|
تبخير الكسكس
نصائح تفوار الكسكس لتبخير 1 كلغ من سميد الكسكس يجب استعمال لتر الا ربع من الماء. لتحضير الكسكس بلحم الغنم نستعمل كاسا صغيرا من زيت المائدة فقط بينما نستعمل كاسا صغيرا من خليط زيت المائدة و زيت الزيتون لطهي الكسكس بلحم البقر. قبل سقي الكسكس يستحسن غربلته في مصفاة من البلاستيك للتخلص من الكويرات الكبيرة او بصيغة اخرى للحصول على نفس الحجم الكسكس. عند تحضير الكسكس باي نوع من اللحوم يجب مراقبة طهي اللحم و في حالة نضجه قبل باقي العناصر يستحسن ازالته و الاحتفاظ به جانبا حتى تستوي العناصر الاخرى ثم يمكن ارجاعه ليسخن في المرق و تقديمه وفق الوصفة. م,ن |
رد: تبخير الكسكس
جميل يعطيك الصحة ام زيزو
|
رد: تبخير الكسكس
|
رد: تبخير الكسكس
طاطا حنا نفوروه بطريقة التقليدية جامي نديرو زيت الزيتون
|
رد: تبخير الكسكس
مع احتراماتي اللي ماتعرفش تفور *الكسكس * خاطيها الكوزينة تروح تتعلم خير لها
شكرا طاطا اوموا اللي ما تعرفش تلقا روحها و ماتتبهدلش |
رد: تبخير الكسكس
|
رد: تبخير الكسكس
هههههههههه نعرفوا لكن مشكوووورة
|
رد: تبخير الكسكس
بارك الله فيك طاطا على الافادة الرااائعة
|
رد: تبخير الكسكس
السَّلامُ علَــــيكُم بارك الله فيـك أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه |
رد: تبخير الكسكس
شكرا ريان بصح نتاع الزيت اختيارية لكن بزيت الزيتون نكهة خاصة وخاصة في الشتاء لما يسقى باللفت او السلق الريحة راهي في خشمي اممممممممممممممممم
|
| الساعة الآن 01:07 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى