحت أتعامل بجلافة مع غيرهم.
متأسفون لك يا أختي ملاك
أما عن الأطباق ...
أسأل الله لك أن يزيدك جهدا على جهد في عملك ...
و سنكون لك من الشاكرين إن أنت اجتهدت ـ كعادتك ـ في هذه الكيفيات المميزة
ولولا العار الذي لحق هذا المنتدى ... لشاركتك زوجتي .. في " الكوزينا "
وبخاصة : الكسكسي " القديم .
وبارك الله فيك وفي الأخوات الآتي أثبتن جدارتهن في هذا الميدان.
تحية لك يا أختنا ملاك.
كلامك يااخى حكمة
شكرا لك لانك اسمعتنى كلاما نسيته فعلا وما انسانى اياه الا الشيطان
موفق يارب.

أبو حيدر 26-06-2007 05:01 PM
رد: المهلبية بالبرتقال اسرعوااااااااااقبل ان تحدف
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابن بوتفليقة (المشاركة 35759)
ماعندك مادخلك يا بو شد روحك واش دخلك فالنساء عندهم الحق
بدون تعليق!!
لأنه لا تستحق التعليق!!

اللامنتمي 26-06-2007 05:08 PM
رد: المهلبية بالبرتقال اسرعوااااااااااقبل ان تحدف
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو حيدر (المشاركة 35873)
بدون تعليق!!
لأنه لا تستحق التعليق!!
اما انا فاقول الحمد لله ان بوتفليقة لم يخلف اولاد

أبو حيدر 26-06-2007 05:15 PM
رد: المهلبية بالبرتقال اسرعوااااااااااقبل ان تحدف
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اللامنتمي (المشاركة 35875)
اما انا فاقول الحمد لله ان بوتفليقة لم يخلف اولاد
:D:D:D:D:D:D:D

سمراء 26-06-2007 06:30 PM
رد: المهلبية بالبرتقال اسرعوااااااااااقبل ان تحدف
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الجزائر (المشاركة 18963)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبق لديد جدا ومجرب لايفوتكم
احببت ان تتدوقوا منه
المقادير
أولا :المهلبية البيضا ( مهلبية بالحليب )
كوبين حليب ( كل كوب ماء عليه معلقتان طعام حليب ناشف )
معلقتين كبيرتين نشا
ربع كوب سميد ( يمكن زيادة الكمية
سكر حسب الرغبة
معلقة ما ورد
ثانيا :مهلبية البرتقال
وهي لذيذة جدا و يمكن استبدال البرتقال باي فاكهة تحبينها او اي عصير جاهز ترغبين فيه
كوب عصير برتقال طازج ( بدون ماء أو سكر أي ما يقارب عصير ثلاث برتقالات )
سكر حسب الرغبة
معلقة نشا
فستق او فول سوداني مطحون للتزيين
الطريقة
تخلط مكونات المجموعتين كل على حدا ( على البارد أي قبل ان نضعها على النار ) , ثم نضع الانائين على النار ومع التحريك المستمر الى ان يتكاثف قوام المهلبية , نحضر اطباق أو كؤوس و هناك عدة طرق للتقديم اما ان تضعين المهلبية البيضاء كطبقة و يوضع عليها طبقة اخرى من مهلبية البرتقال او ان تضعي الاولى ثم تضعي الثانية في المنتصف
كما في الصورة التالية
http://www.9o9i.com/uploads/84b089f931.jpg
http://www.9o9i.com/uploads/dc46f669a3.jpg

اهداء خاص لابن سمراء وابنت اللامنتمى والى كل اعضاء المنتدى:)
شكرا لك يا ملاك رغم أنه أتيت متأخرة

اللامنتمي 26-06-2007 07:43 PM
رد: المهلبية بالبرتقال اسرعوااااااااااقبل ان تحدف
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمراء (المشاركة 35906)
شكرا لك يا ملاك رغم أنه أتيت متأخرة
عندها 03 اشهر


الساعة الآن 12:12 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى