منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى المستهلك الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=296)
-   -   كيف تعرف إن كان عسل النحل أصلياً أم مغشوشاً؟ (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=257725)

أم بشرى 29-12-2013 07:24 PM

كيف تعرف إن كان عسل النحل أصلياً أم مغشوشاً؟
 
* عسل النحل الصافي الأصلي

- تفوح منه رائحة العسل المعروفة
- يسبّب إحساساً لاذعاً في الحلق عند ابتلاعه
- لا ينفصل في الوعاء إلى طبقات
- يحتوي بعض الشوائب مثل بقايا شهد العسل أو الشمع أو العكر أو غبار الطلع
- قوامه شديد إذا سكبته من الملعقة لا يتقطّع خيط سيلانه ولا يمتدّ على السطح الذي تسكبه عليه

* العسل المغشوش

- تفوح منه رائحة حموضة
- لا يسبب إحساساً لاذعاً في الفم
- يبدو صافياً تماماً
- يمكن أن تجد فيه تكتّلات
- إذا سكبته ببطء من ملعقة تقطّع خيط انسكابه وانتشر بسرعة على السطح الذي تسكبه عليه



اختبار العسل في المنزل :

بعض التجّار الذين يبتغون الربح السهل والسريع يمزجون العسل الصافي بشراب السكّر أو الدبس. ولزيادة كثافته يضيفون النشاء أو غيره من المواد المكثّفة.

- خذوا ملعقة صغيرة من العسل وأدنوها فوق النار. العسل الصافي يذوب أما المغشوش فيبدأ بالغليان والتبخّر سريعاً.

- امزجوا العسل بالماء. العسل الطبيعي الصافي لا يذوب

- اسكبوا بعض العسل على ورق عادي إذا رأيتم أن بقعة رطوبة بدأت تنتشر حول بقعة العسل فهذا يعني أنه ممزوج بسائل آخر.

- وأخيرا اختبار عود الكبريت .. اغمس عود كبريت في العسل ثم أشعله فاذا أشتعل فالعسل طبيعي واذا لم يشتعل فالعسل مغشوش بالماء.



منقول



في امـــــان الله

ام زين الدين 29-12-2013 07:50 PM

رد: كيف تعرف إن كان عسل النحل أصلياً أم مغشوشاً؟
 
http://www.althkra.net/pic/ep/ebe.gif

اهلا بك يا غالية

أم بشرى 29-12-2013 07:58 PM

رد: كيف تعرف إن كان عسل النحل أصلياً أم مغشوشاً؟
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطر الايام (المشاركة 1757823)
http://www.althkra.net/pic/ep/ebe.gif

اهلا بك يا غالية


أسعدني مرورك الجميل يا حبيبتي

دائمة الذكر 29-12-2013 08:55 PM

رد: كيف تعرف إن كان عسل النحل أصلياً أم مغشوشاً؟
 
معلومات رائعة كنت أجهلها

شكرا غاليتي

أم بشرى 29-12-2013 09:42 PM

رد: كيف تعرف إن كان عسل النحل أصلياً أم مغشوشاً؟
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر (المشاركة 1757876)
معلومات رائعة كنت أجهلها

شكرا غاليتي



أسعدني مرورك العطر

تحياتي الخالصة

Mourad ti 30-12-2013 05:13 PM

رد: كيف تعرف إن كان عسل النحل أصلياً أم مغشوشاً؟
 
شكرا لكم على هاته المعلومات القيمة

إخلاص 31-12-2013 11:01 PM

رد: كيف تعرف إن كان عسل النحل أصلياً أم مغشوشاً؟
 
بوركت غاليتي على هذه المعلومات
ذكّرتيني عند زيارتي لأهلي جاءنا أحدهم من تيزيوزو على حسب قوله ليبيع علب عسل على أنّها عسل حر
و عندما شككنا في الأمر قال:
إن شاء الله ربّي يعميني و لاّ تجيني آكسيدون في الطريق إذا كنت وكذب!
المهم إشترينا ثلاثةكيلو الكيلو بألفين دينار
و عندما جرّبناه لقيناه فالصو:14:
ما صدمنيش العسل المغشوش قد ما صدمني ذاك الرّجل بالدّعاء على نفسه
كيف لم يخشَ من الله؟!!
مودّتي

أم بشرى 02-01-2014 09:44 PM

رد: كيف تعرف إن كان عسل النحل أصلياً أم مغشوشاً؟
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إخلاص (المشاركة 1758927)
بوركت غاليتي على هذه المعلومات
ذكّرتيني عند زيارتي لأهلي جاءنا أحدهم من تيزيوزو على حسب قوله ليبيع علب عسل على أنّها عسل حر
و عندما شككنا في الأمر قال:
إن شاء الله ربّي يعميني و لاّ تجيني آكسيدون في الطريق إذا كنت وكذب!
المهم إشترينا ثلاثةكيلو الكيلو بألفين دينار
و عندما جرّبناه لقيناه فالصو:14:
ما صدمنيش العسل المغشوش قد ما صدمني ذاك الرّجل بالدّعاء على نفسه
كيف لم يخشَ من الله؟!!
مودّتي


كيف لا و الغش أصبح في كل مكان الله يبعدنا عن الغش و الغشاشين

نورتي صفحي

تحياااتي الخالصة


أم بشرى 02-01-2014 09:46 PM

رد: كيف تعرف إن كان عسل النحل أصلياً أم مغشوشاً؟
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mourad ti (المشاركة 1758250)
شكرا لكم على هاته المعلومات القيمة


أسعدني مروركم الجميل

تحيااتي

salam08 03-01-2014 10:34 PM

رد: كيف تعرف إن كان عسل النحل أصلياً أم مغشوشاً؟
 

السلام عليكم


بارك الله فيك ام بيشووووو انا اشتريت ماخرااا نوعين من العسل وااحد يتصف بالصيفات الحقيقة للعسل فيه شهد و اجنحة النحل ووووو ....يحرق في الحلق ..



اما الثاني بديت نشك فيه غدا ان شاء الله ساجرب تجربة عود الكبريت لاتاكد

باارك الله فيك سيدتي لك هذه:13:


الساعة الآن 02:15 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى