|
سلطة مخلل الطماطم
المقادير: نصف كيلو طماطم صغيرة . 3 فصوص ثوم . نصف ملعقة صغيرة ملح . 2 فلفل حار أو ملعقة هريسة. نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون . عصير ليمونة . الطريقة : تقطع الطماطم من الأعلي يدق الثوم مع الملح والفلفل الحار والكمون جيداً حتي ينعم الخليط . يضاف عصير الليمون ويقلب . تحشي حبات الطماطم وترش بالمتبقي من عصير الليمون وتقدم . بالهناء لمحبي الطماطم |
| الساعة الآن 10:19 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى