منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الأطباق الرئيسية (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=290)
-   -   تليتلي بالدجاج (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=199864)

lina1609 21-04-2012 09:57 AM

تليتلي بالدجاج
NB: pour la recette désole moi j'ai pas pas un clavier en arabe et les rares fois que j'ai écris en arabe j'utilise un clavier virtuelle et ça c'est très embetant désole encore une fois
http://montada.echoroukonline.com/[I...om/2wfsjzs.jpg[/IMG]

http://img822.imageshack.us/img822/3786/2wfsjzs.jpg

amina 84 21-04-2012 04:28 PM

رد: تليتلي بالدجاج
 
صفار البيض ني غير ناضج يا اخت لينا اضافة الى ان شكله سيىء جدا عند تقطيعه
احب التليتلي كثيراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ولكن لن اتناوله بهذا الشكل مطلقا ولن اغامر ايضا بتقديمه لضيوفي

أختُ عبد الرحمان 21-04-2012 05:01 PM

رد: تليتلي بالدجاج
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amina 84 (المشاركة 1367403)
صفار البيض ني غير ناضج يا اخت لينا اضافة الى ان شكله سيىء جدا عند تقطيعه
احب التليتلي كثيراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ولكن لن اتناوله بهذا الشكل مطلقا ولن اغامر ايضا بتقديمه لضيوفي


تريّثي أخية :11:



..........................

شكرا لك أختي لينا غلى الطبق .. بعد اذنك قمت بتعديل حجم الصورة لتظهر أفضل.
فيما يخصّ لوحة المفاتيح .. أختك استعملت تلك اللوحة أونلاين لمدة أربع سنوات .. و مؤخرا فقط جاءتني فكرة قصّ لاصقات .. لصقتها على المفاتيح :8:


الطبق جميل .. لكن يبدوا أنه يختلف عن طبقنا .. يبدوا أنك حمّرتي الدجاج وحدو و لم تصنعي مرق ؟

بورك فيك.

دائمة الذكر 21-04-2012 05:08 PM

رد: تليتلي بالدجاج
 
http://up99.com/upfiles/gif_files/9L730720.gif



لم افهم معنى التليتلي هل هو الارز!!!!!!!!

على العموم الطبق يضهر لذيذ

أختُ عبد الرحمان 21-04-2012 05:16 PM

رد: تليتلي بالدجاج
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر (المشاركة 1367425)
http://up99.com/upfiles/gif_files/9l730720.gif



لم افهم معنى التليتلي هل هو الارز!!!!!!!!

على العموم الطبق يضهر لذيذ

لا يا أم هديل .. التليتلي طبق تستعمل فيه عجائن على ما أظن اسمها .. لسان الطير
نفس العجائن التي قد تستعمل في الشربة..
الطريقة كنت قد وضعتها من قبل .. الا أنها تختلف عن الأصلية حيث أنني غليت العجائن بدل تفويرها.
نقوم بتحميص العجائن ثم تفوّر و بعدها يضاف اليها المرق ...
في البيت نصنع المرق أبيض عادي .. دجاج و لحم مفروم و حمّص.
:11:

amina 84 21-04-2012 05:25 PM

رد: تليتلي بالدجاج
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر (المشاركة 1367425)
http://up99.com/upfiles/gif_files/9l730720.gif



لم افهم معنى التليتلي هل هو الارز!!!!!!!!

على العموم الطبق يضهر لذيذ

ليس الارز يا اخت دائمة الذكر
في المشرق يسمى لسان العصفور وهو نوع من انواع الباستا او المكرونة وهو شبيه في الشكل بالارز
ودققي النظر الاخت على ما يبدو استعجلت في طهي البيض على العموم الوقت الكافي والمناسب لطهي البيضة 8 دقائق تقريبا حتى تنضج بشكل رائع يعني طبخها اقل من هذه المدة تكون النتيجة كما هو ظاهر في الصورة وطبخها اكثر ايضا ينشف الصفار او مح البيضة ويصبح باهت اللون
تحياتي وشكرا واعتذر لم اقصد الاساءة


دائمة الذكر 21-04-2012 05:38 PM

رد: تليتلي بالدجاج
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amina 84 (المشاركة 1367437)
ليس الارز يا اخت دائمة الذكر

في المشرق يسمى لسان العصفور وهو نوع من انواع الباستا او المكرونة وهو شبيه في الشكل بالارز
ودققي النظر الاخت على ما يبدو استعجلت في طهي البيض على العموم الوقت الكافي والمناسب لطهي البيضة 8 دقائق تقريبا حتى تنضج بشكل رائع يعني طبخها اقل من هذه المدة تكون النتيجة كما هو ظاهر في الصورة وطبخها اكثر ايضا ينشف الصفار او مح البيضة ويصبح باهت اللون
تحياتي وشكرا واعتذر لم اقصد الاساءة



وريلنا شطارتك يا امونةhttp://www.lakii.com/vb/smile/19_207.gif

اعرف انك لم تقصدي لالاساءة

لانك طيوووووووبةhttp://www.lakii.com/vb/smile/19_192.gif

amina 84 21-04-2012 05:47 PM

رد: تليتلي بالدجاج
 
ارواحي عندي و تشوفي يا ام هاديل ماكنتش قبل شاطرة صح والان مانقولكش تستاهلي نضيفك عندي في بيتي حتى توقفي على هدرتي

أم زيد 21-04-2012 10:31 PM

رد: تليتلي بالدجاج
 
بارك الله فيك لينا
التليتلي مجمر في المرق و منظره رائع
تسلم الأيادي
لا حرمنا من اطباقك الشهية
........................
يا أمينة 84 هناك من يحب البيض نصف طياب
أخي الأكبر لو يطيب البيض سواء (مقلي أو مسلوق) لا يأكله.لازم يكون نصف نيء
و الناس أذواق.

lina1609 22-04-2012 08:05 AM

رد: تليتلي بالدجاج
 
exactement oum zaid mon mari aime les œufs moitié cuits mais ce plat c'est pas pour toi ma cherie et je pense tu sais le proverbe qui dit " kol wach ya3ajbek w


الساعة الآن 07:06 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى